Ñàëàò "Ñûðíàÿ ôàíòàçèÿ" |
|
ÂÈÍÅÃÐÅÒ «ÐÎÆÄÅÑÒÂÅÍÑÊÈÉ ÂÅÍÎÊ» - ÊËÀÑÑÈ×ÅÑÊÈÉ ÐÅÖÅÏÒ |

Ãîòîâèì è îòïðàâëÿåì íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë â Ñî÷åëüíèê â ÷èñëî ïîëîæåííûõ äâåíàäöàòè ïîñòíûõ áëþä
|
ÑÀËÀÒ Ñ ÊÐÀÁÎÂÛÌÈ ÏÀËÎ×ÊÀÌÈ È ÌÀÍÄÀÐÈÍÀÌÈ |

|
9 âêóñíåéøèõ ñàëàòîâ íà êàæäûé äåíü |
9 âêóñíåéøèõ ñàëàòîâ íà êàæäûé äåíü!

1. Ñàëàò âêóñíåíüêèé ñ ñóõàðèêàìè.
2. Ñàëàò ñ êîï÷åíûì ñûðîì.
3. Õðóñòÿùèé ñàëàò ñ àíàíàñàìè è êóðèöåé.
4. Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ êóðèöåé.
5. Èòàëüÿíñêèé ñàëàò ñ âåò÷èíîé, ñûðîì è îâîùàìè.
6. Ñàëàò ñ ÿéöîì è âåò÷èíîé.
7. Ñàëàò ñ êóðèöåé, ôàñîëüþ è ñûðîì.
8. Áûñòðûé ñàëàò ñ ôàñîëüþ è êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè.
9. Ñàëàò ñ êîðåéñêîé ìîðêîâêîé.
|
Ñàìûé âîñõèòèòåëüíûé ñàëàò íîâîãîäíåãî òîðæåñòâà |
Àâòîð ðåöåïòà: Åëåíà Áîðîäèíà
Ñðåäè âñåãî ðàçíîîáðàçèÿ ïðàçäíè÷íûõ ñàëàòîâ, íóæíî âûáðàòü îäèí, êîòîðûé äîëæåí îáÿçàòåëüíî ñòàòü öåíòðîì âíèìàíèÿ. È èìåííî òàêîé ñàëàò õî÷åòñÿ ïðåäëîæèòü äëÿ âñòðå÷è íàñòóïàþùåãî Íîâîãî 2013 ãîäà.
Ïîòîìó ÷òî îí îáÿçàòåëüíî âîñõèòèò âñåõ ãîñòåé è êàê íåëüçÿ ëó÷øå ïîäîéäåò äëÿ ïðèíîøåíèÿ ñèìâîëó Íîâîãî ãîäà Çìåå.
Èíãðåäèåíòû
Äëÿ óêðàøåíèÿ ñàëàòà ïîíàäîáèòñÿ íåìíîãî êðàñíîé ìàëîñîëåíîé ðûáû, êðàñíîé èêðû è çåëåíè.

|
Ñàëàò «Äàìñêèé» |

Ñàëàò «Äàìñêèé» - áûñòðî ãîòîâÿùèéñÿ è áûñòðî ñúåäàåìûé
|
10 ñàëàòîâ ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè (ìÿñîì) |

1. Òîðò-ñàëàò
Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
ïîë ñòàêàíà ðèñà
5 ÿèö
1 ëóêîâèöà
200 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
1 á. êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
ìàéîíåç
1. Ðàçäåëÿåì êóêóðóçó íà 2 ÷àñòè, îäíó ìû îñòàâèì äëÿ óêðàøåíèÿ.Âûðåçàåì ðîçî÷êè èç êîæóðû ïîìèäîðà.
2. Íà÷èíàåì ñ ïåðâîãî ñëîÿ íàøåãî ñàëàòà - 1/3 ÷àñòü îòâàðåííîãî ðèñà, ìàéîíåç. Êàæäûé íîâûé ñëîé õîðîøåíüêî ïðèäàâëèâàåì ëîæêîé.
3. Ñëåäóþùèé ñëîé ÿéöà (ïîëîâèíà), ìàéîíåç.
4. Ñëåäîì êðàáîâûå ïàëî÷êè èëè êðàáîâîå ìÿñî (ïîëîâèíà), ìàéîíåç.
5. Äàëåå âûêëàäûâàåì óæå âñþ êóêóðóçó, ìàéîíåç.
6. Ïîòîì åùå 1/3 ÷àñòü ðèñà, ìàéîíåç.
7. Êðàáîâûå ïàëî÷êè êîòîðûå ó íàñ îñòàëèñü, ìàéîíåç. Ìåëêî íàêðîøåííûé ëóê, ìàéîíåç.
8. ßéöà, êîòîðûå îñòàëèñü è ìàéîíåç.
9. Ðèñ. Òåïåðü íàì íóæíî ñäåëàòü òàê, ÷òîáû íàø ñàëàò îêàçàëñÿ íà êðàñèâîì áëþäå, äà åùå è ïåðåâåðíóò, äëÿ ýòîãî ìû íàêðûâàåì åãî ïîäãîòîâëåííûì áëþäîì è àêêóðàòíî ïåðåâîðà÷èâàåì. Òàðåëêó â êîòîðîì ãîòîâèëñÿ ñàëàò ìû àêêóðàòíî óáèðàåì. Åñëè âû õîðîøî ïðèìèíàëè âñå ñëîè òî âàø ñàëàòèê íå ðàñïàäåòñÿ.
10. Äåëî ïîäõîäèò ê êîíöó, óêðàøàåì ñàëàò ðîçî÷êàìè è çåëåíüþ.
|
ÑÀËÀÒ Ñ ÊÎËÁÀÑÎÉ È ÃÐÈÁÀÌÈ |
Î÷åíü ïîõîæèé ðåöåïò ìíå ïîïàëñÿ äàâíûì-äàâíî â êàêîì-òî æóðíàëå. Íî, ïðèãîòîâèâ åãî íåñêîëüêî ðàç, íà÷àëèñü ýêñïåðèìåíòû, òàê êàê íå âñå èíãðåäèåíòû ãàðìîíèðîâàëè äðóã ñ äðóãîì. Вîò òàê è ïîÿâèëñÿ íà ñâåò ñëîåíûé ñàëàò Ïðàçäíè÷íûé, ñ êîëáàñîé, ãðèáàìè è ïîìèäîðàìè. Áûòü ìîæåò, êîìó-òî îí èçâåñòåí ïîä äðóãèì íàçâàíèåì? Î÷åíü ðåêîìåíäóþ âêóñíûé ñàëàòèê êàê äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, òàê è äëÿ áóäíè÷íîãî.
Èíãðåäèåíòû:
Êîëáàñà (âàðåíî-êîï÷åíàÿ) - 200 ãðàìì;
Ãðèáû - 300 ãðàìì;
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò;
Ïîìèäîðû (ñðåäíèå) - 2 øò;
ßéöà êóðèíûå - 3 øò;
Ñûð òâåðäûé - 150 ãðàìì;
Çåëåíü - äëÿ óêðàøåíèÿ;
Ñîëü - 3 ùåïîòêè;
Ìàéîíåç - 200 ìë.
|
Ñàëàò «Ïîäêîâà íà ñ÷àñòüå» îò Àíàñòàñèè Ñêðèïêèíîé |
|
Ñàëàò "Áîëüøîé ïðàçäíèê" |

|
Ñàëàò «Çëàòîãðèâàÿ ëîøàäêà» |
Ñëåäóþùèì ñàëàòîì â íàøåé êîïèëî÷êå â Íîâîìó ãîäó áóäåò Ñàëàò «Çëàòîãðèâàÿ ëîøàäêà»

|
Ñàëàò "Þæíûé" ñ ñûðîì è ïîìèäîðàìè |
|
Ñàëàò ñ ñóõàðèêàìè |
![]()
Ñàëàò ñ ñóõàðèêàìè ãîòîâèòñÿ äîñòàòî÷íî ëåãêî ïðîñòî, è òàêæå ìîæíî íàçâàòü åãî "îáëåã÷åííûì" ïî ñîäåðæàíèþ êàëîðèé. Ýòîò ñàëàòèê ìîæíî ñïîêîéíî åñòü òåì, êòî ïðèäåðæèâàåòñÿ äèåòû íà óæèí èëè âìåñòî îáåäà.
Èíãðåäèåíòû: 500 ãð áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, ëó÷øå âñåãî íåæíîé, ìîëîäîé, èëè âçÿòü ñàâîéñêóþ, 2-3 ñâåæèõ ïîìèäîðà, ñìåòàíà, ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó, 200 ãð ñóõàðèêîâ.
|
Ñàëàò èç ñåëüäè ñ êàðòîôåëåì |
|
Ñàëàò "Ñêàçêà" |

Âàì ïîíàäîáèòñÿ: ìîðêîâü 1 øò., ñâåêëà 1 øò., êèøìèø, ñûð, ÷åñíîê ãðåöêèé îðåõ, ìàéîíåç, ñîëü
Ñàëàò óêëàäûâàåòñÿ ïîñëîéíî.
1 ñëîé - ñâåæàÿ ìîðêîâü íà ñðåäíåé òåðêå + ðàñïàðåííûé êèøìèø. Ñëåãêà ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
2 ñëîé - ñûð íà ñðåäíåé òåðêå + ÷åñíîê ÷åðåç ïðåññ.
Ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì.
3 ñëîé - âàðåíàÿ ñâåêëà ñ ìàéîíåçîì + íàðåçàííûé ãðåöêèé îðåõ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
Ñàëàò "Çèìíèé ñîí" |

Èíãðåäèåíòû:
- Êóðèíîå ôèëå - 250 ã
- Àïåëüñèí - 2 øò
- Îãóðåö ñâåæèé - 1 øò
- Êàïóñòà áðîêêîëè
- Ìàéîíåç - 50 ã
|
Ñàëàò «Ëîøàäü» |

|
*ÎËÈÂÜÅ* Ñ ÓÒÊÎÉ È ÊÎÏ×ÅÍÛÌ ÌßÑÎÌ |
Ýòî ïîòðÿñàþùå âêóñíàÿ âàðèàöèÿ ñàìîãî èçâåñòíîãî íîâîãîäíåãî ñàëàòà.

|
ÑÀËÀÒ "ÂÀËÅÐÈß" |
|
Ìÿñíîé ñàëàò "Ðîñòîâñêèé" |

Èíãðåäèåíòû:
●Êóðèíîå ìÿñî - 300 ãð( îêîðî÷êà)
●Îãóðåö ñâåæèé - 100 ãð
●Êàðòîôåëü âàðåíûé - 200 ãð
●ßéöî - 3 øò
●Ëóê - 1 ïó÷îê
●×åñíîê - 4 çóáöà
●Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
●Ñîëü
●Ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñå ïîðåçàòü êóáèêàìè è ïåðåìåøàòü. Ñàëàò ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|