ПОСТНЫЕ ИМБИРНЫЕ КЕКСЫ (ВКУСНО,ПРОСТО,БЫСТРО)

Плотноватый и очень вкусный кекс.


вкусненько постимся

Воздушный пирог с абрикосами



Красивый, мягкий, пряный и сочный пирог с душистыми абрикосами, что может быть вкуснее в разгар жаркого лета. Хотя для этого вкуснейшего пирога подойдут любые фрукты. Да и делается он легко и быстро, что является дополнительным преимуществом этого рецепта.

Ингредиенты:

4 яйца
150 гр сахара
150 гр сливочного масла
200 гр муки
2 ст. ложки сметаны
Ванилин
Абрикосы (15-18 шт. в зависимости от размера формы)

Приготовление:

Делим яйца на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем и кладем муку, ванилин и сметану.

Отдельно взбиваем белки в крепкую пену. Белки хорошо взбиваются со щепоткой соли. Затем добавляем их в подготовленное тесто и осторожно перемешиваем. Получается пышная и красивая смесь.

Разогреваем духовку до 180С и выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки (22 см х 33 см). Сверху кладем абрикосы, очищенные от косточки и разделенные пополам. Выпекаем 30-35 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44806

Ларилорхен

Рыбные стейки с помидорами



Ингредиенты:
- 4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый
- 6 помидоров,
- веточка свежего базилика,
- сок 1 лимона,
- 4 маленьких кусочка масла (можно без масла),
- свежий базилик для украшения.

Приготовление:

1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут.
2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу.
3. Мелко нарубить базилик.
4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху положить кусочки масла и завернуть стейки в фольгу.
5. Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться.
6. Подавать, украсив свежим базиликом.

Подать с вареным молодым картофелем, зеленым горошком и морковью. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина, а помидоры - сливками. Каждая порция стейка должна быть обернута в фольгу. Подавать, развернув фольгу, но не убирая ее. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42142

Ларилорхен

Замок Данноттар. Шотландия

На восточном побережье Шотландии, в двух милях от Стонхейвена, возвышается неприступный утес, на вершине которого и стоит замок Данноттар.
Уникальное место расположения обеспечивает крепости естественную защиту. В замок можно попасть только двумя способами: через главный вход, укрытый среди скал, и по узкой горной тропинке, приводящей к потайной дверце. Так, что нет ничего удивительного в том, что утес привлек внимание людей еще много столетий назад.

Читать далее...

Делаем грядки короб по методу Игоря Лядова, Грядки Игоря Лядова

Пирожные «Творожное кольцо»

Прелесть этих пирожных не только в том, что они очень нежные и вкусные, но и в том, что они совсем нежирные и даже полезные.Эти замечательные пирожные с творожным кремом, можно есть даже маленьким детям. Ведь начинкой для них служит такой полезны

й, и самый что ни наесть, натуральный творог.

Автор рецепта: Виктория Пискунова

Для теста:

1 ст. воды

100 г. масла сливочного

1 ст. муки пшеничной просеянной

4 яйца

соль

Для крема:

500 г. творога или сырковой массы

200 г. сахара-песка

100 г. масла сливочного

сахар ванильный

Пошаговое приготовление рецепта:

Далее

Постная кофейная коврижка


Вы сладкоежка и не можете жить без чая с вкусненькой домашней выпечкой, но держите пост? Это совсем не проблема, предлагаю вам рецепт кофейной коврижки, которая, не смотря на то, что в ней нет яиц и сливочного масла, получается ароматной, мягкой, плотной и при этом воздушной. И к тому же очень сытная. Пара кусочков и чувство сытости гарантировано в течение нескольких часов. Так что приятного чаепития с постой кофейной коврижкой, отведав которой вы убедитесь, постная выпечка может быть очень вкусной. Добра, тепла и мира вам!





Постная кофейная коврижка

Томатный суп с фасолью - овощной, томатный и ароматный... Ммм!

Постящимся посвящается. Или вегетарианцам. Суп абсолютно овощной и очень быстрый в приготовлении. При этом он чудесный, согревающий и очень домашний. Буквально 20 минут максимум. Если вы хотите, можете заменить консервированную фасоль "честной", но тогда время готовки вырастает в геометрической прогрессии. Решать вам.

Пробуем...

кашпо для клубники. мастер-класс

КАШПО ДЛЯ КЛУБНИКИ

ДОРОГИЕ ДАЧНИКИ, ДУМАЮ ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ ТАКАЯ ИДЕЯ, ЭКОНОМИЯ ПЛОЩАДИ, ЯГОДКИ НЕ КАСАЮТСЯ ЗЕМЛИ И ЭСТЕТИЧЕСКИ ПРИЯТНО .

ТАКОЕ КАШПО МОЖНО ПОСТАВИТЬ В ЛЮБОМ БЛАГОПРИЯТНОМ МЕСТЕ ДЛЯ КЛУБНИКИ, ДАЖЕ НА ЛОДЖИИ и ПОЛУЧИТЬ УРОЖАЙ ДАЖЕ В ФЕВРАЛЕ...

На  2 кв.м  вмещается 48 растений. 

 
 

 

Читать далее...

КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ВИШНЯМИ

   Для  сладкоежек   предложу сегодня  рецептик в котором  
будут вишенки)) 

 

Паэлья - 20 рецептов с фото

Читать рецепты паэльи

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Читать далее...

Чизкейки без выпечки

Чизкейки без выпечки приготовлены из полезных продуктов, благодаря обезжиренному творогу они содержат высокое количество белка и совсем немного жира. Средняя калорийность десертов составляет 170 ккал на 100 граммов продукта. К сравнению: калорийность классического торта «Прага» составляет 390 ккал на 100 граммов.

Кофейный чизкейк без выпечки «Зимний вечер»

350 г творога
200 г сметаны
200 г ржаных сухарей
125 г горького шоколада
100 г яблочного пюре
70 г меда
60 г ликера
40 г натурального молотого кофе
по щепотке корицы и ванилина.
1. Взбить яблочное пюре, которое является хорошей низкокалорийной альтернативой сливочному маслу, с 2 ст. ложками мёда, перемолоть мелко сухари и положить в ёмкость к яблочному пюре с мёдом, добавить щепотку ванильного сахара и корицы для аромата. Все хорошо перемешать.
2. Массу равномерно выложить в форму, утрамбовать и поставить в холодильник. Первый слой готов.
3. Далее приготовить начинку: творог, сметану, ликер, тертый шоколад, молотый кофе, по щепотке ванили и корицы хорошо взбить в блендере до однородной густой массы и выложить на первый слой теста будущего чизкейка.
4. Охладить в холодильнике не менее 2 часов. По желанию можно посыпать готовый чизкейк тертым шоколадом либо полить растопленным, украсить веточкой мяты.

Имбирный чизкейк без выпечки «Тепло зимы».

350 г творога
200 г ржаных сухарей
150 г фруктового йогурта
100 г меда
100 г яблочного пюре
1 ст. ложка молотого имбиря
по щепотке корицы и ванилина.
1. Приготовить первый слой чизкейка так же, как для первого рецепта, добавив половину чайной ложки имбиря, убрать в холодильник.
2. Пока первый слой охлаждается, приготовить начинку: творог, йогурт, оставшийся имбирь, 1 ст. ложку мёда, щепотку ванили и корицы хорошо взбить в блендере до однородной густой массы и выложить на первый слой теста будущего чизкейка.
3. Охладить в холодильнике не менее 2 часов. По желанию посыпать готовый чизкейк тертым белым шоколадом или полить джемом.

Кокосовый чизкейк «Снежная сказка»

250 г творога
200 г панировочных сухарей
100 г сливок
100 г яблочного пюре
75 г сахарной пудры
70 г меда
50 г воды
50 г кокосовой стружки
20 г желатина
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка ликера
горсть лимонной цедры
немного корицы и ванилина.
1. Взбить яблочное пюре с 70 г мёда (2 ст. ложки), перемолотые сухари положить в
ёмкость к яблочному пюре с мёдом, добавить по щепотке ванилина и корицы для аромата. Все хорошо перемешать.
2. Массу равномерно переложить в форму, утрамбовать и поставить в холодильник. Первый слой готов.
3. Развести желатин в воде и нагреть на водяной бане, помешивая.
4. Приготовить начинку: смешать в миске творог, сахарную пудру, сливки, кокосовую стружку, цедру лимона, лимонный сок, ликер, добавить по щепотке ванилина и корицы для аромата. Растереть в однородную массу. Добавить растворённый в воде желатин и всё хорошо взбить в блендере.
5. Выложить начинку на охлаждённое тесто и дать застыть в холодильнике 3-4 часа.
6. Аккуратно достать из формы, сверху посыпать кокосовой стружкой, выложить ягодами.
Приятного аппетита!
Источник: http://digest.subscribe.ru/cookery/dessert/n1347568828.html

Сырники с изюмом – рецепт от бабули

Читать далее...

Лаваш с салатом или самый вкусный перекус.

лаваш или пита (тонкие кукурузные лепешки) 6 шт

большой пучок зеленого салата

10 ломтиков бекона или грудинки

10 ломтиков любимого сыра

половина красной луковицы

3 вареных яйца

1  помидор

для соуса:

2 ст.л майонеза

2 ст.л сметаны

1 измельченный зубчик чеснока

немного уксуса по вкусу

1 ч.л меда

0,5 ч.л горчицы

Яйца,помидор,сыр,бекон и лук нарезать в произвольном порядке,перемешать. Смешать все ингредиенты для соуса,добавить его в начинку,и хорошо перемешать.На лаваш выложить в несколько слоев листья салата,затем положить в середину часть начинки и свернуть или конвертиком,или рулоном. Очень сочно и вкусно! Можно взять с собой на работу,так как листья салата не дадут отсыреть лавашу,и блюдо будет как только что приготовленное. Для праздничного варианта этой закуски подойдет очень вкусная и необычная начинка- куриный салат с виноградом и орехами. Так же готовится салат,и заворачивается в лаваш.

 

Блины на дрожжах: Рецепт

Рецепт дрожжевых блинов на молоке

Читать далее...

Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:
Куриные ножки - 10-15 шт.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 100-150 гр.
Чеснок - 5 зубчиков.
Приправа для курицы.
Соль, чёрный перец.

Читать далее...

Дрожжевая маска для волос - для невероятного объема!

Дрожжевая маска для волос - для невероятного объема!

Рецепт очень прост:
дрожжи нужны пекарские, отрезать ножом примерно 1/4 брикета.
Остальное в холодильник на хранение.

Дрожжи растут только когда кушают сладкое.
Немного мёда положите на кусочек дрожжей (на глаз - примерно пол чайной ложки).

Дрожжи и мед перемешиваются. От этого дрожжи растают окончательно.
Никакой воды и никакого молока не добавлять!

Оставить на час. Потом это суфле нанести по проборам на корни и на длину волос. Держать час. Смывать без шампуня.

Кроме этих масок, по уходу за волосами, я хочу порекомендовать отличную косметику, под названием Тианде. Это натуральная косметика, которая завоевала доверие тысяч людей, которые знают толк в уходе за собой. Она подходит абсолютно всем и не имеет противопоказаний. Косметика Тианде - это лучшая инвестиция в красоту и здоровье. Кому будет интересно, для получения более детальной информации о косметике можно узнать тут - сайт тианде.

6 рецептов приготовления рыбы в кляре

6 рецептов приготовления рыбы в кляре

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

Читать далее...

Рыба по-гречески

Рыба по-гречески

Ингредиенты:

- рыба
- подсолнечное масло

- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр

Читать далее...