-Цитатник

Без заголовка - (0)

Объемный вязаный цветок и детские идеи. Предлагаю вам МК по вязанию цветка крючком, а также неско...

Без заголовка - (0)

Мастер-классы и схемы мини цветочков связанных крючком     схема ...

Без заголовка - (0)

Вяжем крючком ЦВЕТЫ 65 удивительных проектов. Таш Бентли. ...

Без заголовка - (0)

Сумка. Крючок.

Без заголовка - (0)

Пуловер с V-образным узором Размеры: 36/38 (40/42) 44/46 Вам потребуется: 450 ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OlgaVladimir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2010
Записей: 15562
Комментариев: 868
Написано: 16730





Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2024 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемный вязаный цветок и детские идеи.

Предлагаю вам МК по вязанию цветка крючком, а также несколько потрясающих идей детской вязаной обувки.


1.
6 (604x452, 121Kb)

2.
7 (604x436, 200Kb)

3.
8 (604x412, 166Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2024 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы и схемы мини цветочков связанных крючком

 4979645_il_fullxfull_188400541 (700x525, 245Kb)

4979645_DW0141_medium_1 (700x623, 261Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

всё про рис

Четверг, 02 Мая 2024 г. 09:00 + в цитатник

Существует несколько классификаций риса, описывающих этот злак во всех подробностях. Рис различают по длине и форме (круглозерный, среднезерный, длиннозерный), по способу предварительной обработки (нешлифованный — коричневый, шлифованный — белый, пропаренный), по консистенции ядра (мучнистый, стекловидный, полустекловидный), по культивированию (дикий, который и не рис вовсе, а его близкий родственник, и рис посевной, культивируемый по всему миру).

Существует около 10 000 сортов риса. Один и тот же сорт можно обработать несколькими разными способами, отчего его внешний вид и свойства будут меняться. Равно как и название, данное производителем.

При составлении гида мы отталкивались не от конкретных сортов и видов риса, а от того, что можно найти на полках магазинов. Поэтому в нашей подборке соседствуют, например, аоборио (конкретный вид риса), девзира (которым могут являться разные сорта) и коричневый рис (способ обработки).

 
 
Краснодарский рис/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_6632546712d1c34b9c43ab49/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...546712d1c34b9c43ab49/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...46712d1c34b9c43ab49/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Краснодарский  это не сорт, а несколько сортов, названных так по месту происхождения и культивирования. Рис на Кубани выращивается с 20-х годов XX века, и сейчас местные производители выпускают около 80% российского риса. Про него принято говорить, что это самый северный рис в мире.

В сознании потребителей «Краснодарским» обычно называют круглозерный рис, но с таким же названием на пачке встречается и среднезерный. 99% краснодарского риса представляет собой шлифованные зерна.

Краснодарские сорта  это чаще всего зерна длиной 4–5 мм и шириной около 2–3 мм. Бывают полустекловидными, но чаще мучнистыми  из-за обилия крахмала. Во время готовки крахмал активно впитывает влагу, рис быстро и очень хорошо разваривается, поэтому из краснодарского получаются замечательные пудинги, запеканки и каши. Так как он достаточно клейкий, он может служить бюджетной альтернативой рису, используемому в японских блюдах.

 
 
Кубанский рис/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_663254677044c74beee448ab/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...54677044c74beee448ab/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...4677044c74beee448ab/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

То же, что и «Краснодарский». Обобщающее название отечественных сортов, произрастающих на Кубани.

Поэтому если на этикетке написано слово «Кубанский», а внешних параметров зерна  длины, ширины и прозрачности  вам недостаточно, то тогда ищите название сорта. Если рис выпущен по ГОСТу или ТУ, то сорт должен быть обязательно прописан. Правда, краснодарские сорта мало кому известны, поэтому о них придется читать дополнительно.

Чаще всего в народе под «Кубанским» подразумевают круглозерный мучнистый рис, пригодный для молочных каш и пудингов.

 
 
Девзира/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_6632546719148e7821cf9833/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...546719148e7821cf9833/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...46719148e7821cf9833/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Рис родом из Ферганской долины  межгорной впадины, расположенной на территориях Узбекистана, Киргизии и Таджикистана. Название объединяет среднезерные и длиннозерные виды риса: одни из них жемчужно-соломенного цвета, другие красно-розовые, некоторые с яркой бурой или черной полоской по боку. К подвидам девзиры относят рис чунгара, кораколтак и дастарсарык.

Рис покрыт характерной пудрой, напоминающей песок. Девзиру шелушат, но не шлифуют, отсюда и пудра  она представляет собой измельченные верхнюю оболочку зерна и зародыш. На этом нередко спекулируют продавцы, утверждая, что благодаря этой технологии девзира гораздо полезнее других видов риса. Формально да. Сухая. По факту перед приготовлением рис промывают, удаляя пудру, а вместе с ней и все полезное, что в ней содержится. Но это не делает девзиру менее вкусной. А вкус у этого риса, кстати, специфический  сладкий, с нотками солода.

Так как девзиру не шлифуют, поверхность рисинок неровная, ребристая.

Этот рис ферментированный. До шелушения его выдерживают в зернохранилищах, а затем последовательно увлажняют и просушивают, что в итоге придает зерну плотность. Процесс занимает от года до трех: естественно, чем больше времени рис ферментируют, тем он дороже.

Девзира  рис популярный и дорогой, его нередко подделывают, окрашивая обычный белый рис кирпичной пылью. Проверить, подделка перед перед вами или нет, просто. За счет высокой плотности зерна девзира тяжелее любого другого риса. Пригоршня девзиры будет весить больше, чем такое же количество жасмина, например.

Девзира впитывает в себя много жидкости и жира, вместе с ними пряности и специи  при этом за счет плотности зерна он хорошо держит форму после термической обработки. Из него получается рассыпчатый и очень ароматный плов. Не зря девзира считается каноническим рисом для разнообразных пловов.

Перед готовкой этот рис необходимо промыть, причем его цвет после этого процесса станет светлее, приобретет янтарный оттенок.

 
 
Жасмин/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_6632546712b8d64870b513ab/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...546712b8d64870b513ab/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...46712b8d64870b513ab/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Ароматный длиннозерный рис родом из Таиланда. Относится к типу риса индика  длиннозерному рассыпчатому рису. Жасмин бывает шлифованным, нешлифованным и пропаренным.

Его запах принято сравнивать с запахом цветов жасмина, отсюда и название. Причем запах этот можно почувствовать даже сквозь упаковку. Но если рис пахнет не цветами, а чем-то древесным, это означает, что его неправильно хранили, и он прогорк. Считается, что прогоркание жасмина неизменно наступает через полгода хранения.

Зерна жасмина длинные, тонкие, гладкие и ослепительно белые. Пятен на этом рисе быть не должно, а если они есть, то это может свидетельствовать о каких-нибудь неполадках, случившихся при обработке риса или хранении.

В мире о жасмине узнали после Второй мировой войны, когда тайские селекционеры после долгих лет тестирования наконец решили выпустить свой продукт в свет. Жасмин и сейчас выращивается только в Таиланде, первым местом его произрастания стали песчаные почвы восточных областей страны. В отличие от многих других азиатских сортов, например, тех, что выращивают в Индии, жасмин спокойно переносит засухи, отчего его запросто выращивают маленькие хозяйства. Это сделало жасмин национальным продуктом, и тайцы готовят с ним все.

Жасмин принято варить в маленьком количестве воды, а еще лучше  на пару. Предварительно его тщательно промывают. Тогда рис выходит очень рассыпчатым, почти не слипается и хорошо держит форму. В Таиланде его едят со всем подряд, в странах, где выбор риса богаче, жасмин используют для приготовления гарниров, салатов и десертов.

 
 
Басмати/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_6632546719148e7821cf9834/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...546719148e7821cf9834/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...46719148e7821cf9834/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Басмати  это не сорт, а разновидность риса. Басмати относится к индике: это длинные, довольно мелкие и рассыпчатые зерна. Большинство риса басмати, встречающегося в Европе, родом из Индии.

Басмати отличается повышенной душистостью. Поэтому иногда происходит путаница, и за басмати выдают другие ароматные сорта, обладающие при этом другими параметрами. Поэтому выбирая басмати, например, на рынке, надо понимать, что это совокупность качеств.

Зерна у басмати кремового или полукремового оттенка, полупрозрачные и длинные, как правило, не меньше 7 мм. Это тонкие, слегка изогнутые зерна, которые при варке еще больше выгибаются, не меняясь при этом в диаметре. Легко перевариваются, во время варки у риса проявляется отчетливый ореховый, чуть сладковатый вкус.

Басмати бывает шлифованным, нешлифованным и пропаренным.

 
 
Арборио/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_66325467e2770d796871db3d/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...5467e2770d796871db3d/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...467e2770d796871db3d/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Короткозерный рис родом из Италии. Богат крахмалом. По этой причине арборио  идеальный рис для ризотто, за его кремообразность отвечает именно крахмал. Во время готовки арборио замечательно впитывает в себя все ароматы соседних ингредиентов и хорошо пропитывается соусом. При этом во время готовки арборио не разваливается, а приобретает некую резиновость. Кроме ризотто его кладут в супы и рисовые пудинги.

Арборио  довольно крупный полупрозрачный рис с очевидно просматриваемой плотной сердцевиной. Бывает шелушеным, шлифованным и полированным. Цвет арборио должен быть ровным, без вкраплений, которые могут свидетельствовать о порче. Поскольку арборио легко впитывает влагу, то хранить его лучше всего в стеклянной посуде в сухом месте. Перед готовкой арборио советуют не мыть, чтобы сохранить максимум содержащегося в рисе крахмала.

В Италию был завезен азиатскими купцами предположительно в XV веке и тут же стал выращиваться в районе коммуны Арборио, что в Пьемонте.

 
 
Коричневый рис/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_66325468f97b6651cb20fcc3/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...5468f97b6651cb20fcc3/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...468f97b6651cb20fcc3/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Коричневый (или бурый) рис бывает самых разных сортов, форм и размеров. Например, коричневым может оказаться популярный рис басмати. Смысл в обработке: рис очищается от внешней твердой скорлупы, но не шлифуется и не полируется, поэтому сохраняет оболочку, которая содержит клетчатку, и зародыш. Отсюда и цвет, варьирующийся от песочного до темно-бурого.

Как правило, коричневый рис делают из длиннозерных сортов и используют для гарниров, хотя встречаются и круглозерные и среднезерные варианты.

Усваивается такой рис хуже, чем белый, однако обладает большей питательной ценностью, так как в оболочке содержится больше витаминов, минералов и клетчатки, чем в обычном белом рисе. Однако если белый рис пропаренный, то большая часть полезных веществ переходит из оболочки в зерно, что сравнивает его по этому показателю с коричневым рисом. Естественно, за исключением истории с клетчаткой  ее в белом рисе по понятным причинам меньше.

Время приготовления коричневого риса в среднем на 10 минут дольше, чем белого. Оболочка придает рису не только яркий цвет, но и ореховый привкус.

 
 
Дикий рис/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_6632546831eace3a595ac3db/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...546831eace3a595ac3db/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...46831eace3a595ac3db/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Длиннозерный настолько, что кажется острым, черного цвета, местами переходящего в жгуче-карамельный оттенок, этот красивый рис с биологической точки зрения и не рис вовсе, а его близкий родственник зизания (или цицания) или водяной рис. Из четырех видов зизании в пищу употребляются зерна двух, это zizania palustris и zizana aquatica.

Разные производители дают дикому рису свои  иногда поэтические — имена. Например, «Мистраль» называет его акватикой, что примерно соответствует одному из ботанических названий. Родина этого растения  Страна озер, край, находящийся на границе Канады и США. Дикий рис  это, по сути, болотная трава, однолетнее растение. Урожайность небольшая, собирают его преимущественно вручную, что обуславливает высокую цену.

Дикий рис подвергается минимальной обработке, поэтому он нуждается в дополнительном внимании перед приготовлением. Так, зерна дикого риса очень плотные, поэтому перед готовкой их необходимо замачивать минимум на 30–40 минут, а лучше на ночь в холодной воде. Варят дикий рис долго, в большом количестве воды.

Важно понимать, что не любой черный рис является диким. В Азии выращивают черный рис, тоже относящийся к семейству цицания. Это цицания широколистная, зерна у нее круглые и в приготовленном виде невкусные, выращивают этот злак преимущественно ради стеблей, напоминающих лук-порей. Рис же является дешевым побочным продуктом.

Дикий рис  хороший вариант для гарниров. Он отличается ореховым вкусом и довольно плотной текстурой, в кашу его разварить сложно. Нередко дикий рис смешивают с обычным белым рисом, что, во-первых, позволяет сделать гарнир веселее и визуально привлекательнее, во-вторых, оправдывает более высокую цену на продукт.

 
 
Камолино/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_6632546812d1c34b9c43adab/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...546812d1c34b9c43adab/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...46812d1c34b9c43adab/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Среднезерный рис с оттенком от жемчужного до янтарного и с ярким слегка ореховым ароматом. Редкий среднезерный рис, который при варке ведет себя как длиннозерный и чаще всего оказывается рассыпчатым и одновременно слегка клейким.

Эти усредненные показатели делают камолино универсальным  из него хорошо делать и гарниры, начинки для пирогов, добавлять его в салаты, заливать соусом и готовить из него плов.

Иногда камолино еще называют египетским рисом из-за его происхождения  он растет по берегам Нила.

 
 
Карнароли/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_66325468eb2236040f30342e/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...5468eb2236040f30342e/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...468eb2236040f30342e/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Среднезерновой рис, произрастающий в итальянской провинции Верчелли. Крупное удлиненное зерно красивой формы с крахмальной сердцевиной. Окрас риса должен быть ровным, поверхность без сколов и трещин, иначе крахмал сразу окажется снаружи. Именно такой кремовый рис нужен для ризотто, рисовых пудингов и детского питания.

Если сравнивать его с арборио, то у карнароли зерно будет плотнее, больше и крахмальней. За счет обилия крахмала карнароли заметно увеличивается в объеме при готовке  примерно в четыре раза, — сохраняя плотность сердцевины. По этой же причине карнароли является одним из самых калорийных сортов риса.

Карнароли можно варить, а можно готовить на пару. Но употреблять его стоит в горячем виде, в холодном же зерна, окруженные крахмальной вуалью, довольно быстро слипнутся.

Один из самых дорогих видов риса, полученный в 1945 году итальянским селекционером Этторе де Векки при скрещивании японского риса и виалоне-неро. При этом назван рис в честь другого итальянца  человека по фамилии Карнаролли, который обеспечивал рисовые поля водой и очень заботился о трудах де Векки.

 
 
Красный рис/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_66325468bcec5731e505d279/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...5468bcec5731e505d279/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...468bcec5731e505d279/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Красный цвет оболочка риса приобретает за счет натуральных растительных пигментов — антоцианов. Если разломить рисину, внутри она будет белого цвета. Антоцианы обладают способностью связывать свободные радикалы, то есть являются антиоксидантами. Часть их при варке риса разрушается, окрашивая воду в красный цвет.

Как и в случае с коричневым рисом, за счет того, что зерна не шлифуют, рис сохраняет большое количество полезных веществ и клетчатки.

Красными могут быть разные сорта, в основном длиннозерные. Красный рис выращивают по всему миру. В России в Краснодарском крае выращивают сорт «Рубин». К красным сортам относят и девзиру.

Как правило, красный рис очень рассыпчатый, поэтому он является прекрасным гарниром. Термическая обработка на цвете риса не отражается.

 
 
Камарг/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_6632546912b8d64870b514f1/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...546912b8d64870b514f1/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...46912b8d64870b514f1/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Длиннозерный красный рис, выращиваемый во Франции в болотах провансальского Камарга. Рис там выращивается с XIII века. Рис, выращиваемый на заболоченных морских берегах, имеет насыщенный красно-коричневый цвет, ореховый привкус и плотную консистенцию, за счет которой варить его надо дольше, чем белый,  порядка 45 минут.

 
 
Рис для суши/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6632543d2d418844dc20c125_663254698bcdab100efb2be4/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...54698bcdab100efb2be4/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...4698bcdab100efb2be4/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

Сорта риса для суши объединены одной идеей: они мелкие, круглозерные и клейкие. При этом рис хорошо держит форму и не разваривается. Поэтому рис для суши относится к среднеамилозным сортам. Амилоза входит в состав крахмала и отвечает за клейкость. Если ее будет слишком много, рис не склеится (такие сорта хороши для ризотто). Мало  наоборот, станет очень липким (что происходит с клейким рисом). Для суши нужна золотая середина. Вспомните  в основе суши плюшка из спрессованного риса, а не сопливая каша.

Рубрики:  кулинария
разное

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком ЦВЕТЫ 65 удивительных проектов. Таш Бентли.

1 (1) (700x700, 861Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка. Крючок.

5192151_sy005__kopiya_17 (541x700, 291Kb)

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с V-образным узором

 (353x514, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЫЛО ИЗ ЗОЛЫ СВОИМИ РУКАМИ

Как же нас всех одурачили подсунув 50 лет назад химию вместо настоящего мыла которым мылись испокон веку.

Мыло из золы прекрасно и мгновенно отмывает кожу и голову мыть им одно удовольствие – ощущение необычайной чистоты и свежести.

Делается зольное мыло вот так: набирается из печки зола пол кастрюли. Доливается водой почти до верха и кипятится 30 мин. Процеживается навар, остатки золы выкидываются на огород.

Получившийся почти прозрачный гель и есть зольное мыло – остыло и готово к использованию.

Щелоком называют раствор золы в воде. Чтобы все было правильно, рекомендуют использовать древесную золу. И причем только лиственных деревьев. Хвойные содержат в своем составе смолы и не пригодны для приготовления мыла.

Щелоком стирают и моются. Вернее будет сказать, что все это делали наши прапрабабушки и прапрадедушки. Теперь такими чудесами занимаются только люди, которые убегают от цивилизации и организовывают экопоселения.

В принципе, щелок приготовить не так уж сложно, а точнее сказать совсем не сложно.
Есть два способа получения этого вещества: холодный и горячий. Самый безхлопотный, конечно холодный способ. А вот быстрее щелок получается, если его добывать горячим способом.

Как сделать щелок из золы?
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

пирог с грибами

Четверг, 25 Апреля 2024 г. 13:23 + в цитатник

Заливной песочный пирог с крапивой и грибами. Корочка из простого песочного теста с растительным маслом, начинка со свежими шампиньонами и луком, заливка из куриных яиц, молока и молодой крапивы. Весенний пирог выходного дня, невероятно вкусный!

Пирог с крапивой и грибами/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/04/pirog-s-krapivoj-i-gribami-0-320x214.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...apivoj-i-gribami-0-320x214.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...apivoj-i-gribami-0-696x465.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...pivoj-i-gribami-0-1068x713.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...apivoj-i-gribami-0-629x420.jpg 629w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/04/pirog-s-krapivoj-i-gribami-0.jpg 1200w" title="Пирог с крапивой и грибами" width="640" />
Пирог с крапивой и грибами.
 Приготовление: 1 час
 Количество: порций
На одну порцию
 Калорийность: 81 ккал
 Белки: 5 г
 Жиры: 13 г
 Углеводы: 15 г

Ингредиенты для теста пирога

  • 250 г пшеничной муки;
  • 85 г растительного масла;
  • 85 г воды;
  • 1 чайная ложка пекарского порошка (разрыхлитель);
  • 1\2 чайной ложки соли.

Ингредиенты для начинки с крапивой и грибами

  • 150 г свежих шампиньонов;
  • 80 г репчатого лука;
  • 100 г крапивы;
  • 2 куриных яйца;
  • 150 мл молока;
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала;
  • 35-40 г твердого сыра;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления пирога с крапивой и грибами

 

Просеиваем муку в глубокую миску
Просеиваем муку в глубокую миску.
Вливаем рафинированное растительное масло
Вливаем рафинированное растительное масло.
Вливаем соленую воду в миску
Вливаем соленую воду в миску.

Смешиваем пшеничную муку с пекарским порошком. Просеиваем муку в глубокую миску, так разрыхлитель будет распределен в тесте равномерно.

Делаем углубление в муке. Вливаем рафинированное растительное масло без запаха. Подойдет любое растительное масло: рапсовое, подсолнечное, оливковое.

В чуть теплой воде растворяем половину чайной ложки соли. Вливаем соленую воду в миску следом за растительным маслом.

 
 
Быстро замешиваем тесто
Быстро замешиваем тесто.
Раскатанное тесто накручиваем на скалку
Раскатанное тесто накручиваем на скалку.
Разравниваем тесто по дну формы и бортикам, срезаем лишнее
Разравниваем тесто по дну формы и бортикам, срезаем лишнее.

Быстро замешиваем тесто. Тесто получится мягким и эластичным, его не следует долго месить. Чтобы песочное тесто получилось нежным и рассыпчатым, в нем не нужно развивать клейковину.

Раскатываем тесто на рабочем столе. Раскатанное тесто накручиваем на скалку. Переносим в форму. В этом рецепте круглая форма, размер 25 сантиметров. Песочное теста на растительном масле получается таким же вкусным, как на сливочном. С тестом на растительном масле работать легче, оно более эластичное и не рвется.
Разравниваем тесто по дну формы и бортикам, срезаем лишнее. Пальцами выравниваем бортик одинаковой толщины.

Нарезаем грибы тонкими ломтиками
Нарезаем грибы тонкими ломтиками.
Небольшую головку репчатого лука нарезаем мелкими кубиками
Небольшую головку репчатого лука нарезаем мелкими кубиками.
Заливаем крапивные листья кипящей водой, оставляем на 2-3 минуты
Заливаем крапивные листья кипящей водой, оставляем на 2-3 минуты.

Свежие шампиньоны обтираем влажной салфеткой. Нарезаем грибы тонкими ломтиками. Выкладываем в форму в один слой.

Небольшую головку репчатого лука нарезаем мелкими кубиками, высыпаем на грибы.
Листья молодой крапивы обрываем со стебля. Заливаем крапивные листья кипящей водой, оставляем на 2-3 минуты. Откидываем крапиву на сито, отжимаем.

Отжатую крапиву кладем в миску/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/04/pirog-s-krapivoj-i-gribami-10-320x213.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...pivoj-i-gribami-10-320x213.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...pivoj-i-gribami-10-696x464.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...ivoj-i-gribami-10-1068x712.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...pivoj-i-gribami-10-630x420.jpg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...og-s-krapivoj-i-gribami-10.jpg 1200w" title="Отжатую крапиву кладем в миску" width="640" />
Отжатую крапиву кладем в миску.

Отжатую крапиву кладем в миску. Наливаем молоко. Разбиваем куриные яйца. Насыпаем столовую ложку картофельного крахмала. Крахмал можно заменить пшеничной мукой.

 
 
Погружным блендером взбиваем жидкие ингредиенты
Погружным блендером взбиваем жидкие ингредиенты.
Выливаем жидкие ингредиенты на грибы с луком
Выливаем жидкие ингредиенты на грибы с луком.
На мелкой терке натираем кусочек твердого сыра
На мелкой терке натираем кусочек твердого сыра.

По вкусу солим. Погружным блендером взбиваем жидкие ингредиенты до однородного состояния.

Выливаем жидкие ингредиенты на грибы с луком.
На мелкой терке натираем кусочек твердого сыра. Посыпаем пирог тертым сыром.

Выпекаем 35-40 минут до золотистой корочки/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/04/pirog-s-krapivoj-i-gribami-14-320x213.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...pivoj-i-gribami-14-320x213.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...pivoj-i-gribami-14-696x464.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...ivoj-i-gribami-14-1068x712.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...pivoj-i-gribami-14-630x420.jpg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...og-s-krapivoj-i-gribami-14.jpg 1200w" title="Выпекаем 35-40 минут до золотистой корочки" width="640" />
Выпекаем 35-40 минут до золотистой корочки.

Духовой шкаф разогреваем до температуры 180 градусов по Цельсию. Ставим пирог на средний уровень раскаленного духового шкафа. Выпекаем 35-40 минут до золотистой корочки. Остывший или теплый пирог нарезаем треугольниками. Приятного аппетита!

В этом рецепте в заливке молодая крапива. Вы можете заменить крапиву шпинатом, подойдет как свежий, так и замороженный.

 



Источник: https://www.botanichka.ru/recipe/pirog-s-krapivoj-...l&utm_campaign=social_post

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

пасха творожная

Четверг, 25 Апреля 2024 г. 13:18 + в цитатник

Три полезных рецепта Пасхи 
 

Классическая пасха с изюмом и сушеной клюквой

Ингредиенты:

1. Творог «Село Зелёное» 9% - 500 г
2. Сливки для взбивания «Село Зелёное» 33% - 150 г
3. Сахар - 100 г
4. Желток от яйца категории СО «Село Зелёное» - 2 шт.
5. Сливочное масло «Село Зелёное» - 75 г
6. Ванилин - 1 г
7. Сушеная клюква - 100 г
8. Изюм - 100 г

Приготовление:

1. В сотейнике соединить сливки, желтки, сахар и ванилин. Поставить на огонь, довести до появления пара, но не кипятить. Смесь немного проварить, чтобы масса загустела.
2. Творог с мягким сливочным маслом пробить блендером до получения однородной массы.
3. В творожную массу добавить заварную часть. Все ещё раз перебить блендером.
4. Добавить промытую сушеную ягоду и изюм, перемешать.
5. Форму для Пасхи перевернуть, поставить на тарелку с бумажной салфеткой, форму застелить влажной марлей в два слоя.
6. Выложить в форму творожную массу, немного утрамбовывая, открытую часть накрыть той же марлей.
7. На форму поставить пресс и убрать в холодильник минимум на 12 часов.
8. Аккуратно достать Пасху из формы, освободить от марли, украсить по своему вкусу.
 


Медовая пасха

Ингредиенты:

1. Лимон - 1 шт
2. Мёд для заливки цукатов - 50 г
3. Разноцветные цукаты - 100 г
4. Изюм - 50 г
5. Творог 5-9 % «Село Зелёное» - 500 г
6. Масло сливочное «Село Зелёное» - 75 г
7. Сметана «Село Зелёное» 20% - 150 г
8. Сахар - 100 г
9. Мёд цветочный - 50 г

Приготовление:

1. С лимона снять цедру, выжать сок. Смешать с мёдом.
2. Изюм промыть, залить кипятком, оставить на 15 минут, ещё раз промыть, обсушить. Смешать изюм с цукатами, перемешать массу с лимонной цедрой.
3. Залить смесью лимонного сока и мёда, оставить на 2-3 часа.
4. Творог пробить блендером с размягчённым маслом и сметаной.
5. Добавить сахар, мёд и еще раз пробить.
6. Добавить смесь цукатов и изюма. Тщательно перемешать.
7. Форму застелить двумя слоями влажной марли.
8. Выложить творожную смесь в форму, накрыть свободными концами марли, сверху поставить груз. Поместить в холодильник на 10-12 часов.
9. Перевернуть форму на тарелку, снять ее и аккуратно вынуть пасху.
10. Украсить Пасху по желанию.
 


Ягодная пасха

Ингредиенты:

1. Творог «Село Зелёное» 9% - 500 г
2. Сливки для взбивания «Село Зелёное» 33% - 100 г
3. Сахар - 100 г
4. Желток яйца категории CО «Село Зелёное» - 1 шт.
5. Сливочное масло «Село Зелёное» - 50 г
6. Шоколад белый - 20 г
7. Ягодное пюре из вишни - 150 г
8. Сушёная клюква или вишня - 100 г

Приготовление:

1. В сотейнике соединить сливки, желток и сахар. Поставить на огонь, довести до появления пара, но не кипятить. Смесь немного проварить, чтобы масса загустела.
2. Ягодное пюре поставить на огонь и довести до кипения. Добавить шоколад и размешать.
3. Творог с мягким сливочным маслом пробить блендером до получения однородной массы.
4. В творожную массу добавить заварную и ягодную части. Все ещё раз смешать блендером.
5. Добавить промытую сушёную ягоду, перемешать.
6. Форму для Пасхи перевернуть, поставить на тарелку с бумажной салфеткой, форму застелить влажной марлей в два слоя.
7. Выложить в форму творожную массу, немного утрамбовывая, открытую часть накрыть той же марлей.
8. На форму поставить пресс и убрать в холодильник минимум на 12 часов.
9. Аккуратно достать Пасху из формы, освободить от марли, украсить растопленным шоколадом и ягодами (можно использовать шоколадные яйца для декора)

Источник: https://www.asienda.ru/materialy-ot-partnerov/tri-...rozhnaya-yagodnaya-i-medovaya/

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

подсолнушки

Вторник, 23 Апреля 2024 г. 09:55 + в цитатник

Подсолнечникам — самое солнечное место!

Подсолнечник однолетний, или Подсолнечник масличный (Helianthus annuus) — очень светолюбивое растение, и для успешного роста и развития ему необходима хорошая освещенность. Поэтому я выбрала для подсолнухов самое солнечное место на участке, которое ничем не затеняется целый день.

 

2. Подготовка почвы для посева

Землю перед посевом подсолнуха необходимо подготовить. Сразу же после сбора урожая предшествующей культуры почву надо неглубоко взрыхлить на глубину 10 см. Я это делаю (вернее, мой муж) мотокультиватором, у нас насадка сантиметров 20-30 в высоту. Потом, осенью, еще раз муж проходится мотокультиватором.

За неделю до посева подсолнечника весной еще раз взрыхляем почву. Таким образом она становится очень мягкой, рыхлой, насыщенной кислородом. Может, работы много, но для богатого урожая подсолнечника оно того стоит.

Подсолнечник однолетний, или Подсолнечник масличный (Helianthus annuus) — очень светолюбивое растение/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/12/10-sekretov-bogatogo-urozhaya-podsolnechnika-03-320x180.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-03-320x180.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-03-696x392.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...podsolnechnika-03-1068x601.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-03-747x420.jpg 747w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...urozhaya-podsolnechnika-03.jpg 1200w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; width: 640px;" title="Подсолнечник однолетний, или Подсолнечник масличный (Helianthus annuus) — очень светолюбивое растение" width="640" />
Подсолнечник однолетний, или Подсолнечник масличный (Helianthus annuus) — очень светолюбивое растение. © Janine Vetter

3. Питание для подсолнечника

Подсолнух — очень крупное растение, поэтому нуждается в больших количествах питательных веществ. Его нужно обеспечить достаточным количеством азота, калия и фосфора. Поэтому перед осенним рыхлением почвы под будущие посевы подсолнечника, я разбрасываю перегной с компостной кучи и золу. Таким образом вношу азот и калий. Фосфор подсолнух получает из минеральных удобрений, которые я вношу во время последнего рыхления почвы, за неделю перед посевом.

Во время вегетации и цветения 1 раз в 10 дней подкармливаю подсолнух настоем сорняков. Таким образом обеспечиваю свои подсолнухи всем необходимым.

4. Правильный севооборот

Подсолнечник должен участвовать в севообороте. На старое место он может возвращаться только через 5-6 лет. При этом его лучше всего сеять после зерновых, например, кукурузы. Чтобы не запутаться что, где и когда у меня росло, я веду тетрадь, где зарисовываю схему моего огорода по годам. Кстати, в этой же тетради я веду табличку с графиком полива и подкормок.

И еще секрет — кукурузу (предшественника подсолнуха) я всегда сажаю вместе с горохом, таким образом почва снабжается азотом, который очень любит и подсолнух. Подсолнечник хорошо будет расти и на целине, там, где раньше ничего не росло, но почву все равно надо заранее подготовить.

5. Выбор срока посева семян

Минимальная температура проклевывания семян подсолнечника +3 °С, а максимальная +28 °С. Оптимальная же температура для хорошего роста и развития растения +20…+25 °С. При температурах воздуха ниже +15 °С и выше +25 °С снижается синтез масла в семени.

Подсолнух у меня растет в открытом грунте, поэтому на погоду я мало могу повлиять. Однако для выбора сроков посева семян очень важно учитывать температуры грунта и воздуха. Если посеять семена слишком рано, они могут попросту сгнить. Слишком поздние сроки посева (высокие температуры) тормозят нормальное развитие растения. Я измеряю почву специальным термометром. Когда она прогрелась до +8 °С…+12 °С, высеваю семена подсолнечника.

Сею подсолнух сухими семенами/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/12/10-sekretov-bogatogo-urozhaya-podsolnechnika-04-320x307.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-04-320x307.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-04-696x668.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...odsolnechnika-04-1068x1024.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-04-438x420.jpg 438w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...urozhaya-podsolnechnika-04.jpg 1200w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; width: 640px;" title="Сею подсолнух сухими семенами" width="640" />
Сею подсолнух сухими семенами

6. Сеять подсолнечник нужно с запасом

Сею подсолнух сухими семенами, кладу по три семечка, потому что не все всходят. В случае, если проклюнется несколько семечек, потом срезаю лишние ножницами.  Расстояние между семенами делаю 25-30 см. Глубина посева 5 см. Обычно я делаю бороздки нужной глубины, не сильно уплотняю их (узким краем дощечки, например) и как следует проливаю их водой. Потом раскладываю семена на нужном расстоянии и аккуратно присыпаю землей.

7. Обильный полив при наращивании зеленой массы

Пока подсолнух наращивает зеленую массу, он нуждается в хороших поливах. Но в период, когда уже наливаются семечки, подсолнух засухоустойчив и уже не требует дополнительной влаги. Взрослый подсолнечник имеет глубокий развитый корень, который в состоянии сам себе добыть воду. Поэтому, пока мои подсолнухи растут, я их почти каждый день обильно поливаю теплой водой (условия юга), а когда головки начинают созревать, полив только во время засухи.

Кстати, если вы сеете подсолнух на своем участке как декоративное растение, то лучше всего выбрать место поближе к воде.

 

8. Уход и профилактика болезней

Если растение хорошо развивается, оно не нуждается в подвязывании. Но подсолнечникам обязательно нужна регулярная прополка! Если весна очень дождливая, то два раза опрыскиваю каким-либо фунгицидом для предотвращения болезней. Первый раз — во время появления бутонов, второй — в конце цветения.

Птицы — это главные вредители при выращивании подсолнечника/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/12/10-sekretov-bogatogo-urozhaya-podsolnechnika-02-320x213.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-02-320x213.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-02-696x464.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...podsolnechnika-02-1068x712.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...-podsolnechnika-02-630x420.jpg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/...urozhaya-podsolnechnika-02.jpg 1200w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; width: 640px;" title="Птицы — это главные вредители при выращивании подсолнечника" width="640" />
Птицы — это главные вредители при выращивании подсолнечника. © runningman1958

9. Борьба с птицами

Птицы — это главные вредители при выращивании подсолнечника, они могут оставить вас совсем без урожая. Поэтому приходится ставить всевозможные «отпугиватели». Например, старые CD-диски можно привязать к палкам, развесить на высоких палках длинные яркие ленточки из ткани, а порой и самой приходится отгонять птиц от посадок подсолнечника. Я как-то проезжала на машине мимо одного дома, там чулки женские на головки подсолнухов натягивали, чтобы птицы не клевали.

10. Сбор урожая

У нас на юге созревают подсолнухи в конце августа-начале сентября, когда черные семечки начинают выпадать. Созревшие головки можно срезать и тут же нанизывать обратно на стебель, так головка хорошо подсохнет на солнце. Но при этом есть вероятность, что урожай растащат птицы. Поэтому я головы подсолнечника срезаю и уношу в дом. Там, на застекленной веранде, они у меня полежат и отлично подсохнут.


 

Рубрики:  садово-огородные полезности

Метки:  

хлебушек

Вторник, 23 Апреля 2024 г. 09:46 + в цитатник

Постный хлеб с чесноком и петрушкой

 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4

Пшеничная мука небеленая 250 г
Вода 175 мл
Соль 5 г
Чеснок 3 зубчика
Свежие дрожжи 5 г
Рубленая петрушка 10 г ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1./avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6626c7705213bd4bd81b5e40_6626c78e4c4eae6bbc99b699/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...c78e4c4eae6bbc99b699/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...78e4c4eae6bbc99b699/scale_1200 2048w" width="620px" />
 

ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4

Пшеничная мука небеленая 250 г
Вода 175 мл
Соль 5 г
Чеснок 3 зубчика
Свежие дрожжи 5 г
Рубленая петрушка 10 г

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.В миске смешайте муку с дрожжами, затем добавьте слегка теплую воду и соль. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте примерно 10 минут. Затем вмешайте в тесто измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку, чтобы все равномерно распределилось по тесту.

2.Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1–1,5 часа.

3.Разогрейте духовку до 250 градусов.

4.Слепите из теста батон и выложите на застеленный пергаментом противень. Накройте полотенцем и оставьте еще на 1 час.

 

5Затем отправьте в духовку на 10 минут, затем уменьшите температуру до 210 градусов и выпекайте еще 10 минут.

6Затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 15–20 минут до готовности. Охладите и подавайте.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

узор спицами

Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 07:48 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

картофель по - деревенски

Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 19:48 + в цитатник

Рецепт сааамой вкусной картошечки по-деревенски🔥
Чтобы картошечка приготовилась быстрее, внутри была мягкой, а сверху с хрустящей корочкой нужно: 
⠀ 
📌Нарезать картофель на дольки 
📌Отправить в кипящую воду на 2-3 минуты 
📌Добавить специи по вкусу(у нас соль, перец, сушеный чеснок, паприка, куркума, зелень сушеная) и немного подсолнечного масла. 
📌Выпекаем в духовке минут 20 при температуре 180-200 градусов, смотрите по вашей духовке.⠀ 
Приятного аппетита 😋

Рубрики:  кулинария

Метки:  

узор спицами

Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 17:30 + в цитатник
ОПИСАНИЕ УЗОРА: 
🔸1й ряд (вспомогательный ряд, вяжем 1 раз): лицевые петли. 
🔸2й ряд: * 2 изн, 1 накид, 1 изн, 1 накид, 3 изн.* 
🔸3й ряд: *2 лиц, 2 петли переснять, сбросив накиды, при этом нить остаётся за работой, 2 лиц.* 
🔸4й и 6й ряды: *2 изн, 2 петли переснять - нить перед работой, 2 изн.* 
🔸5й ряд: *2 лиц, 2 петли переснять - нить за работой, 2 лиц.* 
🔸7й ряд: * 3 петли перекрестить вправо, 3 петли перекрестить влево.* 
🔸8й ряд: *1 накид, 5 изн, 1 накид, 1 изн.* 
🔸9й ряд: *1 петлю переснять, сбросив накид, при этом нить за работой, 4 лиц, 1 петлю переснять, сбросив накид - нить за работой.* 
🔸10й и 12й ряды: *1 петлю переснять - нить перед работой, 4 изн, 1 петлю переснять - нить перед работой.* 
🔸11й ряд: *1 петлю переснять - нить за работой, 4 лиц, 1 петлю переснять - нить за работой.* 
🔸13й ряд: *3 петли перекрестить влево, 3 петли перекрестить вправо.* 
🔸Далее в высоту повторяем со 2го по 13й ряды. И образец готов!👌
Рубрики:  вязание

Метки:  

сацебели

Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 15:20 + в цитатник

Грузинский соус «Сацебели» на зиму 👍
Густой,ароматный,пряный и невероятно вкусный!💣🔥🤤 
Подойдёт к мясу и любому гарниру! 
⠀ 
✅Помидоры-2 кг 
✅Сладкий красный перец-0,5 кг 
✅Лук-1 шт. 
✅Острый перец-1 шт 
✅Чеснок-100 г 
✅Соль-20 г 
✅Сахар-150 г 
✅Уксус 9%-75 мл 
✅Чёрный молотый перец-0,5 ч.л. 
✅Кориандр-1 ч.л. 
✅Сушеный базилик-1 ч.л. 
✅Хмели-сунели -2 ч.л. 
✅Крахмал-20 г+ 50 мл воды 
✅Зелень: базилик и петрушка
Помидоры,сладкий перец,горький перец, чеснок,лук пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар , довести до кипения и проварить 15 мин. 
Добавить рубленую зелень и проварить 10 мин. 
Добавить все специи, уксус и проварить ещё 10 мин. 
Крахмал развести водой, добавить в соус и проварить пару минут. 
Разлить по стерильным баночкам и закрыть стерильными крышками.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

детские сумочки

Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 10:39 + в цитатник

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

узор спицами

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 17:49 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

котики

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 15:55 + в цитатник

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

лист малины

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 09:39 + в цитатник


Листья малины представляют собой ценное лекарственное сырье. Для того чтобы листья малины были наиболее полезными с целебной точки зрения, срывать их нужно в мае-июне.. Листья выдерживают на улице в затененном месте до полного высыхания. Затем рассыпают в бумажные пакеты. 

* При ангинах и воспалениях гортани полощут горло водными настоями из листьев малины (1:20). 

* Отвар из малиновых листьев: заваривают 2 столовые ложки измельченного сухого сырья 2 стаканами кипятка, кипятят 5- 10 минут, настаивают час и процеживают , пьют в теплом виде по 100-150мл.
- Отвар применяют как отхаркивающее средство при кашле. 

- При бронхите рекомендуется отвар или чай из смеси равных частей ягод малины, листьев мать-и-мачехи и травы душицы (1 столовую ложку смеси заваривают 1 стаканом кипятка и пьют как чай в теплом виде). Это рецепт для взрослых. Детям до 15 лет противопоказано.

* Отвары из малиновых веточек также помогает при кашле. 

* При острых поносах (диарея неифекционного характера) принимают внутрь водные настои листьев малины (1:20).

* При ушибах мягких тканей из сухих листьев малины готовят отвар для примочек. 

* При воспалении желудка и кишечника, легких, ротовой полости и глотки эффективен настой малиновых листьев. 

* При угрях, сыпях, экземах и других кожных заболеваниях, для лечения рожистых воспалений и для примочек на глаза при блефаритах и конъюнктивитах применяют наружно и внутрь настой из листьев и цветков. Для настоя заливают 1 стаканом кипятка 10 г сухого измельченного сырья, настаивают 0,5 часа и процеживают. 

* Герпес в народе лечили ветками малины, для компресса на больное место накладывали разжеванную кашицу из молодых веточек (промытых кипяченой водой).

* Листья малины входят в состав витаминных чаев. Чтобы приготовить чай, смешивают в равных частях листья малины, смородины, брусники и плоды шиповника. 2 столовые ложки смеси заваривают 1 стаканом кипятка, кипятят в течение 10 минут и настаивают в плотно закрытой посуде до охлаждения. 
Процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 100 г 2 раза в день. 

* При слишком обильных менструациях рекомендуется смесь из равных частей листьев малины, коры дуба, листьев земляники, травы лапчатки гусиной и тысячелистника. 
1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом горячей воды, настаивают 5-6 часов и затем кипятят на слабом огне 15 минут. 
Пьют по 200 г в день в течение 5-8 дней. 

• Настоем листьев малины советуют промывать слизистую оболочку влагалища при воспалении или лейкорее. 

Листья малины используют в народе как вяжущее и противовоспалительное средство при заболеваниях дыхательных путей, при энтеритах. Две-три чайные ложки измельчённых листьев малины заваривают двумя стаканами кипятка, настаивают час , далее процеживают и пьют по полстакана 4 раза в день.

Противовоспалительная и тонизирующая маска из листьев малины: готовится из свежих измельченных листьев малины для улучшения кожи лица. Эту маску накладывают на 10-15 мин на смазанную жирным кремом кожу. 

Настой из косметического сбора (листья берёзы, листья и цветки лугового клевера, ромашка аптечная и листья малины - всё в равных долях). Полученную смесь заливают кипятком и используют тёплый настой для умывания. Он очищает кожу, придаёт ей эластичность и упругость. 

Мазь при угрях и кожных сыпях: из свежего сока толчёных листьев малины делают смесь с вазелином или сливочным маслом (1:4).

Прекрасно помогает при простуде отвар листьев и молодых веточек малины: это тоже сильнодействующее жаропонижающее и потогонное средство. 

Способ приготовления: 4 чайные ложки листьев малины залить двумя стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 2-3 часа, процедить. Принимать этот лечебный напиток теплым по половине стакана 3-4 раза в день после еды.

Чай из листьев малины не стоит употреблять в слишком больших количествах людям, страдающим хроническим запором, А также противопоказано при кровотечениях, дуоденитах, эзофагитах, людям с мочекаменной болезнью, язвенной болезнью, гастритом и пониженным артериальным давлением. Беременным женщинам и в период лактации нельзя пить чай из листьев малины.

Имеются противопоказания , нельзя принимать настои и настойки лекарственных трав при индивидуальной непереносимости, острых аллергических реакциях , тяжелых функциональных нарушениях печени и почек , беременности, периоде лактации , детском возрасте и т.д. 

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

плед

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 19:00 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  


Процитировано 1 раз

узор спицами

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 18:23 + в цитатник
Раппорт узора 10 петель + 2 кромочные петли.

1р.- 1 кром.петля, *вяжем с наклоном вправо*, 1 кром.петля. Петли вяжутся попарно, поэтому одну пару будем считать за одну петлю, так будет проще и понятнее.

2р. и все четные ряды вяжем изн.п

3р.- 1 кром.петля,1лиц, *4 вправо, 1 влево*, 4 вправо, 1лиц,1 кром.петля.

5р.- 1 кром.петля, 1 влево, *3 вправо, 2 влево*, 3 вправо, 1 влево,1 кром.петля.

7р.- 1 кром.петля,1лиц, 1 влево *2 вправо, 3 влево*, 2 вправо, 1 влево, 1 лиц,1 кром.петля.

9р.- 1 кром.петля,2 влево, *1 вправо, 4 влево*, 1 вправо, 2 влево,1 кром.петля.

11р.- 1 кром.петля,1 лиц, *все петли влево*, в конце ряда 1 лиц,1 кром.петля.

13р.- 1 кром.петля,2 влево, *1 вправо, 4 влево*, 1 вправо, 2 влево,1 кром.петля.

15р.- 1 кром.петля,1 лиц, 1 влево, *2 вправо, 3 влево*, 2 вправо, 1 влево, 1 лиц,1 кром.петля.

17р.- 1 кром.петля,1 влево, *3 вправо, 2 влево*, 3 вправо, 1 влево,1 кром.петля.

19р.- 1 кром.петля, 1 лиц, *4 вправо, 1 влево*, 4 вправо, 1 лиц, 1 кром.петля.

Вяжите с удовольствеим!
 
 
Рубрики:  вязание

Метки:  

узор спицами

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 14:52 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

самомассаж

Четверг, 18 Апреля 2024 г. 21:33 + в цитатник
Самомассаж – это очень важный прием в лечении и профилактике головной боли любого типа. Разновидностей самомассажа головы много, но во всех предусматривается осторожность и деликатность проведения процедуры, сочетание ее с релаксацией, а в идеале и с визуализацией. Выполняя массаж головы, надо научиться спокойно дышать, сохранять состояние расслабления, а также мысленно «видеть», как сосуды головного мозга под влиянием тренинга приходят в норму, восстанавливают утраченный тонус. 

Неплохо представлять, что повышенный тонус мышц шейно-затылочной области, напротив, ослабляется в результате ваших усилий. Словом, качественный самомассаж головы – это искусство, которое при желании, упорстве и терпении может стать достоянием любого человека, страдающего головной болью. 

После проведения самомассажа уменьшается или полностью исчезает головная боль, поднимается настроение, появляется работоспособность, уверенность в себе. Самомассаж головы нормализует тонус не только сосудов кожи, но и многих сосудов головного мозга, тем самым улучшая его питание. 

Кроме того, надо заметить, что расположенные в области головы многочисленные БАТ под влиянием самомассажа резко активизируют свою деятельность, а это значит, что подведомственные им функции организма также активизируют свою работу. Качественный самомассаж улучшает мыслительные способности человека, укрепляет его память. 

Движения рук при самомассаже головы должны быть легкими, деликатными, не смещающими кожу. Желательно, чтобы массирующая рука при движении вниз проникала как можно ниже за границы шеи к плечам. 

При упорной головной боли рекомендуется проводить самомассаж по несколько раз в день, но его эффект еще более возрастет, если его выполнять перед комплексом физических упражнений с удлиненным «теплым» выдохом. 

Заканчивать предлагаемый самомассаж головы следует механическим воздействием на БАТ, расположение которых легко запомнить, посмотрев на рисунки. 

1. Сесть у стола. Правую руку согнуть и опереться локтем о стол. Через правое плечо занести за голову левую руку, поддерживая ее кистью правой руки. Произвести поверхностные поглаживания от затылка вниз по шее и дальше к плечевому суставу ( рис. 2 ). После 5 поглаживаний усилить нажим. Голову повернуть в противоположную сторону. Выполнить 7 раз, а затем повторить противоположной рукой. Не лишне заметить, что массирующее движение должно быть деликатным и желательно длинным – задействованная ладонь должна опуститься гораздо ниже шеи, отвлекая туда кровь, способствуя этим расслаблению не только мышц этой области, но и гладкой мускулатуры сосудов. 

2. Сделать вращательные, массирующие движения подушечками пальцев в тех же направлениях ( рис. 3 ). Стараться кожу не смещать. Повторить 7 раз. 

3. «Зачесывание волос»: одна рука зачесывает волосы вперед, другая – назад ( рис. 4 ). Повторить 7 раз. При длинных волосах есть смысл проводить глубокие движения, проникая подушечками пальцев вглубь. При коротких волосах проще: можно максимально втирать исходящее от руки тепло в кожу. При качественном выполнении этого движения улучшается кровоснабжение этой области головы и сосудистый тонус кожи. 4. Сделать массирующие движения от наружных углов глаз к затылку и далее вниз к шее ( рис. 5 ). Стараться опускать ладони как можно ниже – отвлекать кровь к области шеи. Повторить 7 раз. Стараться, чтобы ладонь скользила легко, не напряженно. Упражнение нормализует кровоток, сосудистый тонус. 

5. Произвести легкое поглаживание за ухом сверху вниз в окружности до 5 сантиметров подушечками двух пальцев и сразу же провести кругообразное растирание – подушечки пальцев должны совершать мелкие вращательные движения ( рис. 6 ). Повторить 7 раз. Внимание! Кожа не должна смещаться, и скольжение должно быть плавным, нежным. 

6. Произвести поглаживание затылочной области подушечками пальцев и вслед за этим вращательные движения-растирания. Пальцы скользят от темени по затылку к шее и обратно ( рис. 7 ). Повторить 7 раз (выполнить 7 поглаживаний-растираний, а затем перейти к круговым движениям). Подушечки пальцев не смещают кожу, скользят легко, ладони расслаблены. 

7. Произвести поглаживания лба от переносицы (вертикальные движения) к волосам подушечками пальцев обеих рук и вслед за этим совершить вращательные, растирающие движения ( рис. 8 ). Повторить по 7 раз. 

Внимание! Нельзя допускать смещения кожи. Пальцы рук расслабленны, нежны. После качественного выполнения упражнения в области лба появляется ощущение легкой прохлады. 

8. Выполнить поглаживание лба пальцами обеих рук в горизонтальном направлении от середины к вискам. В тех же направлениях выполнить круговые растирания ( рис. 9 ). Повторить все по 7 раз. Требования к выполнению упражнения те же: деликатность, несмещение кожи. Правильное выполнение упражнения нормализует сосудистый тонус в области лба, вызывая ощущение комфорта. 9. Кончиками средних пальцев рук осторожно произвести поглаживание под правым и левым глазом от наружного угла до внутреннего угла. Затем двумя пальцами – указательным и средним (один под, а другой над бровью) – вернуться к наружному углу глаза ( рис. 10 ). Повторить 7 раз. В этом упражнении крайне важна деликатность – пальцы должны скользить по коже нежно, осторожно, не смещая ее. Очень часто после его выполнения снижается боль в глазных яблоках, за счет улучшения тонуса сосудов в этой области приходит ощущение умиротворения. 

10. Повторить 3-е и 4-е упражнения. 

11. Пальцы положить на темя и продвигать к ушам и шее, производя короткие растирания по прямой: вниз-вверх. ( рис. 11 ). Затем выполнить круговые растирающие движения в том же направлении. Сделать по 7 раз. 

После растирания сразу же произвести растягивание и сдвигание кожи на всех участках головы. Вначале несильно стянуть (сморщить) кожу теменной области, затем затылочной и височных областей. Дальше в той же последовательности кожу растянуть. Повторить стягивание и растягивание по 7 раз. 

Рис. 11. Возвратно-поступательные движения от темени к ушам и шее 
12. Сразу надо заметить, что точечный массаж биологически активных точек – действенная манипуляция, после которой очень часто в голове проясняется и делается комфортно. Вначале надо в определенной последовательности произвести надавливания на 4 точки вокруг рта, способствующие расслаблению мышц всего тела. Две точки находятся у противоположных уголков рта, две другие – строго над серединой красной каймы верхней и нижней губ ( рис. 12 ). 

Рис. 12. Биоактивные точки, способствующие расслаблению 
Нажимать на эти точки следует по 2–3 секунды: начать с первой, после 5-секундных перерывов нажать на вторую и, наконец, одновременно на третью и четвертую. Сила нажима – до легкой болезненности. Затем необходимо провести массаж антистрессовой точки, находящейся в ямочке под подбородком ( рис. 13 ). Длительность надавливания – 3 секунды, а сила – также до легкой болезненности. Антистрессовая точка способствует снятию психоэмоционального возбуждения. 

Итак, самомассаж головы со стимулированием БАТ можно рекомендовать людям, страдающим головными болями, независимо от возраста. Эти несложные действия улучшают общее состояние, уменьшают головную боль, подготавливают организм к предстоящей нагрузке. Но это не панацея. Лечение головной боли должно быть только комплексным. Выполнять самомассаж можно по несколько раз за день, особенно если головная боль носит хронический характер. 

Некоторым больным перед самомассажем головы помогает небольшой тренинг – «выписывание» кончиком носа букв алфавита. То есть кончиком носа надо «написать» букву «а», затем «б» и т. д. Начинать можно с нескольких букв, постепенно увеличивая их количество. 

Упражнение очень полезно тем, у кого есть проблема в шейном отделе позвоночника и которая, конечно же, может активизировать «код» головной боли. Выполнять сидя. 

 
 
Оценили 2 чело
Рубрики:  красота и здоровье
нездоровье

Метки:  

плед

Четверг, 18 Апреля 2024 г. 13:42 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

регенерация,продукты

Четверг, 18 Апреля 2024 г. 08:42 + в цитатник

ПРОДУКТЫ, ЗАПУСКАЮЩИЕ РЕГЕНЕРАЦИЮ☀ 

В новой реальности особое значение и силу приобретают проростки – проклюнувшиеся семена растений. Они являются одновременно и суперфудами, и инициаторами процессов регенерации в организме, потому что несут в себе энергию и информацию зарождающейся жизни. 

Преимущество проростков в том, что их питательная ценность на порядок выше, чем у спящих семян. Когда семена прорастают, в них происходят резкие перемены: крахмал превращается в солодовый сахар, белки в аминокислоты, а жиры в жирные кислоты. То же самое происходит при переваривании пищи в организме. Получается, большая часть работы в пророщенных семенах уже выполнена. 

Более того, синтезируются витамины и другие полезные элементы, накапливается энергия, мобилизуются все силы, чтобы бросить всю эту энергию на развитие растения. Законсервированные и дремлющие силы семян оживают и высвобождают колоссальный потенциал для рождения новой жизни. 

Пророщенное зерно обладает целым спектром целебных свойств и активно очищает организм от шлаков и токсинов. Проростки даже в приготовленном виде делают свое дело, а живые так и подавно. Биоэнергия зарождающейся жизни – самая сильная Сила. 

Опишем отличительные свойства отдельных видов. 

ПШЕНИЦА. В отличие от других семян обладает ярко выраженным биополем, которое взаимодействует с полевой структурой человека и «латает в нем дыры», другими словами, ремонтирует неполадки. Употребление в пищу живых проростков помогает практически от всех болезней. Если даже приложить их к больному месту, боль утихает. Ценность представляют и проклюнувшиеся зерна, и зелень в составе зеленых коктейлей. Зелень можно выращивать как на земле, так и просто на воде, если имеется специальный проращиватель. Зерно на одной лишь воде способно выдать росток длиной 15 сантиметров. Бешеная сила. 

ЯЧМЕНЬ. Богатый источник кремния, необходимого для здоровья костной ткани, зубов, волос. Нужно запомнить: кремний гораздо важнее кальция. Хотя и кальций необходим, конечно. 

ОВЕС. Проростки, в отличие от обычного овса, быстро и эффективно приводят легкие и пищеварительный тракт в надлежащее состояние. 

ГРЕЧКА. Суперпища во всех отношениях. Содержит в себе широкий спектр питательных веществ, а также кверцетин, известный как убийца раковых клеток. Гречка – очень хороший сорбент. Активно выводит шлаки и токсины. Употреблять только в живом виде. Можно размолоть в блендере с водой, получится великолепная живая каша. 

ЧЕРНЫЙ КУНЖУТ. Лучший источник белка и кальция. Активно выводит токсины. Размолоть в блендере с водой и употреблять в виде молока. Видео о том как приготовить молоко из кунжута было в предыдущих постах. 

ЧЕЧЕВИЦА. Пища гладиаторов. В проростках количество белка увеличивается и в итоге по содержанию не уступает мясу. А вот мясо старит и отнимает больше энергии, чем дает. 

МАШ. Содержит жизненно важные микроэлементы. Снабжает энергией и интенсивно очищает организм на всех уровнях: от фильтросистем до клеток. 

НУТ. Очень питательный продукт. Нормализует все функции ЖКТ. Улучшает цвет лица, открывает закупорки в печени. Проращивать нужно до 5-7 дня. 

ЛЮЦЕРНА. Главное достоинство проростков этих семян – высокое содержание калия и магния, растительного фтора и фосфора. Из чего следует, что люцерна чрезвычайно полезна для нервной и сердечно-сосудистой систем, а в особенности для зубов, костей и волос. Суперсильная пища. 

Есть еще немало других ценных проростков, но будет достаточно уже и этих основных. Подробнее о том, как все это проращивается и готовится – в книгах «чистоПитание» и «Кухня предков». Еще несколько слов о других продуктах, необходимых для регенерации. 

ХЛОРЕЛЛА И СПИРУЛИНА. Одноклеточные водоросли, населяющие Землю еще два миллиарда лет назад. Реликтовая еда. По содержанию близка к составу крови. Натуральный витаминный и минеральный комплекс. Содержит много хлорофилла. Молекула хлорофилла почти идентична молекуле гемоглобина. Суточная норма – 6-7 г. 

ФУКУС. То же, что и ламинария, но в большей концентрации. Пища долгожителей. / Сушёный фокус не подойдёт. 

ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА. Регенерация крови, мозга, внутренних органов. Богатый источник белка и всевозможных питательных веществ. Суточная норма – 30 г. 

ПЕРГА. Все то же самое, плюс регенерация костей и мышц. Суточная норма – 20 г. 

МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО. Все то же самое, плюс регенерация нервной системы. Лучше приобретать чистое, лиафилизированное, потому что зачастую продукт может содержать 90% лактозы и только 10 % маточного молочка. Суточная норма – 1 г. под язык, рассасывать во рту, как и пергу и пыльцу. 

ЕЖОВИК ГРЕБЕНЧАТЫЙ. Гриб, полезный для мозга. Синтез новых нейронов и связей. Суточная норма – до 1 столовой ложки порошка, можно добавлять в блюда. 

КОРЕНЬ ПАСТЕРНАКА. По сути, русский вариант женьшеня, незаслуженно забытый и неисследованный. Ищите его, грызите его и наслаждайтесь здоровьем. 

Еще несколько слов о проростках пшеницы. Повторю, их ценность именно в биополе и информации, которую они несут. Информация о зарождении жизни. Поэтому употреблять их лучше всего в натуральном виде, то есть жевать как есть. Так они отдают свою силу полностью и решают многие проблемы. Не сразу, постепенно, но решают решительно. А некоторые и быстро решаются. Например, если зубы болят, можно немного пожевать – и перестанут, благодаря целительной биоэнергии. Зрение заметно улучшится. 

Суточная норма – хотя бы 1 столовая ложка. Пережевывать такую пищу следует тщательно, не как макароны. Но оно того стоит. 

/ Есть сорта пшеницы, которые во рту превращаются в резиновую жвачку – такие не годятся. Превращаться должны в кашицу. / 

Во время еды биоэнергия живых проростков в вас проникает, вас питает, вас исцеляет. И конечно, запускают процессы регенерации, обновления, рождения. Потому что проростки – эта сама квинтэссенция рождения и развития. Даже без мысленных установок на регенерацию, биоэнергия проростков будет ей интенсивно способствовать. 

Добавлю еще, что в те времена, когда я писал «Трансерфинг», на обед у меня была всего лишь чашка проростков пшеницы. Коллеги на работе очень удивлялись этому моему чудачеству. Уже не помню, по какой причине я стал это делать, но делал регулярно, в течение полутора лет, пока создавались первые три тома. Видимо, мне была дана такая установка свыше. И наверно, надо возобновить эту практику, хотя бы на время. 

Автор. В. Зеланд

Рубрики:  дневник

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2024 г. 11:52 + в цитатник

Попробуйте простой деревенский омлет — такой вкусный, что пальчики оближешь!

Омлет с крапивой и картофелем/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/04/omlet-s-krapivoj-i-kartofelem-0-320x214.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...voj-i-kartofelem-0-320x214.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...voj-i-kartofelem-0-696x465.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...oj-i-kartofelem-0-1068x713.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...voj-i-kartofelem-0-629x420.jpg 629w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...-s-krapivoj-i-kartofelem-0.jpg 1200w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; width: 640px;" title="Омлет с крапивой и картофелем" width="640" />
Омлет с крапивой и картофелем.
 Приготовление: 20 минут
 Количество: порции
На одну порцию
 Калорийность: 185 ккал
 Белки: 11 г
 Жиры: 8 г
 Углеводы: 17 г

Ингредиенты омлета с крапивой и картофелем

  • небольшой пучок свежей крапивы;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 луковица;
  • 1 вареная картофелина;
  • 1\4 стакана молока;
  • 4-5 помидоров черри;
  • 1 шарик моцареллы;
  • растительное или сливочное масло;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления омлета с крапивой и картофелем

 

Листья крапивы сначала промываем холодной водой, затем заливаем крутым кипятком
Листья крапивы сначала промываем холодной водой, затем заливаем крутым кипятком.
Откидываем крапиву на сито, отжимаем
Откидываем крапиву на сито, отжимаем.
Обжариваем лук на небольшом огне 5 минут до мягкости
Обжариваем лук на небольшом огне 5 минут до мягкости.

Обрываем со стебля листья крапивы, желательно надеть перчатки, чтобы не обжечься. В молодой крапиве больше витаминов, летом крапиву тоже можно готовить, только лучше обрывать верхние листочки со зрелого растения. Листья крапивы сначала промываем холодной водой, затем заливаем крутым кипятком, оставляем на пару минут.

Откидываем крапиву на сито, отжимаем. В таком виде крапиву можно заморозить, она может хранится в морозильной камере, как шпинат или петрушка.

В сковороду наливаем немного растительного масла или кладем кусочек сливочного. Добавляем нарезанную кубиками луковицу. Обжариваем лук на небольшом огне 5 минут до мягкости. Есть небольшая хитрость, как поджарить лук, чтобы он получился вкусным. Влейте 1-2 столовые ложки куриного или мясного бульона, бульон будет постепенно выпариваться, лучок поджарится, но не превратится в горелые чипсы.

 
Пока жарится лук, отжатую крапиву нарезаем мелко
Пока жарится лук, отжатую крапиву нарезаем мелко.
Обжариваем картошку с луком пару минут
Обжариваем картошку с луком пару минут.
Разбиваем в миску куриные яйца
Разбиваем в миску куриные яйца.

Пока жарится лук, отжатую крапиву нарезаем мелко. После кипятка она уже не обжигает, руки можно не защищать.

Сваренный в мундире картофель нарезаем кубиками. Нарезанный картофель добавляем в сковородку с жареным луком. Обжариваем картошку с луком пару минут.
Разбиваем в миску куриные яйца, добавляем нарезанную крапиву.

Взбиваем яйца с крапивой вилкой
Взбиваем яйца с крапивой вилкой.
Выливаем омлет с крапивой на картошку с луком
Выливаем омлет с крапивой на картошку с луком.
Помидоры черри разрезаем пополам, выкладываем на омлет сверху
Помидоры черри разрезаем пополам, выкладываем на омлет сверху.

Взбиваем яйца с крапивой вилкой. Наливаем молоко, насыпаем соль по вкусу, все хорошо перемешиваем.

Выливаем омлет с крапивой на картошку с луком. Помидоры черри разрезаем пополам, выкладываем на омлет сверху.

Средний шарик моцареллы нарезаем тонкими ломтиками/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/04/omlet-s-krapivoj-i-kartofelem-10-320x213.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...oj-i-kartofelem-10-320x213.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...oj-i-kartofelem-10-696x464.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...j-i-kartofelem-10-1068x712.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...oj-i-kartofelem-10-630x420.jpg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...s-krapivoj-i-kartofelem-10.jpg 1200w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; width: 640px;" title="Средний шарик моцареллы нарезаем тонкими ломтиками" width="640" />
Средний шарик моцареллы нарезаем тонкими ломтиками.

Средний шарик моцареллы нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем сыр в сковороду. Готовим омлет на плите, прикрыв крышкой или ставим сковородку в духовку, разогретую до 180 градусов по Цельсию, на 5-7 минут.

Омлет с крапивой и картофелем подаем на стол горячим или теплым/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/04/omlet-s-krapivoj-i-kartofelem-11-320x213.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...oj-i-kartofelem-11-320x213.jpg 320w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...oj-i-kartofelem-11-696x464.jpg 696w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...j-i-kartofelem-11-1068x712.jpg 1068w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...oj-i-kartofelem-11-630x420.jpg 630w, https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2024/...s-krapivoj-i-kartofelem-11.jpg 1200w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; width: 640px;" title="Омлет с крапивой и картофелем подаем на стол горячим или теплым" width="640" />
Омлет с крапивой и картофелем подаем на стол горячим или теплым.

Омлет с крапивой и картофелем подаем на стол горячим или теплым. Посыпаем молотым красным или черным перцем. Приятного аппетита!

Крапива не просто вкусная зелень, это невероятно полезное растение. Она обладает общеукрепляющим, антисептическим, кровоостанавливающим, тонизирующим, желчегонным и многими другими полезными качествами. Прописывают крапиву при нарушениях обмена веществ. В народе говорят, что крапива лечит от 100 болезней! Пропишите себе полезную травку, добавьте в рацион абсолютно бесплатное и вкусное лекарство, которое даже сажать в огороде не нужно, само растет!



Источник: https://www.botanichka.ru/recipe/omlet-s-krapivoj-...l&utm_campaign=social_post

Рубрики:  кулинария

Метки:  

адаптогены

Среда, 17 Апреля 2024 г. 11:40 + в цитатник


Растительные АДАПТОГЕНЫ - это растения, которые способствуют нашей адаптации ко всяким неблагоприятностям. Они помогают нам в холодные и тёмные периоды быть бодрыми, сконцентрированными, снижают стресс, повышают работоспособность и неспецифическую сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям, то есть поддерживают иммунитет в осенне-зимнее время, а также проявляют антигипоксическое действие и делают нас менее подверженными депрессии. Короче, увеличивают наши адаптационные возможности. 

🌿 Есть классические адаптогены: родиола розовая, лимонник китайский, левзея сафлоровидная, аралия маньчжурская, женьшень, заманиха, элеутерококк. Они отличаются по силе воздействия, имеют отличительные дополнительные эффекты (и противопоказания). Некоторые подходят больше взрослым людям от 45 лет (например, женьшень), другие более мягкие для детей (элеутерококк), для женского организма лучше подходит родиола, а левзея считается более подходящей для мужчин. 

Обычно их употребляют в виде спиртовых настоек, доза подбирается индивидуально (кому-то достаточно 5 капель, а кому-то понадобится все 20). Курсом 2 недели через 2 недели. Приëм 1-2 раза в день строго в первой половине дня (максимум до 16:00, иначе - привет, бессоница). Возможен также приём экстрактов в капсулах (видела на ВБ родиолу в капсулах, весьма годный вариант для тех, кто не переносит настойки). 

📌 При лихорадке нельзя (то есть на время простуды с высокой темпой отменяем), в летнее время - по показаниям (обычно для спортсменов актуально для повышения выносливости или для тех, кто в горы идёт, где сильно разряжен воздух). Они повышают давление, поэтому гипертоникам не надо. Беременным тоже не надо, детям - после консультации специалиста. 

🌿 Есть неклассические адаптогены. Это астрагал, таволга, железница крымская, шлемник байкальский, священный базилик (тулси) - они давление понижают и выравнивают (кроме железницы), а также дигидрокверцетин из сибирской лиственницы, ашваганда, облепиха, настойка почек чёрной смородины, ряд других растений и грибов (рейши и кордицепс, например). То есть их много и всегда можно подобрать что-то, что подойдёт лично твоему организму, но сначала провести эксперименты - по две недели для накопительного эффекта пробовать то или другое. 

🧚‍♀ Как понять, что шалость удалась? 

Если вам становится легче просыпаться, если вечером вы всё ещё бодры, если простуды стали реже вас посещать и в целом вы их проще переносите, если вас уже не так сильно раздражает всё вокруг, то ура - вы нашли свой травяной адаптоген, и он работает.

© Наталья Самотой

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

Метки:  

лимфатическая система

Вторник, 16 Апреля 2024 г. 12:09 + в цитатник

СЕЛЕЗЁНКА - "СЕРДЦЕ" ЛИМФОСИСТЕМЫ НАШЕГО ТЕЛА. 

Что могут натворить в организме холод и сырость? Многое. В том числе разрушить селезенку – «сердце» 200 000-километровой лимфосистемы нашего тела. В среднем за сутки из тканевой жидкости образуется 2 л лимфы. Движется она по организму со скоростью 300 мл в секунду. Ежесекундно лимфа очищает ткани от продуктов распада, удаляет токсические вещества и отходы жизнедеятельности клеток. 

Можно ли прожить без селезенки? Можно, но придется заниматься укреплением иммунитета. Лимфатическая система – важная часть иммунной системы. Человек без селезенки – легкая добыча бактерицидных заболеваний. 

Впрочем, человек с грязной, слабой, воспаленной селезенкой тоже будет неважно себя чувствовать, причем лечение почему-то не будет приносить облегчения. Ибо только при хорошем функционировании селезенки у нас будут в порядке почки, печень, сердце, легкие, урогенитальный и желудочно-кишечный тракты, мочевой пузырь, поджелудочная железа. 

Недаром китайская медицина называет селезенку второй «матерью» организма (первая – почки). Ослабела вторая «мама» - и возникают нарушения в циркуляции крови. Если селезенка плохо сдерживает кровь, то у нас гематомы, синяки, кровотечения из носа, у женщин – обильные менструации. 

Нарушения в работе селезенки вызывают слабость мышц, бессилие, усталость в руках и ногах. Отмечается потеря аппетита, утрата вкусовых ощущений, иногда отвращение к пище, тошнота. 

Ослабление селезенки скажется на сердце. Симптомы: сердцебиение, бледный цвет лица, слабый пульс, ослабление памяти. 

Селезенка и почки. В почках заложена продолжительность нашей жизни. Питает почки селезенка, а те, в свою очередь, «греют» селезенку. Если почки в порядке, селезенка отлично справляется со своей транспортной функцией. При патологии хоть одного участника дуэта страдают не только оба органа, но и весь организм - начинаются нелады в лимфатической и мочевыделительной системах. 

Селезенка и печень. Печень накапливает кровь, селезенка вырабатывает и контролирует ее (у нее есть дополнительная функция кладбища отработанных кровяных клеток), переносит питательные вещества. 

Если человек ПОДАВЛЕН И БЕСПОКОЕН, то это, с одной стороны, связано с нарушением функции печени. С другой стороны, мрачные мысли и негативное отношение к себе – первая причина ослабления селезенки. Нарушения в работе дуэта «печень-селезенка» приводят к дисфункции желудка, боли в области груди, потере аппетита и появлению метеоризма, чувству переполненности после еды и отрыжке. 

Селезенка и поджелудочная железа. Тандем «селезенка – поджелудочная железа» управляет мышцами, формируя плоть человека, его конституцию, физическую силу. 
Ключ к состоянию дуэта «селезенка- поджелудочная железа» - во рту, в ощущении вкуса, слюноотделении. Появление различных привкусов, снижение вкусовых ощущений, изменение состояния губ (сухость, влажность, трещинки) говорят о болезненных состояниях в органах. Если селезенка здоровая – губы красные, если слабая – поблекшие, желтоватые. 

Существует так называемый синдром слизистой токсемии - из-за поражения взаимодействия селезенки и поджелудочной железы вследствие застоя лимфы в организме повсеместно накаливается СЛИЗЬ. От нее организм пытается избавиться всеми способами. Например, развивается бронхит с упорным кашлем и обильным отделением мокроты. Астма, гайморит, цистит, упорные бели у женщин, хронические гастриты и колиты также связаны с этим синдромом. 

Попробуем убрать застой в своей лимфатической системе. Зачастую его порождают холод, холодная пища, сырость. Это - вторая причина заболеваний селезенки, за которой следуют патологии других органов… 

Если холодно, утеплимся одеждой, обогреем жилище. Согреем тело скипидарными ваннами Залманова. Можно сделать и так: смешать по 5 мл желтого и белого скипидарного раствора. Смазать полученной смесью все тело, подождать 5 минут, смыть смесь под душем. Тепло укутаться и лечь в постель. 

Холодная пища – это, прежде всего, плохо пережеванная пища! Жуйте тщательно. 

От сырости надо защищать одеждой спину, бока, живот, обязательно должна быть прикрыта область почек. Уместна длинная жилетка. 

Сырость провоцирует застой лимфы. Следствие этого – хронический простатит у мужчин, воспаление придатков у женщин. 
Фитотерапия для селезенки 

Цикорий. Цикорий чистит селезенку (средство N1!) и укрепляет поджелудочную железу. Исправно работающие селезенка и поджелудочная обеспечивают силу мышц, хорошее физическое самочувствие и настроение. 

Рецепт: 0,5–1 ч.л. сухого корня цикория залить горячей водой. Настоять, по вкусу добавить сливки, сахар. 

Полынь горькая. Заварить 1 ч.л. полыни 2 стаканами кипятка, настаивать, укутав, 30 минут, процедить. Пить как чай с медом или сахаром по ? стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. 

Сок граната. Длительное время ежедневно пить сок граната по полстакана 3 раза в день. 

Сок белокочанной капусты. Пить в теплом виде сок белокочанной капусты по ? стакана 3 раза в день за час до еды (3 дня). 

Тысячелистник (трава и цветы), цветки календулы. Смешать в равных частях и заварить 2 ст. л. смеси стаканом кипятка, настаивать, укутав, час, процедить. Пить по 1/3 стакана 2 раза в день (при увеличении селезенки). 

Шалфей. Пить и заваривать как чай. Прекрасный иммуностимулятор. 

Хвощ палевой. Подавляет вирусы, стимулирует лимфообращение, мочевыделение, образование гормонов надпочечников, устраняет лимфозастой и воспаления. Пить и заваривать как чай. 

Тимьян. Стимулирует лимфообращение, образование лейкоцитов, угнетает деятельность бактерий, вирусов и некоторых грибков. 

Корень одуванчика. Усиливает лимфообращение, обладает бактерицидным и общеукрепляющим действием. 

Продукты в помощь селезенке 
Помогают селезенке овес, крапива, окопник, кровохлебка, девясил, растения – адаптогены, тысячелистник, абрикос, морковь, яблоки, алоэ, барбарис, базилик, кардамон, зеленый чай, прополис, пастернак, сельдерей, семена горчицы, душица, майоран, подорожник, хрен, куркума, имбирь, спорыш, чага, сабельник, льняные, конопляные семена, семена укропа, морская капуста, спирулина, фукус. 

Чистильщики лимфы 
Вода. 2 л лимфы вырабатываются из тканевой жидкости. Как правило, 80% ядов, блуждающих в нашем теле, находятся не в печени, почках или кишечнике, а в межклеточной жидкости. 

Понятно, что из грязной межклеточной жидкости получим не «чистую воду» - так переводится с латинского lympha, а нечто серенькое… 

Чтобы машина хорошо ездила, водители периодически меняют масло. А мы поменяем межклеточную жидкость. Для этого в течение 3-х месяцев будем пить структурированную воду (пропускать воду из-под крана через шунгитовый фильтр или настаивать ее на камнях: шунгите, кремнии). 

Клетчатка. Фрукты, овощи, зерновые содержат разное количество растворимой и нерастворимой клетчатки – пищевого волокна. Отруби – шелуху зерен растительных злаков - еще называют «зерновой клетчаткой». Клетчатка вычищает желудочно-кишечный тракт от токсинов, избавляет от холестерина, интоксикаций. 
«Добыть» клетчатку можно из пищи, что порой трудно из-за рафинирования продуктов питания. Можно использовать и пищевые добавки, содержащие волокна растений. 

Глина. Стаканчик глиняной воды (0,5 ч. л. Глиняного порошка на 150 мл воды) утром натощак отлично вычистит вас от слизи. Можно также использовать таблетки глины (1-2 шт. В день), капсулы глины и растительных волокон. 

Итак, наши очистительные процедуры для лимфы сводятся к питью воды и употреблению щепотки глины и горсточки клетчатки. 

Лимфомассаж профессора Огулова 
Он заключается в том, чтобы довольно ощутимо щипать себя за кожу, при этом кожу еще и выворачивать, выкручивать. Начинаем с живота и как следует щиплем его минут 10. Для первого раза достаточно. В следующий раз после живота пощипать грудь, ноги, доступные участки спины, ягодицы. 

Если при щипании ягодиц вы ощущаете боль, это говорит о нарушениях тока лимфы, кровообращения, о застойных явлениях и скрытых очагах инфекции и воспаления. Лимфомассаж «Ущипни себя» нужно делать до тех пор, пока болевые ощущения не исчезнут. Длительность - 10-20 минут, курс – до наступления хорошего самочувствия. 

Скорость движения лимфы 
Нормальная работа лимфосистемы зависит… от ДЫХАНИЯ! 

Когда мышцы, отвечающие за дыхательные движения легких (диафрагма), растягиваются, они оказывают давление на лимфососуды кишечника, фактически выдавливая лимфу и заставляя ее двигаться по лимфопротокам. Вдох и выдох играют роль насоса для лимфосистемы. Когда мы сидим, дыхание у нас неглубокое, стало быть, лимфа движется вяло. Займемся физическими упражнениями, будем больше ходить, глубоко дышать - работа лимфосистемы улучшится. 

Признаки нарушений в работе. 
Увеличение селезенки - чуть ниже левого подреберья появляется твердое уплотнение. Бледная кожа тела, особенно лица и век. Отек век, голубоватые белки глаз. Пониженное давление. Повышенная температура. Увеличенные лимфоузлы (их около 1000). 

Воспаления селезенки проявляются чувством давления и колющими болями, усиливающимися при кашле, при движении, от лежания на левом боку. Могут быть жажда, озноб, слабость. Боль вокруг пупка. Общая утомляемость, слабость, склонность к вялотекущим инфекциям, плохая сопротивляемость болезням. 

Лимфосистема часто поражается токсинами и ядами. Зачастую это продукты жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов, которые «мирно» живут в нашем организме из-за невылеченных ангин и насморков. 

С ангиной поможет «разобраться» натуральный яблочный уксус, с насморком – перцовый пластырь. Нужно приклеивать кусочки перцового пластыря на соответствующие точки на лице на 10 минут. Делать 10 раз через день. 

Алевтина Баранкина 

Рубрики:  нездоровье
лекарственные растения
дневник

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 15 Апреля 2024 г. 20:57 + в цитатник

ПОКРОВА НА НЕРЛИ. Чистое пространство Русского Духа

Продолжаем рассказывать о ключевых местах для Периметра.

Недалеко от города Владимир и посёлка Боголюбово, вдалеке на возвышенности расположен устремлённый вверх гармоничный силуэт, похожий на готовую к взлёту ракету. Это древний белокаменный храм Покрова на Нерли. Он унесёт нас наверх, к звёздам.

Это место не смогли запаковать, оно живое и сейчас начинает оживать всё больше.
 
 
Покрова на Нерли во время разлива/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_66170482f461f22e665ada1b/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...0482f461f22e665ada1b/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...482f461f22e665ada1b/scale_1200 2048w" width="1200px" />
 
Храм на Нерли раскрывает пространство. Из этого места осуществляется запуск процессов внутри самого человека, связанных с алгоритмикой. И в то же время, это место является ключевым для запуска процессов в единой энергетической системе Золотого кольца, который является по сути первым кругом Периметра.

Человек, находясь в этом пространстве может отладить свою алгоритмику, получив определённые ключи. Также происходит простройка структур человека, всё зависит от запроса и от готовности это принять.

Чистота водной поверхности реки Нерль как кристалл, отражает небо и Землю в целом процессе Животворения, являя чистоту во всём пространстве.

Храм строили примерно в то же время что и храм в Кидекше. И Покрова на Нерли также расположен на слиянии двух рек – Нерли и Клязьмы. Здесь находится излучина реки, где Нерль делает очень интересный, извилистый поворот. Место возвышенное, и глядя на небольшой подъём рельефа со стороны, храм кажется сказочным лебедем, плывущим по волнам.

Здесь же происходит выход из Земли мощного источника энергии. Он как бы приподнимает эту точку Земли наверх.

Очень сильный и чистый поток очищал всю территорию, воду, Землю и пространство вокруг храма. Можно было пребывать в этой энергии, очищаться, заряжаться и как бы рождаться заново. Здесь приходили озарения, осознания и много другого, что необходимо было пережить человеку на разных этапах его жизненного пути. Связь с Космосом, со Звёздным системами, с Абсолютным, у тех кто готов, происходит напрямую.

 
 
Вид сверху на храм/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_6617048216108c58fcbc365b/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...048216108c58fcbc365b/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...48216108c58fcbc365b/scale_1200 2048w" width="1001px" />
 
Изначальное предназначение этой церкви заключалась в том, что именно Храм обозначал место выхода энергии и собирал его в канал, придавал ему определённую форму. Энергия структурировалась геометрией храма, принимая более правильную форму. Храм упорядочивал поток энергии, собирал и направлял его строго вверх.

Храм остался недостроенным. Предполагалось здесь создать более развитый храмовый комплекс. Храмовый комплекс по первоначальному замыслу должен был представлять собой ансамбль, состоящий из нескольких зданий.

В XII веке одновременно много объектов разного назначения строилось на Суздальской, на Владимирской земле и в Боголюбово. Объём строительства был очень большой. Не всё удалось достроить так, как изначально задумывалось. Ведь все храмы соединялись друг с другом энергетическими потоками и создавались для упорядочения энергии и направления её ввысь, концентрации и собирания в пучок.

Именно поэтому мы видим схожие по архитектуре ансамбли на Владимиро- Суздальской земле. Когда-то холм был облицован белым камнем и вокруг Храма была галерея.

Известный художник и путешественник Николай Рерих нарисовал картину «Древняя церковь Покрова Пресвятой Богородицы во Владимире» в 1903 году, во время одного из своих путешествий по Руси, где мы можем увидеть церковь такой, как она выглядела в его время.

На полотне также запечатлена надвратная колокольня XIX века и ограда, разобранные в советское время. «Время сложило красоту, общую всем векам и народам», – Николай Рерих.

 
 
Картина Николая Рериха/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_6617048204ad7515a50d449d/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...048204ad7515a50d449d/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...48204ad7515a50d449d/scale_1200 2048w" width="1044px" />
 
На этом месте до основания церкви изначально был источник мощной энергии, стояли определённые конструкции меньшего формата из камней, которые его обрамляли.

Их было несколько, они сменяли друг друга в течение времени. Какие-то разрушались, их заменяли новыми, пока не было принято решение оформить источник храмом. У храма есть подземные этажи. Два этажа вниз – они специальным образом устроены, заходя в церковь, человек это не увидит. Они шире основного остова и собирают энергию, направляя её наверх в храм. Храм структурирует её и через купол придаёт ей спиральность или торовость, закручивает её. Придаёт направленность, концентрируя, собирая её в пучок.

Сама форма церкви – это инструмент принятия энергии, её оформление и направление. Изначально предполагалось на мощном фундаменте также построить парадную лестницу вокруг здания, которая вела бы сразу на второй этаж, но до этого так и не дошло.

Внутри храма струятся потоки. Если стать под купол, то сквозь тело человека проходят спиральные потоки, заворачиваясь внутри по кровеносной системе, как спирали ДНК и выходят наверх. Можно срезонировать до своей звёздной системы.

Форма купола позволяла направить энергию вверх, утончая её. А энергия сверху, огибая купол собиралась в световой барабан под куполом и уходила в центральное пространство. Два потока, один вверх и другой вниз, шли Световым столбом в пространство между центральными колоннами. Вокруг столба света стояло световое поле, оно охватывало весь храм и всё пространство вокруг.

В основании храма находится кристалл. Он обтекаем, омываем энергетическим потоком. Кристалл задаёт чистоту и частоту потоку. Раньше он звенел. Сейчас, если сонастроиться и войти в Созвучие, то можно услышать это.

 
 
Одна из арок храма/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_6617048216108c58fcbc365c/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...048216108c58fcbc365c/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...48216108c58fcbc365c/scale_1200 2048w" width="1200px" />
 

Здесь энергии сконфигурированы по-разному. По всем сторонам церкви выходят мощные потоки, причём все разные. Там происходит определённый выход энергий, который на каждой стороне свой, особенно сильно он ощущается возле дверей – арок. Их три в церкви.

С каждой стороны арки свой поток. Со стороны входа под аркой ощущаешь расширение, с правой стороны канал более мягкий, ощущается как женский, где больше идут такие состояния как Нежность, Безусловная Любовь, а с противоположной стороны ощущается преимущественно мужской канал, где лучше делать такие состояния как Доблесть и Достоинство.

С кристаллами взаимодействовать можно по следующему алгоритму: встать в своей максимальной чистоте, сонастроиться и задать чистое намерение на простройку своей алгоритмики.
 
 
Боголюбовский луг/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_66170482565aca5424afdd55/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...0482565aca5424afdd55/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...482565aca5424afdd55/scale_1200 2048w" width="1000px" />
 

Рядом с храмом находится Боголюбовский луг – это уникальное место, заповедная зона, расположенная в пойме рек Клязьмы и Нерли. Луг уникален своим разнотравьем – более 200 видов травянистых растений произрастают здесь. Среди них редкие виды растений, охраняемые на территории Владимирской области: ирис сибирский, кувшинка белоснежная и многие другие.

Здесь Золотистый поток белым Светом стоит, все пространство светится и переливается, такое ощущение, что ты попадаешь в другое измерение, где всё живёт по своим законам.

Это красивое пространство, где раньше была территория Яра. На этом месте одновременно и параллельно, в разных пространствах, происходили разные события, которые даже не отражены в официальной истории.

Из лекции Скифы мы знаем, что: «Невозможно пользоваться линейной шкалой хронологии, так как перепутано пространство времени. Это как временной реверс с наложением параллельных опытов и параллельных реальностей.»

На Суздальской и Владимирской Земле изначально было много источников чистой энергии. Они питали Землю Русскую и Дух Русский. Связь между ними была всегда, как между элементами одной энергосистемы. Когда они работали, Земля наполнялась живыми источниками и Русский Дух был неубиваем.

Покрова на Нерли относится к системе Русских храмов кольца, исконно Русских городов с изначально наиболее чистыми и сильными источниками энергии, что держит Русский Дух в его чистоте и силе.
 
 
Храм. Вид снизу/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6617047ce9ceed53a298c837_661704821c058763c3dc7125/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...04821c058763c3dc7125/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...4821c058763c3dc7125/scale_1200 2048w" width="1200px" />
 

Храмов было много, и все они стояли и стоят на чистых источниках. Источники эти глушили. Всё-таки не удалось запаковать это место. Потоки здесь сильные, кристаллы в пространстве сохраняют это место. Приходя сюда с чистым сердцем, возможно проводить через себя намерением этот поток. Так его можно усилить.

Ежегодно весной это место попадает под разливы, когда поля вокруг превращаются в водную гавань. В это время храм и природа вокруг него выглядят особенно величественно, пространство наполнено чистотой и обновлением.

И на Нерли, и во всех остальных местах, если вы хотите взаимодействовать с алгоритмикой, просто пребывайте в чистоте, входите в Светоносную сеть, задавайте намерение на бескорыстный обмен.

Всё зависит от чистоты и готовности структур человека.

Друзья, удивительное пространство храма Покрова на Нерли ждёт вас!

Приезжайте, делайте световую работу, оглашения на этих местах: Периметр восстановлен!

Рубрики:  дневник

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пышный кекс к чаю из творога, который тает во рту»: быстро, легко и бюджетно (Делюсь рецептом)

1 (700x366, 259Kb)

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусной творожной выпечки на каждый день. Такой пышный, нежнейший и невесомый кексик к чаю приготовить легко, быстро, и ингредиенты бюджетные. Обязательно попробуйте!

Продукты:
Яйца – 2 штуки
Соль – щепотка
Сахар – 100 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Растопленное сливочное масло – 80 грамм
Творог – 130 грамм
Мука – 150 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Изюм – 80 грамм + 1 ч.л муки

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

складки

Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 17:23 + в цитатник
 

Такими cкладочками можно оформить рукава или низ любого женcкого изделия. Ширинy и выcoтy cклaдок мoжно мeнять в cоответcтвuи c задумкoй. Споcоб очень пpоcтoй, не тpeбует каких-тo ocoбых нaвыкoв.
Для вязaния вaм пoтpeбуются кpугoвыe спицы и кoмплeкт чулoчных спиц.
В мoeм пpимepe склaдкa из 6 пeтeль. Знaчит для нaбopa нужнo сдeлать такoй расчeт: для oднoй складки кoличeствo пeтeль нужнo утрoить = 18 пeтeль. А дальшe пoсчитать скoлькo нужно склaдок и умножить нa 18 пeтeль + 2 кpомочныe

OПИСАΗИE...
1 шaг — нaбиpaeм нужноe количeство пeтeль и вяжeм в высоту зaдумaннoе кoличеcтвo рядoв пo выбрaннoму узoру (фoтo 1)

 


3,1 (690x690, 314Kb)


Для тoгo, чтoбы былo прoще вязaть 2 шaг, пocледний ряд перед ним лучшe пpовязaть нa cпицaх большeго paзмepa!
2 шaг — вяжeм cклaдку: 18 пeтeль дeлим нa тpи cпицы по 6 пeтeль нa одну cпицу (фoтo 2),

 


3,2 (690x690, 279Kb)

 

cкладываем в cкладку (фoтo 3)

 


3,3 (690x690, 293Kb)

 

и прoвязываем три первые петли вмеcте лицевoй, затем также пo три петли вcе петли склaдки
Повтоpяeм 2 шaг до концa pядa (фото 4, фото 5)

 


3,4 (690x690, 288Kb)


3,5 (690x690, 308Kb)

 


3 шaг — пpодолжить вязaниe издeлия по выбpaнному узоpу

 


3,6 (690x690, 348Kb)

 

Βот и всё!

Рубрики:  вязание

Метки:  


Процитировано 2 раз

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать такое плечико


изображение_2022-04-09_214029807 (700x700, 631Kb)


Спущенное плечо, напоминающее крылышко, смотрится изящно и женственно. Подобная деталь украсит самую обычную кофточку. В вязании нет ничего сложного, только необходимо учесть три основных момента.


изображение_2022-04-09_214013928 (459x489, 398Kb)



0_d0e5f_e36bd0fa_S.png
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье в морском стиле для маленькой модницы - описание

 

МОДЕЛЬ- ЧУДО

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2024 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на спицах - Секреты мастерства спицами - Расчет оката и проймы рукава вязаного изделия. Чуть-чуть про кромочные петли и матрасный шов

koko_shik

Окат рукава 3 (464x700, 414Kb)

По просьбам "осиночек" рассказать какие нибудь свои методы, показываю, как я делаю убавления петель при формировании оката рукава и проймы. Участвуют 4 первые и 4 последние петли на спице. Убавления делаются "елочкой":

начинаем с кромочной петли, 1 лиц., 2 вместе на право, вяжем до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом, 4-ом или 6-ом ряду, как требует описание. Сшиваются детали матрасным швом. Кромочную я всегда снимаю в начале каждого ряда.

Хочу рассказать про хороший на мой взгляд вставной рукав, формулу которого можно приспособить к своему размеру или плотности вязания,  пропорционально добавив (убрав) по одному, двум или больше повторениям убавлений. Плотность вязания на выставленном образце довольно часто встречаемая - 21 п. х 30 р. на 10 х 10 см, спицы - 4 мм. Ширина жакета в области обхвата груди 108 см на мой обхват груди 102 см, жакет имеет достаточно свободы чтобы носить его поверх платья или блузки, неприталенный, силуэт прямой. Обхват рукава на самом широком месте - 37 см, или 78 п. Высота проймы - 23 см, оката рукава - 17 см. Жакет постиран, высушен.

Окат рукава. В начале следующих двух рядов закрываем по 6 п., Дальше убавления делаются в лицевом ряду. Делаем убавления следующим способом:

начинаем с кромочной петли, которую всегда снимаем в начале каждого лицевого или изнаночного ряда, 1 лиц., 2 вместе на право, далее вяжем по рисунку до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом ряду 6 раз, в каждом 4-ом ряду 5 раз, в каждом 2-ом ряду 5 раз. Закрываем по 3 п. в начале следующих 4 рядов. Закрываем оставшиеся петли.

А вот здесь очень подробно про японское плечо

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2024 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения valentina23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем детям реглан сверху спицами

Вяжем детям реглан сверху спицами
http://2babybest.ru/index.php/detskie-veshchi/odez...styum-dlya-devochki-1-1-5-goda


1.
costum (500x480, 225Kb)
В данном уроке мы разберем технологию вязания изделия сверху вниз, от горловины к нижнему краю. На мой взгляд,этот метод выполнения изделия незаслуженно обойден вниманием большинства вязальщиц. Вязать сверху вниз просто, потому что при таком способе нет необходимости делать тщательные расчеты, чтобы получить изделие, отлично сидящее на фигуре. Начав сверху, вы просто примеряете изделие и оцениваете, как оно смотрится. На любой стадии вязания есть возможность внести нужные поправки, распустив всего лишь несколько рядов, а не целые детали.

Другим преимуществом рассматриваемой технологии является свобода маневра. Если вы захотите удлинить или укоротить ранее связанную вещь, это можно сделать самым элементарным способом: достаточно распустить снизу 1-2 ряда, надеть открывшиеся петли на спицу и довязать до нужной длины. Так, свитер, связанный на трехлетнего ребенка, может служить ему до школьного возраста.

Рассматривать способ вязания реглана сверху вниз мы будем на примере туники для девочки 1 -1,5 года. Однако, освоив данную методику, вы легко сможете справиться с моделью любого размера и фасона.


2.
tunica (650x488, 238Kb)
Данная модель вяжется лицевой гладью, фасонные регланные линии и планки застежки - платочной гладью. Низ изделия оформляется фестонами , выполняемыми крючком из отделочной пряжи. Орнамент вышивается шерстяными нитками при помощи тамбурного и шва «назад иголку». Дополнительным украшением является витой шнур.

Для работы нам потребуется: 200 г шерстяной пряжи основного цвета (в 100 м - 250 г.), 10 г пряжи для отделки, прямые спицы 3,5 мм, кольцевые спицы 3,5 мм, вязальный крючок, гобеленовая игла, 3 пуговицы диаметром 1 см.

Первым делом вяжем контрольный образец и определяем по нему плотность вязания.

В данном примере плотность вязания: 25 петель и 34 ряда = 10 см.


6.
3 (650x488, 106Kb)
Расчет количества петель для начала работы производим в соответствии с выкройкой изделия по следующей инструкции:

Исходя из размеров, указанных на чертеже, выясняем, что ширина горловины равна 32 см. Умножаем это число на горизонтальную плотность вязания (1 см = 2,5 петли) и получаем 80 петель. Добавляем к ним ширину планки для застежки, а в данном изделии она вывязывается на 8 петлях одновременно с основным полотном, и в итоге получаем 88 петель, т.е то количество петель, которое необходимо набрать на прямые спицы для начала работы.

Провязываем один подготовительный ряд. Затем распределяем все имеющиеся на спице петли на части в соответствии с размерами, указанными на чертеже.

Отводим для переда 30 петель (ширину горловины переда умножаем на горизонтальную плотность вязания), для обоих рукавов - 25 петель (10 см х 2,5 петли/см = 25 петель ), для спинки, верх которой состоит из двух частей – 25 петель (10 см х 2,5 петли/см = 25 петель ) и 8 петель для застежки. Чтобы при делении на части получить целые числа, отнимаем 1 петлю от рукавов и приплюсовываем ее к петлям спинки. Таким образом, для каждого рукава выделяем по 12 петель, а для обеих половинок спинки – по 13 петель.

Так как застежка вывязывается одновременно с основной деталью, то отведенные для нее 8 петель делим пополам и приплюсовываем по 4 петли к обеим частям спинки.

Далее выделяем петли для 4-ех декоративных соединительных (регланных) линии. С этой целью, отнимаем по 2 петли от ширины переда и спинки и по 1 петле от рукавов и на каждую полученную группу из трех петель вешаем маркер. Тем самым мы не только отмечаем петли регланных линии, но и размечаем отдельные детали туники. Кроме петель реглана следует отметить маркером и центр переда.

Таким образом, петли распределились в следующем порядке: 15 петель правой части спинки (вместе с застежкой), 3 петли реглана, 10 петель правого рукава, 3 петли реглана, 26 петель переда, 3 петли реглана, 10 петель левого рукава, 3 петли реглана, 15 петель левой части спинки (вместе с застежкой).


7.
6 (650x488, 206Kb)
Приступая к вязанию, в первую очередь вывязываем горловину укороченными рядами (метод частичного вязания).

Для этого сначала работаем с петлями правой части горловины (считая от середины переда), оставляя не провязанными петли левой части. Затем, выполнив объединяющий сквозной ряд, аналогично оформляем вторую половину.


8.
9 (650x488, 138Kb)
Разобравшись с технологией, произведем расчет петель для предстоящих операций. Все вычисления делаются для одной половины горловины. Вторая рассчитывается точно так же.

Как видно из чертежа выкройки туники, контур линии горловины состоит их трех участков: горизонтальной линии по горловине спинки и двух плавных кривых линий по рукаву и переду. Спинка никакого особенного расчета не требует, а для формирования переда и верха рукава по линии горловины немного посчитаем:

Глубина горловины переда составляет 2 см. Умножив это число на вертикальную плотность вязания, определяем количество рядов, которое необходимо провязать, чтобы получить желаемую высоту горловины (2см х 3,4 ряда/см = 6,8 рядов). Округляем полученное число до удобного для наших целей и получаем 8 рядов.

Высота углубления верхней части рукава - 1,5 см или 4 ряда (1,5 см х 3,4 ряда/см = 5,1 ряда).

Поскольку убавление (недовязывание) петель при частичном вязании возможно либо в лицевых, либо в изнаночных рядах, т.е. только в каждом втором ряду, то, разделив 12 рядов (8 рядов + 4 ряда = 12 рядов) на 2 ряда, получаем 6 приемов (или этапов), необходимых для формирования горловины. Таким образом, горловина переда оформляется за 4 приема, а верх рукава – за 2 приема (всего 6 приемов).

Считаем далее:

Половина ширина горловины переда составляет 6 см, т.е за вычетом петель линии реглана, это 13 петель. Для того, чтобы закрыть, ( а в нашем случае, - не довязать) эти 13 петель за 4 приема, разобьем плавную линию горловины переда на лесенку, у которой количество ступеней равно числу приемов, требующихся для закрытия петель горловины переда, а ширина ступеней (количество петель) зависит от изгиба линии под ними. Отрезок, ближайший к середине переда ( всегда самый длинный и пологий), составляет не менее 1/3 от всей половины ширины горловины, а крайний отрезок ( самый короткий и крутой) обычно равен 1 петле.

Таким образом, для формирования горловины переда укороченными рядами, мы на первом этапе не довяжем 6 петель до середины переда, на следующем этапе еще 4 петли, затем еще 2 и наконец, на четвертом этапе еще 1 петлю (см. схему частичного вязания).

Количество петель рукава делим пополам, и на пятом этапе не довязываем одну половину петель, а на последнем шестом этапе – все петли рукава.

Закончив расчет, переводим петли на кольцевые спицы и приступаем к вязанию.

Как вы помните, принцип выполнения классического реглана сверху вниз состоит в следующем: набрав на спицы определенное количество петель, равное желаемой ширине горловины, сначала вяжем прямоугольную кокетку, прибавляя по 2 петли в каждом 2-м ряду, на каждом ее углу, (в нашем случае по 1 петле до и после регланной линии), а когда прямоугольник достигнет желаемых размеров, делим его на отдельные детали: рукава, спинку и перед.

Поскольку наша модель имеет разрез на спинке, то выполняем ее не по кругу, а прямыми и обратными рядами, прибавляя с помощью накидов по две петли возле каждой регланной линии в каждом лицевом ряду. При этом, основные детали выполняем лицевой гладью, а 3 петли регланных линии и 8 крайних петель застежки - платочной гладью. Накиды в изнаночных рядах провязываем изнаночными скрещенными петлями.

Таким образом, вывязывая горловину укороченными рядами, мы одновременно, начиная с первого ряда, начинаем расширять перед, спинку и рукав вдоль регланных линий.


9.
13 (650x488, 200Kb)
Оформив правую часть горловины, аналогично выполняем вторую половину, не забывая сделать отверстие для пуговицы на расстоянии 1,5 см от наборного края.


14.
15 (650x488, 203Kb)
Закончив работу над горловиной, продолжаем вязать прямоугольную кокетку, прибавляя по 8 петель в каждом лицевом ряду и выполняя отверстия для пуговиц на равном расстоянии друг от друга. Когда длина регланной линии достигнет нужной длины (рекомендуется сделать запас «на вырост»), переводим все петли, (кроме петель правого рукава, с которого продолжим вязание) на вспомогательные нити, одновременно разделяя всю работу на отдельные детали: перед, два рукава и две половины спинки.

На данном этапе появляется возможность хорошенько рассмотреть расправленное и отпаренное вязание и примерить его на малышке или сопоставить с подходящим предметом ее гардероба.


15.
17 (650x488, 243Kb)
После примерки и оценки плодов своего труда начинаем работать над правым рукавом . В начале и в конце первого ряда добавляем по 2 воздушных петли для подрезов пройм, тем самым расширяя деталь по линии проймы. Далее вяжем прямым полотном 3 см, а затем выполняем скосы рукава, убавляя по 1 петле с обеих сторон в каждом 6-ом лицевом ряду. На высоте 3 см от низа рукава вывязываем полосу для отделочного шнура, повторяя: *2 лицевых петли, накид, 2 петли вместе лицевой * на протяжении всего ряда.


16.
19 (650x488, 278Kb)
Закончив правый рукав, поднимаем на спицы петли левого рукава и выполняем его точно также.

После того, как рукава будут готовы, приступаем к вывязыванию переда туники. Подняв петли со вспомогательной нити, добавляем по две воздушных петли с обеих сторон детали для подрезов пройм . Чтобы получить контур детали в соответствии с выкройкой, прибавляем по одной петле с обеих сторон в каждом 4-ом ряду на протяжении 9 см, а затем разделяем петли переда на 3 части (см. чертеж выкройки) и вяжем каждую из них отдельно. Так же, как и на рукавах, на высоте 3 см от нижнего края, выполняем полосу для отделочного шнура.


17.
22 (650x488, 337Kb)
Закончив вывязывание переда, переходим к спинке. Петли для подрезов пройм и для расширения детали вдоль боковых швов добавляем так же как и на переде. После того, как разрез на спинке достигнет желаемой длины, объединяем петли обеих половинок и вяжем деталь единым полотном.


18.
24 (650x488, 332Kb)
Вывязав все основные детали, начинаем отделывать изделие и в первую очередь обрабатываем горловину. Поскольку при выполнении именно этой операции проявляется все мастерство вязальщицы, то уделим ей особое внимание. Планка-рулик – самое быстрое и простое решение для круглого выреза , им мы и воспользуемся. Начиная с середины левой планки застежки и заканчивая на середине правой планки поднимаем петли для рулика из каждой петли наборного ряда и вяжем прямое полотно лицевой гладью на высоту 1 см.


19.
26 (650x488, 318Kb)
Затем выполняем 1 ряд полосы для шнура и продолжаем лицевой гладью еще 10 рядов. После этого свободно закрываем петли.


20.
27 (650x488, 310Kb)
Перед соединением деталей, отпариваем изделие и делаем вышивку или пришиваем аппликацию на переде туники.


21.
28 (650x488, 352Kb)
Осталось только обвязать крючком низ изделия и сплести шнурки. Нам потребуется 2 шнурка длиной по 25 см для рукавов, 1 шнурок длиной 45 см для низа переда, 1 шнурок длиной 70 см для низа спинки и 2 шнурка длиной по 20 см для горловины.

Отделку выполняем следующим образом:

1-й ряд: (пряжа белого цвета) столбики без накида;

2-й ряд: (пряжа персикового цвета) *1 столбик без накида, пропустить 1 петлю, 3 воздушные петли*

Чтобы получить витой шнур, берем вместе 2-3 нити (длина каждой нити должна в 3 раза превышать длину готового шнура). С двух концов туго скручиваем нити в противоположном направлении, затем соединяем оба конца вместе и отпускаем шнур, который сам закручивается. Концы завязываем узлом и подрезаем нити, формируя маленькие кисточки.

Готовые шнурки продеваем в подготовленные для них дырочки, пришиваем пуговицы и… туника готова!

1.
загружено (570x428, 212Kb)

2.
загружено (1) (570x428, 179Kb)

3.
загружено (4) (570x428, 294Kb)

4.
загружено (3) (570x428, 268Kb)

5.
загружено (2) (570x428, 238Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2024 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скандинавская универсальная вязаная шапка с ушками от Mary Ann Stephens выполнена спицами из толстой пряжи.


Окружность готовой шапки 47.5 см (не растягивая).

Для вязания потребуется 100 г шерстяной пряжи (66 м/100 г); чулочные и круговые спицы 8 мм длиной 40 см; 2 чулочные спицы 5.5 мм для отделки шнуром; игла для трикотажа.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2024 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать шапку ушанку спицами

2022-01-02_18-460x571 (460x571, 68Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2024 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_knoll_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привязывание вертикальной планки.

http://club.osinka.ru/topic-173577?start=1650

1. Привязывание вертикальной планки к полочкам, связаным изнаночной гладью

а) вяжем ряд планки, последнюю лицевую петлю планки снимаем не вывязывая. Между ножками двух кромочных петель вытягиваем петлю:

 

б) возвращаем вытянутую петлю и последнюю снятую петлю планки на левую спицу, провязываем вместе лицевой. Следующий ряд: повернули работу, только что провязаную петлю снимаем не вывязывая, вяжем до конца планки. Повторяем а) и б).

 

Результат на образце и на изделии:

 

2. Привязывание вертикальной планки к полочкам, связаным лицевой гладью

а) вяжем ряд планки, последнюю лицевую петлю планки снимаем не вывязывая. Вытягиваем петлю за кромочную петлю полочки:

 

б) возвращаем вытянутую петлю и последнюю снятую петлю планки на левую спицу, провязываем вместе лицевой. Следующий ряд: повернули работу, только что провязаную петлю снимаем не вывязывая, вяжем до конца планки. Повторяем а) и б).

 

Результат на образце и на изделии:

 

3. Другие случаи вертикального привязывания 

Иногда встречаются случаи похожего вертикального привязывания не только в сфере планок. Можно привязывать карманы, перед к спинке, создавая декоративный и функциональный шов, в изделиях типа "patchwork" из отдельных кусков, или привязать полосы, как в моей маечке "Hedera", связаной спиралью вокруг тела из длинного "шарфа" (модель Roundabout leaf tank от Norah Gaughan из книги "Knitting Nature").

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2024 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландский рулет или пицца-ролл

 

Голландский рулет или пицца-ролл

Голландский рулет в каком-то смысле похож на закрытую пиццу - кальцоне. Вся сочность начинки остаётся внутри теста, выходит своеобразная кулебяка по-голландски)

Голландский рулет в каком-то смысле похож на закрытую пиццу - кальцоне.

Что будем заворачивать:

  • Тесто слоёное дрожжевое - 1 упаковка (400-500 г)

  • Грудинка варено-копченая - 150 г

  • Сыр - 100 г

  • Корнишоны - 3-4 шт.

  • Помидоры - 1 шт.

  • Горчица - 2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2024 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный рецепт. Печенье вкусное, готовится практически из ничего.

b866fa10 (589x700, 393Kb)

Нужно немного варенья и гора печенья будет у вас на столе.



На ~20 штук (~400г):

- 150 мл варенья ( у меня сироп от клубничного варенья без ягод)

- 50мл растительного масла

- 250г муки (количество зависит от густоты варенья)

- 1/2 ч.л. соды

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 10 минут.Не передержите в духовке, как только увеличилось и посветлело можно доставать. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

b866fa10 (1) (326x220, 80Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2024 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ходовой пирог на каждый день с ягодами: 10 минут и он уже на столе

 
Ходовой пирог на каждый день с ягодами: 10 минут и он уже на столе
 

ИДЕИ

Ходовой пирог на каждый день с ягодами: 10 минут и он уже на столе

 
 

 
 

Для многих хозяек приготовление пирога может быть долгим и трудоемким процессом. Однако, представленный здесь рецепт пирога — прекрасное исключение из этого правила. Он готовится быстро и легко, не требует сложных процессов расстойки теста или долгих ожиданий. Этот рецепт позволит вам приготовить вкусное и ароматное лакомство за минимальное время, что делает его идеальным выбором для любого случая.

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 90 г
Растительное масло - 80 мл
Сметана - 60 г
Мука - 140 г
Разрыхлитель - 10 г
Крахмал - 30 г + 1 ст.л. для ягод
Ягоды замороженные - 400 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2024 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый ленивый ужин: много овощей и совсем немного мяса, а как вкусно, без добавки не обойтись!

Чем еда проще и приготовлена без заморочек, тем вкуснее. Обожаю такие блюда и семья очень любит. Мой самый ленивый и обалденно вкусный ужин из продуктов, которые есть под рукой. Без добавки, как обычно, не обойтись.


scale_1200 (700x393, 288Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 320Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

цветок крючком

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 17:48 + в цитатник
Рубрики:  вязание

Метки:  

узор спицами

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 17:33 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Образцы и схемы двухцветных узоров крючком

Двухцветный узор крючком 12а (348x322, 70Kb)

100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

места силы..периметр

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 10:56 + в цитатник

 ПЕРИМЕТР

Рубрики:  эзотерика, психология

Метки:  

декор

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 07:55 + в цитатник

д

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

трубочки с орешками

Воскресенье, 31 Марта 2024 г. 18:28 + в цитатник

Так «Сигареты» или «Пальчики»? 😉Как именно вы называете эту выпечку и какие воспоминания у вас она вызывает ?) 
Порция рассчитана на 48 шт, обязательно пеките на Новый год за 2-3 дня👍🏻 
Это самые вкусные сигаретки, которые я когда-либо пробовала-тончайшее тесто и много сочной ореховой начинки👌🏻 
Начинка: в блендере мелко измельчить 500 г грецких орехов, добавить 180 г сахара, 20 г ванильного сахара и 2 белка, тщательно перемешать. 
Тесто: 
450 г муки просеять, смешать с 10 г разрыхлителя и щепоткой соли.Натереть 200 г ледяного масла в муку, перемешать и перетереть руками в крошку(либо можно холодное масло порубить ножом с мукой).
Перемешать 200 г сметаны 15-20% жирности с 2 желтками и добавить в муку, перемешать и собрать тесто в комок, слегка вымесить (вымешивать, как на пельмени не нужно)-тесто мягкое, не липнет к рукам ?
Значит готово!
Разделить на 6 частей(у меня по 150 г каждый колобок), начинку так же разделить на 6 равных частей (у меня по 140 г).
Присыпав стол мукой, раскатать в круг колобок, разделить на 8 равных треугольников, кусок начинки делим ножом на пополам и половинку разрезать ещё на 4 части и выложить на широкую часть каждого треугольника
(начинка должна в серединке быть толще и выше и к краям уже), узкую часть раскатать до мах прозрачности и завернуть в рулетик-получается сигаретка.
Выпекать при 180С до легкой румяности , дать остыть и присыпать сахарной пудрой.Выложить пирамидкой и подавать! 


Без заголовка

Суббота, 30 Марта 2024 г. 09:32 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

супчик

Пятница, 29 Марта 2024 г. 09:18 + в цитатник

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

маклюра

Среда, 27 Марта 2024 г. 09:26 + в цитатник

Маклю́ра ора́нжевая или маклю́ра яблоконо́сная, или краси́льная шелко́вица, или лжеапельси́н (лат. Maclura pomifera) 

Растение также известно под названиями «несъедобный апельсин», «индийский апельсин», «Адамово яблоко»

На первый взгляд сложно определить овощ это или фрукт: кожура у плода похожа на цитрус, а мякоть пахнет свежим огурцом, но кушать его нельзя. Благодаря схожести ядовитого плода с цитрусом еще он называется «несъедобный апельсин» 

ЧЕМ ОНО ПОЛЕЗНО 
Если разрезать плод, из него выделяется млечный сок, которым пропитаны все структуры фрукта. Широкий спектр применения в неофициальной медицине маклюры – в большей степени, заслуга этого млечного сока. В нем огромное количество жирных кислот, полезных для всех внутренних органов. 

Хоть эти фрукты и несъедобны, в настойках и других лечебных средствах они отдают всю свою пользу. Химический состав этих плодов очень схож с шелковицей, почему они и получили еще одно название – красильная шелковица. В мякоти находится до 10 % пектиновых компонентов, семена на 30% состоят из эфирных масел, а листья маклюры богаты на лимонную кислоту. 
Когда плод созревает, в его млечном соке содержится наиболее ценный компонент – флавоноидные соединения. Эти вещества относятся к мощным антиоксидантам, отдельная группа из них – изофлавоны – незаменимы для укрепления кровеносных сосудов и сердечной мышцы. 

Народная медицина выделяет следующие главные свойства этого растения: 
-бактерицидное; 
-противоопухолевое (защита от рака); 
-заживляющее; 
-противосклеротическое; 
-болеутоляющее; 
-противовоспалительное. 

Из листьев и плодов готовят в домашних условиях мази, настойки, масла. Редко используют корень для настоев, который тоже не едят. 
Такие средства используются практически при любой болезни: наружно или внутрь, в качестве монотерапии или как сбор, для лечения и профилактики. Благодаря полезным свойствам лжеапельсина быстро заживают раны, уходит усталость, обезвреживаются грибки и вирусы. Узнаем подробнее, что можно приготовить из маклюры. 

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ 
Маклюра яблоконосная обладает и ценной листвой. Молодые веточки и листья богаты клетчаткой, витамином Р, эфирными маслами, природными антиоксидантами. Их используют для приготовления целебной настойки. Весной, пока ядовитое дерево не покрылось цветами, нужно собрать побеги и листья. Затем их нужно мелко порезать и высыпать в стеклянную тару. Заготовку из маклюры замочить в спирту или водке так, чтобы жидкость полностью покрывала зелень. Так накрытая смесь должна постоять не менее двух недель в затемненном месте. После приготовления настойку нужно процедить через марлю, а получившуюся жидкость смешать с чистой водкой, соотношение – 1:1. 

Получившееся средство используют при простуде, натирая грудь и закутываясь на пару часов или на ночь. Также такие растирания применяют при грыже позвоночника, пяточной шпоре, варикозе. Из нее делают компрессы против папиллом. 

Народные целители рекомендуют растирку маклюровой настойкой при ревматизме, радикулите, остеохондрозе. Для лечения спиртовой смесью натирают спину больному и тепло укутывают, держать тепло нужно несколько часов или ночь. Курс длится не больше недели с перерывом на два-три месяца. 

Полезно делать такое натирание для больных суставов, при расширении вен на ногах. Помимо этого готовую настойку из листьев можно принимать внутрь для профилактики: простудных заболеваний; болезней сосудов и сердца; иммунодефицита; заболеваний печени и почек. Для приема внутрь 2-3 капли настойки размешивают в столовой ложке чистой воды. Пить это средство можно один раз в сутки, профилактический курс можно продлить на месяц, но затем обязательно сделать перерыв на такое же время. 

ПЛОДОВАЯ НАСТОЙКА 
Более эффективной считается настойка из плодов этого дерева. Китайский апельсин обладает очень широким спектром применения: от обычной простуды до лечения онкологии. Мякоть и зеленая кожура богаты полезными компонентами, которые помогают провести профилактику и вылечить многие заболевания. Способы лечения настойкой из фрукта маклюры такие же, как и у листовой. 

Такой целебный настой рекомендуют в периоды восстановления после травм, операций, приступов. Очень эффективно такое средство при переломах, растяжениях, мышечных и суставных разрывах. Также им лечат дистрофический процесс в плечевом и локтевом суставе – эпикондилит. 

В народной медицине считается, что эффективное лекарство получится, если выдержать его как можно дольше. Так, классический рецепт приготовления требует выдержки в один год, а инструкция по применению включает практически все известные болезни. 

Свежие плоды нарезают на мелкие кубики и укладывают в стеклянную тару. Адамово яблоко нужно залить спиртом так, чтобы в банке оставалось как можно меньше воздуха. Эту смесь накрывают капроновой крышкой и оставляют в затемненном месте минимум на полгода. 

Готовой настойкой лечится: мастопатия; отложение солей; миома; шпоры и натоптыши; гипертония; нарушения метаболизма; полиартрит; радикулит; подагра. Также ее принимают для профилактики: появления опухолей; закупорки сосудов; гипертонии; нарушений деятельности мозга. 

Когда настойка из лжеапельсина приобретет темно-коричневый оттенок, ее можно применять для терапии в домашних условиях. При этом важно помнить, что фрукт ядовит и использовать такие средства нужно с осторожностью. Курс длится чуть больше месяца. Одну каплю настоя разбавляют в столовой ложке воды и пьют один раз в день. На следующий день в ложку воды капают две капли, на третий – три, так продолжается пока не дойдут до 20. После этого количество капель уменьшается по одной пока не дойдет до одной. Потом делают перерыв на месяц и при желании повторяют лечебный цикл. 

Считается, что такое лечение может применяться для похудения. Для профилактики болезней матки и яичников используют другую схему приема. Пять раз в сутки принимают по 2-3 капли в столовой ложке воды. Длится такая терапия месяц, после этого нужно подождать неделю и снова повторить цикл. 

Настойку из плодов маклюры используют для компрессов и тампонов. Например, при гайморите делают смесь из настойки и чистой воды в соотношении 1:5. В этой жидкости смачивают ватные тампоны и держат в носу 15 минут. Повторять такую процедуру нужно два раза в день, достаточно семи дней терапии. Если смешать настойку с маслом оливы в пропорции 1:1, можно избавиться от полипов в носоглотке. В этом растворе смачивают ватный диски или тампоны и держат в носу по 15 минут. Схема и длительность лечения такие же, как при гайморите. Хранить это лечебное средство нужно в прохладном месте без солнечных лучей, в качестве посуды лучше выбрать стекло. Срок хранения настоя – до 5 лет. 

ЛЕЧЕБНЫЙ КРЕМ 
Из всех целебных средств из адамова яблока наибольшей популярностью пользуется мазь. Ее делают в домашних условиях из плодов и жира. Область применения у этого крема такая же широкая, как и у настойки. С ее помощью избавляются от: псориаза, артрита, прыщей, эрозии шейки матки, лечат аденому и многое другое. 

Такое средство можно наносить на кожу или делать из него свечи. Итак, чтобы приготовить самостоятельно такую мазь, нужно: Собрать китайский апельсин или купить его. Для эффективного средства потребуются плоды, у которых кожица больше оранжевая, а не салатовая. Фрукты нарезать мелкими кусочками и сложить в огнеупорную посуду. Отдельно растопить свиной жир. На одну часть плодов потребуется пять частей жира. Залить подготовленный лжеапельсин жиром. Сверху все нужно покрыть пластом обычного теста из муки и воды. Эту заготовку поставить в духовку на самом минимальном огне и держать сутки. Можно потомить мазь один день, отключить на ночь, а затем еще день подержать в печи. Готовый бальзам можно переложить в удобную посуду, главное использовать тару из стекла. Хранить такое средство нужно в холодильнике или просто в прохладном месте. 

Есть способ приготовления мази из адамова яблока проще, чем предыдущий. Настойку из плодов смешивают с животным жиром в пропорции: одна часть настоя и две части жира. Любой из кремов рекомендуется при мастопатии, межпозвоночной грыже, при миоме. Для этого советуют делать компрессы из мази: на кусочек ткани нужно нанести хороший слой крема, наложить его на больное место и плотно закутать. Держат такой компресс 10-12 часов, один раз в два дня. Курс терапии длится три месяца. 

Для лечения мастопатии используют дополнительно капусту. Свежие капустные листья опускают в кипяток на минуту, затем немного отбивают и намазывают их мазью. Такой компресс накладывают на грудь и хорошо перематываются, можно использовать их для больных суставов. Повторять такие мероприятия нужно через день на протяжение 3 месяцев. 

При паховой грыже, эрозии шейки матки и геморрое используют свечи из этого же крема. Потребуется плотная нить и крем, самостоятельно нужно сформировать продолговатые свечи и подержать их в холодильнике, чтобы зафиксировать форму. Свечи применяют на ночь, лечение длится 2 месяца. Чтобы улучшить эффективность действия, советуют вместо свиного жира использовать рыбий, или можно просто добавить его в общую смесь. Такой крем хорошо помогает при поражениях кожи, язвах, ожогах. Рекомендуют наносить его при варикозе, артрозе коленного сустава, шейном остеохондрозе. Для эффективности лучше один день делать компрессы из крема, а в другой просто намазывать на больной участок. 

МАСЛО МАКЛЮРОВОЕ 
Помимо народной медицины несъедобный апельсин обрел свое использование в косметологии. Антисептические свойства плодов хорошо очищают кожу, снижают воспалительные процессы. Эфирные масла и жирные кислоты в составе косточек и млечного сока хорошо питают волосы и кожный покров, повышают тонус. Такое масло используют от пигментных пятен на лице, прыщей, для осветления и выравнивания тона кожи. 

Для приготовления понадобятся свежие плоды маклюры, подходят только спелые, потому как в недозревших намного меньше полезных свойств. Спелое адамово яблоко должно быть немного липким с яркой кожицей оранжевого оттенка, зеленое – соответственно, обладает больше зеленым окрасом. Последовательность приготовления очень проста: Индийский апельсин нарезать на кубики вместе с кожицей и поместить его в банку. Залить все растительным маслом: оливковым, кунжутным, подсолнечным. Для улучшения лечебного эффекта лучше взять косметическое масло: виноградных косточек, зародышей пшеницы, косточек авокадо. Если использовать кокосовое масло, можно получить домашний крем. Накрыть тару и поместить в темное место для выдержки. Там масло должно постоять две недели. После этого смесь процедить и вылить в чистую емкость, где оно и будет храниться. Если использовалось кокосовое – растопить на водяной бане, а затем пропустить через крупное сито. 

Такое косметическое средство подходит для улучшения внешнего вида и терапии. Оно лечит дерматит, акне, используется против псориаза и экземы. В косметических целях масло можно наносить небольшим слоем на кожу головы или лица, на сухие или пораженные участки. Применять такое средство рекомендуют не чаще трех раз в неделю. Если масло используется для лечения, его наносят курсом по 1-2 месяца. 

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ 
Учитывая то, что в несъедобном апельсине находятся ядовитые вещества, применять целебные средства с ним нужно осторожно. Особенно это касается настоек, которые принимаются внутрь: принимать их стоит точно так, как указывает инструкция. 
Перед применением обязательно рассмотреть противопоказания. 

Нельзя использовать такую лечебную настойку: диабетикам; беременным и кормящим мамам; при тяжелых болезнях желудка; при индивидуальной непереносимости. Реакцию на мазь тоже нужно сначала протестировать: намазать ее на небольшой участок кожи и проследить за состоянием эпидермиса. Если в течение двух суток реакции нет, значит это средство можно использовать. 

В период лечения маклюрой запрещено употребление любого алкоголя и дополнительных лечебных настоек на спирту. Нельзя совмещать адамово яблоко с антибиотиками и курсами химиотерапии. Если в период применения настоек из листьев или плодов появляется тошнота, боли в желудке, затрудняется дыхание, нарушается без причины сон – нужно прекратить прием целебного средства. 

Рубрики:  лекарственные растения
дневник

араны

Вторник, 26 Марта 2024 г. 08:27 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

реглан

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 09:45 + в цитатник

Красивый реглан
Автор: @zimma_knit💕

Регланная линия состоит из 4-х петель (чтобы не запутаться, используйте маркер, разместив его между этими 4 петлями)
Заводим рабочую спицу одновременно в 2 петли; провязываем лицевой; делаем накид, не снимая провязанные петли; снова провязываем эти же 2 петли лицевой
Следующие две петли провязываем аналогично
В изнаночном ряду все петли, включая накиды, провязываем по рисунку, т.е. изнаночными
!!! Если вы провязываете петли классическим способом, нужно развернуть петли регланной линии таким образом, чтобы правая стенка петли находилась на спице сзади

Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

палантин

Пятница, 22 Марта 2024 г. 16:46 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

узор спицами

Пятница, 22 Марта 2024 г. 08:54 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

психосоматика болезней

Среда, 20 Марта 2024 г. 16:07 + в цитатник

Когда страх начинает управлять нашей жизнью, есть высокая вероятность проявления того или иного заболевания. Вот некоторые из них:

- Головные боли и мигрень могут быть последствием высокого напряжения и стремления угодить всем и вся. Это проявление отсутствия доверия к окружающему миру и нелюбви к себе.
- Проблемы с памятью могут указывать на то, что страх стремится все забыть и убежать от неприятной информации или ситуации. Это защитная реакция организма, чтобы спасти психику от перенапряжения.
- Боль в пояснице может быть связана со страхом остаться без денег, страхом нищеты и неуверенностью в будущем.
- Проблемы со сном могут быть проявлением непрожитых и неосознанных причин тревоги и страха. Возможно, идет внутренняя борьба, которая не дает спать.
- Сердце может быть связано со страхом одиночества, потери близкого человека и обидами на близких. Человек может отгородиться от других или самоизолироваться, закрыв свое сердце от мира.
- Варикоз и проблемы с ногами могут говорить о страхе перед переменами и блокировке будущего. Человек будто не может сделать следующий шаг и застывает на месте.
- Астма и проблемы с дыханием могут быть связаны с недоверием к жизни и страхом потери чего-то или кого-то. Также это может быть недостаток внимания и собственной самоценности.
- Проблемы с желудком могут быть связаны со страхом перед новым и переменами. Затянувшаяся неопределенность отражается на желудке.
- Бесплодие может быть связано со страхом перед новизной и уверенностью в своих силах. Также это может быть страх потери привлекательности и непринятие своей матери.
- Лишний вес может быть связан со страхом предательства и обмана. Лишний вес - это защита, которую человек наращивает, чтобы никто не смог обидеть его Душу.

===================

Самообесценивание - это гнев, направленный на себя, причем он может быть подавленным и тщательно скрываемым. Из-за длительного влияния негативных эмоций разрушается физическое тело. В частности из-за самообесценивания могут проявиться следующие заболевания:

  • В первую очередь страдает опорно-двигательный аппарат, потому что человек не может сделать то, что хочет, он находится в состоянии потери опоры и как следствие, уверенности. Такому отношению к себе характерны следующие мыслеформы: "Я не могу этого достичь", "Я плохой, недостоин этого, я беспомощный", "Со мной что-то не так";
  • Во-вторых, страдает кожа, появляются угри, прыщи и другие высыпания на лице, то есть идет эстетическое самообесценивание, то есть человек не нравится сам себе, его лицо кажется ему уродливым. Основной мыслеформой является выражение: "Я хочу защитить себя от чужих взглядов, потому что когда другие на меня смотрят, я чувствую себя мишенью"; "Я хочу защитить себя от назойливых взглядов, от которых не знаю куда сбежать";
  • Целлюлит - появляется у тех, кто себя не принимает, не любит свое тело, все время недоволен своей внешностью, отдельными частями тела и постоянно прокручивает в голове негативные эмоции по этому поводу;
  • Лимфатические узлы - самообесценивание, связанное со страхом будущего, а также связано с защитой и обороной, например основные мыслеформы такого состояния могут быть следующими: "Я не способен это сделать, завершить, потому что это (работа, учеба, проект, спорт, семья и т.д.) у меня никогда не получится", "Я никогда не стану хорошей женой, идеальной матерью" и т.д.;
  • Киста яичника - самообесценивание себя как женщины и еще вдобавок испытываемое чувство вины. Мыслеформы: "Я сделала для этого человека не все, что могла, поэтому виновата", "Я виновата в нашей ссоре", "Я не смогла помочь ему и не попрощалась", "Он ушел из-за меня", "Это я все разрушила, я не могу ничего сохранить", "Я не смогу что-либо создать, потому что я только разрушаю";
  • Головная боль - самообесценивание на интеллектуальном уровне, когда могут быть следующие мысли: "Я думала, что не смогу это сделать, но сделала", "Я не так хорошо работаю, думаю или делаю как другие, потому что я постоянно себя сравниваю с ними"; "Я не могу придумать или сделать ничего полезного, стоящего или важного";
  • Артрит и артроз - самообесценивание себя в какой-то определенной части тела, при этом артрит проявляется у людей с активной жизненной позицией, а артроз у тех, кто уже ничего от жизни не ждет;
  • Повреждение сухожилий - конфликт ограничения себя в чем-либо;
  • Травмы связок - желание уйти от своего прошлого и жизнь только будущим;
  • Челюсть - самообесценивание в отношениях с отцом (верхняя) и мамой (нижняя) и еще неспособность выразить свое мнение, потому что есть установка человека о собственной малозначительности;
  • Воспаление мышц шейного отдела позвоночника - одной из мыслеформ является фраза "Хочу повернуть голову, но не могу из-за моральных ограничений";
  • Плечи отражают то, что человек думает о себе сам, а самообесценивание себя бьет по ведущему плечу. Противоположное плечо отражает мысли: "Что обо мне думают другие?", то есть человек считает, что другие его не ценят.
  • ==========

Боль в теле это всегда отражение тех ситуаций и событий , где вы находитесь в непринятии себя или других людей.

Болезнь это крик вашего тела о помощи. Это напоминание о тех частях вашей жизни , где вы не принимаете и не любите себя.

И в этом смысле болезнь это подарок , дающий возможность исцелить не только ваше физическое тело, но и все части себя, изменить отношение к себе, изменить свои ложные убеждения относительно себя и других людей , исцелить свои реакции на происходящие события и открыться чему то новому в жизни.

ГОЛОВНЫЕ БОЛИ чаще всего свидетельствуют о том, что мы слишком зависим от чужого мнения, придаем преувеличенное значение тому, что другие думают и говорят о нас, а то и страдаем комплексом неполноценности. Мы виним себя во всех существующих человеческих недостатках, особенно глупости и предъявляем к себе повышенные требования. Любые заболевания, связанные с областью головы, указывают на сложности в общении с внешним миром. Таким образом, эти болезни учат нас больше любить и ценить себя, прощать собственные несовершенства.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА связаны с тем, что человек живет без контакта с душой, а потому в его жизни нет радости, любви и счастья.Если человек страдает какой-то болезнью сердца, это значит, что он забыл о собственных нуждах и изо всех сил старается заслужить любовь окружающих. Если мы чувствуем внутри лишь пустоту, отсутствие любви, при этом ждем любви от других и обижаемся, что нам ее не дают, — сердечно-сосудистые заболевания нам обеспечены. Неудивительно, что это самые распространенные в мире болезни, ведь большая часть людей живет умом, а источник любви — это душа. Поэтому недуги сердца стремятся научить нас жить по душе, открыть внутренний источник радости и любви и дарить свет — как себе, так и миру.Самое важное сообщение, которое несут в себе болезни сердца, - «ПОЛЮБИ СЕБЯ»

БОЛЕЗНЫ ЛЕГКИХ возникают из-за страха перед жизнью или болезненных переживаний прошлого.Нарушение работы легких говорит о том, что человеку плохо, его мучит какая-то душевная боль, печаль. Он чувствует отчаяние или разочарование и не хочет больше жить. Ум не способен правильно воспринимать и оценивать жизненные трудности. Если душа может принять и «переварить» все проблемы, извлекая из них лишь пользу, то ум пасует перед трудностями, впадает в панику и погружается в негатив. В итоге человек чувствует себя подавленным, он словно боится дышать полной грудью. Болезни легких учат нас принимать любой опыт, даже негативный, находить в нем позитив и освобождать душу от давящего груза.Измени свое отношение к жизни и научись радоваться ей, ведь только ты сам можешь построить свое счастье.

БОЛЕЗНИ ЖКТ говорят о неспособности усваивать свежие идеи, принимать происходящие в жизни изменения, приспосабливаться к новым ситуациям. Наш мир постоянно меняется, и если мы боимся перемен, отталкиваем от себя новые идеи, то словно костенеем, перестаем развиваться. Возникающие вследствие этого застои энергии в области желудочно-кишечного тракта приводят к болезням. Такую злую шутку играет с нами, конечно же, ум — это он противится любым переменам, не хочет, чтобы жизнь шла вперед. Ведь уму кажется, что безопаснее будет сохранить все, как есть, как было много лет назад. Душа же — живая, веселая и любознательная, она хочет изменений, приветствует их и с легкостью приспосабливается к меняющейся жизни. Живи по душе, легко освобождайся от прошлого, находи в своей жизни место для появления нового — вот чему учат нас желудочно-кишечные заболевания.

ПРОСТУДНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ГРИПП, АНГИНА, ФАРИНГИТ говорят о том, что у нас ослаблен иммунитет — не только физический, но и энергетический. Мы плохо защищены от негативных воздействий среды, нас слишком легко выбить из колеи малейшим испытаниям, самым незначительным трудностям или враждебному отношению со стороны окружающих. Человек, склонный к простудам, не умеет защищать и отстаивать свои интересы и точку зрения. Обиды, огорчения, уныние слишком легко поражают его. Если болит горло, значит, не реализуется творческий потенциал, созидательная энергия не находит выхода. Это говорит о том, что надо войти в контакт с душой и дать ее энергии воплотиться в реальности. Кроме того, душа сильна, она в состоянии постоять за себя. Востребуй ее силу — и она станет твоей силой, ты научишься себя защищать и отстаивать, не ломаться из-за трудностей.

БОЛЕЗНИ ПОЧЕК указывают на то, что человек боится жизни, растерялся перед ней или даже разочарован. Ум такого человека все время твердит ему, что он слаб, ему не по силам справляться со свалившимися на него проблемами, ему никогда не получить желаемого. Так же заболевания почек говорят о нарушении эмоционального равновесия. Как правило , это очень эмоциональный человек, который чрезмерно беспокоится о других, он возлагает на них слишком большие надежды. Нужно как можно скорее прекращать слушать ум и внимать душе. Твое тело хочет помочь тебе восстановить контакт с твоей внутренней силой и говорит тебе, что ты можешь справляться с трудными ситуациями не менее успешно, чем другие люди. Научись видеть людей такими, какие они есть, не создавая в своем воображении идеальных образов.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЛОВОЙ СФЕРЫ и разнообразные сексуальные расстройства идут от неестественного, «разумного» отношения к сексуальности и вопросам пола как чего-то грязного, греховного. Из-за этого возникает неприятие своей женской или мужской сущности. Либо секс и любовь оказываются оторваны друг от друга. Душа и тело едины, тело — продолжение души, сексуальность — естественное свойство человека, а потому не может быть грехом. Прими себя во всех проявлениях, соедини воедино любовь и секс, душу и тело, радуйся тому, что природа наградила тебя женским или мужским телом, наслаждайся тем, что ты женщина или мужчина, — вот чему учат болезни половой сферы.

БОЛИ В СПИНЕ, БОЛЕЗНИ ПОЗВОНОЧНИКА. Так как спина поддерживает все тело человека, любая боль в ней говорит об ощущении неуверенности , об отсутствии поддержки. Боль в спине также может возникнуть, когда человеку кажется, что кто-то что-то делает за его спиной. Боль в области КРЕСТЦА говорит о том, что человек превыше всего ценит свою независимость и боится потерять свободу движений в тот момент, когда другие будут нуждаться в его помощи. Боль МЕЖДУ КРЕСТЦОМ И ТАЛИЕЙ связана со страхом бедности, материального неблагополучия. Боль в ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ СПИНЫ говорит о неуверенности , эмоциональной нестабильности. Такой человек предъявляет к себе завышенные требования и слишком много ждет от других , и когда его ожидания не оправдываются, у него возникает ощущение, что все взвалено на его спину. Не пытайся быть опорой всему человечеству. Если ты хочешь сделать что-то для человека , которого любишь, то и сделай это с любовью-ради собственного удовольствия доставить этому человеку удовольствие. Осознай, у тебя есть все необходимое для того, чтобы выжить. Ты имеешь право получать удовольствие от обладания материальными благами и всем остальным, что придает тебе уверенность.

БОЛЕЗНИ СУСТАВОВ говорят о непрощенных обидах, скрытом гневе, негодовании, отсутствии гибкости в чем-то или с кем-то. Из-за этого застарелого груза негативных переживаний мы не можем двигаться вперед (отсюда болезни ног), а также принимать дары жизни и в свою очередь дарить другим свою любовь (болезни рук). Избавься от негатива, прости себя и других, отпусти обиду и чувство вины, и ты станешь гибким, подвижным, открытым для получения и дарения благ жизни — вот чему учат болезни суставов.

ЗАБОЛЕВАНИЯ УШЕЙ указывают на проблемы в общении с окружающими. Обычно боль в ушах или нарушение слуха являются следствием нежелания слушать и слышать то, что наш ум толкует как неприятное или нежелательное — что может лишить нас покоя, уверенности, безопасности. Научись слушать не умом, а душой. Тогда ты поймешь, что тебе не угрожает то, что говорят другие. Потому что за словами ты почувствуешь истинный смысл — боль другой души или ее любовь, которая внешне может проявляться самым причудливым образом.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ГЛАЗ, Проблемы с глазами , влияющие на зрение, говорят о том, что человек предпочитает закрывать глаза на происходящее, так как боится потерять кого-то или что-то. Таким образом , болезнь является для него формой самозащиты. Возможно так же , что он больше не хочет быть в курсе всего , держать глаза широко раскрытыми. ДАЛЬНОЗОРКОСТЬ говорит о том , что человек не замечает каких-то процессов, которые касаются его непосредственно и связаны с его телом ( например, не хочет видеть как стареет его тело), и с обстоятельствами его жизни. БЛИЗОРУКОСТЬ означает, что человек испытывает беспокойство, связанное с его собственным будущим или будущим близких ему людей. Так же близорукость может говорить о том , что человек не хочет смотреть далеко, так как ленив, предпочитает плыть по течению или разочарован жизнью. Тебе пора понять , что в твоей жизни ничего не изменится , если ты откажешься видеть истину, закрыв на все глаза. Начни смотреть на мир широко открытыми глазами души, а не сквозь призму негатива. Только тогда ты увидишь, что мир на самом деле прекрасен, способен дать тебе столько любви, добра и света, сколько ты захочешь. Не бойся смотреть, видеть, замечать все, не прячься от мира, не закрывай глаза — душа все примет, все переплавит в любовь и счастье.

ЗАБОЛЕВАНИЯ КОЖИ. Кожа защищает тело и обеспечивает его поверхностный контакт с окружающим миром.. будучи оболочкой тела, она отражает то, что человек думает о себе. Любая проблема с кожей говорит о том , что человек стыдится самого себя. Он придает слишком большое значение тому, что о нем думают другие. Он не позволяет себе быть самим собой и отвергает себя. Его внутренняя целостность легко нарушается даже слабым воздействием извне. Человек может настолько сильно стыдиться себя, что отказывается вступать в отношения с другими людьми , используя свою кожную болезнь в качестве оправдания. Он становится неприкасаемым. Ты должен изменить свои представления о себе. Кожная болезнь - важный сигнал о том, что ты должен дать себе право быть несовершенным и не считать при этом, что ты ничего не стоишь. Твоя ценность заключена в том, что находится в твоем сердце, в твоей уникальной индивидуальности - а не в событиях и вещах физического мира.

Теперь ты видишь, как болезни могут стать нашими друзьями — ведь они показывают нам путь, сообщают, в каком направлении двигаться, как избавляться от негатива и полюбить себя.

Рубрики:  эзотерика, психология

Метки:  

панамка

Среда, 20 Марта 2024 г. 14:56 + в цитатник

Панaмκa "Лягyшка" oт shеgеra13

По даннoму oписaнию вы можете cвязaть шaпочку-лягyшку кpючκом. Для вязания амигуpyми пοдoйдёт пpяжa ҮarnΑrt Jеans или пοлные аналоги. Bся пaнaма вяжется по cпиpaли, одной деталью. Γлaзки делaются οтдельнo, затем пpишиваются κ веpхней чaсти. Ηaпoлнитель для них не тpебyетcя. 

Шапoчκa пοдходит для гoловы обхватoм околo 52-53 cм. Μoжно пoдκοppеκтиpовaть paзмеpы, yменьшив или yвеличив количеcтво петель и pядοв. 

Βыбpав бοлее тонкyю пpяжу, можнo связaть панамy-лягyшκy для игpyшки или κуκлы.

Μaтеpиалы и инстpументы:
Пpяжa YarnΑrt Jеаns 
Κpючοκ 4 мм (оснοвной), 2,25 мм (для глaз) 
Μаpкеpы для вязания 
Бyлавки 
Иглa для пpишивaния детaлей 
Ηοжницы 

Уcловные обознaчения:
ΚА — κοльцо амигуpyми 
вп — вοздушнaя петля 
cс — cоединительный cтолбиκ 
сбн — стοлбик без накидa 
пp — пpибaвка 
yб — убaвκa 
(...) x n — пoвтоpять n pаз 
Описaние вязания амигypyми панaмκа лягyшка κpючком 

Оcновa шaпοчκи 
Πpяжа ҮаrnΑrt Jеans, κpючoк 4: 
1. 6 cбн в ΚА 
2. 6 пp (12) 
3. (1 cбн, пp) х 6 (18) 
4. (2 cбн, пp) х 6 (24) 
5. (3 cбн, пp) x 6 (30) 
6. (4 cбн, пp) x 6 (36) 
7. (5 cбн, пp) x 6 (42) 
8. (6 cбн, пp) х 6 (48) 
9. (7 cбн, пp) х 6 (54) 
10. (8 cбн, пp) x 6 (60) 
11. (9 cбн, пp) х 6 (66) 
12. (10 cбн, пp) х 6 (72) 
13. (11 cбн, пp) х 6 (78) 
14. (12 cбн, пp) x 6 (84) 
15-16. за заднюю cтенκу 84 cбн 
17-36. 84 cбн 
37. (5 cбн, пp) х 14 (98) 
38. (6 cбн, пp) х 14 (112) 
39. 112 cбн 
40. (7 cбн, пp) х 14 (126) 
41. (8 cбн, пp) х 14 (140) 
42. 140 cбн 
43. (9 cбн, пp) x 14 (154) 
44. (10 cбн, пp) x 14 (168) 
45-46. 168 cбн 
47. 168 cc 

Γлаза (2 дeтали) 
Чёpная нить, кpючок 2,25 мм. 
1. 6 cбн в ΚА 
2. 6 пp (12) 
3. (1 cбн, пp) x 6 (18) 
Μеняeм нить на бeлyю 
1. (2 cбн, пp) х 6 (24) 
2. (3 cбн, пp) x 6 (30) 

Ηить закpeпить, οбpeзать. 

Задняя чаcть глаза (2 детали) 
Зeлёная нить, кpючок 2,25 мм. 
1. 6 cбн в KΑ 
2. 6 пp (12) 
3. (1 cбн, пp) х 6 (18) 
4. (2 cбн, пp) х 6 (24) 
5. (3 cбн, пp) х 6 (30) 

Ηить нe обpeзаем. 

Слοжить детали вмecте (зелёнyю и чёpнο-белyю) и пο κpyгy ocтавшeйcя зeлёной нитью c пοмощью 30 cбе cоeдинить. 

Далee вяжем eщё один pяд (4 cбн, пp) х 6 (36) 

Πpишить глазки к панаме междy 6 и 15 pядами, на pаccтоянии 11 cбн.

Рубрики:  вязание

Метки:  

из мотивов

Вторник, 19 Марта 2024 г. 18:07 + в цитатник

Рубрики:  вязание

Метки:  

бутербродное масло с вялеными помидорами

Вторник, 19 Марта 2024 г. 11:15 + в цитатник

Закусочное масло с вялеными томатами 🌿

Хочется сегодня "угостить" всех очень ароматным, вкусным маслом с вялеными помидорами и специями. 

🌿Ингредиенты:
Масло сливочное — 180 г 
Соль — 1/2 ч. л. 
Чеснок - 3 зубчика 
Зелень
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л. 
Томаты вяленые — 70 г 

🌿Способ приготовления:
Сливочное масло заранее достать и размягчить при комнатной температуре. Вяленые томаты выложить на ситечко и дать стечь растительному маслу. Затем вяленые томаты выложить на бумажное полотенце, сверху закрыть еще одним и хорошо "промокнуть" остатки масла. Мягкое сливочное масло хорошо размять вилкой. В размятое масло добавить паприку, соль и мелко рубленный чеснок. Хорошо размять вилкой. Вяленые томаты мелко порезать, добавить к маслу со специями, добавить зелень и еще раз хорошо размять вилкой. Если вы хотите получить масло однородной текстуры, то можете пробить масло блендером. Но многие любят именно такое масло, когда попадаются кусочки томатов. Выстелить пленкой квадратную пластиковую формочку или баночки, выложить наше ароматное масло и хорошо разровнять лопаточкой. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

✨ Магия:
Очень хороший вариант завтрака или перекуса - бутерброд с ароматным сливочным маслом с вялеными помидорами и специями! 
Закусочное масло можно заготовить впрок и хранить в холодильнике или морозильной камере, доставая по мере необходимости.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВЫРАЩИВАЕМ СОСНУ СИБИРСКУЮ КЕДРОВУЮ ИЗ СЕМЯН

Вторник, 19 Марта 2024 г. 10:22 + в цитатник


Сосна кедровая сибирская – мощное крупное дерево, достигающее 40 м в высоту, начинает плодоносить с 15 лет. Семена сибирского кедра чрезвычайно полезны, излечивают такие тяжелые болезни как малокровие, туберкулез. 

Кедр ливанский – особо популярен в качестве объекта садово-паркового строительства. Отличается светолюбивостью, засухоустойчивостью, не требователен к качеству почвы. На вопрос: съедобны ли семена кедра ливанского, можно с утверждением дать отрицательный ответ. 

Выбор семян кедра 

Перед тем как вырастить кедр из семени необходимо приобрести качественный посадочный материал. Сегодня семена кедра купить не представляет никаких трудностей. Это могут быть как обычные семена, так уже стратифицированные, что будет несколько дороже. Лучше всего приобретать кедровые орешки в период их природного созревания это где-то октябрь месяц. У тех, кто собирает кедровые шишки существует практика слегка их прожаривать, для того чтобы орешки легче высыпались. Если это сделано слегка, то на качество семян это никак не повлияет, но перекаленные семена никогда уже не прорастут. 

Поэтому при выборе особое внимание следует уделить именно этому фактору: орешки с белесой, мутной скорлупой, со следами смолы, говорят о том, что семена кедра практически не подвергались тепловой обработке. 

Подготовка семян кедра к посадке 
Выращивание кедра из семян следует начинать с предварительной подготовки посадочного материала еще за три месяца. Если приобретенные семена уже прошли стратификацию, то их можно сразу высаживать в грунт. Если нет, то придется провести некоторые процедуры для их подготовки. 

Прежде всего, замачиваем семена кедра в горячей воде. После того как орешки насытились влагой, сливаем воду и заливаем теплой водой еще на 2 часа. Таким образом, постоянно меняя воду, действуем в течение суток. В результате из семян вымываются все вещества, препятствующие их прорастанию. 
После такой предварительной подготовки возможна дальнейшая стратификация семян кедра. Для этого напитавшиеся влагой семена кедра смешивают со смесью песка и торфа, а затем раскладывают в стеклянные закрытые банки или в деревянные ящики. Для обеспечения доступа воздуха в крышке обязательно должны быть отверстия. 
Стратификация проходит при температуре 4-6.°С, либо можно зарывать семена под снег, либо просто во влажной среде хранить на балконе. В крайнем случае, стратифицировать семена можно и в холодильнике, но от этого снижается качество посевного материала. 

После 2-3 месяцев стратификации возможна посадка кедра семенами непосредственно в почву. Семена кедра можно высаживать сразу в грунт на глубину 2-3 см, а затем прикрыть сверху торфяной крошкой или опилками. Но надежней вырастить кедр из семян будет через пророщенную рассаду. Посадка кедра семенами должна проводиться в период с конца мая до начала июня. 

Кедр, выращенный, из семян впечатляет своим великолепием и размахом. А садоводу, приложившему столько усилий, чтобы его вырастить, действительно есть чем гордиться.

Источник: https://vk.com/wall-146159387_3226

Рубрики:  садово-огородные полезности
дневник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в OlgaVladimir
Страницы: [311] 310 309 ..
.. 1 Календарь