Мясные ватрушки из куриного фарша...



Что то захотелось по экспериментировать и вот надумал сделать такие ватрушки.

Для этого взял кило куриного фарша. Готового для котлет кто как делает я уже про это рассказывать не буду.

Для заливки:

Одно яйцо

Среднюю головку чеснока

200 грамм сметаны

100 грамм сыра твёрдого.(Пошехонский самый дешевый).

С этой заливкой можно делать любое блюдо ,хоть мясное хоть овощное ...

Если например уложить картофель затем мясо,слой лука и опять картофель (почти как мясо по французики) и залить этой заливкой получится отличная запеканка...

И так начнём:

На противень сформировал котлеты,затем в них проделал углубления ...


И как раньше уже писал залил в эти углубления заливку .

Заливка универсальная подходит ко всему!!!

Повторяю её приготовление:

Средняя головка чеснока(5-7 зубчиков).-Натирается на мелкой тёрке или чеснок - давке .

200 грамм сметаны с одним яйцом тщательно перемешивается ,не забудьте чуть подсолить , и всё заливка готова.

Теперь в разогретую духовку на 40-50 минут - у кого какая духовка...


И всё готова ,мы кушали с соленьями без гарнира .

Внимание не обращайте на творческий беспорядок на кухне ,за мной долго приходится убирать второй половинке -почему то у меня всё летит в разные стороны ...

Хочу Вам предложить считалочку довольно таки полезную....

Считалка-напоминалка народного лекаря.

Лечит мята невралгию,

Свеколка – гипертонию,

Земляника гонит соль,

А шалфей - зубную боль,

Арбуз кушай при нефрите,

А бруснику - при артрите,

Чтобы было больше сил,

Помни ты про девясил,

Клюква вылечит цистит,

Редька - кашель и бронхит,

Головную боль – калина,

А простуду - чай с малиной,

Печень подлечи рябиной,

Сердце - мятой и калиной,

Чтоб забыть о диабете - Топинамбур ешь все лето.

Астму вылечи иссопом,

Мочевой пузырь – укропом,

Раны, язвы, геморрой - подорожником промой.

Коль отеки у тебя - хвощ попей и семя льна.

Мажь мозоли чистотелом,

А веснушки - тёртым хреном.

Зверобой не забывай, Чай с ним чаще потребляй.

Пей шиповника настой - будешь бодрый, молодой.

Не ленимся летом собираем ,как хорошо зимой с травками чайку попить !
Валентин
Источник

15 способов использовать масло чайного дерева в быту

Анастасия

Масло чайного дерева – мощное антибактериальное средство, поэтому оно незаменимо в быту. Предлагаем 15 необычных способов его применения, которые помогут решить массу проблем.



1. Очищаем кожу
Благодаря антисептическим свойствам чайного дерева можно быстро избавиться от акне, если наносить масло прямо на воспалённые участки кожи.

2. Убиваем вшей
Не самая приятная тема, безусловно, но от вшей никто не застрахован. Смешиваем 1,5 ст. яблочного уксуса с 1 ст.л. масла чайного дерева и втираем полученную смесь в волосы. Оставляем на 20 минут, а затем тщательно расчёсываем волосы.

3. Освежаем стирку
Масло чайного дерева смело можно использовать в качестве ароматизатора для стирки. Добавляем 10 капель в порошок для стирки и стираем всё как обычно.

Порой в стиральной машине остаётся постиранная стирка, которая приобретает неприятный запах, а то и начинает «цвести». На литр горячей воды нужно 2 ст.л. масла чайного дерева, в полученном растворе замачиваем вещь на час и стираем как обычно.

4. Удаляем плесень
Простой раствор масла чайного дерева, уксуса и воды поможет справиться с плесенью. От пятен избавиться не получится, а вот дальнейшее распространение грибка прекратится. Достаточно разбрызгать раствор и выйти из комнаты.

5. Спасаем питомца
Всего несколько капель масла в шампунь для животных помогут избавиться от блох. К тому же это ещё и профилактическое средство.

6. Лечим грибок ног
Если на ногах появился грибок, нужно ежедневно протирать кожу маслом чайного дерева.

7. Избавляемся от перхоти
Если в любимый шампунь добавить 10 капель масла чайного дерева, то можно избавиться от перхоти. К тому же волосы приобретут приятный запах.

8. Избавляемся от синяков
Чтобы синяки быстрее сошли, их нужно протирать оливковым маслом, смешанным с несколькими каплями масла чайного дерева.

9. Лечим насморк
Вылечить насморк можно, если сделать себе ингаляцию с маслом чайного дерева. Кипятим литр воды, добавляем 10 капель эфирного масла, накрываем себя полотенцем и дышим горячим паром.

10. Боремся с сухостью кожи
10 капель масла чайного дерева добавляем в любимый лосьон, встряхиваем и забываем о проблемах сухой кожи.

11. Снимаем раздражение
Если укусило насекомое, то кожу нужно протереть маслом чайного дерева, пострадавшее место укуса чесаться перестанет.

12. Снимаем напряжение
После тяжёлого, напряжённого рабочего дня примите ванну с 10 каплями масла чайного дерева.

13. Лечим солнечный ожог
Смешиваем 1 ст.л. кокосового масла и 2-3 капли масла чайного дерева. Смазываем пострадавшую от солнца кожу.

14. Удаляем клещей
Если у себя или домашнего животного обнаружен клещ, то нужно капнуть на него несколько капель масла. Теперь вытащить его будет легче.

15. Освежаем ковры
Если ковёр затоптан, запах у него неприятный, то смешиваем 1 ст. пищевой соды с 20 каплями масла чайного дерева и посыпаем по ковру. Оставляем на 20 минут, а потом пылесосим.

Источник

Избавляемся от жира и стойких пятен на полотенцах

Анастасия

Кухонные полотенца – это вещи первой необходимости, которые всегда должны быть под рукой и на виду. Поэтому они обязаны быть красивыми и чистыми. Давайте выясним с помощью каких способов можно отстирать даже самые старые грязные полотенца до идеального состояния.


Грязные полотенца в домашних условиях проще всего отстирывать в стиральной машинке, а прибегать к специальным способам и средствам достаточно 1 раза в месяц, иначе ткань быстро износится.

Избавиться от жира и стойких пятен вам помогут совершенно обыкновенные средства, такие как:

1. Соль
Подходит для: выведения пятен от кофе или томатов на белой и цветной ткани.

Рецепт: делаем раствор в тазике из расчета на 5 л воды – 5 ст. ложек соли, а затем замачиваем кухонные принадлежности и оставляем их на 1 час. Затем стираем вручную или в машинке.

А также подходит для: выведения пятен от красного вина на белой и цветной ткани.

Рецепт: делаем очень «крутой» солевой раствор, замачиваем и застирываем в нем ткань.

2. Хозяйственное мыло
Подходит для: выведения разных пятен, в том числе от жира на цветной и светлой ткани.

Рецепт: все грязные салфетки нужно обильно натереть хозяйственным мылом и закрыть в пакете на ночь. После этого нужно хорошо постирать и выполоскать изделия.

3. Стиральный порошок + пятновыводитель + растительное масло
Стирка кухонных полотенец по этому способу почти всегда справляется с самыми старыми загрязнениями. В большой 10-литровой кастрюле доведите 5-7 л воды до кипения, а затем выключите огонь. После этого добавьте 2 ст. л. стирального порошка (лучше «автомат», так как он меньше пенится), 2 ст. растительного масла, 2 ст. л любого пятновыводителя или отбеливателя и перемешайте раствор. Затем положите в кастрюлю текстиль, еще немного помешайте и дождитесь, пока вода не остынет. Затем достаньте полотенца и, не отжимая воду, засуньте их в стиральную машинку. Масло приведет к тому, что все загрязнения на текстиле размягчатся и легче отойдут от ткани. Нужно накрыть емкость и подождать, пока вода остынет, после чего хорошенько выполоскать изделия. Дополнительно кипятить и стирать полотенца в данном случае не нужно – масло не останется на ткани.

4. Шампунь для волос
Подходит для: выведения пятен от фруктов.

Рецепт: шампунь наливаем на пятно, выдерживаем его, а потом стираем.

5. Нашатырный спирт + глицерин
Подходит для: выведения пятен от чая и кофе.

Рецепт 1: нужно замочить грязный кухонный текстиль в растворе из нашатыря и воды в пропорции 1:1 на 1 час, а затем простирать.

Рецепт 2: пятна от чая можно отстирать смесью нашатыря и глицерина в соотношении 1:4.

6. Силикатный клей
Подходит для: выведения разных пятен, но только на белой ткани.

Рецепт: раствор готовится из куска мыла и ложки силикатного клея. В этой смеси нужно прокипятить текстиль около получаса.

7. Средство для мытья посуды
Подходит для: выведения жирных пятен на цветной и белой ткани.

Рецепт: жидкость для мытья посуды наносится на жирные пятна и текстиль оставляется на сутки, затем полотенца нужно простирнуть и прополоскать.

8. Уксус
Подходит для: избавления от плесени.

Рецепт: нужно замочить изделие в уксусном растворе 5-9% (при необходимости разбавьте 70%-ную эссенцию) на 5-10 минут, а после – тщательно прополоскать.

9.Лимонная кислота
Подходит для: выведения пятен от свеклы и помидоров.

Рецепт: сначала под струей горячей воды простирываем полотенце хозяйственным мылом, чуть выжимаем его, а затем насыпаем на пятна лимонную кислоту и оставляем на 5 минут. После чего просто споласкиваем.

А также подходит для: выведения застарелых пятен различного происхождения.

Рецепт: Протираем лимонной кислотой все загрязнения, оставляем полотенце на час, а затем поласкаем.

10. Перекись водорода
Подходит для: выведения застарелых пятен различного происхождения.

Рецепт: вымачиваем грязные места в растворе, оставляем на 30 минут, а потом стираем обычным способом.

Источник