Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 22:16 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода

Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода».

Порций: 12 шт.

Вам потребуется:

●Кефир – 150 мл,
●масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 г,
●яйца – 2 шт.,
●сахар – 200 г,
●сода – ½ ч.л.,
●мука – 1, 5 стакана (стакан 250 мл),
●смородина красная,
●черная или белая – 200 г.

Как готовить:

1. Приготовление наших маффинов на кефире начинаем с подготовки масла (или маргарина): размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке.

2. Добавьте к маслу яйца, сахар и кефир, перемешайте.

3. Всыпьте соду и постепенно, небольшими порциями, добавьте муку.

4. Ягоды смородины переберите, промойте, слегка обсушите и добавьте в тесто для наших маффинов на кефире. Перемешайте ложкой или силиконовой лопаткой.

5. Разложите тесто в маленькие формочки для маффинов.

6. Тесто лучше немного не доложить до верха, маффины на кефире здорово поднимаются в процессе выпечки. Выпекайте наших красавчиков при температуре 170-180 градусов примерно 30 минут. Готовность маффинов на кефире проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Достаньте их из духовки, слегка остудите (минут 10), выньте из формочек и зовите домочадцев к столу.

Приятного аппетита!

http://vk.com/chefs_club

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post292207583/">РњР°С„С„РёРЅС‹ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃРѕ СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅРѕР№ В«Р§СѓРґРѕ-СЏРіРѕРґР°</a><br/>РњР°С„С„РёРЅС‹ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃРѕ СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅРѕР№ В«Р§СѓРґРѕ-СЏРіРѕРґР°

РњР°С„С„РёРЅС‹ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃРѕ СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅРѕР№ В«Р§СѓРґРѕ-СЏРіРѕРґР°В».

РџРѕСЂС†РёР№: 12 С€С‚.

Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

&#9679;РљРµС„РёСЂ вЂ“ 150 РјР», 
&#9679;РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅРѕРј) вЂ“ 125 Рі, 
&#9679;СЏР№С†Р° вЂ“ 2 С€С‚., 
&#9679;СЃР°С…Р°СЂ вЂ“ 200 Рі, 
&#9679;СЃРѕРґР° вЂ“ &#189; С‡.Р»., 
&#9679;РјСѓРєР° вЂ“ 1, 5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° (СЃС‚Р°РєР°РЅ 250 РјР»), 
&#9679;СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅР° РєСЂР°СЃРЅР°СЏ, 
&#9679;С‡РµСЂРЅР°СЏ РёР»Рё Р±РµР»Р°СЏ вЂ“ 200 Рі.

РљР°Рє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ:
 
1. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РЅР°С€РёС… РјР°С„С„РёРЅРѕРІ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ РЅР°С‡РёРЅР°РµРј СЃ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєРё РјР°СЃР»Р° (РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°): СЂР°Р·РјСЏРіС‡РёС‚Рµ РµРіРѕ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ РёР»Рё СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚Рµ РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРµ.

2. Р”... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post292207583/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода