Салат из скумбрии

Рецепт для случая: "приползла с работы, нету сил, а есть охота    или, когда вдруг раздаётся пугающее "дзынь-дзынь" от входной двери, и вот вы уже с гостями...    "А во дворе у вас собака тёрлася, а вы не ждали нас, а мы припёрлися!!!" 

Готовьтесь! В этот вечер вас будут любить мужья и ненавидеть соседи!!!  

Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе. Получается  безумно вкусно, даже если вы, как и я, не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро и рецепт под силу даже неопытному кулинару.

Эти вкусные слоеные плюшки с яблоками съедаются практически мгновенно.

Готовые плюшки укрась сахарной пудрой

Десерт Мраморный (творожный)
190 ккал/100 гр

Ингредиенты:

- 400гр творога обезжиренного
- 500 гр сметаны 10%
- 5 ст.л какао
- 35-40 гр желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 ст сахара

Приготовление:

Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник на 6 часов.

Так как яблок сейчас много, предлагаю очень простой и вкусный рецепт с их использованием.

ИСТОЧНИК

Этот рецепт перешел по наследству от моей мамы. Она мне говорила — делай эти печенья и будешь иметь успех, так как не получиться они просто не могут. Я тоже хочу поделиться этим рецептом с вами, особенно, с молодыми хозяюшками. Печенюшки с малиновым джемом хороши как и в первый день, так и в последующие тоже, даже становятся еще вкуснее.

Ингредиенты (на 15 штук):

• 1 яйцо
• 2/3 чашки растительного масла
• 2/3 чашки сахара
• 2 чашки муки
• 0.5 ч. ложки соды
• Джем

Ингредиенты:

Говядина-500 г

Ветчина-200-300 г

Шпик-100 г

Огурцы маринованные-2-3 шт.

Лук-2 шт.

Яйца отварные-2 шт.

Бульон-200 мл

Растительное масло, горчица, соль, перец

Ингредиенты:

Свиная печень-300 г

Лук- 1шт.

Чеснок – 2- 3 зубчика

Плавленый сырок- 2 шт.

Яйцо отварное- 2 шт.

Яйцо сырое- 2 шт.

Молоко- 50- 100 мл.

Майонез- 2- 3 ст. л.

Масло растительное- 2 ст. л.

Соль, перец по вкусу