лаваш или пита (тонкие кукурузные лепешки) 6 шт

большой пучок зеленого салата

10 ломтиков бекона или грудинки

10 ломтиков любимого сыра

половина красной луковицы

3 вареных яйца

1  помидор

для соуса:

2 ст.л майонеза

2 ст.л сметаны

1 измельченный зубчик чеснока

немного уксуса по вкусу

1 ч.л меда

0,5 ч.л горчицы

Яйца,помидор,сыр,бекон и лук нарезать в произвольном порядке,перемешать. Смешать все ингредиенты для соуса,добавить его в начинку,и хорошо перемешать.На лаваш выложить в несколько слоев листья салата,затем положить в середину часть начинки и свернуть или конвертиком,или рулоном. Очень сочно и вкусно! Можно взять с собой на работу,так как листья салата не дадут отсыреть лавашу,и блюдо будет как только что приготовленное. Для праздничного варианта этой закуски подойдет очень вкусная и необычная начинка- куриный салат с виноградом и орехами. Так же готовится салат,и заворачивается в лаваш.