-
2
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
1
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
4
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
КОТктейль (Мировая_Кулинария) все записи автора
Ингредиенты:
2 стакана белой фасоли
картофель
морковь
лук
красная и желтая паприка
2 помидора
100 гр. свинины
соль
перец
петрушка
Фасоль залить 1,5 л теплой воды и настаивать 12 часов. Когда фасоль разбухнет варить около часа в этой самой воде. Не забыть посолить.
Пока варится фасоль можно подготовить овощи. Лук, морковь и картофель почистить и нарезать кубиками. Паприку разрезать пополам, удалить семена и нарезать соломкой. Помидоры зашпарить кипятком, снять кожицу и размельчить.
Вырезку свинины порезать кусочками и обжарить на сковородке вместе с измельченным луком.
Когда фасоль разварится в кастрюлю поместить овощи, свинину, добавить приправу, если не хватает соли - добавить, варить 10 - 15 минут.
Суп подавать со сметаной, посыпав сверху измельченной зеленью петрушки.
После того, как фасоль за ночь размокла, то приготовление 4 порций занимает всего 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
КОТктейль (Мировая_Кулинария) все записи автора
Для теста: 2 ч.л. сухих дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 3/4 кружки муки, 4 ложки оливкового масла, соль и сахар по вкусу,
250 гр. жирного белого сыра, 4 средних помидора, по вкусу орегано и листьев базилика, горстка натертой моцареллы, стакан сметаны, 3 зубчика чеснока, перец.
В подходящей посуде замешайте половину муки, сахар, соль, дрожжи и оставьте на 10 минут. После чего вылейте оливковое масло и добавьте оставшуюся муку, разомните тесто и поставьте в теплое место, чтобы поднялось. Через 45 минут, когда тесто увеличится вдвое, его еще раз хорошенько разомните, раскатайте скалкой и поместите на противень. Чеснок почистите, измельчите, размешайте со сметаной, посолите по вкусу и добавьте свежемолотый черный перец.
Помидоры промойте под проточной водой, середину с семенами удалите и нарежьте не совсем тонкими кольцами.
На подготовленное для пиццы основание равномерно распределите натертую моцареллу, разложите нарезанные ломтики сыра, кольца помидоров, сверху положив на сыр по ложечке сметаны, посыпать мелко покрошенными листиками базилика и орегано.
В разогретой духовке пиццу запекать около 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора
Дорогие друзья! Ура! Сообщение нашей Эльпоры о цветущих кактусах стало темой дня (отображено в новостном листке).
Поздравляю! Так держать, Анжелика! Больше новых интересных сообщений желаю тебе и всем нашим авторам! Ваша Люся
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
21
Запись понравилась
-
51
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 51 раз
Понравилось: 21 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора
Современные психологи утверждают, что по тому, какая посуда у человека на столе, можно узнать о характере, темпераменте, самооценке и многом другом.
Тонкий фарфор - выбор людей с высокой самооценкой, коммуникабельных и активных.
Керамику покупают те, кто практичен, объективен, ищет свой путь в жизни и не придаёт особого значения мнениям других людей.
Стеклянной посуде отдают предпочтение практичные, склонные к самоанализу целеустремлённые люди.
Особая посуда – хрусталь, его считают атрибутом торжественного события, символом достатка. Хрусталь на столе определяет праздничное настроение, показывает уважение хозяев к своим гостям.
А Гжель предпочитают спокойные, романтичные и творческие натуры.
Читать далее
Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора
Я не знаю, насколько будет уместно поместить украшения в сообщество, но за творчеством этого мастера я слежу давно, мне нравятся ее украшения, и я хочу поделиться своей радостью с остальными... Я думаю, никто не обидится, увидев такую красоту...
Читать далее
Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям
Galche (Мировая_Кулинария) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
КОТктейль (Мировая_Кулинария) все записи автора
