50 ðåöåïòîâ ñàëàòîâ ñ ðèñîì |
|
Ìàêîâî-àïåëüñèíîâûå áèñêîòòè |

| Ìàê
4 ñò. ë.
|
Ìóêà ìèíäàëüíàÿ
0.5 ñò.
|
| Ìóêà ïøåíè÷íàÿ
2 ñò.
|
Ðàçðûõëèòåëü
1 ÷. ë.
|
| Ñàõàð
4 ñò. ë.
|
Ñîê àïåëüñèíîвûé
3 ñò. ë.
|
| ßéöà êóðèíûå
2 øò.
|
Еùё 1 ðåöåïò ñ èñïîëüçîвàíèåì àïåëüñèíà — ìàêîвî-àïåëüñèíîвûå áèñêîòòè. Пî ñóòè — ýòî ñëàäêèå ñóõàðè. Ìóæ, êîãäà óвèäåë, ÷òî ÿ ñ íèìè ïðîäåëûвàëà, î÷åíü áûë óäèвëёí: íå ïðîùå ëè ãîòîвóþ áóëî÷êó íàðåçàòü è ïîäñóøèòü в äóõîвêå, è áóäåò òåáå ñ÷àñòüå?! Íî ìû íå èùåì ëёãêèõ ïóòåé, ãîòîвèì áèñêîòòè!
Çà îñíîвó вçÿò ñòàêàí 200 ìë.

|
Ñëîåíûå áóëî÷êè ñ äæåìîì è âàðåíîé ñãóùåíêîé |
![]()
|
Ìèíäàëüíûé òîðò ñ àíàíàñàìè è ÿãîäíûì æåëå |
Áåðåì:
- äëÿ òåñòà:
ÿéöà=4 øò.
ñàõàðà=100 ã
ìóêè=50 ã
ìèíäàëüíîé ìóêè (ìîëîòîãî ìèíäàëÿ)=100 ã
ðàçðûõëèòåëÿ=1 ÷.ëîæêà áåç ãîðêè
- äëÿ ÿãîäíîãî æåëå:
çàìîðîæåííûõ êðàñíûõ ÿãîä (ìàëèíà, êëóáíèêà, êðàñíàÿ ñìîðîäèíà)= 400 ã
ñàõàðà=200 ã
æåëàòèíà=10 ã
âîäà
- äëÿ êðåìà:
êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ =1 áàíêà
íåæèðíîãî òâîðîãà=200 ã
ñàõàðà=150 ã
æåëàòèíà= 16 ã
ñëèâîê 33%=400 ã
Ãîòîâèì:
Ýòîò òîðò ìîæíî äåëàòü â äâà çàõîäà: âå÷åðîì äåëàåì æåëå è ïå÷åì áèñêâèò, à íà ñëåäóþùèé äåíü äåëàåì êðåì è ñîáèðàåì òîðò.
Òàêîé òîðò ÿ âñåãäà ïåêó ñâîåé ìàìî÷êå íà Äåíü ðîæäåíèå.  ýòîì ãîäó ó íå¸ þáèëåé – 75 ! Äóìàòü î ïîäàðêå äîëãî íå ïðèõîäèòñÿ. Îíà ó ìåíÿ î÷åíü ëþáèò ãëàìóðíóþ ïîñóäó.Èìåííî òàêîé ÿâëÿåòñÿ ïîñóäà «Weimar Porzellan», êîòîðóþ âû ìîæåòå â èíòåðíåò-ìàãàçèíå ÊupluPosudu.ru, êóïèòü ïîñóäó Âåéìàð î÷åíü ïðîñòî çàõîäèòå è äåëàåòå çàêàç
Çäåñü øèðîêèé àññîðòèìåíò ïðåäëàãàåìîé ïðîäóêöèè ìîæåò óäîâëåòâîðèòü çàïðîñû ëþáîãî, äàæå ñàìîãî èñêóø¸ííîãî è òðåáîâàòåëüíîãî ïîêóïàòåëÿ. Òóò âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè âñå, ÷òî äóøå óãîäíî: ïîòðÿñàþùèå ñåðâèçû; êîôåéíûå íàáîðû;ôðóêòîâíèöû; ëèìîííèöû; ïèàëû; áëþäî ÷àñû; ñòîëèêè – êîëîííû è ò. ï.
Åñëè âû çàõîòèòå êóïèòü ïîñóäó Versace â Ìîñêâå è âû òàì è ïðîæèâàåòå, òî äîñòàâêà âàì îáîéäåòñÿ áåñïëàòíî.
Òàê ÷òî , ëþáèòåëè êðàñèâîé è øèêàðíîé ïîñóäû ,çàõîäèòå íà ñàéò ÊupluPosudu.ru òàì âñ¸ ýòî âàñ æäåò!
***
Íó âåðíåìñÿ ê ãîòîâêå.
Æåëå.: ßãîäû ìîæíî â ïðèíöèïå áðàòü ëþáûå íà ñâîé âêóñ. ßãîäó íàäî ïðåäâàðèòåëüíî ðàçìîðîçèòü.
Æåëàòèí çàìà÷èâàåì â ïîëîâèíå ñòàêàíà õîëîäíîé âîäû äî íàáóõàíèÿ À åñëè ó âàñ åñòü ëèñòîâîé æåëàòèí, òî çàìà÷èâàéòå ñîãëàñíî èíñòðóêöèè, âñ¸ ðàâíî åãî ïîòîì îòæèìàòü. ßãîäû òîë÷åì áëåíäåðîì è ñìåøèâàåì ñ ñàõàðîì:
|
Ñëîéêè ñ êóðèíîé ïå÷åíüþ íà çàâòðàê |
|
Ãðå÷àíèêè ñ ôàðøåì â ñìåòàííîì ñîóñå ñ êàððè - î÷åíü èíòðèãóþùå è àïïåòèòíî |

|
Ýêîíîìíûå ñîñèñî÷íûå êîòëåòû |

|
Ñàëàò «Íåîæèäàííàÿ ñâÿçü» |

Ñàëàò «Íåîæèäàííàÿ ñâÿçü»
|
Òåôòåëè ñ ãðå÷êîé |
Îñòàëàñü ãðå÷êà è íèêòî íå õî÷åò å¸ åñòü, òîãäà ýòîò ðåöåïò âàì ïðèãîäèòñÿ.
Áåðåì
Äëÿ òåôòåëü:
ëþáîãî ôàðøà=500 ã
âàðåíàÿ ãðå÷êà (ïî îáúåìó åå äîëæíî áûòü ÷óòü áîëüøå ìÿñíîãî ôàðøà)
ñðåäíèå ëóêîâèöû (èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå)=2 øò.
ÿéöà=2 øò.
ìàéîíåçà=3 ñò. ë.
ñîëü, ïåðåö
Äëÿ ñîóñà:
áîëüøàÿ ìîðêîâü=1 øò
ëóêîâèöà=1 øò.
òîìàòíîé ïàñòû=1 ñò.ë
âîäû=2 ñò.
ñîëü, ïåðåö
÷åñíîêà=2 çóá÷èêà
ñïåöèè
|
Çàïå÷åííûå áóòåðáðîäû ñ ñàéðîé |
Áåðåì:
ðûáíûå êîíñåðâû «Ñàéðà»= 1 áàíêà,
ÿéöà îòâàðíûå = 4 øò,
ëóê ðåï÷àòûé = 1 øò,
ñûð = 150 ã,
÷åñíîê =1 çóá÷èê (ïî-æåëàíèþ),
áàòîí èëè áåëûé õëåá,
ñëèâî÷íîå ìàñëî,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè,
ìàéîíåç,
çåëåíü ïåòðóøêè èëè óêðîïà,
ñâåæåå ñìîëîòûé ïåðåö
|
Êàðàìåëüíî - îðåõîâûå òàðòàëåòêè |
|
Áàðõàòíûé Øîêîëàäíûé Òàðò ñ ×åðíîñëèâîì |
|
ÕËÅÁ Ñ ÑÛÐÎÌ |
|
Íåæíûé ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè |
|
ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÊÎÍÂÅÐÒÈÊÈ Ñ ÔÅÒÎÉ |

|
ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÐÓËÅÒÈÊÈ Ñ ÂÅÒ×ÈÍÎÉ |

|
Òîðò ñ êëóáíè÷íûì ìóññîì è áåëûì øîêîëàäîì |
|
ÒÎÐÒ “ÑÌÎÐÎÄÈÍÀ Â ØÎÊÎËÀÄÅ” |

Ïðèäóìàëà äëÿ âàñ íîâûé âêóñíûé òîðò Åãî îñíîâà - êëàññè÷åñêèé áèñêâèò íà ÿéöàõ ñ äîáàâëåíèåì êàêàî. Ïëþñ äâà âèäà êðåìà - èòàëüÿíñêèé ñëèâî÷íûé è êðåì èç ìàñêàðïîíå ñ òåìíûì øîêîëàäîì. È âêóñîâîé àêöåíò - ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà, êîòîðàÿ óäèâèòåëüíî çäîðîâî ñî÷åòàåòñÿ ñ øîêîëàäîì. Íó è ïðîïèòêà èç ñìîðîäèíîâîãî ñèðîïà ñ ðèæñêèì áàëüçàìîì. Åñëè âû õîòèòå óãîùàòü ýòèì òîðòîì äåòåé - áàëüçàì ìîæåòå óáðàòü.

|
Ñàëàò "Ðûæàÿ çàãàäêà" |
|
Ñàëàò ñ êðàáîâûì ìÿñîì è ìàíãî |
|