По вкусу совершенно не жирное, по сравнению с классическим песочным, рассыпчатое, тающее во рту!

Ингредиенты
•Мука – 200 гр.
•Крахмал (кукурузный) – 100 гр.
•Разрыхлитель – 5 гр.
•Сахар – 125 гр.
•Ванилин - щепотка
•Сливочное масло - 100 гр.
•Майонез – 1 ст.л.
•Яйцо – 1 шт.

Для украшения
•Молоко – 1-1,5 ст.л.
•Конфеты ириски – 60 гр.

Способ приготовления
Читать далее...

Этот рецепт придется по душе всем любителям необычного, но очень вкусного продукта. Аппетитные бананы в легком кляре обжаривают в большом количестве масла, что делает десерт хрустящим.

Процесс приготовления десерта

Для данного блюда нужно взять:
•Два яйца.
•1/2 стакана молока.
•Две столовые ложки растительного масла.
•1 ст. л муки.
•Чайную ложку сахара.
•1/2 ч.л соли.
•1 ч.л молотой корицы.
•Сахарную пудру.

Также потребуется растительное масло и для обжаривания продуктов. Для такого количества кляра беру пять крупных бананов. Лучше брать крепкие плоды, еще не переспелые.
https://fb.ru/post/crockpot-recipes/2019/8/15/1288...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Для приготовления этой не совсем обычной на вкус восточной закуски мне понадобились:
•полтора килограмма некрупных помидоров;
•одна большая морковка;
•два средних стручка сладкого болгарского перца;
•полстручка острого перчика чили;
•зеленый лук, укроп, петрушка - по пучку;
•головка чеснока;
•30 грамм соли;
•2 ст. ложки без горки сахара;
•семьдесят миллилитров столового уксуса (9%);
•семьдесят миллилитров хорошего растительного масла;
•4 полулитровые банки с крышками.

https://www.syl.ru/post/home-and-family/127363?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Бесподобные баклажаны! Попробуйте! Это быстро, просто и незатратно.

Ингредиенты
•Баклажаны – 1 кг.
•Яйца – 3-4 шт.
•Бульонный кубик – 1 шт.
•Растительное масло - для жарки

Способ приготовления:
Читать далее...

◾кефир 1 ст.
◾вода 1 ст.
◾разрыхлитель 1 ч.л
◾мука 1 ст.
◾манка 2 ст.л.
◾сироп
◾2 ст. сахара
◾1 ст. воды

Читать далее...

Ингредиенты

◾куриная печень - 500 гр.
◾сыр - 150 гр.
◾помидор - 2 - 3 шт.
◾лук - 2 шт.
◾чеснок - 2 зуб.
◾специи - перец, паприка
◾кабачок - 1/2 шт.
◾морковь - 1 шт.
◾соль - во вкусу

Читать далее...

Тем, кому надоели привычные рецепты огуречных закусок с укропом и чесноком, стоит рассмотреть малосольные огурцы по-корейски. Аппетитные дольки овощей маринуют в рассоле из соевого соуса с добавлением специй и кунжута. Через несколько часов в холодильнике хрустящее кисло-сладкое блюдо готово и его можно подавать абсолютно к любым мясным блюдам или гарнирам.

Советы по приготовлению: https://vmolo.by/zagotovki/pikantnye-malosolnye-og...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Вкуснейшее блюдо – маффины с черной смородиной приготовить в домашних условиях довольно просто. При использовании классического рецепта получается нежная, тающая во рту выпечка, не уступающая ресторанным шедеврам.

Ингредиенты:


мука - 250 гр

разрыхлитель теста - 8 гр

сахарный песок - 200 гр

яйцо куриное - 1 шт

молоко - 180 мл

масло растительное - 100 мл

соль поваренная - 1/3 ч. л.

ванилин - на кончике ножа

цедра лимона1 ч. л.

https://vmolo.by/vypechka/maffiny-so-smorodinoy-re...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Ингредиенты

◾яйца – 5 шт.
◾кабачок – 280 гр.
◾помидор – 40 гр.
◾сыр – 100 гр.
◾чеснок – 1 зуб.
◾зелень
◾соль
◾перец
◾растительное масло для жарки

https://www.koolinar.ru/recipe/view/151591?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Ингредиенты

◾1 шт. - яблоко
◾2 шт. - яйца
◾130 гр. - сахар
◾60 мл. - растительное масло
◾щепотку - соли
◾2 гр. - ванилин
◾140 мл. - молоко
◾200 гр. - мука
◾1 ч.л. - разрыхлитель
◾сливочное масло для смазывания сковороды
◾сахар для обсыпки

https://www.koolinar.ru/recipe/view/151479?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Ингредиенты

◾кефир – 250 мл.
◾яйца – 2 шт.
◾соль – 1/3 ч.л.
◾мука – 160 гр.
◾разрыхлитель – 10 гр.
◾зеленый лук – 1 пучок
◾колбаса (сосиски) отварное мясо – 80-100 гр.
◾твердый сыр – 80 гр.
◾сливочное масло – 20 гр.



Пошаговый рецепт приготовления:
Читать далее...

Лютеница — густой болгарский соус из печеных перцев и томленых томатов. Вариантов приготовления этого соуса много, я предлагаю наиболее понравившийся моей семье.

Лютеница в меру острая, немного сладкая и пряная. Она прекрасно подойдет к мясу, рыбе и просто как намазка на бутерброд.

Ингредиенты:
Перец болгарский — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Перец чили — 2 стручка
Чеснок — 5 зубчиков
Баклажаны — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Шарена соль — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
Перец черный — 0,5 ч. ложки
Паприка — 1 ч. ложка
Укроп свежий (петрушка) — 3 веточки

Приготовление:

Источник: https://7dach.ru/recepty/vicky22/lyutenica-bolgars...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Заморозка грибов на зиму – прекрасный способ заготовки. Вы в любой момент сможете приготовить вкусное блюдо с практически готовыми грибами, которые не теряют свой ярко выраженный вкус.

1. Грибы перебрать и промыть. Мелкие грибочки оставить целыми, а крупные разрезать на несколько частей.

2. Выложить грибы в сотейник или в кастрюлю с толстым дном и потомить на плите в течение 1-1,5 часов, в зависимости от количества грибов. Вначале из грибов происходит интенсивное выделение влаги, они в ней буквально утопают, но затем жидкость постепенно испаряется. В конце, когда жидкость испарится полностью, можно подлить немного растительного масла и слегка обжарить на нем грибы.

3. Готовые грибы остудить и разложить по пакетам такими порциями, чтобы хватило на разовое приготовление.

4. Пакеты с грибами хранить в морозильной камере, по мере надобности размораживать и использовать для готовки. Замороженные грибы не разварятся, не превратятся в кашу и не потеряют свой ярко выраженный грибной вкус.

Можно также высушить грибы в духовке:

Разложить их равномерным слоем в глубоком противне и подержать в духовке, разогретой до180°С, 1 час или чуть больше, периодически перемешивая, пока влага не выпарится. При таком способе объем грибов уменьшается в 2-3 раза.

Сочное, сытное, ароматное и нежное блюдо получается в итоге!

Ингредиенты
•картофель – 600 гр.
•мясной фарш – 550 гр.
•помидоры – 3 шт.
•сыр Сулугуни – 120 гр.
•лук – 1 шт.
•чеснок – 2-3 зуб.
•соль – 1/2 ч.л.
•итальянские травы – 1/2 ч.л.
•сладкая паприка – 1 ч.л.
•черный перец – по вкусу
https://vkusnopoedim.temaretik.com/168180757162492...ryachee-blyudo-dlya-vsej-semi/

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. К такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!

Ингредиенты:

• около 800 грамм картофеля (или сколько влезет на сковороду);
• 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;

соус:
• 220 грамм сметаны жирностью 25%;
• 2 зубочка чеснока;
• 1 десертная ложка соли без верха;
• черный молотый перец;
• 2-3 столовых ложки нарезанного свежего укропа.

Приготовление:
Читать далее...

Ингредиенты:

• Яйцо — 4 Штук
• Сахар — 4 Ст. ложка
• Мука — 4 Ст. ложка
• Сметана — 250 Грамм
• Банан — 1 Штук
Приготовление:
Читать далее...

https://stranamasterov.ru/node/1177662?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

https://stranamasterov.ru/node/1176994?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Ленивый завтрак очень быстро и вкусно из простых и доступных ингредиентов. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.

Диаметр сковороды - 24 см

Сыр твердый - 150 гр

Молоко - 100 мл

Мука - 75 гр

Яйцо - 1 шт.

Соль - ¼ ч.л. (по вкусу в зависимости от солености сыра)

Сахар - 1 ч.л.

Пошаговый видео-рецепт:https://www.babyblog.ru/community/post/kulinar_bb/...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com