1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса

( при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой

в шкурке много желатина.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Сало пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке

при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить

чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный

вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте

и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается

по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога

макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив

немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать

2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне

или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить

все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы,

они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых

или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости

подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха,

аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку).

Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы

всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям

(соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

Магия трав и деревьев известна людям из далекого прошлого. Травы-обереги известны как сильные обереги во многих жизненных ситуациях. Они используются как обереги для дома и как обереги от сглаза. И сейчас многие экстрасенсы, шаманы и целители используют травы для очищения от негативной энергии человека и жилища, для защиты от наведенных негативных воздействий и т.п. Если правильно применять травы-обереги, то можно легко улучшить свою жизнь во многих ее сферах — от любовной, до бытовой или карьерной.



📝 Растения для чистки квартиры

В жилище, где происходят конфликты и выбросы негативной энергии, посещают завистливые люди нужно периодически делать энергетическую чистку. Если этого не проводить, то жилое пространство накапливает негативную энергию на стенах. В таком месте тяжело находиться, начинает болеть голова, падает настроение, человек чувствует себя «выжатым». На помощь придет полынь. Окурите дымом полыни стены, и весь негатив уйдет. Есть еще вариант очистки помещения — заварите 3 столовых ложки полыни стаканом кипятка, налейте смесь в ведро с водой и вымойте этой водой всю квартиру.

📝 Растения от недоброжелателей

Защититься от недоброжелателей на работе можно с помощью можжевельника — поместите на свой рабочий стол изделие из можжевельника, который является мощным оберегом пространства. Кроме обережных свойств, можжевельник обладает приятным запахом и выделяет благоприятную энергию.

📝 Растения для успешной карьеры

Положите три больших красивых лавровых листа на север комнаты, где вы часто находитесь или спите. Лавр несет в себе энергию победы. Северное направление активизирует карьерный рост. Листья нужно выбрать большие, красивые и гладкие.

📝 Растения для денег

Самые известные денежные растения — это лаванда и герань. Положите в кошелек засушенные цветы, и ваш кошелек никогда не опустеет. Можно хранить деньги рядом с пучками лаванды или горшком герани. Рядом хорошо поставить зеленые свечи.

📝 Растения для ума

Тем, кому часто приходится принимать важные решения и много думать, помогут эфирные масла сосны и лемонграсса. 2 капли масла лемонграсса и 1 каплю масла сосны капните на салфетку и положите на рабочий стол. Интуиция и умственные способности обострятся.

📝 Растения от стресса

Существует дерево, которое помогает убрать все лишнее из нашей жизни. Это кедр. Капните на соль для ванн 4 капли эфирного масла кедра и примите ароматическую ванну — все ненужное и негативное покинет вас. Если в доме есть больной или ослабленный человек, повесьте над его кроватью фотографию сосны, ели, кедра.

📝 Растения для защиты дома

Над входной дверью можно повесить пучок чертополоха. Или провести в полнолуние небольшой ритуал. Нужно взять обычную луковицу, разрезать пополам, одну половинку положите перед входной дверью, другую — с внешней стороны квартиры. Через сутки уберите луковицу и выбросите ее. Она впитает в себя весь негатив.

📝 Растения для радости

Очень позитивными и дающими силу деревьями считаются березы. Хорошо обнять березу, если плохое настроение. И еще один современный вариант защиты — фотографии на фоне берез или яблонь можно выкладывать на всеобщее обозрение, не опасаясь сглаза или порчи.

Сейчас пошла свежая капустка и морковка, предлагаю попробовать очень витаминный салатик из самых простых, но свежих молоденьких овощей с оригинальной ароматной заправкой. Коулслоу (англ. coleslaw) - это салат из сырых овощей, чаще всего из капусты и моркови. Изначально он заправлялся майонезом, но сейчас существует столько вариантов заправок для него, что о тривиальном майонезе можно забыть.

Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!

Поэтому сегодня - кофейный пирог!

Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

Вкусная выпечка на сметане

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты

Простые рецепты на каждый день

Развлекательный интернет ресурс Megaserial.net предлагает Вам подборку лучших зарубежных и отечественных сериалов, которую Вы не найдёте больше ни на одном другом сайте.


Здесь Вы найдете, как новинки 2015 года, так и старые популярные телепрограммы. Все сериалы Вы можете посмотреть онлайн, бесплатно и в хорошем качестве. Одно из самых главных достоинств нашего сайта является то, что новые серии появляются в день премьеры, а иногда даже раньше, чем на телевидении. Вам не придется смотреть надоедливую рекламу и мало того, проходить условия регистрации или отправлять смс. Все сериалы доступны для просмотра с русским переводом.

Навигация по сериалам:

• Русские сериалы

• Украинские сериалы

• Турецкие сериалы

• Бразильские сериалы

• Зарубежные сериалы

• Новые русские и зарубежные сериалы 2014 года

• Популярные русские и зарубежные сериалы

• Молодежные сериалы

• Семейные сериалы

Сериалы по темам:

• Аниме • Фантастика • Фэнтези • Мистика • Боевик • Детектив • Ужасы • Криминал • Триллер

• Военный • Драма • Исторический • Мелодрама • Приключения • Мультсериал • Комедия • Документальный • Реалити-шоу

Спасибо за ваши комментарии!