×å÷åâè÷íàÿ ïîõëåáêà ñ ñîñèñêàìè |
Èíãðåäèåíòû:
Ñîñèñêè íàðåçàòü êðóæî÷êàìè.
Ëóê è ìîðêîâü íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè,÷åñíîê è ñåëüäåðåé èçìåëü÷èòü.
Ñîñèñêè îáæàðèòü â òå÷åíèå 4-õ ìèíóò, çàòåì äîáàâèòü îâîùè è ãîòîâèòü åùå 5 ìèíóò, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ.
Âëèòü â êàñòðþëþ èçìåëü÷åííûå òîìàòû â ñîáñòâåííîì ñîêó, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü 10 ìèíóò.
Âñûïàòü ïðîìûòóþ ÷å÷åâèöó, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó, âëèòü 4 ñòàêàíà âîäû è âàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå ïîä êðûøêîé 30 ìèíóò.
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