манка - Самое интересное в блогах

Egoryja

Оладьи как ОБЛАКО: без молока и яиц — пышные и нeжные

Пятница, 24 Апреля 2026 г. 06:48 (ссылка)

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Оладьи как ОБЛАКО: без молока и яиц — пышные и нeжные

Если у вас дома есть мука и манка — значит, у вас уже есть всё для идеального завтрака. Эти оладьи — настоящая находка: мягкие, пышные, с красивой золотистой корочкой и нежной серединкой. Они не опадают, не становятся резиновыми и остаются вкусными даже после остывания.

Я люблю такие рецепты за их простоту и надёжность — когда точно знаешь, что всё получится. Попробуйте и вы, а потом напишите, получилось ли у вас удержаться и не съесть всё сразу.

Рецепт

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Шарлотка на сметане с молодой капустой и творогом: хит, который спасает ужин

Понедельник, 20 Апреля 2026 г. 04:19 (ссылка)

Быстро, легко и вкусно – это все про шарлотку с капустой. Такая шарлотка готовится проще простого, но это никак не влияет на ее замечательный вкус.

Пирог готовится из свежей капусты без какой-либо обработки, что позволяет сохранить ее аромат. Тонко нарезанную капусту нужно помять руками, чтобы она стала мягкой. Затем её можно смело добавлять в тесто.

Нежное тесто отлично дополняет начинку. Пышность и пористость пирогу придаёт манка. Во время выпечки она впитывает в себя лишнюю влагу, которую выделяет капуста, а также разрыхляет тесто.

Для шарлотки лучше брать зернистый, хорошо отжатый творог. Измельчать его не нужно, достаточно только размять крупные комки.

В готовой шарлотке капусты и творога практически не видно, их вкус не доминирует над другими ингредиентами. Но благодаря этим двум компонентам, пирог с капустой и творогом получается нежным, с привкусом овощного омлета.

Метки: пирог творог сметана манка капуста несладкая выпечка Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Котлеты «Молочные»: очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ
Пятница, 03 Апреля 2026 г. 04:21 (ссылка)

Котлеты наверное умеют готовить все и у всех есть свой рецепт. Обычно я готовлю из смешанного фарша с добавлением хлеба или из говяжьего с картофелем. Этот рецепт привлек отсутствием хлеба. Манка дома есть всегда, а вот белый хлеб почти не покупаем. Казалось бы, что котлеты из мясного фарша и манка не очень совместимы, но не торопитесь с выводами. На самом деле котлеты из фарша с манкой получаются необычайно пышными и нежными. Главное, дать крупе немного разбухнуть, перемешав ее с фаршем.

Готовятся просто и быстро. Так что сразу и приступим:

Метки: котлеты фарш мясной манка без яиц молоко Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

kashtan23
Пирог с яблоками постный
Понедельник, 23 Марта 2026 г. 15:01 (ссылка)

Читать далее...

Метки: пост яблоки апельсиновый сок манка Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Нежное рыбное суфле из консервов: воздушная закуска, от которой трудно отказаться
Пятница, 20 Марта 2026 г. 04:19 (ссылка)

Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку. Подойдет на завтрак и в качестве перекуса. Попробуйте обязательно это действительно очень вкусно. Лёгкий, воздушный и при этом сытный ужин из самых простых ингредиентов. Открой банку, взбей яйца - и уже через 20 минут на столе ароматное рыбное суфле

Когда на кухне оказывается мужчина, а ты занимаешь место наблюдателя — вот это действительно истинное удовольствие!

С этим рецептом меня познакомила тёща когда в очередной, сто пятьдесят девятый раз приехали на дачу спасаться от вируса, с полным набором "лекарств"... Сначала я подумал, что это мини мясной хлеб, на вкус тоже похоже, а когда сверху положил домашний ядрёный хрен, то перестал гадать и с удовольствием начал закусывать "микстуру"... Рецепт простой, бюджетный, с малым набором продуктов...

Метки: суфле консервы рыбные яйца сыр плавленый манка лук Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Готовлю целую гору: куриные котлеты "Быстроисчезающие"
Четверг, 12 Марта 2026 г. 04:21 (ссылка)

Котлеты из рубленного куриного мяса и лука, готовятся быстро и просто, что я уважаю очень в рецептах, а получается очень вкусно. Единственный минус этого блюда - котлетки из под рук таскают пока готовлю.

Метки: котлетки грудка куриная лук манка яйца зелень Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

key-note
Творожная запеканка с манкой и сметаной
Вторник, 11 Марта 2026 г. 00:25 (ссылка)

Ингредиенты:

5 ст. ложек манки

4 ст. ложки сахара

3 яйца

2 пачки творога

1 банка (200 г) сметаны

Изюм - по вкусу

соль

Приготовление:

1. Перемешать ингредиенты. Добавить 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом, можно добавить изюм.

2. Вылить все в жаропрочную форму и запечь в духовке до легкой румяности.

Приятного аппетита!

Источник

Метки: рецепт запеканка творожная творог манка сметана яйца Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »
<манка - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

манка - Самое интересное в блогах

Оладьи как ОБЛАКО: без молока и яиц — пышные и нeжные

Шарлотка на сметане с молодой капустой и творогом: хит, который спасает ужин

Котлеты «Молочные»: очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ

Пирог с яблоками постный

Нежное рыбное суфле из консервов: воздушная закуска, от которой трудно отказаться

Готовлю целую гору: куриные котлеты "Быстроисчезающие"

Творожная запеканка с манкой и сметаной

<манка - Самое интересное в блогах