Это рецепт моей мамы, но и моей семье он очень нравится! Быстро и вкусно

Ингредиенты для "Фаршированные бублики"

• Фарш куриный (фарш может быть любым) — 300 г
• Сыр твердый (любой, лишь бы плавился хорошо) — 50 г
• Сушки (или бублики, в моей упаковке было 7 бубликов) — 7 шт
• Яйцо — 1 шт

Рецепт "Фаршированные бублики"

Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!

Ингредиенты для "Куриные сосиски"

• Филе куриное (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш) — 500 г
• Молоко — 100 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Специи (соль, перец - по вкусу)

Рецепт "Куриные сосиски"

Нежный, воздушный, лёгкий, очень-очень вкусный.

Ингредиенты для "Торт "Крем-брюле""

• Яйцо — 6 шт
• Сахар (1ст.тесто + 1 ст. сироп) — 2 стак.
• Мука — 1 стак.
• Фундук (обжаренный) — 0,5 стак.
• Молоко сгущенное (варёное) — 2 бан.
• Желатин — 30 г
• Сливки (33% 900 мл крем + 100мл сгущ + 500мл верх слой) — 1,5 л
• Вода (200 мл сироп + 100 мл для желатина) — 300 мл
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Крахмал кукурузный — 2 ч. л.
• Сок апельсиновый (из ) — 1 шт

Рецепт "Торт "Крем-брюле"

Очень вкусное и простое в приготовлении творожное печенье с орешками. Ингредиенты для "Творожные палочки с орешками"

• Творог — 150 г
• Масло сливочное — 80 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Яйцо куриное (в тесто - 1шт, для смазывания - 1шт) — 2 шт
• Мука — 170 г
• Орехи (любые) — 100 г

Рецепт "Творожные палочки с орешками"

Очень понравился рецептик. Отличная основа для бутербродиков с икрой. Да и к чаю с вареньем прекрасно подойдет. Ингредиенты для "Багет"

• Мука — 500 г
• Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
• Молоко — 220 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.

Рецепт "Багет"

Обалденно вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в муке и обжарить!

Ингредиенты:

4 яйца
1 ст. сахара
4 ст.муки
4 ст.л. меда
пол ч.л. соды
Для крема:
1 л. сметаны (домашней, жирной)
2 ст. сахарной пудры
ванилин

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавлять постепенно муку.
Добавить в тесто растопленного меда.
Добавить соду гашеную уксусом/лимонным соком или разрыхлитель.
Раскатать тесто, сформировать коржи. У меня прямоугольная форма, получилось 5 коржей.
Предварительно разогреть духовку до 180 гр.
Выпекать каждый корж ок. 6-8 мин
Дать коржам остыть. Я пропитывала коньяком с вишневым сиропом
Готовим крем. Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилином.
Намазать каждый корж кремом.
Бока и верх обсыпать крошкой.Теста у меня хватило ровно на 6 коржей, поэтому измельчила пачку печенья.
Поставить в холодильник минимум на 6 часов, чтобы хорошо пропитался.

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.

Крем:
- 500 мл молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст сахара,
- 3 ст л муки,ванилин,
- 150-200г слив масла,
- орехи.

Приготовление:
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.

Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом. 

Приятного аппетита!

С уважением, команда проекта Кулинария!

В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.

Тесто на 12 булочек:
400 г муки
20 г сахара
1/2 ч.л соли
1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
260 мл молока
30 г сливочного масла

Для смазки:
1 яйцо+ 1 ст.л молока

Начинка:
60 г мягкого сливочного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа