Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Творожно-шоколадный пирог с ''мармеладинками'' |
Последнее время моя семья "подсела" на творожные пироги))) Предлагаю ещё один очень вкусный и нежный пирог с творогом, тонким шоколадным ароматом и хрустящей корочкой...
|
Для теста:
Вместо домашних мармеладинок, которые использовала я, можно положить любые орехи, фрукты или ягоды. Отлично подойдут сухофрукты или обычный кондитерский мармелад, шоколадная крошка. |
Для начинки:
Если ягоды или фрукты сильно сочные, то в начинку лучше добавить 2 ст. л. крахмала. |
 |
Для теста нужно смешать муку, какао, сахар, маргарин и желтки. Все хорошо перемешать и размять до однородной массы. |
 |
Скатать тесто в небольшие шарики и отправить на 30 минут в морозилку. |
| Тем временем займемся начинкой. Творог смешать с сахаром и белками, взбить блендером до состояния кремообразной массы. |
 |
|
Затем добавить наполнитель (я использовала мармелад из арбузных корочек собственного приготовления) и хорошо перемешать. Если в начинке использовать разноцветный кондитерский мармелад или цукаты, то такой вариант очень эффектно будет смотреться на срезе. |
 |
 |
Примороженое тесто натереть на крупной терке и можно приступать к сборке. |
| На дно простеленой промасленным пергаментом формы (оптимальный диаметр 20-24 см) выложить половину теста, слегка примять. |
 |
|
Затем выложить творожную массу и разровнять.
|
 |
|
Сверху осторожно выложить оставшееся тесто. НЕ ПРИМИНАТЬ!!! Выпекать при 200 градусах 40-50 минут. |
 |
 |
С готового пирога снять боковую часть формы, дать остыть до комнатной температуры. Далее режем на кусочки, завариваем любимый чай или кофе и наслаждаемся! |
Приятного!)))http://www.chef.com.ua/
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
