Литовская кухня |
|
Спагетти скольо |
Итальянская кухня - это очень здорово. На днях мне подарили книгу Пьетро Ронгони "Итальянская кухня. Всё дело в ароматах", и я хочу поделиться рецептом спагетти с морепродуктами :) Очень вкусно получается.
Метки: рецепты спагетти |
Крутанский лёгкий салат |
Взято отсюда, из раздела про разгрузочную неделю перед праздниками — но на самом деле эти рецепты можно использовать и после праздников же -)
|
Конкурс новогодних рецептов на Гастроном.ру |
Друзья!
Гастроном.ру проводит новогодний конкурс рецептов.
Это прекрасная возможность порадовать домашних вкусностями на праздничном столе, а себя – новой посудой, поскольку победителей ждут призы: замечательные посудные наборы GreenPan, представленные на странице конкурса:
http://www.gastronom.ru/challenge/2012/mistral_sugar/
Прием работ по 9 января 2013. Присоединяйтесь! =)
Метки: конкурс |
К Новогоднему столу |
Помидоры фаршированные кусочками курицы с ананасами
Ингредиенты:
600 гр куриного филе
200-250 гр консервированной кукурузы
170-250 гр консервированных ананасов
6 больших свежих помидора
майонез
Способ приготовления:
Куриное филе отварить или поджарить, нарезать мелкими кусочками. Ананасы нарезать кубиками и смешать с куриным мясом и кукурузой. Всё сдобрить майонезом. С каждого большого помидора промыв верх выскоблить середину. Начинить приготовленной смесью и уложить на овальной тарелке, выстеленной листьями салата. Украсить сверху зеленью.
|
Тыквенный суп с сыром |
Метки: кулинария первое блюдо из овощей |
Вопрос кулинарным знатокам. |
|
Луковый мармелад |
Метки: мармелад соусы к мясу десерты |
Тихий вечерний ужин. |
|
Прекрасные ночи |
|
Пицца "Маргарита" |
|
Метки: пицца рецепт вкусно и просто |
Как приготовить вкусную кашу в горшочке? |
![]() ![]() Каша в горшочке готовится очень просто.
Насыпьте в посудину крупу — гречку, рис, перловку или пшено, потом добавьте немного соли или сахара, положите кусочек сливочного масла и залейте молоком, водой или сливками. ![]() Готовим вкусно |
Метки: каша вкусно и просто рецепт |
Салат "Ананас" |
![]() |
|
|
Метки: салаты рецепты вкусно |
Финский закусочный торт |
![]() |
|
|
Метки: закусочный торт рецепты вкусно |
Печеночный торт |
![]() |
|
|
Метки: печень рецепты вкусно и просто |
Готовим с помощью микроволновки (СВЧ) |
Принцип приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ - печи коренным образом отличается от традиционных способов нагревания, например на плите, в духовке или гриле. В чем же заключаются преимущества готовки в микроволновой печи? Во-первых, это значительная экономия времени и электроэнергии. Благодаря прямому влиянию на пищевые продукты микроволны способствуют быстрому размораживанию, нагреванию и приготовлению пищи в более короткий срок, чем это позволяют обычные методы. Ведь при приготовлении пищи на плите тепло достигает продуктов пить после нагревания конфорки и посуды. Во-вторых, для приготовления в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли. Таким образом, в продуктах максимально сохраняются такие ванные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус продуктов. Блюда из микроволновки, как правило, вкуснее приготовленных обычным способом и не требуют много специй и приправ. Также не возникает большого количества вредных веществ, поэтому микроволновая печь идеальна для приготовления диетической пищи.
Метки: микроволновка интересно |
Салат "Рыбка под зонтиком" |
|
Метки: салаты рецепты вкусно |
Салат "Леший" |
|
Метки: салаты рецепты вкусно и просто |
Салат "Сердечко под лисьей шубкой" |
![]() 600 г куриных сердечек, 5 яиц, сваренных в крутую, 4 шт отварного картофеля, 4 шт вареной морковки, 2 шт луковицы, 1 б кукурузы, зелень кинзы и петрушки майонез. Для украшения: маринованные шампиньоны, зелень укропа, вареный яичный белок. ![]() Мир салатов
|
Метки: салаты рецепты вкусно и просто |
Рецепты,которые меня покорили. |
ОМЛЕТ в КАБАЧКОВЫХ кольцах Хлеб "Здоровье" (в духовке) Салат с куриной печенью и черносливом Cлойки с крабовыми палочками Селедочные рулеты в шубе |
Метки: вкусно рецепты полезные ссылки |