Нежные блинчики без муки, ну просто объедение. Получаются пышненьниким и таят во рту!

Ингредиенты:

• 1 ст. овсяных хлопьев
• 1 ст. манной крупы
• 500 мл. кефира
• 3 яйца
• 2 ст. л. сахара
• 1/2 ч. л. соды
• 1/2 ч.л. соли
• 3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа. Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло, перемешиваем. И жарим блинчики.

источник