Ñàëàò ñ ñóõàðèêàìè |
![]()
Ñàëàò ñ ñóõàðèêàìè ãîòîâèòñÿ äîñòàòî÷íî ëåãêî ïðîñòî, è òàêæå ìîæíî íàçâàòü åãî "îáëåã÷åííûì" ïî ñîäåðæàíèþ êàëîðèé. Ýòîò ñàëàòèê ìîæíî ñïîêîéíî åñòü òåì, êòî ïðèäåðæèâàåòñÿ äèåòû íà óæèí èëè âìåñòî îáåäà.
Èíãðåäèåíòû: 500 ãð áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, ëó÷øå âñåãî íåæíîé, ìîëîäîé, èëè âçÿòü ñàâîéñêóþ, 2-3 ñâåæèõ ïîìèäîðà, ñìåòàíà, ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó, 200 ãð ñóõàðèêîâ.
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ: ñóõàðèêè ëó÷øå âñåãî çàñóøèòü èç õëåáà ñ îòðóáÿìè, áóäåò âêóñíî è ïîëåçíî. Ìîæíî êóïèòü ïëàñòèíû òîñòîâûõ õëåáöîâ, ïîðåçàòü íà êóáèêè, ñòîðîíîé â 1 ñì, ÷óòü ñáðûçíóòü îëèâêîâûì ìàñëîì è ïîäñóøèòü â äóõîâêå èëè íà ñêîâîðîäå, ðåãóëÿðíî ïåðåìåøèâàÿ.
Êàïóñòó íàðåçàòü òîíêèìè äëèííûìè ïîëîñêàìè, íåìíîãî ïîñîëèòü è ïîòåðåòü ðóêàìè äî ïîÿâëåíèÿ ñîêà.
Ïîìèäîðû ïîðåçàòü ïëàñòèíàìè, à ïîòîì òîæå òîíêî ðåçàòü äîëüêàìè, ñìåøàòü ñ êàïóñòîé, ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ñìåòàíîé.
Äîáàâèòü îñòûâøèå ñóõàðèêè è ñðàçó æå ïîäàâàòü íà ñòîë, ÷òîáû îíè íå ðàçìîêëè, à îñòàâàëèñü õðóñòÿùèìè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |