банановые блины - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Кулинарушка

Банановые блины — очень ароматные и вкусные

Вторник, 25 Февраля 2025 г. 21:14 (ссылка)

7301510_izobrajenie_20250226_005347924 (700x350, 305Kb)

Измельчённые бананы добавят приятные фруктовые нотки во вкус обычных блинов на молоке.

🍳 Время приготовления

Общее - 30 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.

Количество порций - 4

🍳 Ингредиенты

Бананы - 2 шутки

Яйца - 2 штуки

Молоко - 500 мл

Сахар - 2 ст. ложки

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 150 г

Растительное масло - 2 ст. ложки + для смазывания

🍳 Приготовление

1․ Бананы измельчите погружным блендером вместе с яйцами, половиной молока, сахаром и солью. Используйте спелые мягкие бананы.

2․ Всыпьте просеянную муку и взбейте еще раз.

3․ Влейте оставшееся молоко и масло. Тщательно перемешайте венчиком.

4․ Сковороду разогрейте на среднем огне и смажьте маслом. Обжаривайте блины до румяности с обеих сторон.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

FREEDOM_2 (Автор -Мерз)

МАСЛЕНИЦА

Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 15:55 (ссылка)

Итак, Банановые блинчики на молоке.
Для них нам понадобится
2-3 спелых банана
2 яйца
500 молока
3 столовых ложки растительного масла + для смазывания сковороды
Сахар, соль по вкусу
Мука 200-250 грамм (по рецепту 150гр, но у меня с таким количеством тесто получилось очень жидким, а вообще конечно лучше ориентироваться на свою муку)

Бананы блендером превратить в пюре, добавить яйцо, половину необходимого количества молока, соль, сахар. Взбить блендером, добавить муку и оставшееся молоко. В конце добавить в тесто растительное масло. Ещё раз хорошенько перемешать и дать тесту постоять минут 10-15. Выпекать, как обычные блины.
Блинчики получились нежные с тонким вкусом и ароматом банана.Очень вкусно со сметаной)