-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ.


Âëîæåííûå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

Ñàëàò "Ðîã èçîáèëèÿ"

Äíåâíèê

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:59 + â öèòàòíèê

Íàì ïîíàäîáèòñÿ:

Äëÿ áëèíîâ:

  • êåôèð - 250 ìë
  • ÿéöî - 1 øò.
  • ìóêà ÒÌ «Æìåíüêà» - 150 ã
  • îðåõè ãðåöêèå, èçìåëü÷åííûå â êîôåìîëêå – 1 ñò.ë.
  • ñîëü, ñàõàð – ïî âêóñó
  • ùåïîòêà ñîäû
  • ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

Äëÿ ñàëàòà:

  •  
  • ôèëå èíäþøèíîå - 50 ã
  • ÷åðíîñëèâ - 6 øò.
  • îðåõè ãðåöêèå - 6 øò.
  • ñìåòàíà - 2 ñò.ë.
  • ñîëü, ãîð÷èöà - ïî âêóñó
  • îãóðåö - 50 ã
  • ñåìåíà êóíæóòà - 5 ã
  • ïåòðóøêà
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Ïëåò¸íûå áëèí÷èêè ñ ãðå÷íåâîé íà÷èíêîé

Äíåâíèê

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:57 + â öèòàòíèê

Âñïîìíèëà óðîêè òðóäà â øêîëå,êîãäà ìû äåëàëè çàêëàäêè äëÿ êíèã èç öâåòíîé áóìàãè.Ðåøèëà ïîïðîáîâàòü òàê çàïëåñòè áëèíû.Ïîëó÷èëîñü èíòåðåñíî è ñàì ïðîöåññ î÷åíü óâëåêàòåëüíûé,õîòÿ è íå áûñòðûé. êà÷åñòâå íà÷èíêè èñïîëüçîâàëà ãðå÷êó îò ÒÌ"Æìåíüêà",êóðèíîå ôèëå è ëóê.Òàêèìè áëèí÷èêàìè ìîæíî ïîðàäîâàòü ñâîåãî ëþáèìîãî ÷åëîâåêà ïðèãîòîâèâ èõ íà çàâòðàê.

Èíãðåäèåíòû:
  • Ìîëîêî - 200 ìë
  • Âîäà - 200 ìë
  • ßéöî - 1 øò.
  • Ìóêà - 220 ã
  • Ñàõàð - 1 ñò.ë.
  • Ñîäà,ñîëü  - ïî ùåïîòêå
  • Ñâåêîëüíûé ñîê - 2 ñò.ë.
  • Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ã
  • Ãðå÷íåâàÿ êðóïà ÒÌ"Æìåíüêà" - 0.5 ñòàêàíà
  • Êóðèíîå ôèëå - 200 ã
  • Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
  • Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû

ÌßÑÍÎÉ ÐÓËÅÒ Â ÁÅÊÎÍÅ.

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:47 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÌßÑÍÎÉ ÐÓËÅÒ Â ÁÅÊÎÍÅ.










ÏÎÒÐÅÁÓÅÒÑß:
Áåêîí (óäîáíî èñïîëüçîâàòü ãîòîâóþ íàðåçêó) — 500 ã.
Ôàðø ìÿñíîé — 300 ã.
Ãðèáû øàìïèíüîíû ñâåæèå — 200 ã.
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò.
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî

Ñàëàò "Âîäîëåé".

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:46 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò "Âîäîëåé".









Îëüãà Ìàðòèðîñÿí

Ôîðìó(ó ìåíÿ ïëàñòèêîâàÿ áàíî÷êà) âûñòåëèòü ïèùåâîé ïëåíêîé. Âûêëàäûâàåì ñàëàò â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè:
-100 ãð.ñûðà, íàòåðòîãî íà òåðêå è ïåðåìåøàííîãî ñ îäíîé äîëüêîé äàâëåííîãî ÷åñíîêà.
-íåìíîãî ìàéîíåçà
- çåëåíûé ëóê
- ìàéîíåç
- íåáîëüøîé ñâåæèé îãóð÷èê, ïîðåçàííûé ìåëêèì êóáèêîì.
- æåëòîê îò äâóõ âàðåíûõ ÿèö, íàòåðòûé íà òåðêå.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Ñàëàò èç êóðèöû è ìîðêîâè

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:45 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò èç êóðèöû è ìîðêîâè.










1 êóðèíàÿ ãðóäêà, 2 ìîðêîâè, 1-2 çóáî÷êà ÷åñíîêà, 100 ãðàìì ñìåòàíû, íåìíîãî ìàéîíåçà, ñîëü, ïåðåö.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

ÇÀÌÅ×ÀÒÅËÜÍÛÉ ÑÀËÀÒ! Íà âñåõ ïðàçäíèêàõ óõîäèò "íà óðà" !

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:45 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÇÀÌÅ×ÀÒÅËÜÍÛÉ ÑÀËÀÒ! Íà âñåõ ïðàçäíèêàõ óõîäèò "íà óðà" ! Ãëàâíîå òî÷íî ñîáëþäàòü ðåöåïò.










Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ:
200 ã ñûðà
300 ã âåò÷èíû
150 ã ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè
1 ñâåæèé îãóðåö
2 ÿéöà
ìàéîíåç
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Êàðòîôåëüíûå "øàïî÷êè" ñ ôàðøåì

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:44 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Alantiz [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êàðòîôåëüíûå "øàïî÷êè" ñ ôàðøåì.

Ôàðø 500 ãð

Êàðòîôåëü 5 øò

Ëóê 1 øò

Ìàéîíåç 2 ñò.ë

Ïðèïðàâû

Ôàðø ïîñîëèòü,ïîïåð÷èòü,äîáàâèòü â íåãî èçìåëü÷åííóþ ëóêîâèöó,ëîæêó ìàéîíåçà è íåìíîãî âîäû,õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Ñôîðìèðîâàòü èç íåãî øàðèêè ñðåäíåé âåëè÷èíû,âûëîæèòü èõ íà ïðîòèâåíü,ñìàçàííûé ìàñëîì. Êàðòîôåëü íàòåðåòü (ÿ ïðåäïî÷èòàþ íà ïëîñêîé øèðîêîé òåðêå),äîáàâèòü ê íåìó âòîðóþ ëîæêó ìàéîíåçà,ïðèïðàâèòü.Âûëîæèòü êàðòîôåëü â îäèí ñëîé íà øàðèêè èç ôàðøà,÷òîá îí çàêðûâàë åãî ïîëíîñòüþ. Âûïåêàòü â ãîðÿ÷åé äóõîâêå â òå÷åíèè 40-50 ìèíóò. Î÷åíü âêóñíî!

êàðòîôåëüíûå øàïî÷êè ñ ôàðøåì (700x468, 152Kb)

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû

Ñàëàò "Êóðãàí"

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:39 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïëàíåòà_Çäîðîâüå [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò "Êóðãàí"

5239983_Salat_Ciplenok (650x350, 132Kb)

Èíãðèäèåíòû:

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Ïèðîæêè ñ êàðòîôåëåì, ëóêîì è ïàðìåçàíîì

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:38 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âàëåðèÿ_Çèì [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè ñ êàðòîôåëåì, ëóêîì è ïàðìåçàíîì


Íàì íóæíî: (íà áîëüøîå êîëè÷åñòâî:))
1 ëèòð ìîëîêî(òåïëîå,íî íå ãîðÿ÷åå)
2 ÷.ë ñóõèå äðîææè
2 ñò.ë ñàõàð
0.5 ñò.ë ñîëü
Ïðîñåÿííàÿ ìóêà 7.5 ñò(èëè ïî ïîòðåáíîñòè,òàê êàê ìóêà âåçäå ðàçíàÿ)
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 6 ñò.ë

Íà÷èíêà:
1 êã êàðòîôåëü
3 ñò.ë ñëèâî÷íîå ìàñëî
3 ëóê
6 ñò.ë òåðòûé ïàðìåçàí
1 ïó÷îê óêðîïà

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Çàêñêóà èç áàòîíà

Âîñêðåñåíüå, 10 Íîÿáðÿ 2013 ã. 12:36 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ angel_devid [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàêñêóà èç áàòîíà

áàòîí ñ ñåëüäüþ (604x453, 205Kb)

Èíãðåäèåíòû:
áàòîí
êåò÷óï
çåëåíü
ñåëüäü
ìàñëî
ÿáëîêî
ñîëåíûé îãóðåö
ïåðåö
ìàéîíåç
Íà÷èíêà:
ñåëåäêà, ÿáëîêî, ñîëåíûé îãóðåö. Âñå ìåëêî ïîðåçàòü äîáàâèòü ÷åðíûé ïåðåö è ìàéîíåç.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàòîí ðàçðåçàåì âäîëü, íî íå äî êîíöà, ÷òîá îí îòêðûâàëñÿ êàê êíèæêà, âûíèìàåì ìÿêèø.
Ìàñëî äåëèì íà 2 ÷àñòè, â êàæäóþ äîáàâëÿåì ìÿêèø îò êàæäîé ïîëîâèíêè áàòîíà, ïîòîì â îäíó äîáàâëÿåì êåò÷óï ïî 3÷.ë., à â äðóãóþ çåëåíü, è âñå ðó÷êàìè âûìåøèâàåì, äî îäíîðîäíîé ìàññû. Çàòåì çàïîëíÿåì ïîëîâèíêè íàøåãî áàòîí÷èêà, âûêëàäûâàÿ íà îäíó ïîëîâèíêó íà÷èíêó, à íà äðóãóþ – ìÿêèø ñ ìàñëîì. Çàêðûâàåì áàòîí, îáìàòûâàåì åãî ïèùåâîé ïëåíêîé ,ïîòóæå, è íà íî÷êó ïîä ïðåññ â õîëîäèëüíèê! Íà óòðî áóòèêè ãîòîâû!
Áåëûé õëåá ïîäñóøèòü â äóõîâêå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

angel devid
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóòåðáðîäû

Âåñåëûå áëèíû

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 17:07 + â öèòàòíèê

 

Áëèíû ïîëó÷àþòñÿ ðàçíîöâåòíûå, ìîæíî åùå ãîðîøêà äîáàâèòü èëè êóêóðóçó êîíñåðâèðîâàííóþ.

Ïîíàäîáèòñÿ: 5-6 ñò.ë.öåëüíîçåðíîâîé ìóêè «Æìåíüêà», 2 ñò.ë. ïøåíè÷íîé ìóêè, 2 ÿéöà, 500-750ìë ìîëîêà, 100-200ã âàðåíîé êîëáàñû, ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà, ïó÷îê óêðîïà, êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö, 2 ñò.ë. ñàõàðà, ùåïîòêà ñîëè, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

Èç ìóêè, ÿèö, ñàõàðà, ñîëè è ìîëîêà çàìåñèòü òåñòî äëÿ áëèíîâ, äîáàâèâ 2-3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.

Êîëáàñó è ïåðåö ïîðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè, óêðîï è çåëåíûé ëóê ìåëêî ïîðåçàòü.

Äîáàâèòü âñå ýòî â òåñòî, õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Æàðèòü áëèíû ñ îáåèõ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû

Áëèíû"Ãîëóá÷èêè"

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 17:05 + â öèòàòíèê

Ïî÷åìó "Ãîëóá÷èêè"? Êîãäà-òî î÷åíü äàâíî, ÿ äåëàëà òàêèå ãîëóáöû òîëüêî çàâîðà÷èâàëà â êàïóñòó, à òóò ðåøèëà çàâåðíóòü â áëèíû íî ñ êàïóñòîé â íà÷èíêå.

Òåñòî äëÿ íàëèñòíèêîâ:
ßéöî-1øò.
ñîëü,ñàõàð ïî 0,5 ÷.ë.
2 ñò.ìîëîêà
1 ñò. ìóêè "Æìåíüêà"
ðàçðûõëèòåëü 1÷.ë.


Íà÷èíêà:
0,5 ñò. ðèñà"Æìåíüêà" (îòâàðèòü â ïàðîâàðêå)
4 ñò.ë. ìàíêè"Æìåíüêà"
ëóê-1øò.
ìîðêîâü-1øò.
êàïóñòà-200ã( íàøèíêîâàòü è îáæàðèòü äî ìÿãêîñòè)
ÿéöî- 1øò.
ñïåöèè

Çàëèâêà:
Òîìàòíûé ñîê-1ñò.
ñìåòàíà 2-3 ñò.ë.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû

Áëèííûé äåñåðò ñ òâîðîãîì è ðèñîì

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 17:04 + â öèòàòíèê

 

 ýòîì äåñåðòå ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáèìûå ôðóêòû, ìîæíî èõ èçìåëü÷àòü èëè ðåçàòü êóñî÷êàìè.

Ïîíàäîáèòñÿ: ãîòîâûå áëèíû ïî Âàøåìó ëþáèìîìó ðåöåïòó, 200ã òâîðîãà, 3-4 ñò.ë. ãîòîâîãî ðèñà, 2 ñò.ë. ñàõàðà, êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû (ïåðñèêè).

Çàëèòü îäíó ìåðó ðèñà äâóìÿ ìåðàìè âîäû, ïîäñîëèòü è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè.

Ñìåøàòü ðèñ, òâîðîã, ñàõàð è ôðóêòû â áëåíäåðå.

 ôîðìî÷êè âûëîæèòü ãîòîâûå áëèíû, âíóòðü âûëîæèòü òâîðîæíóþ ìàññó. Óêðàñèòü êîíñåðâèðîâàííîé âèøåíêîé.

http://www.chef.com.ua/

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû

Ñàëàò "Íèäåðëàíäñêèé"

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 16:58 + â öèòàòíèê

Íåîáû÷íîå ñî÷åòàíèå êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ

è ñëàäêîâàòî-ãîðüêîãî âêóñà ñûðà Ìààñäàì.

Òàêîé ñàëàò âïåðâûå ïîïðîáîâàëà ó ñâåêðîâè - áûëà óäèâëåíà êàê èíãðèäèåíòàì, òàê è âêóñó!

Ìãíîâåííî. Íåîáû÷íî. Âêóñíî.

 

 

Äëÿ ñàëàòà íàì íåîáõîäèìû:

Êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû - 100 ãð.

Ñûð Ìààñäàì -80 ãð.

×åñíîê - 1 çóá÷èê

Ìàéîíåç - 1 ÷.ë.

Ñåëüäåðåé äëÿ óêðàøåíèÿ - 10 ãð.

 

 

 

 

 

 

Ñûð ïîðåçàòü êóáèêàìè, ìîæíî ñ íåðîâíîñòÿìè, ïðèñóùèìè ìààñäàìó. Àíàíàñû íåæíî ïîêðîìñàòü.

Äîáàâèòü 1 çóá÷èê òåðòîãî ÷åñíî÷êà (ÿ äîáàâèëà 2 øò.), ÷àéíóþ ëîæêó ìàéîíåçà è ïåðåìåøàòü.

Àêêóðàòíî âûëîæèòü ÷åðåç ïëàñòèêîâóþ ôîðìó íàø ñàëàòèê. ×òîáû ñàëàò íå ðàññûïàëñÿ, ìîæíî ïðÿìî ñ ôîðìîé ÷óòü ïîäîãðåòü â ìèêðîâîëíîâêå - áóêâàëüíî 15-20 ñåêóíä.

Ñûð ÷óòü ïîäïëàâèòüñÿ è ñêëåèò àíàíàñû è ñåëüäåðåé. Ôîðìó íåîáõîäèìî îõëàäèòü, ÷òîáû ñûð ê íåé íå ïðèåêëåèëñÿ. Ñàëàòèê ãîòîâ - ïîäàâàòü îõëàæäåííûì!

 

Çàïðîøóéòå ãîñòåé, ÿê íåäîðîãî íàãîäóéòå, òàê âäîñòàëühttp://www.chef.com.ua/

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Êóêóðóçíûå ''êîíâåðòèêè'' ñ íà÷èíêîé

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 16:57 + â öèòàòíèê

 

Ðóìÿíûå êîíâåðòèêè èç êóêóðóçíîé ìóêè ñ ìÿñîì è áîëãàðñêèì ïåðöåì ïîíðàâÿòñÿ êàê âçðîñëûì, òàê è äåòÿì...

Äëÿ òåñòà:

  • 2 ñòàê. êóêóðóçíîé ìóêè
  • 1 ñòàê. ïøåíè÷íîé ìóêè
  • 1 ÿéöî
  • 1 ÷.ë. ñîëè
  • 150-200 ìë âîäû
  • 1 ñò.ë. âîäêè

À òàêæå:

  • 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
  • 1 çóáîê êðóïíûé ÷åñíîêà
  • ðóáëåííàÿ çåëåíü

 

Íà÷èíêà:

  • 300 ã ñâåæåãî ìÿñà
  • 1 ëóêîâèöà
  • 200 ã áîëãàðñêîãî ïåðöà
  • ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
  • ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Êóêóðóçíóþ ìóêó ñìåøàòü ñ ïøåíè÷íîé, äîáàâèòü ñîëü è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ÿéöî, âîäêó è âîäó, âûìåñèòü óïðóãîå òåñòî, êîòîðîå íå ëèïíåò ê ðóêàì. Åñëè â ïðîöåññå çàìåñêè ïîòðåáóåòñÿ åù¸ ìóêà - äîáàâëÿéòå ïøåíè÷íóþ.
Ãîòîâîå òåñòî íàêðûòü ïîëîòåíöåì èëè çàâåðíóòü â ïèùåâóþ ïëåíêó, è îñòàâèòü íà 30 ìèíóò.
Òåì âðåìåíåì ãîòîâèì íà÷èíêó. Íàðåçàííûé ìåëêèìè êóáèêàìè ëóê äîâîäèì äî ìÿãêîñòè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Äîáàâëÿåì íàðåçàííîå âñå òåìè æå ìåëêèìè êóáèêàìè ìÿñî. Ïåðìåøèâàåì è íàêðûâàåì êðûøêîé íà ïàðó ìèíóò.
Êîãäà ìÿñî äàëî ñîê, äîáàâëÿåì íàðåçàííûé êóáèêàìè áîëãàðñêèé ïåðåö (ó ìåíÿ çàìîðîæåííûé). Îáæàðèâàåì âñå âìåñòå ìèíóò 5, ñîëèì, ïåð÷èì è ñíèìàåì ñ îãíÿ. 
Ïîêà íà÷èíêà îñòûâàåò, çàéìåìñÿ ðàçäåëêîé òåñòà. Îòùèïûâàÿ ïî íåáîëüøîìó êóñî÷êó, ðàñêàòûâàåì òåñòî â ïëàñòû òîëùèíîé 3 ìì, ðàçðåçàåì íà êâàäðàòû /ó ìåíÿ 10*10 ñì/.
Íà îäèí êðàé âûêëàäûâàåì íåìíîãî íà÷èíêè...
... è íàêðûâàåì âòîðûì êðàåì, îáðàçóÿ òðåóãîëüíûé "êîíâåðòèê". Ìåñòà ñòûêîâ õîðîøî çàùèïûâàåì.

Îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà ñ îáåèõ ñòîðîí. Êîëè÷åñòâî ìàñëà äëÿ æàðêè îðåäåëÿåòå ñàìè.

 

 

Òåïåðü íóæíî ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, äîáàâèòü ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê. Ýòîé ñìåñüþ ñìàçûâàåì ãîðÿ÷èå "êîíâåðòèêè". Òàêæå, ïîêà ãîðÿ÷èå, ïîñûïàåì ðóáëåííîé çåëåíüþ ïî âêóñó.
Ýòî áëþäî èç ðàçðÿäà òåõ, êîòîðûå â õîëîäíîì âèäå íàìíîãî âêóñíåå, ÷åì â òåïëîì. Îíî ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ ïèêíèêîâ, êàê çàêóñêà ê ïèâó èëè æå â êà÷åñòâå ïåðåêóñà â äîðîãó. Åñëè íà÷èíêó è òåñòî ïðèãîòîâèòü ñ âå÷åðà, òî íå ñîñòàâèò îñîáîãî òðóäà ïîðàäîâàòü ñâîèõ äîìàøíèõ âêóñíûì çàâòðàêîì.

Ïðèÿòíîãî!)))http://www.chef.com.ua/

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ñóï-ãóëÿø ñ êâàøåíîé êàïóñòîé è ôàñîëüþ

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 16:55 + â öèòàòíèê

 

Äàííîå òâîðåíèå èç îêîðîêà( 1,5  êã.) ïîäðàçóìåâàåò íåñêîëüêî áëþä.

Ê âàøåìó âíèìàíèþ 1-å òâîðåíèå: Ñóï-ãóëÿø.

Ïîòðåáóåò îí ó íàñ êâàøåíîé êàïóñòû - 400 ãð.

Ñàìîãî îêîðîêà 400 ãð.

Ðàçíîöâåòíîé ôàñîëè - 2 ãîðñòî÷êè

Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.

Òèìüÿí, ðîçìàðèí - ïî îäíîé âåòî÷êó

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 1 ñò. ëîæêà.

Çåëåíûé ëóê äëÿ óêðàøåíèÿ, ñìåòàíà ïî âêóñó.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñóïû

Âàðåíèêè ñî øïðîòàìè

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 16:52 + â öèòàòíèê

Âàðåíèêè ñî øïðîòàìè

Àâòîð: OksanaKlochko 20 Àïðåëÿ 23:19
Âàðåíèêè ñî øïðîòàìè

 

À ÷¸? òàê íè÷¸)

 

Íó íå òîëüêî ñî øïðîòàìè ;)  Îñíîâó íà÷èíêè ñîñòàâëÿåò òóøåíàÿ êàïóñòà. Ñíà÷àëà îáæàðèòü ëó÷îê, äîáàâèòü íàòåðòóþ ìîðêîâü, ïîòóøèòü. Çàòåì íàøèíêîâàííóþ êàïóñòó, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Òóøèòü äî ãîòîâíîñòè.

 

 êîíöå äîáàâèòü íåñêîëüêî øïðîòèí, ïîëîìàòü èõ ëîæêîé è ïåðåìåøàòü ñ êàïóñòîé.

 

Âòîðîé âàðèàíò íà÷èíêè: îòâàðèòü êàðòîôåëü â ïîäñîëåííîé âîäå, âîäó ñëèòü. Êàðòîôåëü ðàñòîëî÷ü, äîáàâèâ â íåãî ìîëîòûé ïåðåö, ñâåæèé, ñóõîé èëè ìîðîæåííûé óêðîï (êàêîé íàéäåòñÿ â íàëè÷èè). ×àñòü êàïóñòû ñî øïðîòàìè ñìåøàòü ñ êàðòîôåëåì.

 

Çàìåñèòü òåñòî, çàïàðåííîå êèïÿòêîì. Ïåðåìåøàòü ñíà÷àëà ëîæêîé èíãðåäèåíòû è çàìåñèòü.

  • 4 ñòàêàíà ìóêè
  • 2 ñòàêàíà êèïÿòêà
  • 1 ÷.ë. ñîëè

Íàëåïèòü âàðåíèêîâ, âàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå. Ãîòîâûå âàðåíèêè ìàñòèòü ëóêîâîé çàæàðêîé.
P/S Ñ òóøåííîé êâàøåííîé êàïóñòîé, äóìàþ, áóäåò åùå èíòåðåñíåå.
Ñìà÷íîãî!http://www.chef.com.ua/

 

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà

Òâîðîæíî-øîêîëàäíûé ïèðîã ñ ''ìàðìåëàäèíêàìè''

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 16:47 + â öèòàòíèê

Ïîñëåäíåå âðåìÿ ìîÿ ñåìüÿ "ïîäñåëà" íà òâîðîæíûå ïèðîãè))) Ïðåäëàãàþ åù¸ îäèí î÷åíü âêóñíûé è íåæíûé ïèðîã ñ òâîðîãîì, òîíêèì øîêîëàäíûì àðîìàòîì è õðóñòÿùåé êîðî÷êîé...

Äëÿ òåñòà:

  • 200 ã ìàðãàðèíà
  • 2 ñòàê. ìóêè
  • 3 ñò. ë. (ñ ãîðêîé) êàêàî
  • 100 ã ñàõàðà
  • 2 æåëòêà

Âìåñòî äîìàøíèõ ìàðìåëàäèíîê, êîòîðûå èñïîëüçîâàëà ÿ,  ìîæíî ïîëîæèòü ëþáûå îðåõè, ôðóêòû èëè ÿãîäû. Îòëè÷íî ïîäîéäóò ñóõîôðóêòû èëè îáû÷íûé êîíäèòåðñêèé ìàðìåëàä, øîêîëàäíàÿ êðîøêà.

Äëÿ íà÷èíêè:

  • 500 ã òâîðîãà
  • 2 áåëêà
  • 100 ã ñàõàðà
  • 300 ã ìàðìåëàäèíîê èç àðáóçíûõ êîðîê (èëè ÷òî-ëèáî äðóãîå ïî âêóñó)
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Ñàëàò ñî ñïèðàëüêàìè

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 16:45 + â öèòàòíèê

Òåïëûé ñàëàò - ýòî î÷åíü âêóñíîå áëþäî.

  • Ñïèðàëüêè ÒÌ "Æìåíüêà" - 200 ãðàìì
  • Ìîëîäàÿ êàïóñòà - 250 ãðàìì
  • Îãóðåö - 2 øò.
  • Ïîìèäîð - 2 øò.
  • Óêðîï - ïó÷îê
  • Îëèâêîâîå ìàñëî - 2 ñò.ëîæêè
  • Ñîëü, ñïåöèè - ïî âêóñó
 
Îòâàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè ñïèðàëüêè ÒÌ "Æìåíüêà".
Øèíêóåì êàïóñòó.
Êîëüöàìè íàðåçàåì îãóðöû. 
Íàðåçàåì ïîëóêîëüöàìè ïîìèäîðû. 
Íàðåçàåì óêðîï. 
Äîáàâëÿåì ïî íåîáõîäèìîñòè ñîëü, ñïåöèè, Âñå ïåðåìåøèâàåì. Çàïðàâëÿåì îëèâêîâûì ìàñëîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà. http://www.chef.com.ua/

 

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Ðóëåòû èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ ãðå÷êîé

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Íîÿáðÿ 2013 ã. 16:44 + â öèòàòíèê

 

Ðåøèëà ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ðóëåòèêè,à äëÿ íà÷èíêè âûáðàëà ãðå÷êó îò ÒÌ"Æìåíüêà",ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûé ïîñòíûé çàâòðàê.

Èíãðåäèåíòû:

  • Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà - íåñêîëüêî ëèñòèêîâ
  • Øàìïèíüîíû ñâåæèå - 300 ã
  • Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
  • Ãðå÷êà ÒÌ"Æìåíüêà" - 1 ñòàêàí
  • Îëèâêè - ãîðñòü
  • Ìàííàÿ êðóïà - 1 ñò.ë.
  • Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - äëÿ æàðêè
  • Ñîëü,ïåðåö - ïî âêóñó.

Ïðîäóêòû êîòîðûå ïîíàäîáÿòñÿ íàì äëÿ êàïóñòíûõ ðóëåòîâ:ïåêèíñêàÿ êàïóñòà,øàìïèíüîíû,ëóê,îëèâêè,ãðå÷íåâàÿ êðóïà ÒÌ"Æìåíüêà",ìàíêà,ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî,ñîëü.

Íà ñêîâîðîäå â ìàñëå îáæàðèòü ëóê ñ ãðèáàìè,äîáàâèòü íàðåçàííûå îëèâêè.

Ñâàðèòü ãðå÷êó,ïåðåìåøàòü å¸ ñ çàæàðêîé,äîáàâèòü ìàíêó,ñîëü è ïåðåö.Ìîæíî òàêæå äîáàâèòü ïðèïðàâû ïî âêóñó.

Ïîäãîòîâèòü ëèñòüÿ êàïóñòû,ñðåçàâ òîëñòóþ ÷àñòü,÷òîá èõ ìîæíî áûëî çàâåðíóòü.

Ëèñòüÿ âûëîæèòü âíàõë¸ñò è âûêëàäûâàòü ïî 3 ñòîë. ëîæêè íà÷èíêè,çàâîðà÷èâàòü ðóëåòèêè.Ñëîæèòü èõ â ôîìó äëÿ çàïåêàíèÿ è íåìíîãî ïîëèòü ñâåðõó ìàñëîì.

Çàïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 30 ìèíóò,äî çàðóìÿíèâàíèÿ êàïóñòû.Çàòåì âûíóòü èç äóõîâêè,íåìíîãî îñòóäèòü è íàðåçàòü íà ïîðöèè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!

http://www.chef.com.ua/

 

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êðóïû


 Ñòðàíèöû: 3000 ... 1675 1674 [1673] 1672 1671 ..
.. 1