-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в she-wolf47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2011
Записей: 5558
Комментариев: 0
Написано: 6061





Пролежни - лечение, причины и профилактика

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пролежни - лечение, причины и профилактика

7 (300x363, 10Kb)Что такое пролежни

Пролежни - это участки тела лежачего больного, появляющиеся в результате обескровливания и омертвения тканей из-за продолжительного сдавленности или смещения их между скелетом и постелью. Потенциальными местами образования пролежней могут быть все места над костными выступами на теле, которые сдавливаются при лежании или сидении. В этих местах слабее всего выражена подкожно-жировая клетчатка, давление костных выступов выражено сильнее всего. Если больной лежит на спине - этими местами являются крестец, пятки, седалищные бугры, локти, лопатки, затылок. Если на боку - на бедре сбоку (область большого вертела), по бокам лодыжек и коленей. Если пациент лежит на животе - область лобка и скулы.

Причины пролежней

У сидячего или лежачего человека возникает сдавленность кровеносных сосудов и тканей, в результате чего приток крови к тканям нарушается. Если это продолжается достаточно долго – происходит нарушение питания тканей, а потом их омертвение - формируется пролежень. Вторая причина пролежня возникает когда происходит смещение поверхностных слоев тканей относительно к глубоким слоям, например, когда больного тянут по постели, достают из-под него белье или просовывают под него судно.

Небольшие кровеносные сосуды рвутся и кровоснабжение нарушается. Кроме того, на возникновение пролежней оказывают влияния такие факторы как:

грязная кожа;
избыточный вес или истощение;
недержание мочи и кала;
мелкие предметы в постели;
сниженное питание и недостаток питья;
сахарный диабет;
потоотделение;
заболевания головного и спинного мозга;
курение;
сердечно-сосудистые заболевания;
аллергическая реакция на средства по уходу за кожей.
СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Это нужно знать

Метки:  

Варим правильно турецкий горох (нут)

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения PrihodkoNadin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим правильно турецкий горох (нут)




Источник - http://www.liveinternet.ru/community/lj_mi_amorcito/post19



1. Турецкий нут (бараний горох)

7 (420x317, 164Kb)



2. Зеленый горох, черная фасоль и НУТ

8 (458x235, 135Kb)



Турецкий горох варим так:

На 2 ст. сухого гороха нут

взять 2 л горячей чистой воды (50-60С)

и 4 ч.л. (24г) соли


      Распустить соль в воде, залить ею горох и оставить при комнатной t на 4-12ч. Слить соленую воду с гороха. Горох хорошо набухнет и, благодаря замачиванию в соленой воде, шкурки уже отойдут от горошин настолько, что их можно будет снять пальцами! Прямо в сыром виде! Но нам это не надо, такой возни, горошину за горошиной чистить. Это же не картошка!

      Засыпать разбухший горох в кастрюлю, влить 2 л чистой воды, добавить 1 ч.л. без верха соды (4г) и довести до кипения. Как закипит, варить до мягкости на среднем огне, примерно 13-15 минут. Зависит от крупности гороха, насколько он старый, от времени вымачивания. Турецкий горох бывает совсем мелкий и очень, очень крупный в сухом виде.  3. Нут сухой



9 (700x339, 312Kb)



Часть шкурок оторвется от горошин во время варки и будет плавать в отваре. Если отвар сверху гороха слить на сито, то видно что совсем небольшое количество шкурок отделилось от 2 ст. горошин самостоятельно при варке. Если пошебуршить в горохе рукой, перемешивая и перетирая, и залить горох горячей водой из под крана, то шкурки начнут отделяться в каких-то ужасных, невообразимых, чудовищных и пугающих городского человека количествах. Пять раз по стольку! Чистая целлюлоза. Вообще как целлофан. Такое нельзя есть!!!  Т.е. сливаем воду с гороха и с ней уплывут и шкурки, перетираем горох на дне посуды пальцами, чтобы снять "шинель" с горошин, заливаем горячей водой из под крана и сливаем воду со шкурками. Так 4-5 раз. Весь процесс "ошкуривания" горошин займет минуту-две. На выходе получится чистейший турецкий горох, горячий и нежный. Он легко пюрируется и идеален для салатов, супов, пловов, чего угодно, потому что он "без пальто" и легко пропитывается соусами, салатными заправками и сам отдает свой вкус и аромат блюду, очень приятный на укус. Нет ощущения, что пластмассу жуешь.





5 (600x397, 192Kb)



7 (640x400, 258Kb)



загружено (700x635, 284Kb)



Фото из интернета!




Серия сообщений "Кулинария (НУТ, МАШ, ФАСОЛЬ, ЧЕЧЕВИЦА...)":

Часть 1 - Паштет из фасоли
Часть 2 - Фасолевый паштет с морковью
...
Часть 9 - Фасолевый паштет "Бутербродный"
Часть 10 - Как правильно варить бобовые
Часть 11 - Варим правильно турецкий горох (нут)


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из бобовых

Метки:  

Жаркое по-гусарски

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое по-гусарски




IMG_5348 (700x525, 234Kb)



Жаркое по-гусарски когда-то считали украшением любого меню, к сожалению, в наше время оно незаслуженно вышло из моды. Это очень вкусное блюдо, имеющее в польской кухне давнюю и славную традицию. Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда из мяса

Метки:  

Очень нежные векторные,бесшовные фоны

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежные векторные,бесшовные фоны.



099 (108x107, 19Kb)
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Фоны

Метки:  

Схема от Schamada/С нежностью в душЕ!

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Schamada/С нежностью в душЕ!

title193188246 (258x168, 63Kb)
Название: С нежностью в душЕ!
Автор: Schamada
Создана: 24.01.2017 20:58
Скопировали: 100 раз
Установили: 143 раз
Примерить схему | Cохранить себе

QbD00YAllAcC (144x147, 38Kb)
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Схемы

Метки:  

Бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 13:40 + в цитатник
povar.ru/recipes/bezdrojjev...39252.html
Попробуйте испечь бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке! Это очень вкусный, ароматный и полезный продукт. И хотя его приготовление в домашних условиях занимает немало времени, оно того стоит!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Хлеб
ВЫПЕЧКА/МУЛЬТИВАРКА

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сырные язычки

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 13:04 + в цитатник

Сырные язычки




Описание: Давно хотела приготовить домашнее слоеное тесто, но взяться никак не решалась. В старенькой кулинарной книжке нашла рецепт и решила рискнуть. Получилось с первого раза. Оказалось, все очень легко и просто!




 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы
ВЫПЕЧКА/Тесто

Метки:  

Ленивые блины в духовке - самый быстрый рецепт!

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые блины в духовке - самый быстрый рецепт! Гора вкуснятины, а какая экономия времени!

Развела тесто, вылила на противень — и свободна! Самый быстрый рецепт блинов!
Гора вкуснятины, а какая экономия времени!


Snimok-ekrana-2017-02-02-v-14.28.04-696x363 (696x363, 402Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Блины, блинчики, оладьи

Метки:  

Схемка от SURRIR. Винтажные букетики клевера

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемка от SURRIR. Винтажные букетики клевера



1390701233_tuxpicom1390701094 (320x370, 66Kb)


Название: Винтажные букетики клевера
Автор: surrir50
Создана: 26.01.2014 05:42
Скопировали: 87 раз
Установили: 128 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Схемы

Метки:  

Схемка от SURRIR. Распуская белые бутоны

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемка от SURRIR. Распуская белые бутоны




4674007_or (350x250, 83Kb)



Название: Распуская белые бутоны
Автор: surrir50
Создана: 04.08.2014 15:51
Скопировали: 67 раз
Установили: 119 раз
Примерить схему | Cохранить себе



4674007_82955249_0_42ff1_67e102e13_L_2_ (150x74, 10Kb)

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Схемы

Метки:  

Схемка от SURRIR На лугу цветут ромашки

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемка от SURRIR На лугу цветут ромашки




4674007_00tt (250x350, 66Kb)



Название: На лугу цветут ромашки
Автор: surrir50
Создана: 18.08.2015 17:27
Скопировали: 69 раз
Установили: 103 раз
Примерить схему | Cохранить себе



4674007_82955249_0_42ff1_67e102e13_L_2_ (150x74, 10Kb)/4674007_82955249_0_42ff1_67e102eEE13_L_1_ (150x74, 10Kb)/4674007_82955249_0_42ff1_67e102e13_L_1_ (150x74, 10Kb)/4674007_1 (150x74, 10Kb)/4674007_82955249_0_42ff1_67e102e13_L_2_ (150x74, 10Kb)   4674007_82955249_0_42ff1_67e102e13_L_2_ (150x74, 10Kb)/4674007_82955249_0_42ff1_67e102eEE13_L_1_ (150x74, 10Kb)/4674007_82955249_0_42ff1_67e102e13_L_1_ (150x74, 10Kb)/4674007_1 (150x74, 10Kb)

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Схемы

Метки:  

20 необычных способов использования крахмала

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 14:37 + в цитатник
​20 необычных способов использования крахмала

Анастасия

Привычный многим крахмал обладает множеством полезных свойств. Время от времени он, конечно же, принимает участие в кулинарных экспериментах, но в остальное время стоит в баночке среди прочих непортящихся продуктов. А ведь этот волшебный белый порошок можно использовать в самых разных целях, о некоторых из которых вы даже не подозревали. Поверьте, эта статья заставит вас взглянуть на крахмал по-новому.

1. Помыть окна без разводов
Крахмал — это природный абразив, который заметно облегчит мытье окон. К тому же он очень мелкий, так что если добавить его в чистящее средство для окон, то получите окна без разводов.

2. Отполировать столовое серебро
Просто добавьте немного крахмала в воду, и ваше столовое серебро будет сиять и радовать глаз, как новое.

3. Убрать жирные пятна
Чтобы избавиться от жирных пятен на ковре, посыпьте их крахмалом. Когда грязь впитается, просто пропылесосьте ковер. Если пятно особо сложное — используйте кашицу из крахмала и бензина (1:1).

4. Успокоить раздраженную кожу
Если вы обгорели или вас укусило какое-то вредное насекомое, смешайте крахмал с водой и потрите этой смесью кожу. Когда все высохнет, вы почувствуете себя намного лучше. Крахмал не только богат кальцием, но и помогает справиться с раздражением кожи. Посыпьте крахмалом проблемные зоны, прежде чем надевать одежду.

5. Избавиться от неприятного запаха
Если старые кроссовки попахивают, насыпьте в них крахмал и оставьте на ночь. Запах впитается. Перед тем как обуться, не забудьте высыпать крахмал!

6. Накрахмалить одежду
Крахмал-спрей представляет собой аэрозоль, который облегчает процесс глажки, ароматизирует и смягчает белье. Чтобы не покупать это недешевое средство в магазине, можно взять дистиллированную воду, залить ее в пульверизатор и добавить туда крахмал из расчета 1 ст. ложка крахмала на 1 стакан воды. Также можно добавить туда ароматных трав или аромамасел. Когда крахмал растворится в воде, спрей готов к использованию.

7. Восстановить старую колоду карт
Если ваши карты стали липкими, положите их в герметичный пакет с крахмалом, потрясите, сбейте крахмал, и — вуаля! — вы готовы идти ва-банк.

8. Восстановить испорченное кожаное изделие
Этот лайфхак похож на фокус с ковром: просто посыпьте крахмалом грязное пятно на кожаной куртке или кожаном диване. Оставьте на ночь, а затем сотрите крахмал влажной тряпкой или бумажным полотенцем.

9. Сделать уникальную пудру для тела
Смешайте крахмал с несколькими каплями любимого эфирного масла, хорошенько потрясите и получите быстрый результат — ароматную пудру для тела без каких-либо вредных ингредиентов.

10. Почистить старые плюшевые игрушки
Положите любимого песика, мишку или кто там у вас в бумажный пакет с крахмалом. Потрясите и оставьте на ночь. Утром просто пройдитесь по игрушке пылесосом, и она станет как новая!

11. Приготовить вкусный омлет
Насыпьте немного крахмала в яйца, прежде чем взбивать их, и вы заметите значительную разницу. Яичница будет похожа на маленькие яичные облачка.

12. Обновить деревянную мебель
Смешайте равное количество крахмала и воды и используйте эту смесь для чистки грязной деревянной мебели.

13. Освежить старые книги
Старые книги — произведения искусства, но с годами в них въедается множество запахов. Немного крахмала поможет это исправить.

14. Сделать уникальный сухой шампунь
Посыпьте крахмалом корни волос и просто расчешите, если нет времени идти в душ!

15. Обработать скрипучие полы
Посыпьте крахмалом пол, подметите его, и крахмал заполнит все трещинки. Это поможет снизить уровень громкости скрипящих полов с оглушительного до терпимого.

16. Успокоить раздражение от подгузника
Искупайте своего малыша в ванне с крахмалом, и раздражение кожи от подгузника как рукой снимет.

17. Сделать соус гуще
С помощью крахмала можно загустить соус. К тому же он не содержит глютена!

18. Крахмал поможет в уходе за животными
Крахмал можно использовать при груминге домашних питомцев по принципу сухого шампуня: его нужно нанести на шерсть, после чего расчесать ее щеткой. Грязь отойдет вместе с крахмалом.

19. Естественный дезодорант для спортзала (и не только)
Если вы предпочитаете натуральные гигиенические средства, помажьте подмышки медицинским спиртом для блокирования запаха, а затем посыпьте крахмалом, чтобы кожа оставалась сухой. И никаких химикатов!

20. Спасти слипшийся зефир
Если зефир в пакете слипся, нужно добавить немного крахмала и взболтать. В результате сладкое лакомство разъединится без ущерба для вкуса и формы.

Источник
Рубрики:  ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Метки:  

Кексы с черносливом на кефире

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 14:21 + в цитатник

Кексы с черносливом на кефире




Описание: Хочу познакомить вас ещё с одним рецептом кексов, который давно прижился в моей семье. Я очень люблю чернослив, часто использую его в выпечке, салатах, десертах и вторых блюдах. Эти кексы палочка-выручалочка. Выпекаются быстро, получаются очень пышными и пористыми.




 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы

Метки:  

Ватрушки

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки:






Это замечательное тесто для ватрушек (и не только) готовится простым и классическим способом, а если не учитывать время для его расстойки, то его еще можно назвать быстрым. Ватрушки из него получаются великолепными, нежными, воздушными и очень вкусными. Это дрожжевое тесто готовится совсем без яиц и это его совсем не портит, оно получается достаточно эластичное, мягкое, нежное и с ним очень приятно работать. Если вы будете его использовать не для ватрушек, а другой выпечки, то в зависимости от начинки, регулируйте количество сахара по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки

Метки:  

ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ

yi5lyFdm8rw (604x453, 74Kb)
яйцо, + cтaкaн caхaрa, + 3 чaйныe ложки кaкaо, + 1 cтaкaн кeфирa, + 1 чaйнaя ложкa cоды, + 1 cтaкaн муки.
Крем: 200 г. мacлa, + 0,5 cтaкaнa caхaрa, + 250 г. cмeтaны.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы

Метки:  

Схема.Доброе утро!

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Схемы_для_ЛИРУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема.Доброе утро!




6126884_ (400x300, 33Kb)

Название: Доброе утро!!!
Автор: Схемы_для_ЛИРУ
Создана: 08.02.2017 11:12
Скопировали: 19 раз
Установили: 31 раз
Примерить схему | Cохранить себе



 



 

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Схемы

Метки:  

Схема.Музыкально-цветочное утро

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Схемы_для_ЛИРУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема.Музыкально-цветочное утро.




6126884_ (400x300, 19Kb)

Название: Музыкально-цветочное утро
Автор: Схемы_для_ЛИРУ
Создана: 08.02.2017 11:53
Скопировали: 1 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе



 



 

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Схемы

Метки:  

Торт с яблоками,а не "Наполеон"

Среда, 08 Февраля 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с яблоками,а не "Наполеон"




Этот тортик пекла давно...Время шло,постепенно его переименовали в "Наполеон" с яблоками.Смею утверждать,что это не так! От Наполеона остался только крем.Состав коржей совершенно другой,да и присутствие яблок,вовсе не соответствует классическому "Наполеону".Торт получается хорош,пропитывается кремом и яблоками,наслаждение...





 





Ингредиенты для теста




1,5 стакана муки


1 яйцо


0,5 ч.ложки рыхлителя


175 г сливочного масла


Цедра половины лимона


0,5 стакана сметаны

соль по вкусу



Замесить тесто,поставить в холодильник на сутки

Приготовление коржей



Вынуть тесто из холодильника


Разделить на 3-4 (в зависимости от размера торта)части,можно больше.


Раскатать часть теста очень тонко,выложить на лист с бумагой,вырезать круг,наколоть корж вилкой


Выпекать при 175С до золотистого


Получилось 7 коржей диам.20 см


 




 


 



 


Ингредиенты для начинки


1 кг яблок


1/2 стакана сахара


Сок половины лимона


50 г воды


Яблоки очистить,порезать тонкими пластинками


сахар,воду,сок лимона поместить в кастрюлю,закипятить


Выложить в кастрюлю яблоки,закипятить,отставить с огня,остудить


Еще раз закипятить,остудить.отцедить яблоки


 





Крем

1стакан молока


1,5столовых ложки муки


1/2 стакана сахара


1 пакетик ванильного сахара


75 г мягкого масла


Развести муку в 1/2 стакане молока


Вскипятить 1/2  стакана молока и 1/2  стакана сахара


Влить молочно-мучную смесь в молочно-сахарную,быстро помешивая


Остудить крем,взбить масло,по ложке добавляя остывший заварной крем и ванильный сахар


Украшение


Я слепила из сахарной мастики яблочки и цветы






 


 




Сборка



Корж смазать кремом,выложить яблоки


Так выложить коржи друг на друга


Смазать верх и бока белково-масляным кремом,украсить декором


 




 




 


Автор: 


 







источник

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы

Метки:  

Куриная грудка запеченная в кефире.

Среда, 08 Февраля 2017 г. 09:30 + в цитатник
Куриная грудка запеченная в кефире. Настоящая вкуснятина.

*Энергетическая ценность 100г - 85,7ккал, б - 13,7г, у - 1,4г, ж - 2,6г.​*
Ингредиенты:
куриная грудка 500гр;
кефир 1% 250мл;
зубчик чеснока 3шт;
специи по вкусу.

Способ приготовления:
Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
И отправляем в холодильник на час — полтора.
Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.
Приятного аппетита !

Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в she-wolf47
Страницы: 278 ... 235 234 [233] 232 231 ..
.. 1 Календарь