http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/03/38/1397141_96293-300x0.jpg

После новогодних салатиков, закусок и тортиков захотелось простого, но вкусного салата... Ничего лишнего, угощайтесь!
Ингредиенты для "Тёплый салат с рукколой":
Руккола — 50 г
Помидор — 2 шт
Редис — 10 шт
Шампиньоны — 100 г
Масло оливковое (для обжарки) — 15 г
Соль (по вкусу)

Помыть и выложить рукколу на тарелку. У меня руккола была с добавлением радичо, но это не существенно.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить целые помидоры и слегка обжарить со всех сторон. Достать помидоры, разрезать на дольки и выложить на салат. В той же сковороде слегка обжарить шампиньоны, порезанные на половинки и редис.
Выложить шампиньоны с редисом на рукколу. Добавьте, при необходимости соль по вкусу. Салат готов!!! Приятного аппетита!!!
http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/03/37/1397138_37878nothumb500.jpg

Зимой кожа подвергается большим испытаниям – холод, мороз, ветер. Она становится более чувствительной и раздражительной, шелушится и приобретает тусклый вид.
Справиться с этим можно с помощью домашних масок для лица, в состав которых входят натуральные составляющие, которые питают и увлажняют кожу: мед, овсянка и масла.

Маски на основе меда:
Мед прекрасно смягчает, питает и разглаживает кожу. Мед восстанавливает и поддерживает естественный баланс кожи, создавая защитный слой, удерживающий влагу, что важно в зимнее время.

1) Мед и желток:
— 1 чайная ложка меда
— 1 яичный желток
Смешать желток с медом и нанести на кожу лица и шеи на 15-20 минут. Смывать теплой водой.
Эта маска увлажняет и замедляет процессы старения.

2) Мед, масло и корица:
— 1 чайная ложка меда
— 0,5 чайной ложки корицы
— 1 чайная ложка оливкового масла
Смешать все компоненты, нанести на лицо, шею и область декольте на 15-20 минут.
Маска стимулирует кровообращение, питает и увлажняет кожу.

3) Мед, творог и сметана:
— 1 чайная ложка меда
— 3 чайные ложки творога
— 1 чайная ложка сметаны
Маска наносится на 15-20 минут.
Маска разглаживает кожу, придает здоровый цвет и способствует выработке коллагена.

Маски на основе овсянки:
Овсянка ускоряет регенерацию клеток кожи, отказывает противовоспалительное действие и мягко очищает кожу, снимает шелушение и покраснения.

1) Овсянка с молоком:
— 1 столовая овсяных хлопьев
— 3 столовые ложки молока
Овсянку перемолоть в блендере, залить молоком и перемешать.
Смывать маску через 15-20 минут.
Маска выравнивает цвет лица, сужает поры, питает кожу, придает бархатистость и ухоженный вид.

2) Овсянка и масло чайного дерева:
— 2-3 столовые ложки овсянки
— 5 чайных ложек теплой воды
— 5-6 капель эфирного масла чайного дерева
— 1 чайная ложка лимонного сока
Овсянку перемолоть до состояния муки. Все смешать и наносить на лицо на 5-10 минут.
Маска помогает избавиться от воспаления и покраснения кожи. Масло чайного дерева оказывает бактерицидное действие, сужает поры и способствует мягкому заживлению.

3) Маска-скраб из овсянки, миндаля и меда:
— 1 столовая ложка овсянки
— 5 зерен миндаля
— 1 чайная ложка меда
Овсянку и миндаль измельчить в блендере, добавить мед, перемешать.
Наносить массирующими движениями в течение 2–3 минут, затем оставить на 10 минут. Смывать теплой водой.
Данная маска-скраб глубоко очищает кожу, удаляет ороговевшие клетки, снимает шелушение и питает кожу, выравнивает цвет лица и способствует регенерации клеток.

Источник: http://koketkat.com/yvlashnenie-zima-lico/

http://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/22/17/540171_12844nothumb500.jpg

Ингредиенты для ""Козинаки" из пророщенной зелёной гречки":

Вода
Корица (молотая ) — 1/5 ч. л.
Сок лимонный — 1,5 ст. л.
Финик — 75 г
Курага — 75 г
Крупа гречневая (зелёная) — 1 стак.

Прорастить зелёную гречку. Для этого крупу нужно промыть, залить водой и оставить на 6-7 часов. Затем слить воду, ещё раз промыть, разложить на марлю или вафельное полотенце, накрыть, поставить в тёплое место и следить за тем, чтобы марля или вафельное полотенце не были сухими, но и сильно заливать водой гречку не нужно. Через несколько часов появятся ростки. Я проращивала гречку в течение суток. Для приготовления козинаков можно взять и не пророщенную гречку.
Курагу залить кипятком и оставить на 15-20 минут, из фиников вынуть косточки.
С помощью блендера или мясорубки измельчить финики и курагу, добавить лимонный сок, молотую корицу и немного воды.
Пророщенную зелёную гречку необходимо хорошо просушить, чтобы она стала хрустящей. Это можно сделать на сковороде или в духовке. Я сушила гречку на сковороде на самом маленьком огне, периодически помешивая.
Гречку смешать с измельченными курагой и финиками.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить полученную массу в виде прямоугольника или квадрата высотой 1 см.
Сделать надрезы, чтобы потом "козинаки" легче было разрезать. В приоткрытой духовке при температуре 50 градусов сушить козинаки в течение 5 часов.
Разрезать высушенные "козинаки". Готово!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/79800/

Ингредиенты:

Красный лук — 1 Штука
Яблоки — 2 Штуки
Брынза — 150 Грамм
Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Дижонская горчица — 1/2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Свежая зелень — - По вкусу
Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 4

Рецепт легкого и вкусного летнего салата для всей семьи. Кислые яблоки, сладкий красный лук и свежая зелень под легким соусом из бальзамического уксуса - то, что надо для божественной трапезы.

Описание приготовления:
Салат с луком и яблоками можно готовить в любое время года, благо, сейчас практически все продукты всегда под рукой в супермаркетах. Это отличное дополнение к блюдам из мяса, ведь сам по себе салат очень легкий - в качестве заправки не майонез, а пикантный соус. Необязательно использовать брынзу, вы можете добавить в салат фету или моцареллу. Не жалейте зелени - листья салата, кинзы, базилика - все, что душе угодно может смело отправляться в салат!

Как приготовить салат с луком и яблоками:
1. Лук чистим и режем крупными кольцами.
2. Яблоки моем, вырезаем сердцевину и режем тонкими дольками.
3. Для соуса: в уксус добавляем горчицу и измельченный чеснок (если не получается использовать дижонскую горчицу, берите любую легкую и нежную, но ни в коем случае не острую!).
4. Сыр режем на средние кубики. В салатницу выкладываем лук, яблоки и сыр. Заливаем соусом.
5. Зелень моем и крупно нарезаем, можно даже просто измельчить руками. Выкладываем в салат и добавляем оливковое масло.

Готово! Рецепт салата из лука и яблок в вашем распоряжении. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Яблоки — 250 Грамм
Свекла — 200 Грамм
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Яблочный уксус — 1 Ст. ложка
Соль, перец — - По вкусу
Мята свежая — - По вкусу

Количество порций: 2

Вымытую и обсушенную свеклу кладем на противень, застланный фольгой. Делаем несколько неглубоких надрезов на каждой свекле. Солим, перчим и ставим в духовку, разогретую до 130 градусов. Запекаем до готовности свеклы - приблизительно 35 минут (зависит от величины свеклы).
готовую свеклу из духовки, остужаем и очищаем. Нарезаем очищенную свеклу небольшим кубиком. Яблоки нарезаем на кубики аналогичного размера. Смешиваем нарезанную свеклу и яблоки в салатнице, заправляем яблочным уксусом. Заправляем оливковым маслом Перемешиваем. Сверху украшаем свежими листьями мяты - и подаем к столу. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/salat_iz_svekly_i_yablok-9937.html