-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Что можно приготовить к чаю и порадовать семью? Рецептов, конечно же, много. Торты и пирожные, печенье и кексы, булочки и пироги – выбирай рецепт на свой вкус. А можно приготовить вкусные рулеты с разной начинкой.
Я предлагаю вам рецепт рулета рафаэлло. Готовится он несложно. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
для меренги:
6 яичных белков,
1 ч.л. лимонного сока,
щепотка - соли
250 г сахарной пудры,
миндальные лепестки - 30 г,
20 г кукурузного крахмала,
кокосовая стружка - 20 г.
для крема:
200 г сыра маскарпоне,
20 г сахарной пудры,
250 мл охлажденных сливок 33-35%,
растопленный белый шоколад - 60 г.
кокосовая стружка - 30 г.
для начинки:
измельченный миндаль - 50 г.
для украшения:
конфеты рафаэлло.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Блины и блинчики – это самые распространенные и любимые блюда в русской кухне. Кто откажется от блинов с начинкой или просто со сметаной? Есть немало рецептов их приготовления.
Я хочу вам предложить рецепт блинного торта. Он получается не только очень вкусным, но и красивым. Такой оригинальный торт станет отличным украшением любого стола.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для блинов:
яйца - 4 штуки,
кукурузный крахмал - 80 г,
молоко - 200 мл,
творог мягкий 5% - 100 г,
подслатитель - по вкусу,
кипяток - 6 ст. ложек,
сода на кончике ножа.
для крема:
сыр сливочный Хохланд - 220 г,
риккота лайт - 200 г,
подслатитель – по вкусу.
ягодная прослойка:
джем - 100 г.
Время приготовления: 1 час.
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Эклеры представляют собой вытянутые заварные пирожные, политые сверху шоколадной глазурью. А можно просто посыпать сахарной пудрой. Домашние эклеры с кремом получаются намного вкуснее магазинных. Воздушная и нежная выпечка с большим количеством крема и вкусной шоколадной глазурью.
Я предлагаю вам рецепт эклеров с шоколадной глазурью и творожно-ванильным кремом. Готовятся эклеры очень просто. Для приготовления нам понадобится:
для теста:
3 яйца,
100 г пшеничной муки высшего сорта,
5 г сливочного масла,
180-200 мл воды,
щепотка соли.
для крема:
200г мягкого творога,
сахарозаменитель или сахар по вкусу,
ванилин,
20 г сухого молока (по желанию),
10 г натурального жидкого мёда.
для глазури:
50 г горького шоколада,
50 мл молока или сливок.
Время приготовления: 1 час.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
На Пасху пекут не только куличи и пасхи. Пасхальные зайчики или пасхальные плетенки тоже будут отличным дополнением праздничного стола. Можно испечь кексики и украсить их сахарной глазурью. Интересными получаются пасхальные гнездышки. Вариантов пасхальной выпечки множество.
Я предлагаю вам приготовить на Пасху творожный кекс. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Для приготовления нам понадобится:
250 г пшеничной муки высшего сорта,
150 г сливочного масла,
3 яйца,
250 г сахарного песка,
260 г сухого жирного творога,
1 ч.л. разрыхлителя теста,
ваниль,
щепотка соли.
Время приготовления: 2 часа.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
В последние годы творожную пасху можно увидеть все чаще и чаще на пасхальном столе. Этот удивительно вкусный творожный десерт нравится не только взрослым, но и детям. Пасха из творога готовится очень легко. Есть немало вариантов ее приготовления. Можно приготовить царскую творожную пасху. Очень красиво смотрится трехцветная пасха.
Я хочу вам предложить очень вкусный рецепт творожной пасхи с цукатами и шоколадом. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
творог - 400 г,
сливки 10%- 200 мл,
масло сливочное - 50 г,
подсластитель - по вкусу,
ванилин,
молочный шоколад - 50 г,
горький шоколад - 70 г,
цукаты – по вкусу,
лимонная цедра.
Время приготовления: 1 час.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Крестовые булочки являются традиционной пасхальной выпечкой в европейских странах. Их пекут круглой формы с изображением белого креста поверх румяной корочки булочки. В последние годы такая выпечка стала появляться и на наших пасхальных столах.
Давайте и мы попробуем приготовить пасхальные крестовые булочки. Для приготовления двенадцати булочек нам будут нужны вот эти продукты:
пшеничная мука высшего сорта - 625 г,
сухие быстродействующие дрожжи - 7 г,
молотый имбирь – 0,5 ч.л.,
цедра одного апельсина,
молотая корица - 1 ч.л.,
молоко теплое - 185 г,
мускатный орех – 0,5 ч.л.,
цедра одного апельсина,
соль – щепотка,
сахарный песок - 90 г,
растопленное сливочное масло - 125 г,
яйца - 3 шт.,
изюм - 125 г.
Для украшения:
мука - 60 г,
вода - 80-100 мл.
Для сахарной глазури:
сахарный песок - 1 ст.л.,
кипяток - 1 ст.л..
Время приготовления: 3 часа.
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, попробуйте испечь бисквитный рулет. Вариантов его приготовления немало. Можно, например, приготовить рулет с малиной и творогом. Нежным получается рулет с творожным кремом.
Я хочу вам предложить рецепт бисквитного рулета с шоколадом. Выпечка готовится несложно, но получается очень вкусной.
Для приготовления нам понадобится:
для бисквита:
яйца - 5 штук,
какао-порошок - 15г,
сахарный песок - 150 г,
мука - 130 г,
ванильная эссенция по вкусу.
для рисунка:
пудра бамбукового угля,
какао – порошок.
для крема:
100 г мягкого сливочного масла,
170 г сгущенного молока комнатной температуры,
400 г творожного сыра,
Время приготовления: 1 час.
Процитировано 1 раз
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
