Ïèðîæíûå ñ âèøíåé è îðåõàìè |
Èíãðåäèåíòû
Ïèðîæíûå ñ âèøíåé ïî ïðàâó ìîãóò ñ÷èòàòüñÿ ëåòíèì äåñåðòîì, êîòîðûå ê òîìó æå ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè è íåæíûìè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ íà÷àëà íóæíî ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200°C.
2. Äëÿ îñíîâû ïèðîæíûõ – êîðçèíî÷åê íåîáõîäèìî ïðèãîòîâèòü òâîðîæíîå òåñòî. Äëÿ ýòîãî íóæíî 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè, çàòåì äîáàâüòå 200 ã ïðîñåÿííîé ìóêè è 200 ã òâîðîãà (ïîñóøå) è ïîðóáèòå íîæîì èëè æå ïðè ïîìîùè êóõîííîãî êîìáàéíà äî ïîëó÷åíèÿ êðîøêè. Åñëè ó âàñ òâîðîã ñëèøêîì ñóõîé, ìîæíî äîáàâèòü ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê õîëîäíîé âîäû. Èòàê, òåñòî ãîòîâî.
3. Çàòåì íóæíî ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Äëÿ ýòîãî íåîáõîäèìî 200 ã âèøíè áåç êîñòî÷åê, ìîæíî áðàòü êàê ñâåæóþ òàê è çàìîðîæåííóþ, ñìåøàòü ñ 200 ã èçìåëü÷åííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ è 100 ñàõàðà.
4. Ïîäãîòîâüòå ìàëåíüêèå êðóãëûå ôîðìî÷êè äëÿ âûïå÷êè. Òåïåðü ïðèãîòîâëåííîå òåñòî ðàñêàòàéòå, ïðè ïîìîùè âûåìêè (ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ñòàêàíîì) íàðåæüòå êðóæî÷êè, ðàçëîæèòå èõ ïî ôîðìî÷êàì, çàõâàòûâàÿ áîðòèêè è àêêóðàòíî ïðèæìèòå. Ïîâåðõ òåñòà ðàâíîìåðíî ðàçëîæèòå íà÷èíêó. Çàòåì ïîìåñòèòå â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó è âûïåêàéòå îêîëî 20 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè.
5. Ïåðåä ïîäà÷åé ãîòîâûå êîðçèíî÷êè ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Âèøíþ ìîæíî çàìåíèòü ëþáîé äðóãîé ÿãîäîé èëè æå ôðóêòîì.
Äîðîãèå õîçÿþøêè, ýòîò ðåöåïò ïèðîæíûõ îòëè÷íî ïîäîéäåò äëÿ ëåòíåãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, à îñòàëüíûå áëþäà âû ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü â ìóëüòèâàðêå. À åñëè æå ó âàñ åùå íåò ýòîãî ìîäíîãî êóõîííîãî ãàäæåòà, òî íà ñàéòå http://multivarka.ws âû ñìîæåòå ñ ëåãêîñòüþ ïîäîáðàòü åãî. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://my-dessert.com/2026-pirozhnyie-s-vishney-i-orehami/
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |