-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в she-wolf47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2011
Записей: 5558
Комментариев: 0
Написано: 6061





Пирожное "Ертеги"

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 13:24 + в цитатник

Пирожное "Ертеги"




Описание: В традициях казахского народа заложено теплое отношение к человеку, будь то близкий родственник или случайный гость.
Пригласить, угостить, дать отдых - это святое!
Приглашаю вас на чаепитие с пирожным "Ертеги" (пироженое "Сказка") Это вкусное бисквитное пирожное готовится без крема, просто посыпается сахарной пудрой с корицей и подается к столу.

Рецепты: Десерты ->Пирожные



 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы

Метки:  

Песочный пирог с тыквенным суфле

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 13:09 + в цитатник
zametkipovara.ru/vypechka/s...?_utl_t=li Песочный пирог с тыквенным суфле | Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки

Метки:  

Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Ирина Колосова

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения vdomarvik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Ирина Колосова.

АЛФАВИТ Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Урок 1.



НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО! Уроки английского чтения с нуля. Урок 2.


Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Мраморный гугельхупф

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 09:14 + в цитатник

Мраморный гугельхупф




Описание: Gugelhupf или Kugelhupf – южный немецкий, австрийский, швейцарский и эльзасский термин для круглого кекса с отверстием посередине. Немецкое слово «Kugel» означает "шар" или "земной шар".
Гугельхупф особенно популярен в Эльзасе - регионе, который несколько раз за последние пару столетий переходил от Франции к Германии и наоборот, а также в Австрии, поэтому довольно трудно выяснить происхождение кекса. По этому рецепту получается вкуснейший кекс, нежный сочный и воздушный.




 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы

Метки:  

Домашнее печенье: вкусное, рассыпчатое

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 15:10 + в цитатник
i-babushka.com/?p=5655&_utl_t=li Домашнее печенье: вкусное, рассыпчатое.Опробованный рецепт - I-BABUSHKA
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы

Метки:  

Капиллярная сосудистая гимнастика с Маргаритой Булгаковой

Среда, 02 Ноября 2016 г. 14:59 + в цитатник


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Массаж, гимнастика
ЗДОРОВЬЕ/Помоги себе сам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лепешки с яблоками и мармеладом

Среда, 02 Ноября 2016 г. 13:00 + в цитатник


Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки
КУЛИНАРИЯ/Видеорецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЗЕРКАЛЬНАЯ КАРАМЕЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ

Среда, 02 Ноября 2016 г. 12:50 + в цитатник
ЗЕРКАЛЬНАЯ КАРАМЕЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ

Очень мне нравится покрывать торты зеркальной глазурью. Это самое простое покрытие, а вид у торта получается очень презентабельный.
Карамельная глазурь отличается от стандартной шоколадной тем, что она делается на варёном сахаре - конфетах "Коровка", ирисках, варёной сгущёнке или просто сахаре, разогретом до изменения цвета.
Глазурь мягкая, не липкая - при нарезании за ножом не тянется. Вкус приятный, хоть и немножко непривычный.
Если конфеты "Коровка" были не слишком хорошими - при еде чувствуется некая мучнистость, - то глазурь тоже может получиться с лёгкой крупитчатостью, не видимой глазом, но чувствующейся при еде.


СОСТАВ
250г конфет "Коровка" или ирискок или варёной сгущёнки, 0,5 стакана сахара (100г), 1 стакан 20% сливок (250г), 10г желатина

Желатин замочить в 50 граммах сливок.
Конфеты или варёную сгущёнку положить в маленькую кастрюльку.

Дешевле всего вместо конфет и сгущёнки использовать сахар.
В сковороде разогреть маленький кусочек сливочного масла (граммов 10~15), и ровным слоем насыпать стакан сахара (200г).
Подогревать при помешивании до приобретения сахаром нужного цвета - от лёгкого розового до коричневого. Сахар частично расплавится, а частично останется крупинками.
Снять сковороду с огня на полминуты. Затем влить сливки.
На маленьком огне довести до полного растворения сахара.
Сливки не должны испариться. Если кипение будет слишком сильным и сливки чрезмерно испаряются, долить дополнительные сливки.
Когда сахар растворится, снять сковороду с огня и положить разбухший желатин.
Далее действовать по рецепту.

Насыпать сахар и налить оставшиеся 200 граммов сливок.
Довести до кипения и варить при помешивании до полного растворения сахара и конфет.
Снять кастрюльку с огня.
Положить в горячую массу разбухший желатин.
Плавно помешивать, пока весь желатин не растворится.
Процедить глазурь через мелкое сито.
Накрыть глазурь пищевой плёнкой так, чтобы она лежала на поверхности без воздушной прослойки. Это предохранит глазурь от заветривания.
Оставить глазурь остывать.
Для правильной стабилизации глазури её нужно после остывания убрать на ночь в холодильник.
Застывшую глазурь разогреть до жидкого состояния в микроволновке или на водяной бане.
Затем опять остудить то температуры тела (рабочая температура глазури 30~35C). Проверить температуру можно капнув глазурью на локтевой сгиб - если капля не ощущается, значит глазурь остыла до температуры тела.
Глазурь наносится на желе (желейные торты или пирожные) или на твёрдый крем (масляный). На мягкий крем (белковый, сливочный) глазурь сплошным толстым слоем наносить нельзя, можно нанести лишь в виде штриховки тонкими линиями.
Изделие перед покрытием глазурью нужно выдержать 8~10 часов в холодильнике или 1~2 часа в морозильнике.
Подготовленную глазурь желательно налить в кружку с носиком - так проще контролировать толщину струи.
Нанести глазурь круговыми движениями, начиная от центра торта и смещаясь к краю.
При этом часть глазури будет стекать с торта.
Стёкшую глазурь можно соскоблить с поддона, подогреть и использовать повторно.
Изделие, покрытое глазурью, убрать в холодильник до полного застывания.
Глазурь можно хранить в холодильнике в контейнере с крышкой 5~7 дней.
Если глазурь готовится заранее, её можно заморозить и затем размораживать по мере необходимости.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
Источник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Кремы, глазури

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

пирожки из слоеного теста

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожки из слоеного теста - 50 рецептов!



Пирожки из слоеного теста


Пирожки из слоеного теста/5281519_pirojki_s_kapustoi_iz_sloenogo_bezdrojjevogo_testa248689 (700x466, 242Kb)

Читать далее >>>

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Калина с медом

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 19:17 + в цитатник
Калина с медом

Калина с медом - самое лучшее лекарство и запас витаминов; можно заготовить на зиму. Ягоды калины ошпарьте кипятком и протрите через дуршлаг или сито. Добавьте к калине мед в пропорции 1:1, перемешайте и оставьте в комнате на неделю. Принимайте по 1 ст. ложке натощак - и витаминный запас на день обеспечен! При болях в горле и хрипоте. 1 ст. ложку калины залейте 1 стаканом кипятка, укутайте и настойте 2 часа. Полоскайте горло 3 раза в день при ангине, а при хрипоте пейте по 1ст. ложке 3 раза в день. При бронхите. Разомните 3 ст. ложки калины и смешайте с 3 ст. ложками меда. Залейте эту смесь 1 л кипяченной воды и варите 10 минут. Процедите и пейте как теплый чай. Также такой чай хорош даже при воспалении легких!


Источник
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народные рецепты
ЗДОРОВЬЕ/Лекарственные растения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриные котлеты с сыром

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с сыром




Ингредиенты: 



Куриная грудка - 500 г 

Батон - 200 г 

Молоко (теплое) - 1/2 стакана 

Сливочное масло - 6 столовых ложек 

Соль - 1/2 чайной ложки 

Щепотка перца 

Панировочные сухари - 1/2 стакана 

Чеснок - 1 зубчик 

Подсолнечное масло - 1 столовая ложка 

Сыр - 100 г 



Приготовление: 



1. Шаг 

Батон залить тёплым молоком. 

2. Шаг 

Курицу мелко нарезать. 

3. Шаг 

Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок. 

4. Шаг 

Посолить, поперчить и перемешать фарш. 

5. Шаг 

Слепить небольшие котлеты и в середину поместить небольшой прямоугольник сыра. 

6. Шаг 

Закрыть, чтобы сыр не вытек. 

7. Шаг 

Разогреть духовку до 180 градусов. Обвалять котлеты в панировочных сухарях. 

8. Шаг 

Растопить сливочное масло и обжарить с обоих сторон котлеты (по 3 минуты). 

9. Шаг 

Переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут. 



Приятного аппетита!



1 (604x401, 211Kb)



2 (604x401, 211Kb)



3 (604x401, 227Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СЛОВАРЬ УСТАРЕВШИХ СЛОВ

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОВАРЬ УСТАРЕВШИХ СЛОВ




Абие — тотчас, с тех пор как, когда. 



Аз — я. 



Аки — как, так как, подобно, словно, как бы. 



Аще — если, хотя, когда. 



Барбер — брадобрей, парикмахер. 



Бдеть — заботиться; быть на страже, бдительным. 



Беглость — скорость. 



Бережь — осторожность. 



Бесперечь — безусловно, несомненно, беспрестанно. 



Бесстудный — бесстыдный. 



Благой — добрый, хороший. 



Бо — ибо, потому что. 



Болван — статуя, истукан, чурбан. 



Буде — если, ежели, когда, коли. 



Валы — волны. 



Вдругорь — опять, вторично. 



Вина — причина, повод. 



Власно — точно, собственно. 



Во́́лна — шерсть. 



Вотще — напрасно. 



Всуе — напрасно, попусту. 



Выну — всегда, во всякое время, непрестанно. 



Вящий — больший, высший. 



Геенна — ад. 



Горе́ — вверх. 



Действители — актеры. 



Денница — утренняя заря. 



Десная, десница — правая, правая рука. 



Десятью — десять раз. 



Дивый — дикий. 



Днесь — ныне, теперь, сегодня. 



Довлеть — быть достаточным. 



Довлеет — следует, должно, надлежит, прилично. 



Дондеже — до тех пор, пока. 



Егда — когда. 



Еже — которое. 



Елико — сколько. 



Епанча — плащ, покрывало. 



Ество — пища. 



Естество — природа. 



Живет — бывает. 



Живот — жизнь, имущество. 



Живут — бывают. 



Завидит — завидует. 



Зазор — стыд. 



Законоломный — противозаконный. 



Зде — здесь. 



Зело — очень. 



Зельный — огромный, сильный, великий. 



Зеница — глаз, зрачок. 



Злочинства — злодеяния. 



Идра — гидра. 



Иже — что, кто, который. 



Инде — кое-где, в другом месте, когда-либо. 



Искус — опыт. 



Казнодей — проповедник. 



Казнь — наказание, возмездие. 



Картагинейцы — жители Карфагена. 



Кой, коя, кое — какой, какая, какое. 



Колико — сколько, как. 



Коло — колесо, круг. 



Конча — верно, непременно, конечно, очень. 



Косный — медленный, неторопливый, неподвижный. 



Красик — красавчик. 



Красный — красивый, прекрасный, украшенный. 



Крес<т>цы — перекрестки. 



Кружало — кабак, питейный дом. 



Лежень — лентяй, лежебока. 



Лишитье — излишек. 



Ловитва — охота. 



Лоский — гладкий, блестящий. 



Льзя — можно. 



Льстить -обманывать, соблазнять. 



Метафразис — переложение, иносказание. 



Мнить — думать, считать. 



Многовидные — многообразные. 



Мочно — Можно. 



Мраз — мороз. 



Мя — меня. 



Нань — на него. 



Начальник — основоположник, зачинатель. 



Несть — нет. 



Ниже́ — и не, отнюдь не, также не. 



Нудить — принуждать. 



Обжирство — обжорство, чревоугодие. 



Обильность — богатство, сокровища. 



Образа — обида, оскорбление, недовольство. 



Ов, ова, ово — этот, эта, это; тот, та, то. 



Одесную — справа. 



Однолична — одинакова, неизменна, такова же. 



Оный — тот. 



Остуда — неприятность, обида, оскорбление, стыд, досада. 



Отзде — отсюда. 



Отнележе — с тех пор как. 



Отщетиться — потерпеть, лишиться, утратить. 



Отъем — изъятие. 



Ошую — слева. 



Пазуха — залив. 



Паки — вновь, опять. 



Паче — более. 



Перси — грудь. 



Персты — пальцы. 



Персть — прах, пыль. 



Плоть — тело. 



Повадка — привычка. 



Позорище — зрелище, представление. 



Полно — достаточно. 



Полок — сцена. 



Понеже — поскольку. 



Порода — происхождение (знатное). 



Послежде — после того как. 



Похлебство — лесть, угодливость. 



Право — справедливо, верно. 



Прелесть — обман, соблазн, коварство. 



Претить — запрещать. 



Приклад — пример. 



Приписать — посвятить. 



Промысл — предначертание, попечение, мысль. 



Противно — противоположно, наоборот. 



Прохлады — удовольствия, наслаждения. 



Пятью — пять раз. 



Радеть — заботиться. 



Рдеть — краснеть, стыдиться. 



Рещи — сказать, изречь. 



Свобожденник — вольноотпущенник. 



Сиречь — то есть. 



Слично — достойно, прилично, соответствующе. 



Смотрители — зрители. 



Сотью — сто раз. 



Стезя — дорога, путь. 



Стерво — мертвечина. 



Столчак — стольчак, стульчак. 



Стропотный — строптивый. 



Студ — стыд. 



Таже — затем, потом. 



Такожде — также. 



Творец — бог, автор. 



Ти — тебе. 



Током — течением. 



Торопеть — быть робким, пугливым. 



Трожды, трожжи — трижды. 



Тщивый — щедрый, усердный, заботливый. 



Убо — ибо, так как, поэтому. 



Уд — половой орган (мужской) 



Удобно — способно. 



Устав— порядок, обычай. 



Фразис — фраза, выражение. 



Хвальный — достойный похвал. 



Хвилый — слабый, хилый. 



Чернец — монах. 



Чин — порядок. 



Чресла — бедра, поясница, стан. 



Чтец — читатель. 



Чтительный — уважаемый, почитаемый. 



Чужится — чуждается. 



Шипок, шипковый — роза, розовый. 



Эдиция — издание. 



Эфесиянцы — жители Эфеса. 



Юже — что, которую. 



Яже — что, которая. 



Язык— народ, племя.



4208855_wcfPB153YcM (550x448, 37Kb)

Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирожки с капустой

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой !




Танцы от плиты и до компа !!!



054 (700x525, 490Kb)



Тесто взяла из Верочкиного рецепта источник  Сосиска с картошкой в тесте .Но немножко добавила от себя.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Знать хотите, чем пахнет старость?....

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знать хотите, чем пахнет старость?....











































Знать хотите, чем пахнет старость?



Одиночеством у окна,



Губ дрожанием – всё, что осталось,



Когда выжаты слёзы до дна…



И сопением старой кошки,



Чей клубок затаился у ног,



Корвалолом на чайной ложке



Крохой пенсии хоть и в срок…



Голосами, когда-то родными,



И бессонницей до утра…



Все, возможно, станут такими



И познают всё это сполна…



Андрей Болдин











 

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Соус с солеными огурцами

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 13:24 + в цитатник
vse-pryanosti.ru/sous-s-sol...?_utl_t=li Соус с солеными огурцами
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лечим сильный кашель — чудо средство!

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим сильный кашель — чудо средство!

Картинки по запросу Лечим сильный кашель


Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала — кашель не давал жить.



Читать далее…



Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:

1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народные рецепты
ЗДОРОВЬЕ/Помоги себе сам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт печенья на сковороде

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 12:51 + в цитатник
semya-i-detstvo.ru/pechene-...orode.html
Сегодня хочу Вам предложить приготовить самое простое печенье на сковороде. Времени на весь процесс понадобится не более получаса.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, пирожные, рулеты, кексы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как настроить WiFi роутер

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как настроить WiFi роутер.

images (257x196, 8Kb)

Интернет плотно вошел в наши дома, в интернете теперь можно узнать все что нам надо, смотреть онлайн  любимые передачи, сериалы , фильмы, новости , скачать нужный нам софт, и самое главное обмен информацией с другими людьми.  Сейчас в мире огромное количество устройств с возможностью  выхода в интернет. Теперь у каждой семьей есть сразу несколько устройств требующие доступ к интернету. И большинство из них работают по Wi Fi сети.


Возникает вопрос как же нам организовать свою домашнею беспроводную сеть?  В этом нам поможет Wi Fi роутер. Роутер или если говорить по русские маршрутизатор, позвольте нам подключить сразу несколько устройств к одному интернет каналу , как по проведу так и по Вай фаю. Многие задумываются а, а подключение, установка ,настройка Wi Fi Маршрутизатора тяжелая и не под силу обычному человеку! Это не так, прочитав эту статью вы поймете, что все просто! Начнем.

Рубрики:  ИНТЕРНЕТ, КОМПЬЮТЕР/Уроки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в she-wolf47
Страницы: 278 ... 211 210 [209] 208 207 ..
.. 1 Календарь