-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strohanova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2011
Записей: 281
Комментариев: 12
Написано: 585





Курица с грибами в сметанном соусе

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:39 + в цитатник

Ингредиенты

Куриное филе — 1 кг

Грибы вешенки — 400 гр

Сметана — 250 гр

Сливки — 100 гр

Яйцо — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Сыр — 100 гр

Укроп, петрушка — по 1 пучку

Растительное масло для жарки

Специи для курицы, соль Читать далее

Рубрики:  Грибы
Мясо
духовка
ОПП

Закусочные помидоры “Полосатики”

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:32 + в цитатник

Ингредиенты:

твердый сыр
чеснок
майонез
помидоры-пальчики Читать далее

Рубрики:  Салаты

Салат “Красное море”

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:31 + в цитатник

Ингредиенты:

100 г крабовых палочек
2 небольших помидора (лучше брать помясистее)

сладкий болгарский перец красного цвета
70 г сыра (я брала мраморный, но хорошо подойдет российский, голландский и им подобные )
2 зубчика чеснока
1 ст.л. майонеза + 1 ст.л. сметаны для заправки
Читать далее
 

Рубрики:  Салаты
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Метки:  

Пражский салат

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:27 + в цитатник

Меня тут просили добавить рецепты салатов без майонеза ;) . Добавляю. Этот салат очень простой по составу и приятный по вкусу. И довольно легкий. Очень хорошо здесь “играет” хрустящий салат - он, в принципе, может быть любого сорта, лишь бы хрустел. Я использовала айсберг, но хорошо подойдет пекинская капуста (верхняя часть листьев) или салат романо.

Ингредиенты на 4 порции:

200 г российского сыра
200 г копченой грудинки
небольшой кочан хрустящего салата
100 г маринованного сладкого перца
125 г натурального йогурта
несколько перьев зеленого лука
соль по вкусу  Читать далее

Рубрики:  Салаты
ОПП

Метки:  

Салат с молодым картофелем и курицей

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:26 + в цитатник

Это рецепт довольно простого и вкусного повседневного салата. Овощи придают ему свежесть и аппетитный хруст. А за счет картофеля и курицы этот салат получается весьма сытным и для не особо голодного человека может сойти за хороший обеденный перекус.

Ингредиенты:

400 г отварного молодого картофеля
2 куриных филе
2 огурца
2 черешка сельдерея
1 крупный  красный сладкий перец (у меня 2 небольших)
небольшой пучок зеленого лука
соль и черый перец по вкусу
3 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. бальзамического уксуса (по желанию)  Читать далее

Рубрики:  Салаты
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Метки:  

Салат с курицей и ананасом

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:25 + в цитатник

В последнее время я очень часто готовлю салаты - просто так, в качестве дополнения к повседневной трапезе. Салат, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, занял достойное место в моей копилке блюд. Хрустящая пекинская капуста, сладкие нотки ананаса и освежающая заправка на основе лаймового сока делают этот салат идеальным легким перекусом между обедом и ужином. Для приготовления этого салата я рекомендую использовать именно свежий ананас.

Ингредиенты на 6 порций:

300 г куриного филе
небольшой кочан пекинской капусты (около 500 грамм)
4 средних помидора
половинка ананаса
4-5 перьев зеленого лука
2 ст.л. зернистой горчицы
1 ст.л. оливкового масла
60 мл лаймового сока
соль и перец по вкусу  Читать далее

Рубрики:  Салаты
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Метки:  

Фаршированные помидоры в духовке

Среда, 05 Февраля 2014 г. 22:01 + в цитатник

Вы когда-нибудь фаршировали помидоры? Предлагаю сегодня приготовить фаршированные помидоры в духовке. Рецепт настолько прост, насколько и разнообразен, если применить в качестве начинки те ингредиенты, которые нравятся Вам.
Продукты (на 10 порций)
Помидоры среднего размера - 10 шт.
Огурец свежий крупный - 1 шт.
Ветчина - 300 г
Сыр - 150-200 г
Сметана - 2-3 ст. ложки
Зелень укропа - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1-2 ст. ложки
Читать далее
Рубрики:  духовка

Куриное филе в сыре

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:58 + в цитатник

Рецепт филе куриного с сыром запеченного - быстро, просто и вкусно!!! Курица в духовке всегда хороша.
Продукты
Куриное филе
Чеснок
Лук
Помидоры
Майонез
Сыр
Яйцо
Читать далее
Рубрики:  Мясо
духовка

Салат "Ревнивец"

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:56 + в цитатник
Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.
Продукты
Куриное филе - 100 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 70 гр.
Болгарский перец - 30 гр.
Лук синий - 20 гр.
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
Сыр фетакса - 40 г
Чеснок - 1 зуб.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Укроп - по вкусу
Для крутонов:
Батон - 2 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.
Заправка:
Майонез - 3 ст. л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зуб.
Мандариновый фреш - 3 дольки.
Читать далее
Рубрики:  Салаты
Мясо

Рыба, запеченная под "шубой"

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:54 + в цитатник
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
Продукты (на 6 порций)
Филе морской рыбы (хорошо подходит пангасиус, хек, минтай; у меня минтай) - 1 кг
Морковь - 2-3 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт. (зависит от величины)
Сыр твердый (взяла "Чеддер") - 150 г
Соль - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Майонез - 200 г
Зелень - немножко (по вкусу)
Читать далее
Рубрики:  Рыба
духовка
ОПП

Запеканка из картофеля с рыбой

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:52 + в цитатник

Не сложное, вкусное блюдо для ужина. Для праздничного варианта можно взять филе семги, тогда запеканка из картофеля с рыбой будет не только вкусной, но и красивой в разрезе. Я взяла филе минтая. Рыбы почти не видно, но хорошо чувствуется.
Продукты
Картофель, отваренный в мундире и очищенный – 500 г
Филе минтая или другой рыбы – 450-500 г
Помидоры мелкие – 7-8 шт.
Лук репчатый – 3 шт. (120 г)
Масло растительное – 3 ст. ложки
Яйца – 2 шт.
Сливки 10% - 150 мл
Сыр твердый – 100 г
Соль
Перец черный молотый
Базилик сухой
Зелень петрушки – 2-3 веточки

Читать далее

Рубрики:  Картофель
Рыба
духовка
ОПП

Наивкуснейший шашлык в духовке

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:44 + в цитатник
Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
Продукты
Свинина
Лук
Уксус
Сахар
Лимонный сок
Специи
Соль
Перец

Читать далее
Рубрики:  Мясо
духовка

Курица по-гавайски

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:41 + в цитатник
Куриное филе с ананасами под сырной шапкой.
Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 200 г
Сыр - 150 г
Ананасы консервированные - 100 г
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.

Читать далее
Рубрики:  Мясо
духовка
опробовано на себе

Нежнейшая картофельная запеканка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:38 + в цитатник
Очень простая запеканка из картофеля, нарезанного тонкими кружочками. Изумительная запеканка с французским шармом.
Продукты (на 5 порций)
Картофель - 1 кг
Сливки - 300 мл
Чеснок - 3-4 зубка
Соль - 0,5-1 ч. ложка
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 50 г

Читать далее
Рубрики:  Картофель
духовка

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:34 + в цитатник
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина, по вкусу) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень Читать далее
Рубрики:  Картофель
Мясо
духовка

Любчики по-французски

Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:31 + в цитатник

Курица, запеченная с грибами под сырным соусом. Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе, достаточно простое в приготовлении, не требующее много ингредиентов.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны свежие - 200 г
или маринованные шампиньоны
Лук репчатый средний - 1 шт.
Мука (для панировки) - 150 г
Майонез - 200 г
Сырный соус - 100 г
или сыр твердый - 50 г
Растительное масло
Соль

Перец

Читать далее

Рубрики:  Мясо
духовка

Макароны с грибами и сливками.

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 20:12 + в цитатник


Ингредиенты:

макаронные изделия - 400 грамм
грибы белые - 300 грамм
масло сливочное - 100 грамм
сливки - 1/2 стакана
сыр тертый - 50 грамм
перец белый молотый, соль по вкусу Читать далее
Рубрики:  Грибы


Понравилось: 1 пользователю

Сырный кекс с ветчиной и пряностями

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 20:10 + в цитатник
Ингредиенты:
Масло подсолнечное или оливковое 1 / 3 стакана
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Сода 1 / 2 чайной ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
Соль 1 / 4 чайной ложечки
Базилик 1 чайная ложка сухого (или 1 большая свежего)
Паприка (сушеная кусочками) 1-2 чайной ложки
Сыр (твердый) 100-150 гр.
Ветчина 150-200 гр.
Мука ¼ стакана Читать далее
Рубрики:  Выпечка

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой — 154 ккал

Суббота, 31 Августа 2013 г. 20:49 + в цитатник

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллойЧитать далее" target="_blank">http://edalite.ru/zapechennoe-kurinoe-file-s-tomatami-i-mocarellojj[/more]

Рубрики:  Мясо

Пицца по-новому

Суббота, 31 Августа 2013 г. 19:49 + в цитатник

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира!

НАДО:
***
Для "теста"
500 гр куриной грудки
1 яйцо
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп Читать далее

Рубрики:  Пицца


Поиск сообщений в strohanova
Страницы: 14 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь