Ингредиенты

Пирожные с вишней по праву могут считаться летним десертом, которые к тому же получаются очень вкусными и нежными.

Приготовление:

1. Для начала нужно разогреть духовку до 200°C.

2. Для основы пирожных – корзиночек необходимо приготовить творожное тесто. Для этого нужно 200 г сливочного масла нарезать небольшими кубиками, затем добавьте 200 г просеянной муки и 200 г творога (посуше) и порубите ножом или же при помощи кухонного комбайна до получения крошки. Если у вас творог слишком сухой, можно добавить пару столовых ложек холодной воды. Итак, тесто готово.

3. Затем нужно приготовить начинку. Для этого необходимо 200 г вишни без косточек, можно брать как свежую так и замороженную, смешать с 200 г измельченных грецких орехов и 100 сахара.

4. Подготовьте маленькие круглые формочки для выпечки. Теперь приготовленное тесто раскатайте, при помощи выемки (можно воспользоваться стаканом) нарежьте кружочки, разложите их по формочкам, захватывая бортики и аккуратно прижмите. Поверх теста равномерно разложите начинку. Затем поместите в заранее разогретую духовку и выпекайте около 20 минут до готовности.

5. Перед подачей готовые корзиночки можно посыпать сахарной пудрой. Вишню можно заменить любой другой ягодой или же фруктом.

Дорогие хозяюшки, этот рецепт пирожных отлично подойдет для летнего праздничного стола, а остальные блюда вы сможете приготовить в мультиварке. А если же у вас еще нет этого модного кухонного гаджета, то на сайте http://multivarka.ws вы сможете с легкостью подобрать его. Приятного аппетита!http://my-dessert.com/2026-pirozhnyie-s-vishney-i-orehami/

Ингредиенты:

• Печенье прямоугольное (юбилейное, земляничное,топленое молоко и т.п.) – 300 гр
• Печенье шоколадное – 300 гр
• Сметана (20-25%) – 800 гр
• Любые фрукты (клубника, персики, киви, бананы и т.п.)
• Орехи – по желанию

Ингредиенты:

на 10 пирожков

• Мука – 250 гр
• Яйцо – 0,5 шт. (30 гр)
• Кефир – 125 мл
• Сода и соль – на кончике ножа

для начинки:

• Картофель – 2 шт.
• Лук репчатый – 1-2 шт.
• Капуста пекинская или белокочанная – 300-400 гр
• Лук порей или зеленый – 1 пучок
• Яйцо – 2 шт.
• Масло растительное для жарки
• Приправы для картофеля и капусты

Ингредиенты:

• Мука — 300 гр
• Масло сливочное — 130 гр
• Сахар — 100 гр
• Конфитюр (вишневый, малиновый, клубничный) — 100 гр
• Кукурузный крахмал — 50 гр
• Желток — 4 шт.
• Соль
• Цедра одного лимона

Ингредиенты:

для бисквита

• Яйцо — 3 шт.
• Мука — 180 гр
• Сахар — 200 гр

для суфле:

• Апельсиновый сок с мякотью — 250 мл или сок 3-х апельсинов
• Желатин — 20 гр
• Вода — 150 мл
• Сливки жирностью 33% – 500 мл (или сливки 22% + загуститель)
• Сахар — 200 гр

для украшения:

• Шоколад — 100 гр
• Сливки или молоко — 2 ст. л.

Ингредиенты:

• Черника — 400-500 гр
• Сахар — 125 гр
• Сливочное масло — 140 гр
• Соль — щепотка
• Вода — 5-6 ч.л.
• Яйцо — 1 шт.

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 2 ст.л. Если заменить сливочное масло на маргарин или растительное масло, то блюдо получится постным!
• Виноград без косточек – 500 гр
• Слоеное тесто – 500 гр
• Яйцо – 1 шт.
• Очищенные грецкие орехи – 200 гр
• Сахар – 0,5 стакана + 2 ст.л.
• Цедра апельсина – от 1 шт.
• Кардамон – щепотка

Ингредиенты:

• Мука в/с – 500 гр
• Дрожжи быстродействующие – 1 ч.л./5 гр
• Молоко – 250 мл
• Соль – 1 ч.л. + по вкусу
• Масло растительное – 80 гр
• Сахар – 1 ст.л.
• Капуста – 500-600 гр
• Масло сливочное – 50 гр
• Яйцо – 6 шт.
• Зелень лука, укропа, петрушки – по 1 крупному пучку
• Перец черный молотый – по вкусу
• Вода – 100 мл

Ингредиенты:

• Филе куриное с кожей – от 1 курицы весом 1,5-1,7 кг
• Тесто (2 яйца + 200 гр муки)
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты:

• Чечевица красная – 200 гр
• Копченые сосиски – 200  гр
• Морковь – 1 шт.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Сельдерей – 1 стебель
• Соль
• Чеснок – 2 зубч.
• Томаты в собственном соку – 400 гр
• Лук репчатый – 1 шт.

Ингредиенты:

на кастрюлю объемом 2-2,5 литра

• Морковь – 2 шт.
• Фасоль консервированная – 2 банки (желательно двух цветов, но у меня на тот момент не было)
• Сыр плавленый (Дружба, Для супа или сыр в “ванночках”) – 200 гр
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сельдерей черешковый – 2 стебля
• Вино белое сухое – 300 мл
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Масло растительное – 3 ст.л.

Ингредиенты:

на кастрюлю объемом 2-2,5 литра

• Свекла – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста белокочанная – 200 гр
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Кукуруза консервированная – 200 гр
• Уксус яблочный – 1 ст.л.
• Масло сливочное – 30 гр
• Сахар – 0,5 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Сметана – для подачи

Ингредиенты:

• Рыба красная – 200-300 гр
• Картофель – 2 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Огурец соленый – 1 шт.
• Горошек зеленый консервированный – 2 ст.л.
• Маслины – 50 гр
• Майонез – 100 гр
• Зелень укропа и петрушки – по 1 пучку
• Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты:

• Сельдь слабосоленая – 250 гр
• Картофель – 1-2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Горошек зеленый консервированный – 100 гр
• Лук репчатый – 1 шт.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт. средних
• Зелень укропа, лук – 1 пучок
• Майонез – 100 гр или по вкусу

Ингредиенты:

• Морская капуста консервированная – 1 банка
• Кукуруза – 1 банка
• Яйцо – 2 шт.
• Огурец – 1-2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу