Печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты:
2,25 стакана муки
1 чайная ложка соды
115 г сливочного масла, растопить и использовать теплым
3/4 стакана сахара-песка
3/4 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка экстракта ванили
1 чайная ложка соли
2 больших яйца
320 г кусочков шоколада
1 стакан нарубленных грецких орехов или фундука

Приготовление:
В маленькой миске смешайте муку и соду.
В большой миске смешайте 2 вида сахара, соль, ванилин и растопленное масло. Хорошо перемешайте до густой консистенции, напоминающей сироп. Вбейте яйца. Постепенно всыпьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Добавьте кусочки шоколада и орехи, перемешайте. Закройте и поставьте в холодильник минимум на час-два, лучше на ночь.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного оттаять. Столовой ложкой выложите небольшие порции теста на противень, оставляя между печеньями около 5 см. Выпекайте 9-11 минут, на 5-6 минуте переверните противень, чтобы печенье пропеклось равномерно. Оно должно быть золотисто-коричневым. Остудите на решетке пару минут, а затем выложите на блюдо и остудите полностью.

апельсины большие - четыре штуки.
яблоко - одна штука.
груша - одна штука.
сливы или чернослив - четыре штуки.
яйца - две штуки.
сахарная пудра - три столовых ложки

Для засолки огурцы выбираются свежие, крепкие и, желательно, одинаковые по размеру

Тесто:
100 г муки, 50 г молотого миндаля, 80 г сливочного масла, 40 г сахара, яйцо, соль
Начинка:
4 груши, горсть свежей чёрной смородины или 4 столовые ложки джема из неё же, 150 г сахара, 1 лимон, 50 г миндаля, 30 г сахара, 30 г сливочного масла, яйцо, 40 мл сливок, столовая ложка кукурузного крахмала

Автор: Яна Красникова

Как известно, главное в приготовлении пищи – это чтобы было вкусно, аппетитно и красиво! Немалую роль играет в блюде именно его внешний вид.
Вот и я решила испечь пирожки с абрикосами. Блюдо обычное, не оригинальное. Вкусное – безусловно. Но вот как же удивить своих детей пирожками? Ведь для них в порядке вещей, что мама в очередной раз приготовит обычные пирожки. И тут мне пришла идея пирожков с открытым верхом, где будет видна начинка – абрикосы. Идея оказалась удачной, детям понравилось, все довольны и сыты, а это главное!

Чтобы приготовить открытые пирожки с абрикосами, вам понадобится:

Голубцы – вкусное овощное блюдо. Если вы следите за фигурой, обратите внимание на предлагаемый кулинарный рецепт.

 

Борщ без картошки и капусты — это возможно. Примером тому служит рецепт этого супа, который по вкусу почти ничем не отличается от борща. Однако, некоторые изменения в процессе приготовления позволят вам по-новому открыть уже знакомый вкус.

Автор: Надежда Бутурлакина

Нежная куриная печень, тушенная в интересном пикантном соусе, внесет разнообразие в ваше меню. Кроме того, что это блюдо очень вкусное, оно еще и полезное, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы. Времени на приготовление минимум, а пользы максимум. Это блюдо из печени очень вкусное и необычайно нежное, обладает приятным пикантным вкусом с характерным легким сладковатым послевкусием. Вкусовые рецепторы будут вам благодарны:)). При этом было замечено, что печень, приготовленная по этому рецепту, будет очень вкусной не только в теплом виде, но и в холодном.

Чтобы приготовить куриную печень, тушенную в пикантном соусе, вам понадобятся:

Попробуйте,это очень вкусно!

Тает во рту!

Ингредиенты:
-200 грамм любых ягод(малина,клубника,земляника,вишня,красная смородина)
-200 грамм сахара,
-2-3 столовые ложки крахмала,
-8 белков.
Приготовление:
Ягоды чуть проварить, перетереть через сито, добавить
сахар, размешать, к полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно подмешать фруктово-сахарную массу и вместе взбить.

В форму, смазанную маслом, выложить горкой белково-фруктовую массу и отправить в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха.

Ягодный торт готов!