Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Ñàëàò «Ïîäêîâà íà ñ÷àñòüå» îò Àíàñòàñèè Ñêðèïêèíîé
Èíãðåäèåíòû
150 ã êðàáîâîãî ìÿñà
300 ã àâîêàäî
4-5 ñò.ë. êðàñíîé èêðû
2 ÿéöà
150 ã ñûðà
ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå
Íîâûé ãîä âñå áëèæå è áëèæå! Óæå âî âñåì ÷óâñòâóåòñÿ ïðèáëèæåíèå ïðàçäíèêà.
Íàâåðíÿêà âû óæå çàäóìûâàëèñü, ÷òî áóäåòå ãîòîâèòü íà ïðàçäíèê?
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ñàëàò, êîòîðûé áóäåò êàê íåëüçÿ êñòàòè, âåäü íàñòóïàþùèé ãîä - ãîä Ëîøàäè.
Òàêèì îáðàçîì ìîæíî óêðàñèòü ïðàêòè÷åñêè ëþáîé ñàëàò.
 ðåöåïòå ÿ èñïîëüçîâàëà íàòóðàëüíîå ìÿñî êðàáà, íî âìåñòî íåãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü êðàáîâûå ïàëî÷êè èëè êðåâåòêè.
Âìåñòî àâîêàäî ìîæíî èñïîëüçîâàòü îãóðåö.
ß ñàëàò íå ñîëèëà, òàê êàê èêðà äîâîëüíî ñîëåíàÿ.
×òîáû ñëîè áûëî óäîáíî ñìàçûâàòü ìàéîíåçîì, ìîæíî ïîñòóïèòü ñëåäóþùèì îáðàçîì: ïîëîæèòü ìàéîíåç â ïèùåâîé ïàêåò, îòðåçàòü óãîëîê, è âûäàâëèâàòü ìàéîíåç òîíêèì ñëîåì.
Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 5-6 ïîðöèé.
ßéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Êðàáîâîå ìÿñî ìåëêî íàðåçàòü.
Àâîêàäî ïî÷èñòèòü, óäàëèòü êîñòî÷êó, ìåëêî íàðåçàòü.
Íà òàðåëêó âûëîæèòü ÿéöà â âèäå ïîäêîâû.
Ñìàçàòü òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.
Íà ÿéöà âûëîæèòü êðàáîâîå ìÿñî, ñìàçàòü òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.
Íà êðàáîâîå ìÿñî âûëîæèòü àâîêàäî (ýòîò ñëîé ÿ íå ñìàçûâàëà).
Íà àâîêàäî âûëîæèòü èêðó, ñìàçàòü òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.
Íà èêðó âûëîæèòü ñûð.
Ìîæíî èêðîé âûëîæèòü íàäïèñü, íàïðèìåð - "Íà ñ÷àñòüå"