-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi-ku

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей: 8822
Комментариев: 199
Написано: 10304


Торт "Надежда"

Четверг, 08 Мая 2014 г. 07:37 + в цитатник
Цитата сообщения karina-1952 Торт "Надежда"

Торт "Надежда"

 
     

    Торт "Надежда"
    
    Тесто: 1п.-маргарина(250гр.),  50-гр. слив.масла, 3-яйца, 4ст.л.-Сметаны, 2ст.л.- разрыхлитель (1-пачка),  500гр.-мука.
  1)прослойка: 1ст.-мака протертого, 50гр.-слив.масла, 150гр-сахара, 2-белка
  2)прослойка: 500гр-творога, 150гр.-сахара, 2-желтка
  Крем: 200-гр. сл.масла, пакетик сгущенки.
  
  Способ приготовления:
  тесто:
  яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель для теста, сметану, масло, натереть  маргарин хорошо взбить и постепенно добавлять муку.
  готовое тесто разделить на 2 части, пополам. Разложить в одинаковые формы.  наверх теста (сырого) выложить на 1-часть 1-прослойку, а на другую часть другую  
  1)прослойка: в перетертый мак добавить сахар и белки, масло (размягченное)  перемежать выложить на одну часть сырого теста.
  2)прослойка: творог+сахар+желтки перемешать. И выложить на другую часть теста.
  Выпекать поочередно каждый слой. С формы доставать только в холодном виде.
  Крем: взбить масло и только после этого понемногу добавлять сгущенку.
  PS: советую выпекать в форме на пекарской бумаге. Тесто к ней не пристает.
  Приятного аппетита!http://i.ovkuse.ru

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Очень вкусный пирог с сыром.
Часть 2 - Торт "Надежда"
Часть 3 - Выпечка. Подборка 21.
Часть 4 - Сливочные кексы.
...
Часть 6 - Пироженое "Сфера"
Часть 7 - Простое печенье на кефире.
Часть 8 - Божественные хачапурики быстрой готовки

Рубрики:  Выпечка/Кексы, торты,рулеты.
Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку