-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3088
Написано: 132923




CO.KZ WebGroup

Пряничные человечки

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничные человечки

Ароматные пряники с традиционным украшением - глазурью помогут создать праздничную атмосферу.
Сливочное масло 100 г
Мёд 250 г
Сахар-песок 125 г
Кориандр молотый 1 ч.л.
Гвоздика молотая 1 ч.л
Корица молотая 1 ч.л.
Имбирь свежий 3 см
Яйцо куриное 1 шт.
Соль 0.3 ч.л.
Какао-порошок 10 г
Мука пшеничная 500 г
Разрыхлитель теста 10 г
Сахарная пудра 100 г
Лимонный сок 40 мл
источник http://vkontakte.ru/lunchtime
1.На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
2.Кориандр, гвоздику (по 1 ч. ложке) просеиваем через сито, имбирь мелко режем (или мелем в той же мельнице) и всё перемешиваем, добавив корицу. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей.
3.В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси
4.Замешиваем некрутое тесто, скатываем его в шар, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник примерно на 2-3- часа. Тесто получается достаточно жидкое, но пусть вас это не пугает.
5.Нагреваем духовку до 170 градусов. Далее, на припылённой мукой доске раскатываем тесто толщиной 6 мм. Вырезаем острой формочкой человечков, или ваши любимые формочки. Я использовала разные. Если раскатать тесто тоньше, то получится печенье, а не пряники
6.Слегка сбрызгиваем противень маслом и перекладываем туда наши пряники. Убираем в духовку примерно на 10 минут. Тут важно не передержать пряники, а то подгорают они моментально.
7.Готовые пряники должны получиться упругие, но мягкие внутри. Перекладываем на решетку, остужаться.
8.Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости. Кстати, можно смешивать пудру с водой или молоком
9.Раскрашиваем глазурью пряники как нашей душе угодно :)

1.
x_c912b8fc (600x400, 49Kb)

2.
x_f763a7ab (600x400, 66Kb)

3.
x_9e2ca094 (600x400, 57Kb)

4.
y_4eeadeee (640x424, 92Kb)

5.
y_ab23d33f (640x424, 152Kb)

6.
y_cf8ce02d (640x424, 58Kb)

7.
y_70fcc32e (640x424, 78Kb)

8.
x_55078c01 (600x400, 37Kb)

9.
y_a4d75d2c (700x463, 138Kb)
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Блины от Юлии Высоцкой: Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами, и Два рецепта банановых блинов

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины от Юлии Высоцкой: Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами, и Два рецепта банановых блинов

http://hushome.com/storage/afisha/0311/j7BcJHbgmL.jpg

Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами

http://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0002/2799/22799-real.jpg?1393395726

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины

Блины от Юлии Высоцкой: Венгерские маковые блины с куриной печенкой, Блины с грибами и голубым сыром и Блины с капустой

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины от Юлии Высоцкой: Венгерские маковые блины с куриной печенкой, Блины с грибами и голубым сыром и Блины с капустой

http://visitvologda.ru/wp-content/uploads/2012/02/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0.jpg

Венгерские маковые блины с куриной печенкой

http://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0002/2798/22798-real.jpg?1393395394

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины

Филе трески в овощном кляре

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе трески в овощном кляре

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Треска (филе) - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Мука - 2-3 ст.ложки
Соль,перец - по вкусу
Огурец соленый - 2 шт.
Сметана - 2-3 ст.ложки
Майонез - 2-3 ст. ложки
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба

Палочки с сыром из картофеля

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палочки с сыром из картофеля

Палочки с сыром из картофеля кар (600x350, 51Kb) Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр, (по желанию) Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы

Как правильно выпекать в силиконовой форме

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно выпекать в силиконовой форме

Как правильно выпекать пирог в силиконовой форме.

 

В силиконовой посуде можно готовить разнообразные блюда в любых духовых шкафах, микроволновых печах, аэрогрилях. 
Блюда, приготовленные в силиконовых формах, отличаются отменными вкусовыми качествами. В отличие от металлических форм, силикон, являясь инертным материалом, не взаимодействует с продуктами, как при нагревании, так и при заморозке. 
Силиконовые формы для выпечки незаменимы для приготовления низкокалорийных блюд.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хозяйке на заметку

Двухцветный чизкейк с манго и шоколадом

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Primavera_Sound [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный чизкейк с манго и шоколадом

Идею мангового чизкейка я взяла у моей френдессы [info]tanya_kikis  вот здесь. Но так как муж манго даже под пытками не хочет есть, я решила импровизировать и в результате вот что получилось.
Очень вкусный и лёгкий десерт, без выпечки.
И сделала пошаговые фотографии.

 Дерзайте. 

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

оладьи с припёком

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Primavera_Sound [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Субботний завтрак , или оладьи с припёком

Помните свое детство?
Просыпаетесь вы утром в субботу ,а дома уже пахнет или гренками или оладушками.....и слышно как мама или бабушка хозяйничает на кухне....,сейчас плотно позавтракаете и на улицу до самого вечера.....эх,как было здорово!!!!
сейчас все поменялось ваш сын просыпаясь испытывает это чувство,а вы хозяйничаете на кухне!
Рецептов оладушек уже выкладывали немало,я покажу вам как делать оладьи с припеком!

Субботний завтрак , или оладьи с припёком

 
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины

Штрудель «Грушевый»

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения -Natalis- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель «Грушевый»

Штрудель Грушевый

Главный секрет отличного штруделя - тонко раскатанное тесто и много-много начинки!

Штрудель Грушевый

Нам потребуется:
Груши (твердые) - 450 г,
Изюм - 120 г,
Грецкие орехи - 100 г,
Сахар - 2-3 ст. ложки,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Корица (молотая) - по вкусу,
Крахмал картофельный - 1-2 ст. ложки,
Яйцо - 1 шт.,
Тесто слоеное - 2 листа (500 г).

Штрудель Грушевый

Орехи измельчить. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать средними кубиками.

Штрудель Грушевый

Изюм промыть, обсушить и соединить с орехами и грушами. Перемешать.

Штрудель Грушевый

Каждый лист теста раскатать в одном направлении, соединить их между собой (для этого края необходимо смазать взбитым яйцом). Посыпать тесто тонким слоем крахмала.

Выложить начинку, посыпать ее сахаром и корицей. Свернуть рулет достаточно плотно, выложить на пергамент и выпекать минут 15-20 при температуре 200 градусов.

Штрудель Грушевый

Остудить, нарезать кусочками толщиной 2-3 см. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Штрудель":
Часть 1 - Штрудельки с яблоками, сливами и бисквитом
Часть 2 - Штрудель с цукатами и орехами для семейного чаепития. Мастер-класс
Часть 3 - Яблочный штрудель
Часть 4 - Штрудель «Грушевый»
Часть 5 - Яблочный штрудель от Екатерины Травянко
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Маффины с черной смородиной и фундуком

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с черной смородиной и фундуком




Рецепт
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения black_umbrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[..1151..]

Dutch baby pancake

Завтраки важны, ведь они задают настроение на весь день. Сейчас в ягодный сезон нашим фаворитом стал этот воздушный блинчик с начинкой из свежих ягод и взбитых сливок. Ну, разве он не красавец? :)

2764651_5782630368_1bf183c5e2_z (424x640, 174Kb)2764651_5782089765_31be1ce06a_z (441x640, 144Kb)

+recipe
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины

Клубничные кексики. Клубничные чипсы.

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения black_umbrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[..1167..]

Клубничные кексики. Клубничные чипсы.



+recipe
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Куриные рулетики с летней начинкой из печеных овощей и сыра

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с летней начинкой из печеных овощей и сыра




Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица

Торт - мусс

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - мусс




Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

Нежное сабле с сюрпризом

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное сабле с сюрпризом




Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Лепим Чеширского кота из мастики

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим Чеширского кота из мастики



Далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Черничное печенье

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничное печенье




Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Домашние вареники с капустой и картофелем

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние вареники с капустой и картофелем

zAzRu2cAK8U (650x433, 184Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
600 г муки
0,5 ч.л. соли
400 мл воды
 
Картофельная начинка:
4 крупных картофелины
щепотка соли
2 луковицы
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы

Коричное печенье в глазури

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричное печенье в глазури.

cinnamon-bun-cookies-7246 (600x600, 220Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 гр сливочного масла комнатной температуры

1 стакан сахарного песка
1/2 чайной ложки соли
1-1/2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры
1 чайная ложка экстракта ванильного
1 яйцо
2-1/4 чашки муки 
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Рецепт жевательного мармелада

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт жевательного мармелада.

Очень любимое лакомство деток! Такой рецепт жевательного мармелада возможно пригодится мамочкам, у которых детки часто просят такой мармелад купить, Формочки можно взять любые, но желательно силиконовые. В них очень удобно готовить такие сладости.

wXi0TNpkCcg (600x480, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт


Поиск сообщений в TT36
Страницы: 2440 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь