Ингредиенты: 

Овсяные хлопья - 80 г (молотых) 
Белки - 1 шт 
Вода - 3 ст. л 
Корица - по вкусу 
Подсластитель - по вкусу 

Начинка: 
Творог обезжиренный - 250 г 
Ягоды, фрукты - 50 г (у нас малина) 
Белки - 1 шт 
Подсластитель - по вкусу 

Приготовление: 
Молотые хлопья смешать с белком и водой, добавить подсластитель и корицу по вкусу. Замесить тесто. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут. 
Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, подсластитель и ванилин. Еще раз перетереть блендером. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут. 

Ингредиенты. 
творог 9% 400 г 
мука 2 ст.л 
яйцо 1 шт. 
сахар 2 ст.л 
изюм 100 г по желанию
курага 100 г по желанию
ванильный сахар 2 г 
соль по вкусу. 

Возьмем сухой творог (проще всего найти такой в пачках), выложим в миску, добавим сахар и перемешаем. 

По отдельности взбиваем белок и желток. В белок при взбивании добавим щепотку соли. 

Перемешаем творог, желток, муку и ванильный сахар. 

Добавим к массе белок и аккуратно перемешаем. В результате получится однородная, плотная, густая масса. 
Добавим к массе нарезанную курагу и изюм и перемешаем. Изюм и курагу рекомендую замочить в воде на пару часов, но можно использовать и сухие. Можно готовить и без них.

Лепим сырники. Зачерпнем ложкой творог, обваляем его в муке, немного приплюснем и выложим на пергамент. 

Поставим в духовку на 15-20 минут при 180-200 С.

В  этом рецепте при выпекании бисквитные бортики образуются сами.



 

источник

источник

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

Ингредиенты (на 10-12 шт):
- 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Рецепт, который точно понравится тебе!

Активное время готовки 30 минут + время на расстойку теста и выпекание


ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-350 г муки;

1 ч. л. сухих дрожжей;

60 мл теплого молока;

150 г + 1 ч. л. сахара;

250 г творога;

2 яйца;

50 г растопленного сливочного масла;

1 ч. л. ванильной эссенции (или 1 пакетик ванильного сахара);

1/3 ч. л. соли;

горсть изюма и клюквы.

На 100гр-68ккал

Очень вкусные, нежные, деткам нравится. Можно полить любым вареньем, сиропом или подать со сметаной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее:

Предлагаю испечь на Пасху творожные куличики. Очень вкусное сдобное тесто с добавлением творога. На мой взгляд, печь маленькие куличики намного интересней. К примеру, детки лучше едят маленькие куличики, а с больших просто съедают глазурь. Для их приготовления я использовала обычные формы для кексов, очень удобно. В глазурь добавила для вкуса сок лимона, также можно добавить сок апельсина. 

Это самый удачный рецепт, к тому же, он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.

500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя