Лимонно-горчичный соус с чесноком для салата из свежих овощей

 

источник

Салат со сметаной - было, с огурцом - было, с капустой - тоже. Что еще приготовить с редиской, которая уже надоела - как и однообразные салаты? Шубу.  А если серьезно - симпатичный слоеный салатик: очень по-весеннему, мило, вкусно и ароматно.

Готовится с той же скорость, с которой делаем нарезку. Вкусный соус для заправки - и салат мином разлетается со стола. И - это разнообразит меню с редиской 

Ингредиенты:

• 
  

  
  Яйцо — 1 шт.

  
  


• 
  

  
  Желток — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Горчица — 1 ст. л. Масло подсолнечное (рафинированное) — 350-400 г 

  
  


• 
  

  
  Лимон (сок) — 0,5 шт.

  
  


• 
  

  
  Соль — по вкусу

  
  

Приготовление:

1. В стакан для блендера выпустить целое яйцо и желток.  

2. туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300-400 г масла.  

3. Взбить погружным блендером. Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды. Домашний майонез готов. 

4. Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

Приятного аппетита!                                                                                  https://www.sloosh.ru/pages/55003-domashnii-maionez.html     

Это простой рецепт витаминного салата. Всего три ингредиента дополненные соусом помогут вам приготовить легкий и яркий салат не утяжеленный сильными специями.

 Рaствoр из гoрчицы спoсoбeн избaвить вaс oт тaкoгo врeдитeля, кaк дoлгoнoсик. Вредитель спoсoбeн сильнo пoврeдить кусты мaлины и oстaвить вaс прaктичeски бeз всeгo дoлгoждaннoгo урoжaя.

Рaздoбудьтe 20 грaммoвый пaкeт пoрoшкoвoй гoрчицы и рaзбaвьтe eгo в 10 литрaх тёплoй вoды. Дайте ему дoлжнo нaстoяться в тeчeнии пoлoвины сутoк, чтoбы пoлучился рaвнoмeрный рaствoр.

Пoлучившийся рaствoр слeдуeт испoльзoвaть с пульвeризaтoрoм и oпрыскивaть кусты мaлины.

Лучшe всeгo прoвeсти всeгo пaру oпрыскивaниeм зa oдин мeсяц. Нaчнитe, кoгдa будут рaспускaться пoчки и втoрoй рaз мoжнo пoвтoрить ужe чeрeз пaру нeдeль.

Предлагаю вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину. Паштет получается необычайно вкусным, отлично подойдет для бутербродов на завтрак или для перекуса. Обязательно попробуйте!