-Метки

Банан ананас аудиокниги аэрогриль баклажан беляши блинчики болезни жкт булочки бурек бутерброд вареники варенье вафли вино виноград вытяжное тесто гортензия греческая кухня грибы десерт детектив диабет 2 типа диета ежевика жимолость закваска закуска запеканка кабачки кавказская кухня капуста картофель каша кекс клецки кокос колбаса котлеты крем крючок курица кутабы кята лаваш лапша лепешки лимон манты медицина болотова медицина болотова б.в. метод биолокации морковь мясо народная медицина начинка новый год огурцы оладьи омлет осина пастила фруктовая пахлава пельмени перец печенье пирог пирожки пирожное пицца плед плов поделки с детьми помидор пончики пончо рассада в улитке рис рогалики рулет рыба сад салат сало салфетка сделай сам слоеное тесто соленья соус специи среднеазиатская кухня суп сыр сырники творог тесто тибетская медицина торт турецкая кухня фасоль хачапури хворост хлеб чебуреки шаль шаурма штоллен штрудель щавель эклеры яблоко яйцо

 -Рубрики

 -Цитатник

Кексы с творожной начинкой - (0)

Нежные кексы с творожной начинкой      Потрясающие кексы из песочно...

Кокосовые маффины - (0)

Кокосовые маффины   Масло растительное (любое) — 50 г Сахар (полу...

Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире - (0)

Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире   Мука пшеничная (сколько возьме...

Кексы "Афродита" на сметане и варенье - (0)

Кексики "Афродита"на сметане   Изюм (без косточек) — 100 г ...

Без заголовка - (0)

Манник зебра Ингредиенты: 1 стакан манки; 1 стакан майонеза маложи...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в V_I_K_E_N_T_I_A

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2768




      

Есть только одно благо - знание и только одно зло - невежество.

Сократ   

 
Никогда не рассказывай другим слишком много о себе!
Помни, что в моменты зависти — слепой начинает видеть, немой говорить, а глухой слышать…

 


Бефстроганов из куриной печени

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:35 + в цитатник

Бефстроганов из куриной печени

 

Ингредиенты на 6 порций:

1,3 кг куриной печени (можно взять печень с сердечками)
2 средние луковицы
1 стебель сельдерея
3 зубчика чеснока
1 ст.л. муки
400 мл куриного бульона или воды
300 г шампиньонов
100 мл сливок 20% жирности
небольшой пучок петрушки
соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  

Простые рыбные котлеты

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:30 + в цитатник

Простые рыбные котлеты

 

Ингредиенты на 4 порции:

600 г фарша из филе белой рыбы (треска, сайда, минтай, карп, щука и т.д.)
1 средняя луковица
1 яйцо (как вариант, можно использовать 2 белка, если они у вас есть в остатке)
2-3 ломтика белого хлеба (у меня аналогичный объем багета)
1-2 зубчика чеснока
30 г сливочного масла
100 мл молока
панировочные сухари
соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  

Котлеты из трески с сыром

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:27 + в цитатник

Котлеты из трески с сыром

 

Ингредиенты на 6 порций:

700 г фарша из белой рыбы (у меня треска)
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
3 ст.л. панировочных сухарей + дополнительно для панировки котлет
1 яйцо
соль и перец по вкусу
150 г сыра (у меня смесь моцареллы для пиццы и “российского”)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  

Рубленые шницели из курицы с сыром

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:24 + в цитатник

Рубленые шницели из курицы с сыром

Ингредиенты на 4 порции:

3 филе куриных грудок (около 250 г каждое)
2-3 зубчика чеснока
150 г твердого сыра типа “российского”
2 яйца
3 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
1 ст.л. нарубленной зелени петрушки по желанию

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  

Паста с овощным соусом

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:20 + в цитатник

Паста с овощным соусом

 

Ингредиенты на 4 порции:

1 средняя луковица
1 крупный стебель сельдерея
2 зубчика чеснока
1 сладкий перец
1 цуккини (около 300 г) или молодой кабачок
150 г шампиньонов
1 ст.л. каперсов
1 ч.л. сухой смеси прованских трав
400 г томатов в собственном соку
соль, сахар и перец по вкусу
300 г пасты

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/супы вторые блюда

Метки:  

Блинчики картофельные (на сырой картошке)

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:56 + в цитатник

3 картофелины среднего размера 300 г
1 луковица 70 г
1 яйцо
200 мл кефира
6 ст. л. муки 150 г
150 мл крутого кипятка
1 ст. л. растительного масла
сухой чеснок (по желанию)
соль, перец

Выход 10 штук
    
Картофель и лук натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, посолить, поперчить, добавить кефир и муку. Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить крутой кипяток и снова вымешать. Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде как обычно.

 

Вместо кефира-йогурт. Блендернула все "ногой". Растекались по сковородке с трудом, пришлось плеснуть молочка.
Фаршировала  начинкой - Фарш: 500-700 г мяса отварить, пропустить через мясорубку.
2-3  шт. лука порезать соломкой, пожарить до золотистого цвета.  Добавить  мясо и 2-3 яйца, сваренных вкрутую.
Вкусненько! ням ням ням



http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19172.0.html

Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая

Метки:  

Блины из сырого картофеля.

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:41 + в цитатник

Картофель очищенный-250 гр
Лук-1 шт
Чеснок-2 зубчика
Яйцо-1 шт
Мука-1 ст(у меня ушло пол стакана)
Вода(кипяток)-1/2 ст
Молоко-1/2 ст
Соль-1/2 ч.л
Растительное масло-2 ст.л

 

1. Картошку, лук и чеснок почистить, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера.(у меня блендера нет,и я все это перетерла на мелкой терке)

2. Пробить в пюре. Добавить яйцо, молоко и еще раз взбить.

3. Добавить муку(из-за того,что я все перетерла на терке,масса получилась более густой,и по этой причине у меня ушло муки только пол стакана) ,соль, перец и еще раз хорошо взбить. Добавить кипяток и еще раз взбить. Затем влить масло.

4. Жарить блины как обычно с двух сторон до золотистого цвета. Можно есть просто так, можно со сметаной, а можно завернуть в блины разные начинки.

https://www.babyblog.ru/user/lisichka-tv/3149733

 

Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая

Метки:  

Картофельные блины

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:35 + в цитатник

Ингредиенты

Картофель — 2 штуки;
Яйца — 1 штука;
Кефир — 1 стакан;
Мука — 4 ст. ложки;
Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм;
Лук — 1 головка;
Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки;
Соль — 1 щепотка;
Растительное масло — для жарки;
Сметана ещё — для подачи.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая

Метки:  

Выращивание ежевики

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 22:56 + в цитатник
Цитата:
Сообщение от olechka070 Посмотреть сообщение
Так она у Вас тоненькая. А если в 2,5-4 см толщиной стебель и дожди постоянно, тогда ну очень тяжело пригибать. Ломается сильно.

Есть и толстенькая ( большей частью)...
Тоже несколько штук сломала. Просто рано начала пригибание...( все ж спешу, что б не опоздать... )
Теперь начинаю пригибать, когда расток уже самтиметров 15 высотой и только по чуть-чуть.... саму верхушечку... В несколько этапов...
Вроде, уже получается....

Светлана Витальевна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=677&page=637

Рубрики:  6 соток/Ежевика

Метки:  


Процитировано 1 раз

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:56 + в цитатник

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Ингредиенты на 4 порции:

1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
2 крупных спелых помидора
1/8 ч.л. молотого чили
100 мл белого сухого вина
200 г мидий
200 г креветок
300 г очищенного кальмара
100 мл куриного или рыбного бульона
соль и сахар по вкусу
зелень петрушки для подачи
300 г сухой пасты (спагетти или другой)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/супы вторые блюда
Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  

Драники с мясом

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:52 + в цитатник

Драники с мясом

Ингредиенты на 6 порций:

10 средних картофелин
500 г фарша
1 большая луковица
2 яйца
1 ст. л. муки
соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  

Белорусская мачанка с ребрышками и драниками

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:43 + в цитатник

Белорусская мачанка с ребрышками и драниками

Ингредиенты на 4 порции:

Для мачанки:

6 деревенских колбасок (около 400 г в сумме)
600 г свиных ребрышек
1 крупная луковица (у меня 2 поменьше)
1/2 ч.л. тмина
3 зубчика чеснока
40 г сливочного масла
2 ст.л. муки с горкой
соль и перец по вкусу

Для драников:

16 средних картофелин
1 средняя луковица
соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  

Эклеры

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Подружка_Осень_62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры

Эклеры

Для теста:

4-5 яиц (в зависимости от размера)
1 стакан муки
125 г сливочного масла
200 г воды

Для крема:

200 г пломбира
100 г сахара
4 желтка
125 г сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая

Метки:  

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Подружка_Осень_62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Ингредиенты на 10-12 шт:

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)

2 яйца
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст. л. молока для смазки

Приготовление:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

http://www.stranamam.ru/post/6057055/

Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Приготовим и съедим/ сыр, творог, йогурт

Метки:  

Корзинки закусочные

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 14:42 + в цитатник

Тесто:
½ пачки маргарина (пачка 250 г)
½ стакана сметаны (стакан 200 г)
1 яйцо
Сода на кончике ножа ( примерно ½ ч.л.), соль .
2 стакана муки  (стакан 200 г)

Фарш: 500-700 г мяса отварить, пропустить через м’ясорубку.
2-3  шт. лука порезать соломкой, пожарить до золотистого цвета.  Добавить  м'ясо и 2-3 яйца, сваренных вкрутую.

В формочку для кексов выкладываем тесто ( толщиной 4-5 мм), затем фарш, немного майонеза ( прибл. 1 ч.л.) и сверху посыпаем сыром.
Печь минут 20-30, пока не зарумянится.

P.S. Очень-очень вкусно. Пеку уже 22 года, корзиночки ни разу не разочаровали…ттт
Начинку делала и со свининой, и с курицей, и с грибами. Всё на ура. Пеку всегда 2 порции. Выход  с двух порций 40 – 45 корзинок.

Хочу ещё рыбную начинку попробовать.

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,20908.msg74563.html#msg74563

Рубрики:  Приготовим и съедим/салаты закуски
Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  


Процитировано 1 раз

Фаина Раневская

Суббота, 29 Октября 2016 г. 00:13 + в цитатник

Фаина Раневская

Фаи́на Гео́ргиевна (Григо́рьевна) Ране́вская (урождённая Фанни Ги́ршевна Фе́льдман; 15 (27) августа 1896, Таганрог — 19 июля 1984, Москва) — советская актриса театра и кино.

 

 

 

 

 

 

 

 

Жизнь слишком коротка, чтобы портить её диетами, жадными мужчинами и плохим настроением!


Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть.

 

ХОЧЕШЬ ПОХУДЕТЬ-ЖРИ НА ПОЛ ВЕДРА МЕНЬШЕ!


Лучше быть в шоке от услышанного, чем в ж@пе от происходящего


  Все люди как свечи… одни горят, других — в жопу!


  Грустной жопой радостно не пукнешь.


  Старость-это время, когда свечи на именинном пироге обходятся дороже самого пирога, а половина мочи идёт на анализы.


  Известно, что Раневская позволяла себе крепкие выражения, и когда ей сделали замечание, что в литературном русском языке нет слова «жопа», она ответила — странно, слова нет, а жопа есть…


 http://www.inpearls.ru/author/faina+ranevskaya/page/7

Рубрики:  Мысли вслух
мысли вслух

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Материнские хлопоты. Мудрые мысли

Среда, 26 Октября 2016 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Материнские хлопоты. Мудрые мысли.
 



Материнство – должность пожизненная.
Клер Рейнер.


К существам, умеющим спать стоя, следует отнести лошадей и родителей одномесячного младенца.
Народная мудрость.


Малыши охотней всего едят здоровую пищу, если находят ее на полу.
Джен Блостоун

Читать далее...
Рубрики:  Мысли вслух
мысли вслух

Метки:  

58 советов верховного Шамана Тувы

Среда, 26 Октября 2016 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

58 советов верховного Шамана Тувы.
 



Собирайте камни с рек. Они обладают большой силой и энергией.

• Чтобы подпитаться энергией солнца необходимо, чтобы солнце было под углом в 45 градусов от горизонта. Надо сложить большие и указательные пальцы двух рук так, чтобы получился треугольник и смотреть через этот треугольник на солнце. Тогда энергия будет проникать в ваше тело максимально.

Читать далее...
Рубрики:  Мысли вслух
мысли вслух

Метки:  

Компот из айвы

Вторник, 25 Октября 2016 г. 13:13 + в цитатник

Картинки по запросу айва фото

Картинки по запросу айва фото



Ингредиенты для приготовления компота из айвы на зимц

Ингредиенты:
- спелые плоды айвы – 1 кг,
- вода для компота - 3 л,
- сахарный песок -1 -2 стакана ( по вкусу).

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/припасы на зиму
Приготовим и съедим/варенье компот сок

Метки:  

Торт пирог "Карпатка"

Суббота, 22 Октября 2016 г. 23:05 + в цитатник

Тесто
Вода — 1 стакан (230 мл)
Маргарин или сливочное масло — 100 г
Мука — 1 стакан (150 г)
Яйца — 5 шт.
Соль — 1/3 ч. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Крем :
Молоко — 3 стакана. 700 мл
Сахар — 1 стакан 160 г
Мука — 80 г ( 4 ст. л с маленькой горкой)
Крахмал — 80 г ( 4 ст. л)
Желтки яичные сырые — 2 шт.
Ванилин — 2 г
Масло сливочное — 200 г

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в V_I_K_E_N_T_I_A
Страницы: 126 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь