Закусочное масло с вялеными томатами 

Хочется сегодня "угостить" всех очень ароматным, вкусным маслом с вялеными помидорами и специями. 

Ингредиенты:
Масло сливочное — 180 г 
Соль — 1/2 ч. л. 
Чеснок - 3 зубчика 
Зелень
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л. 
Томаты вяленые — 70 г 

Способ приготовления:
Сливочное масло заранее достать и размягчить при комнатной температуре. Вяленые томаты выложить на ситечко и дать стечь растительному маслу. Затем вяленые томаты выложить на бумажное полотенце, сверху закрыть еще одним и хорошо "промокнуть" остатки масла. Мягкое сливочное масло хорошо размять вилкой. В размятое масло добавить паприку, соль и мелко рубленный чеснок. Хорошо размять вилкой. Вяленые томаты мелко порезать, добавить к маслу со специями, добавить зелень и еще раз хорошо размять вилкой. Если вы хотите получить масло однородной текстуры, то можете пробить масло блендером. Но многие любят именно такое масло, когда попадаются кусочки томатов. Выстелить пленкой квадратную пластиковую формочку или баночки, выложить наше ароматное масло и хорошо разровнять лопаточкой. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

 Магия:
Очень хороший вариант завтрака или перекуса - бутерброд с ароматным сливочным маслом с вялеными помидорами и специями! 
Закусочное масло можно заготовить впрок и хранить в холодильнике или морозильной камере, доставая по мере необходимости.