Горячий шоколад |
Метки: сладости |
Рецепт Кекса со сгущенкой |
Метки: сладости |
Закуска из куриной печени «Птичка» |
 |
Необыкновенно нежная и пикантная закуска из куриной печени. Ее можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с гарниром.
|
Метки: закуска |
Куриный супчик с сырными колобками |
Метки: сыр суп |
Райта с кабачками |
Метки: кабачки |
Паштет с куриной печенью и сыром |
Метки: закуски |
Салат "Помидор-гора" |
Салат "Помидор-гора"
Вкусный, простой салатик по мотивам всеми любимой порционной закусочки, гора оказывается ледяной - тает еще в начале застолья.
* Помидоры - 4-5 средних
* Яиц — 2 шт
* Сыр плавленый или твердый— 100 г
* Чеснока — 2 зуб.
* Салата листья
* Перец, соль
* Майонез
На блюдо выкладываем листья салата, потом помидоры нарезанные ломтиками в один ряд кругом, солим , перчим. Смазываем смесью майонеза и давленого чеснока.
Выкладываем тертый сыр, опять майонез с чесночком. Салат делать в виде конуса, каждый слой немного меньше по диаметру.
Опять ломтики помидора , соль, перец, майонез с чесночком.
Тертые белки вареных яиц, майонез с чесночком.
Последний слой помидор, соль, перец, майонез-чеснок и делаем верхушечку из тертых желтков. Наша помидор-гора готова!!! Очень быстро, вкусно и красочно!!!Приятного аппетита!!
Метки: салат |
рыбный салат |
Метки: салат |
Селёдочный салат |
Метки: рыба |
салат с сыром и ветчиной |
салат с сыром и ветчиной
200 -300 г ветчины
1 -2 крепких помидора
1 - 2 сладких болгарских перца
100 г твердого сыра
Майонез
Ветчину нарезать тонкой соломкой, выложить слоем на блюдо. Промазать майонезом. Помидоры помыть, порезать тонкими кружками, выложить на ветчину, промазать майонезом. Перцы помыть, очистить, нарезать солмкой, как ветчину, выложить третьим слоем, промазать майонезом. Посыпать тпртым сыром.
Мне очень понравился салат
http://www.forum.vkyysno.ru/index.php?topic=509.285
Метки: салат |
Скумбрия пряного посола |
Метки: рыба |
РЫБА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ |
Метки: рыба |
Без заголовка |
ХЕК, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ Необходимо: 1 кг хека, 3-4 моркови, 3-4 луковицы, 200 г тертого сыра, 2-3 маринованных огурчика, соль и перец по вкусу, лавровый лист, подсолнечное масло. Приготовление: 1. Филе хека разрезаем на кусочки...
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Конфеты из творога |
Конфеты - это вкусно, а творог - полезно. Конфеты из творога - это лучшее сочетание вкуса и пользы.
Метки: сладости |
МАРМЕЛАД В МИКРОВОЛНОВКЕ |
| Сливы синие | 300 г | Яблоки | 3 шт. |
| Сахар-песок | 270 г | Сливочное масло | 2 г |
Метки: сладости |
Конфеты домашние к Новому Году! |
Конфеты домашние к Новому Году!
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5184
Присоединяйтесь к изготовлению домашних конфет! Подарите своим близким хрустящее или шоколадное удовольствие - в вазочке; в баночке или коробочке, заботливо упакованной в красивую бумагу; или в мягком мешочке, висящем на еловой ветке.
Я верю, что еда и вправду хранит те эмоции, с которыми её готовили – стало быть, если в каждую конфетку мысленно «вкладывать» искренние пожелания счастья и здоровья, любви и удачи, то волшебная новогодняя ночь непременно все это исполнит, ведь «под Новый год что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается». 
Кешью в кунжутеБыстро. Легко. И вкусно .
Понадобится:
Кешью – 250 гр.;
Мед – 1,5 ст. ложки;
Сахар – 1/3 стакана;
Кунжут – ок. 80 гр.;
Метки: сладости |
Рахат-лукум от Meotida (мастер-класс) |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Это восточное лакомство из крахмала, лимонного и апельсинового сока, ароматизированное апельсиновой и лимонной цедрой, перечной мятой.
на турецком языке "рахат лукум" означает "отдых для рта", на сколько помнится :)
нежные... вкусные.. ароматные кубики, посыпанные сахарной пудрой
моя вариация на тему рахат-лукума... вкус и вид лучше, чем то, что можно купить в магазине.
Метки: сладости |
Волшебная домашняя тянучка |
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Метки: сладости |
Лимонный чизкейк с печеньем |
Метки: чизкейк |
Салатик |
Салатик
2 грейпфрута (у одного срезать "крышечку" и вынуть всю мякоть, второй очистить от кожуры и пленок, мелко порезать).
2 вареные куриные грудки (мелко порезать).
Для соуса смешать майонез и томатную пасту.
Все!
Вкус необычный
от себя добавлю - грейфрут лучше очистить и поставить в холодильник, охладить... он как-то крепче..
если подавать порционно, то проблем нет - соусом полил и готово :)
а вот если в одном общем салатнике, то мешать нужно как можно меньше, стараясь что б курица и грейфрут не расползлись..
ну и ясное дело - долго салат не простоит - готовить перед приходом гостей..
вот так :)
вообще, не ожидала, что курица будет так хороша с фруктами :)
Метки: салат |
Салат с копченым сыром |
Салат с копченым сыром
Состав рецепта блюда
Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез для заправки.
(Из сайта eda-recepty.com)
Способ приготовления
Блюдо аргентинской кухни – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает. Чтобы не тратить лишнего времени на варку овощей, можно варить их вместе: на дно кастрюли укладываем свеклу, сверху – картофель. Кожицу с овощей не срезать. Яйца варим отдельно. Мелко нарезанный лук маринуем в лимонном соке.
Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, перетертое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшую колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим на полчаса в холодильник.
Расстилаем на столе пленку, на нее выкладываем ровненько натертую на крупной терке свеклу, сверху вареную картошку, натертую на терке, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем застывшую сырную «колбаску». И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так, чтобы в центре оказалась «колбаска». Отправляем рулет в холодильник часа на два. Вынимаем, снимаем пленку, кладем на блюдо, (сверху можно в качестве украшения белки через терку и зелень добавить) и несем к столу.Приятного аппетита!!
Метки: салат |
Зайки |
Метки: игрушки крючок |
Омлет в помидоре |
Омлетв помидоре
Рецепт этот хорош в помидорную пору, когда на рынке можно купить сладких грунтовых помидор. Но, при большом желании, можно и среди зимы раздобыть пару помидорок, не каждый же день такой завтрак. Совсем ничего хитрого, но почему-то мы так раньше не делали. Можно оформить таким образом воскресный завтрак или легкий ужин. Рецепт простейший и весьма удачный по вкусу и полезности.
Метки: омлет |
Овощной светофор |
Готовила я это легкое и вкусное овощное блюдо летом на даче. Хорошо идет как горячим, так и холодным, что было актуально для нетипично продолжительной жары. Делюсь с вами фотоотчетом и рецептом, вдруг пригодится кому и сейчас. Готовится легко и быстро.
Метки: овощи |
быстрые цукаты из цитрусовых |
Метки: цукаты |
Рецепты грибных блюд |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
Метки: грибы |
КОРМИМ ДЕТОК |
Метки: рецепт дети |
Котлеты из мяса и грибов |
Котлеты из мяса и грибов
|
Оригинальные, пикантные, сочные котлеты. Сытная мясная основа, покрытая очень нежным грибным слоем, с сюрпризом внутри из расплавленной сырной начинки, удивит, порадует и подарит Вам незабываемые мгновения удовольствия. |
Метки: грибы мясо |
Куриные грудки «Сочные» |
Метки: курица |
Салат «Морской прибой» |
Салат «Морской прибой»
Любите средиземноморскую кухню? Тогда записывайте новый рецепт!
Метки: салат |
