|
![]() Маффины с черникой и лимонной цедройЧетверг, 31 Июля 2025 г. 21:37 (ссылка)
|
Метки: кулинария рецепт американская кухня завтрак полдник десерт выпечка кексы маффины маффины с черникой и лимонной цедрой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Лимонные маффины:
Метки: маффины лимон | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/56207-jaichnye-maffiny.html
Метки: маффины яичные рецепт выпечка кулинария | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Как вам такое сочетание?Кексы на основе сырного крема с добавлением ягод — необычное лакомство, которое понравится любителям не слишком сладких десертов. Сырные кексы готовятся на основе сливочно-творожного сыра. В качестве начинки используются ягоды, вы можете взять любые по вашему вкусу. Десерт получается достаточно калорийным, но очень вкусным. Такие кексы можно дополнительно украсить сверху крем-чизом при помощи кондитерского мешка и свежими ягодами.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Достаньте сливочное масло и творожный сыр из холодильника и оставьте их при комнатной температуре, чтобы они стали мягкими. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. Соедините в глубокой чаше творожный сыр, размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте все электрическим миксером. Совет: если у вас нет электрического миксера, то воспользуйтесь погружным блендером либо ручным венчиком.
3. Добавьте в сырный крем куриное яйцо и взбейте все еще раз.
4. Добавьте в чашу муку и разрыхлитель. Муку лучше вносить частями, чтобы регулировать густоту теста. Все хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Совет: просейте муку для того, чтобы насытить ее кислородом и избежать комочков.
5. Сырное тесто должно быть по консистенции как очень густая сметана.
6. Разложите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 от объема. Положите в маффины ягоды по вашему вкусу.
7. Отправьте маффины выпекаться в духовку на 20–30 минут.
8. Готовые сырные маффины посыпьте сахарной пудрой. Украсьте маффины сверху сырным кремом и свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт завтрак полдник десерт выпечка кексы маффины кексы сырные с ягодами сырные кексы с ягодами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Просеять муку, крахмал и разрыхлитель
2. В отдельной миске взбить яйца, сахар, ванилин и корицу.
3. Взбивая на малых оборотах, добавить оливковое масло и йогурт, соединить с мучной смесью.
4. Сливы помыть, удалить косточку и тонко нарезать.
5. Застелить маленькие формочки для кексов бумажными вкладышами и выложить в них 2/3 теста. Украсить сливами в форме розочек. Выпекать при температуре 180 °С 20-25 минут.
6. Готовые маффины остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт полдник десерт выпечка кексы маффины маффины сливовые розы | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, ванилью и щепоткой соли до посветления.
2. Вбейте яйцо и ещё раз хорошо взбейте миксером. Влейте всё молоко и аккуратно перемешайте на малой скорости. На этом этапе может быть небольшое расслоение продуктов, ничего страшного, продолжайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. Это можно сделать лопаткой или также миксером.
4. Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3, и утопите в каждом кексе по 2-3 вишенки. Вишни запекаются вместе с косточками, так как французы считают, что это придаёт маффинам более изысканный вкус. Выпекайте в заранее разогретой до 170-180 °С духовке до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт европейская кухня французская кухня полдник десерт выпечка кексы маффины маффины с целыми вишнями | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: кулинария маффины | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55000-maffiny-s-golubikoi.html
Метки: маффины | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Время приготовления - 45 минут
Уровень сложности - Справится и новичок
Принесла вам обещанный рецепт с клубникой. На этот раз - маффины. Или кексы - называйте как хотите :) Сочетание вкусов в них вполне традиционное - клубника и белый шоколад. Добавление этих ингредиентов в тесто дает в результате влажные кексы. Если делать на их основе капкейки - то пропитка точно будет не нужна. Кстати, как отойдет клубника - можно будет готовить эти же кексы с малиной. Или с черникой. Или с нарезанными на кусочки персиками.
Ингредиенты
на 20 штук:
Основа
Добавки
Рецепт приготовления:
Примечания по ингредиентам:
Переходим к приготовлению.
Метки: рецепт американская кухня завтрак полдник десерт выпечка кексы маффины маффины с клубникой и белым шоколадом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<маффины - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |