Øîêîëàäíî-îðåõîâûé ðóëåò |
Äíåâíèê |
Íóæíî áûñòðåíüêî ñîîáðàçèòü ÷òî-òî âêóñíåíüêîå ê ÷àþ èç ìèíèìàëüíîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ? Ýòîò ðåöåïò èìåííî òî, ÷òî Âû èñêàëè! Áûñòðî, ïðîñòî è âêóñíî...
|
Äëÿ òåñòà íàì ïîíàäîáèòñÿ:
|
Äëÿ íàïîíèòåëÿ âîçüìåì:
|
Óêðàñèì âñ¸ ýòî äåëî øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ (90 ã ñàõàðà, 5 ñò.ë. êàêàî, 3 ñò.ë. ìîëîêà èëè âîäû, 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà), ïîëîâèíêàìè ÿäåð ãðåöêèõ îðåõîâ è òåðòîé ëèìîííîé öåäðîé.
|
Ìàííûå ïîí÷èêè |
Äíåâíèê |
Ïðîñòî è âêóñíî.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
|
×èçêåéê "Îñåííèå ìîòèâû" |
Äíåâíèê |
Ïîëåçíûå ñâîéñòâà è óäèâèòåëüíûå âêóñîâûå êà÷åñòâà ýòîãî äåñåðòà òðóäíî ïåðåîîöåíèòü... Óãîùàéòåñü!!!
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
|
Áàíàíû â òåñòå ôèëî |
Äíåâíèê |

Î÷åíü âêóñíûé äåñåðò! Ñëàäêèé è ìÿãêèé áàíàí â òîíåíüêîì õðóñòÿùåì òåñòå.
![]() |
Òåñòî ôèëî(âûòÿæíîå): Ìóêà ïøåíè÷íàÿ "Æìåíüêà" -600ã Âîäà -250-300ìë óêñóñ âèííûé -1ñò.ë. ìàñëî ïîäñîëí.-3 ñò.ë. ñîëü -1/3 ÷.ë. Çàìåñèòü òåñòî. Îíî äîëæíî áûòü íå î÷åíü êðóòûì,ìÿãêîå êàê íà ïåëüìåíè. |
|
Ñóï "Îñåííèé äæàç" |
Äíåâíèê |
Êðóïà ÿ÷íåâàÿ ÒÌ "Æìåíüêà" - 150ãð.
Êóðèíàÿ ñïèíêà
Ìîðêîâü - 2 øò.
Ëóêîâèöà - 1 øò.
Îãóðåö ìàëîñîëüíûé - 2 øò.
ßéöî âàðåííîå - 2 øò.
Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 1 ñò.ë.
|
Ñëîéêè ñ ÿáëîêàìè |
Äíåâíèê |
Ñëîåíîå òåñòî - 0,5 êã.
ßáëîêè - 2-3 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30ã
Ñàõàð - 2 ñò.ë.
Êîðèöà - 0,5 ÷.ë.
ßéöî (äëÿ ñìàçûâàíèÿ)
Ñàõàðíàÿ ïóäðà.

×èñòèì ÿáëîêè îò êîæóðû è ðåæåì íà íåáîüøèå êóñî÷êè. Ðàçîãðåâàåì ñêîâîðîäêó, êëàäåì íà íåå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÿáëîêè, ñàõàð è êîðèöó, è íåìíîãî âñå ïðîòóøèâàåì.

Ðàñêàòûâàåì òåñòî, âûêëàäûâàåì íà÷èíêó, ñêëåèâàåì òåñòî êàê Âàì áîëüøå íðàâèòñÿ. Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, ñìàçûâàåì âçáèòûì ÿéöîì è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà ìèíóò 20-25, ïðè 180-190 ãðàäóñàõ.

Ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!http://www.chef.com.ua/
|
ÑÀËÀÒ Ñ ×ÈÏÑÀÌÈ |
Äíåâíèê |
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
300ã ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè; 4 âàðåíûõ ÿéöà; áàíêà êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû; ìàéîíåç; ÷èïñû - äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðîäóêòû äåëèì ïîïîëàì è óêëàäûâàåì ñëîÿìè: êóêóðóçà, ìîðêîâêà, ìàéîíåç, ÿéöà, ìàéîíåç:


Ñëîè ïîâòîðèì è ñâåðõó âîòêíåì ÷èïñû â âèäå "ðîçî÷êè":

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!

|
ÑÀËÀÒ Ñ ÌÀÊÀÐÎÍÎÌ, ÂÅÒ×ÈÍÎÉ, ÊÓÊÓÐÓÇÎÉ È ÑËÀÄÊÈÌ ÏÅÐÖÅÌ |
Äíåâíèê |





|
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÏÅËÜÌÅÍÅÉ |
Äíåâíèê |
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû
(äëÿ îäíîé ïîðöèè èç 15 ïåëüìåíåé):

-15 ïåëüìåíåé
-1 êðóïíûé ïîìèäîð è 3 ÷åððè
-ïåðüÿ çåëåíîãî ëóêà
-50ã ñûðà
-1,5 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà
-1,5 ñò.ë. ñîåâîãî ñîóñà
-1,5 ñò.ë. ìàéîíåçà
|
ÏÅ×ÅÍÜÅ "ÌÀÐÌÅËÀÄÍÛÅ ÊÂÀÄÐÀÒÈÊÈ" |
Äíåâíèê |

|
ÁÀÍÒÈÊÈ Ñ ÑÎÑÈÑÊÀÌÈ È ÃÎÐÎØÊÎÌ |
Äíåâíèê |









ÂÀØÀ ÑÍÅÃÓÐÎ×ÊÀ.http://sneguroschka.ucoz.ru/publ/recepty/kulinarij...ecept_ot_snegurochki/2-1-0-842
|
ÁÀÍÒÈÊÈ, ÇÀÏÅ×ÅÍÛÅ Ñ ÒÓØÅÍÊÎÉ È ÑÛÐÎÌ |
Äíåâíèê |
-400ã ìàêàðîí "áàíòèêè"
-300ã òóøåíêè
-2 áîëüøèå ìîðêîâêè
-5ñò.ë. ìàéîíåçà èëè ñìåòàíû
-150ã ñûðà
-2ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
-ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
-ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìàêàðîíû îòâàðèì â ïîäñîëåíîé âîäå äî ãîòîâíîñòè, ñîëüåì âîäó, âûëîæèì â ìèñêó è äîáàâèì ñëèâî÷íîå ìàñëî:

Íàòðåì ìîðêîâêó íà òåðêå è îáæàðèì äî çîëîòèñòîãî öâåòà:

Äîáàâèì òóøåíêó è íåìíîãî ïîòóøèì âìåñòå ñ ìîðêîâêîé:

Íà êðóïíîé òåðêå íàòðåì ñûð:

 æàðîïðî÷íóþ ôîðìó âûëîæèì ìàêàðîíû:

Ñâåðõó òóøåíêó ñ ìîðêîâêîé:

Ïîëüåì ìàéîíåçîì èëè ñìåòàíîé:

Ïîñûïåì òåðòûì ñûðîì:

Çàïåêàåì â äóõîâêå ìèíóò 15 ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ:
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
ÂÀØÀ ÑÍÅÃÓÐÎ×ÊÀ.http://sneguroschka.ucoz.ru/publ/recepty/kulinarij...ecept_ot_snegurochki/2-1-0-841
|
ÁËÈÍ×ÈÊÈ ÌÀÍÍÎ-ÎÂÑßÍÛÅ |
Äíåâíèê |
Èíãðåäèåíòû:
- 1 ñòàêàí îâñÿíûõ õëîïüåâ
- 1 ñòàêàí ìàííîé êðóïû
- 500 ìë êåôèðà
- 3 ÿéöà
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.

1) Ñìåøèâàåì â ìèñêå ìàííóþ êðóïó è îâñÿíûå õëîïüÿ.
2) Çàëèâàåì èõ êåôèðîì, ïåðåìåøèâàåì è îñòàâëÿåì íà 2 ÷àñà
3) ßéöà âçáèâàåì, äîáàâëÿåì â ìèñêó
4) Äîáàâëÿåì ñîëü, ñàõàð è ñîäó
5) Âëèâàåì ìàñëî, ïåðåìåøèâàåì. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ íå î÷åíü ãóñòîå.
6) Æàðèì áëèí÷èêèhttp://sneguroschka.ucoz.ru/publ/recepty/kulinarij...hiki_manno_ovsjanye/2-1-0-1332
|
ÂÊÓÑÍÛÅ ÄÐÎÆÆÅÂÛÅ ÎËÀÄÜÈ ÏÎ ÃÎÑÒÓ «ÊÀÊ Â ØÊÎËÅ» |
Äíåâíèê |


|
ÂÊÓÑÍÛÅ ÎËÀÄÓØÊÈ – ÐÅÖÅÏÒ Ñ ÊÓÊÓÐÓÇÎÉ È ÂÅÒ×ÈÍÎÉ |
Äíåâíèê |
Î÷åðåäíîé ðàç ðàçäóìûâàÿ, ÷òî áû òàêîå ïðèãîòîâèòü ñâîèì äîìàøíèì óòðîì âûõîäíîãî äíÿ, âñïîìíèëà ïðî áàíî÷êó êóêóðóçû â çàïàñå è ñîñèñêè â õîëîäèëüíèêå. Âîò è ïîÿâèëñÿ ïîâîä ïîïðîáîâàòü íîâûé ðåöåïò.Ïî÷åìó-òî, îñîáîãî âîñòîðãà âñå-òàêè ÿ îò ýòîãî ðåöåïòà íå îæèäàëà. Ïðèãîòîâèâ òåñòî, â êîòîðîì óãàäûâàëèñü êóñî÷êè êîëáàñêè è ÿðêàÿ êóêóðóçà, ÿ íåìíîãî ïîâåñåëåëà. Ïî êðàéíåé ìåðå, áóäåò íåîáû÷íî. À âîò êîãäà ïîñëåäíèé îëàäóøåê áûë ãîòîâ, ÿ ïîíÿëà, êàê ñèëüíî ÿ áûëà íå ïðàâà!
![]()
Íåîáû÷íûé ðåöåïò ñ êóêóðóçîé è âåò÷èíîé (èëè êîëáàñîé, êàê ó ìåíÿ) – ýòî îòâåò íà âîïðîñ «êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûå îëàäóøêè»!
Îíè ïîëó÷èëèñü çàìå÷àòåëüíûå, àáñîëþòíî íå æèðíûå, ÿðêî æåëòîãî öâåòà è ìîìåíòàëüíî ñîçäàëè íà êóõíå ïðàçäíè÷íîå íàñòðîåíèå âûõîäíîãî äíÿ. Ñîâåðøåííî íå ïîõîæèå íà ñëàäêèé âàðèàíò, îíè ñêîðåå íàïîìèíàþò ìèíè ïèööó.
Òàê ÷òî âûõîäíîé äåíü óäàëñÿ – ìîå ñåìåéñòâî ìîìåíòàëüíî ïîäòÿíóëîñü íà êóõíþ, ðàçáóæåííûå âîñõèòèòåëüíûì àðîìàòîì, êîòîðûé âèòàë íà êóõíå.
Ñïàñèáî ýòîìó çàìå÷àòåëüíîìó ðåöåïòó, êîòîðûé ïðèÿòíî óäèâèë è ïîðàäîâàë!
|
20 ñàìûõ âêóñíûõ íà÷èíîê äëÿ áëèí÷èêîâ |
|
|
ÂÈØÍÅÂÛÉ ÐÓËÅÒ |
|
Éîãóðòîâûé êåêñ ñ ÷åðíîñëèâîì |
![]() Èíãðåäèåíòû: 1 ñòàêàí ïèòüåâîãî éîãóðòà,ìîæíî ñ ëþáûì âêóñîì,ÿ áðàëà ñî âêóñîì ïåðñèêà 3 øò. ÿéöà 2-3 ñò. ëîæêè ñàõàðà (åãî ìíîãî íå íóæíî,ò.ê éîãóðò ñëàäêèé) 1.5 ñòàêàíà ìóêè 40 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ðàñòîïèòü) 2 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 1 ÷. ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ ùåïîòêà ñîëè 1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà 100 ãð. ÷åðíîñëèâà áåç êîñòî÷êè 100 ãð. èçþìà |
|
ÒÎÐÒ "ÔÐÀÍÖÓÇÑÊÈÉ" |
|
ÏÅ×ÅÍÜÅ Ñ ÁÅÇÅ |

|