кайенский перец

Основу для нашего пирожного можно приготовить по вот этому рецепту,
выкладываем на блюдо полученную массу толщиной примерно в 7 мм,

затем ножом рисуем форму будущего пирожного в форме веселого листа ))),

далее отрезаем и убираем все ненужные части

для крема можно использовать стакан любого варенья взбитого с белком

потом этим кремом обводим контур нашего пирожного

часть крема перекрасим в темно коричневый цвет путем добавления какао

Добавим немного красок и пирожное «Конопель» готово!!!http://tasty-meal.ru/konditerskie-izdeliya/pirozhnoe-konopel.html

сливочное масло 100 Грамм 
яйца 5 Штук 
сахар 1 Стакан (для безе-0,5 ст,для теста-1/4 ст) 
мука 1,5 Стакан 
лимонный сок 1-2 Чайная ложка 
грецкие орехи 50 Грамм 
курага 50 Грамм 
Количество порций: 20 шт

Моем курагу и пару раз обливаем ее кипятком. 
Если курага не размягчается, то оставим ее на 10-15 минут в горячей воде. 
Берем два яйца и отделяем белки от желтков. 
1 яйцо, 2 желтка, сахар и размягчённое масло взбиваем миксером. 
Не переставая взобьем добавляем 1 стакан муки 
Теперь всыпаем ещё 0,5 стакана муки и замешиваем тесто руками. 
Разделяем тесто на 2 части. Из каждой части скатываем тонкий пласт, на котором с помощью формочки или маленькой кружки вырезаем кружки. 
Перекладываем заготовки для печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанный маслом и присыпанный мукой. 
Разогреваем духовку до 200°C 
Выпекаем печенье 15 минут до равномерного зарумянивания .
Пока печенье печется, делаем начинку и безе. 
Для безе взбиваем белки в крепкую пену. Во время взбивания постепенно всыпаем в белки сахар. взобьем до мягких пиков. дальше добавляем лимонный сок и взбиваем уже до крепких пиков. 
Орехи измельчаем в кофемолке. 
Осторожно замешиваем орехи в безе и закладываем его в кондитерский шприц. 
Достаем печенье из духовки, уменьшаем температуру до 120°C. 
На каждое печенье наносим слой безе. 
Курагу нарезаем на четвертинки и раскладываем в центр каждого печенья. 
Ставим печенье в духовку еще на полчаса – до готовности безе. 
Приятного аппетита!

http://kushaem-vkusno.com/5247-recept-recept-pechene-s-beze-i-kuragoj-yajco.html

Масло сливочное (холодное) — 50 грамм 
Миндаль (измельченный) — 50 грамм 
Сахар (всего вместе с зефиром) — 250 грамм 
Яйцо — две штуки 
Вода (вода должна быть очень холодная) — одна столовая ложка 
Мука — 150 грамм 
Желатин (для зефира) — две столовых ложки

Рецепт "Печенье с зефиром "Снег кружится"" 
Приготовим песочное тесто: 
Холодное сливочное масло нарежем на кубики и взобьем в блендере вместе с миндалем до крошки, добавим желтки и холодную воду и продолжаем взобьем, добавим муку и замесим песочное тесто, скатаем в шар и уберем в холодильник минимум на час (у меня лежало сутки) 
Приготовим Зефир: 
Из сахара и воды сварим сироп (до мягкого шарика), желатин замочим в воде, чтобы он набух, на 30 минут. 
Когда желатин набух, добавляем его к сиропу и взбиваем все на средней скорости миксера, до густой пены, добавляем белки и продолжаем взобьем, чтобы масса была густой и тягучей, взобьем не менее 10 минут 
Формочки, лучше силиконовые, посыпаем пудрой и выкладываем в них зефирную массу, и ставим сушиться часа на 2-5 в остывшую духовку, ну или в сухое место, зефир получается нежным, тающим во рту 
Преступим к самому печенью: 
Тесто раскатываем в пласт. 
Стаканом вырезаем кружки, выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом, можно и на пергамент. 
Выпекаем печенье при 200град. минут 15-20. 
Зефир разрезаем на половинки. 
Когда печеньки остыли, берем одну, сверху кладем зефирку и другой печенькой закрываем, и - вуаля - печенье готово. 
Приятного чаепития !!!
 

   

300 грамм сливочного масла 
400 грамм коричневого сахара 
4 
яйца 
150 грамм муки 
150 грамм какао-порошка 
100 грамм лесных орехов 
24 
сливочно-шоколадных карамельки 
1? 
чайной ложки соли

1. разогреем духовку до 170С. Застелить форму для выпекания размером 30 х 20 см пекарской бумагой. 
2. При помощи миксера взобьем размягченное масло с сахаром в крем. добавим яйца по одному, продолжая взобьем. Перевести миксер на низкие скорости и добавим в тесто просеянные муку и какао-порошок. Аккуратно введем крупно порубленные орехи и поломанные или порубленные на кусочки карамельки. выложимь тесто в подготовленную форму и посыплем хлопьями соли. 
3. Печь около 30 минут (проверить готовность зубочисткой). Слегка остудим и нарежем квадратиками. По желанию можно посыплем готовые брауни сахарной пудрой или какао-порошком.

http://kushaem-vkusno.com/4573-recept-recept-brauni-s-lesnymi-orexami-i.html

Вам понадобится :

Ингредиенты:

• Редис 5 крупных штук
• Редька 1 штука
• Копченый куриный окорочок  1 штука
• Сыр 100 граммов
• Майонез
• Соль

Способ приготовления "Салата из редиса и редьки с курицей"

• Редис моем, чистим от кожуры, трем на крупной терке, солим и даем постоять 5 минут (для выделения сока)
• Редьку чистим, моем, трем на крупной терке. Я использую в этом салате красную редьку
• Отцеживаем сок от редиса, я для этого использую ручной комбайн и соединяем с редькой
• Куриный окорочок необходимо мелко порезать, сыр трем на крупной терке
• Собираем салат в салатнике слоями, каждый слой промазываем майонезом или сметаной:
• слой редиса с редькой,
• слой курицы,
• слой сыра.

Сверху салат можно украсить зеленью.

Рекомендует Алексей Белухинhttp://alekseybelukhin.ru/salat-iz-redisa-i-redki-s-kuricej/#more-2464