Ингредиенты:

Филе сельди - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сельдерей - 100 гр
Помидоры - 2 шт
Горох - 6 ложек
Майонез - 3 ложки
Томатный соус - 1 ложка
Хрен - по вкусу

Способ приготовления:

Отварить горох,  сельдерей и яйца. Небольшими кубиками нарезать помидоры и сельдерей. Яичные желтки и белки измельчить в разную посуду. В салатницу распределять слоями: нарезанную кусочками сельдь, сельдерей, яичные желтки, помидор, яичные белки. Залить майонезом, томатным соусом и смесью хрена, посыпать горохом (можно брать готовый зелёный горошек). Украсить розочками из нарезанного второго помидора и яичным белком, чередуя с желтком.

Красивых праздников!

Для теста:

15 картофелин ср. величины
2 яйца
1 ч. ложка соли
3 ст. ложки муки
3 ст. ложки крахмала

Для начинки:

300 гр куриного фарша 1 луковица

Для подливы:

150 гр. сметаны
150 гр. молока
1 ч. ложка муки
1 ст. ложка слив. масла
укроп
чеснок



Способ приготовления:

Из отваренного картофеля приготовить пюре, вбить яйцо, добавить соль, муку и крахмал. Тесто хорошо перемесить.
Разделить на равные кусочки.
Куриное мясо отварить, перемолоть в мясорубке и смешать фарш с мелконарезанным обжаренным луком.
Сформировать пирожки с фаршем внутри. Приплюснуть, поместить на сковороду и испечь "Блины по жемайтийски".
Испеченные блины поместить в глиняный горшок, накрыть крышкой  и дать немного постоять.

На сковороде в ложке сл. масла обжарить раздавленный чеснок, влить взбитую сметану, молоко и добавить муку, несколько минут перемешивая погреть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты:

200 гр крабовых палочек
150 гр сыра
3 яйца
1 луковица
майонез
соль, перец

Способ приготовления:

Натереть сыр и яйца, нарезать крабовые палочки, лук, смешать с майонезом, сдобрить солью и перцем.

Приятного аппетита!

В большую миску размещать слоями, всё время придавливая:
1 пачку вареного риса
2 натертые и обжаренные с луком моркови
кубиками нарезанный обжаренный хлеб (при обжарке посолить /можно добавить чеснока/)
майонез
зелень (петрушка, укроп)
копченую морскую щуку (2 рыбины)
маринованный лук (хватает 15 минут для маринования в небольшом количестве уксусе и немного сахара)
1 пачка риса
майонез, сверху посыпать зеленью



Приятного аппетита!

Пекинская капуста сравнительно недавно появилась на наших прилавках. Раньше ее привозили издалека, и стоила она достаточно дорого. Однако сейчас купить пекинскую капусту не проблема. Теперь пекинку выращивают и у нас в стране. Этот сорт капусты значительно потеснил белокочанную родственницу.

      "Чтобы сократить время на приготовление, для замеса теста я использую хлебопечку. Она меня еще ни разу не подвела. Но тесто можно сделать и без помощи техники. Начинку для батона можно использовать разную: сладкую и несладкую". - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить батон с начинкой в домашних условиях.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это не просто вкусно – ЭТО ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!!..

ПОРТРЕБУЕТСЯ:

400 грамм филе курицы, пачка (две пластинки) слоеного теста, морковка, 3 луковицы,  столовая ложка яблочного уксуса, соль с перцем и специи для курицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Первым делом готовим начинку (либо с вечера,  оставив её в холодильнике, либо за час-полтора до приготовления).

Нарезаем кубиками филе курицы, нарезаем лук, морковку пропускаем через терку, добавляем специи, соль, перец и яблочный уксус.

Раскатываем слоеное тесто – у нас должна получится длинная прямоугольная полоска, которую разрезаем на восемь квадратиков (с двух пластинок теста имеем  16 квадратиков).

Выкладываем на тесто начинку и прищипываем тесто в виде конвертика.

Кладем готовые конвертики на смазанную сковородку (противень).

Выпекаем  пол часа в духовке при двухстах градусах.

Всё довольно просто, а как вкусно!..

Нежное, воздушное, вкусное печенье!

Источник http://gotovim-doma-retsepty.ru/blyuda-iz-ptitsy/k...shenaya-s-pomidorami-v-smetane

Вариантов приготовления блюд из мяса этой птицы очень много, один из них - рецепт тушеной курицы хоть и занимает больше времени, чем просто жареной, но зато итог будет гораздо полезнее и намного сочнее. Время приготовления курицы, тушеной с помидорами в сметане, составляет около получаса. Курицу можно есть и без соуса, так как она получается достаточно сочной, однако, мои домашние любят его добавлять в блюдо. Обычно я всё делаю на трех человек, но сегодня, несмотря на то, что второе в виде кальмаров в сметане было уже готово, супруг решил отличиться и потушить в сметане, по заявке сына, курицу с помидорами. Так что ингредиенты на фото будут для одного.

Десерт, хотя это кажется сложным, он прост в приготовлении.Единственная трудность может быть в подготовке и раскатке тонких шоколадных пластов,но конечный результат стоит немного усилий.Вкус похож на чизкейк с шоколадом.                                                        

cyetacyet

eva_daren

http://t-brenon.livejournal.com/55275.html

Очень вкусный и интересный праздничный торт с бананами и кремом на основе сыра Маскарпоне и сливок. Коржи - бисквитные с какао.Торт собирается интересным способом, что в разрезе делает его полосатым. Можно упростить процесс приготовления и испечь коржи обычным способом, затем смазать их кремом, чередуя. 

для коржей: 
куриные яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
мука - 180 г
какао - 2 ст.л.
щепотка соли
лимонная цедра - 1 ч.л. (или ванилин)