-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NataliStar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2013
Записей: 657
Комментариев: 154
Написано: 1099






Никнейм NataliStar зарегистрирован!


Сколько дней блогу



Мама

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:13 + в цитатник
Моей маме, которой не стало 12.06.2014...

Мне сегодня приснилась мама…
До чего же была красивой!
Словно ангел спустился из Храма,
И всё вспомнилось с новой силой.
Говорила, что очень любит,
Что молилась я не напрасно,
Обещала, что помнить будет,
Убеждала - не плакать часто.
Я спросила: «Ну как ты, мама?
Замирало сердце в надежде.
Отвечала: «Скажу без обмана,
Мне там легче, чем было прежде».
Моё сердце с болью сжималось,
Я просила не разлучаться,
Но всё чаще она повторяла,
Что не может дольше остаться.
В синем небе простор и блаженство,
Нет обиды, нет боли, нет грусти.
Небеса – само совершенство,
И Они её не отпустят.
Я хотела остаться с нею,
Умоляла в своём стремленье.
Я хотела покинуть землю…
Но она улыбалась: «Не время».
В синем небе звезда сияла,
И пора нам было прощаться.
Мама крылья свои расправляла…
Не хотела я просыпаться...

Надежда Ковалёнок
getIma787ge (604x420, 51Kb)
Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашний твердый сыр

Среда, 11 Июня 2014 г. 23:05 + в цитатник
origina8l (400x300, 17Kb)
Домашний твердый сыр

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, можно обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Способ приготовления домашнего твердого сыра:
1) Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2) Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.
3) Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько "разошлось" с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.
4) На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы "заварить" яично-масляную массу - примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.
5) Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираем сыр в холодильник.
6) Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получается не очень соленым, если вы любите посоленее - добавляйте чайную ложку соли и больше.

По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.

Приятного аппетита!
http://mirpoleznuxsovetov.mirtesen.ru/blog/4378995...e=main&utm_medium=page_0&pad=1
Рубрики:  Вкусные рецепты

Метки:  

А какое окно ваше?

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 21:28 + в цитатник
Рубрики:  психология

Метки:  

Курс по улучшению своей внешности

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 23:32 + в цитатник
Предлагаем курс по улучшению своей внешности,
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
рассчитанный на 30 дней. Итак, перейдем прямо к делу.

Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Совет № 2
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.

Совет № 3
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.
Что это даст?
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.

Совет № 4
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.
Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.

Совет № 5
Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем.
Что это даст?
Результат данной маски говорит сам за себя. А после месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.

Совет № 6
Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде.
Что это даст?
Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.

Совет №7
Теперь позаботимся о ресничках. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки.
Что это даст?
Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.

Совет № 8
Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике.
Что это даст?
Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Надо ли объяснять, что регулярное применение, даст замечательный результат.

Совет № 9
Еще раз о коже. Будет замечательно, если приобретете для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого чудо-продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо.
Что это даст?
Это даст избавление от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Хотя оно, бесспорно, этого стоит.

Совет №10
Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья.
Что это даст?
Зачем это делать? Вопрос отпадет сразу после того, как впервые попробуете. Невероятная свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью. Отлично помогает при излишней жирности волос.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
https://www.facebook.com/HouswifeDiary
Рубрики:  натуральная косметика
здоровье
Надо попробовать!

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Помидоры на подоконнике

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 23:23 + в цитатник
1625631_205746872954398_1575561925_n (300x440, 29Kb)
Помидоры на подоконнике
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Помидоры теплолюбивы. Кто спорит? Но и они способны совсем не зависеть от превратностей климата. Растут себе, радуют плодами даже в морозы.

Как? Где? Да обыкновенно - на комнатной плантации. Огород на двух-трех подоконниках не только обеспечивает нас свежими овощами зимой, но и дает возможность заготовить их впрок.

1. Семена комнатных помидор, томатов; состав почвы для выращивания мелкоплодных томатов

Семена специальных комнатных помидоров редко встретишь в магазине. В 80-х годах такие сорта появились за рубежом. Прошло немного времени, и они стали достоянием огородников-энтузиастов России.

Есть семена замечательных сортов - Крайова, Мини, Японский карлик. Все они компактные, хорошо адаптированы к малой площади питания и пониженной освещенности. Высота куста 35-40 см, вес плодов 60-100 г. Агрономы советуют выращивать мелкоплодные томаты, потому что в них гораздо выше концентрация витаминов, органических кислот и минеральных солей, чем в крупноплодных.

Землю перед посевом полезно продезинфицировать, полив крутым кипятком. Почву для комнатных помидоров составляют из расчета: 10% перегноя, 80% огородной земли, 10% песка.

2. Уход за комнатными помидорами: пикировка, жидкие подкормки, поливы чистой водой

После образования 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют в горшочки 6x6x6 см или сразу в большие горшки на постоянное место жительства. Через неделю после пикировки их начинают подкармливать: разводят 20-30 г комплексного удобрения (стимул, нитроаммофоска) на Юл воды. Чередуют жидкие подкормки с поливами чистой водой. И так до конца вегетации. С началом цветения томаты надо ежедневно опылять, для чего потряхивают цветочные кисти или все растение. Это самый важный агротехнический прием при выращивании комнатных помидоров. Если его не применять, плоды не завязываются, а цветки опадают. Прием следует взять на вооружение и для пасленовых в теплицах. В естественных условиях открытого грунта самоопыление томатов происходит с помощью ветра. Если безветрие затянулось или если вы хотите повысить урожай, опыляйте их вручную.

В полной мере раскрывают свои потенциальные возможности комнатные помидоры в открытом фунте при хорошей освещенности и достаточной площади питания. Растения сплошь усеяны плодами, и урожай их в пересчете на квадратный метр выше, чем у традиционных сортов. В открытом грунте на квадратном метре размещают 12-15 кустов томатов. Они образуют толстый стебель и мощную корневую систему. Кроме того, мелкоплодные помидоры более устойчивы к болезням и низким температурам. Уход за ними предельно прост: их не нужно ни подвязывать, ни пасынковать, а при угрозе заморозков низенькие кустики легко укрыть пленкой.

3. Сбор урожая комнатных помидор, сохраняем семена

Затягивать со сбором урожая не следует. Чем чаще снимать плоды, тем больше их будет.

На семена можно использовать первые крупные плоды с самых урожайных кустов. Так ежегодно закрепляются признаки скороспелости и урожайности. Используя этот томатный конвейер - комната - открытый грунт - комната, можно иметь свежие помидоры круглый год.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
https://www.facebook.com/HouswifeDiary
Рубрики:  Полезные советы
Комнатные растения
Надо попробовать!

Метки:  


Процитировано 1 раз

Тесто "Как пух"

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 23:19 + в цитатник
▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
https://www.facebook.com/HouswifeDiary
Рубрики:  Вкусные рецепты
Надо попробовать!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как отбелить швы между плиткой?

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 23:12 + в цитатник
Как отбелить швы между плиткой?
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингридиенты:

-7 стаканов воды
- половина стакана соды
- треть стакана лимонного сока
- четверть стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!
Рубрики:  Полезные советы
Надо попробовать!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Моя цитата от Елены Блаватской

Понедельник, 20 Января 2014 г. 21:51 + в цитатник
Рубрики:  Мудрые мысли

Метки:  

Салат с курицей и ананасом

Вторник, 07 Января 2014 г. 22:09 + в цитатник
Очень легкий и красивый салат, который прекрасно дополнит праздничный стол.
Состав:
3 вареных куриных яйца
200 гр. отварного куриного мяса
200 гр. свежего ананаса (можно заменить консервированным)
0,5 баночки консервированной кукурузы
100 гр. твердого сыра
майонез
Куриное мясо, ананас, яйца порезать небольшими кубиками.
Смешать яйца, куриное мясо, ананас и кукурузу с майонезом.
Выложить салат в салатник (или порционные бокалы). Сверху салат посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Украсить салат тонкими ломтиками ананаса.
Поставить салат в холодильник на 30 минут.
http://zametkipovara.ru/salaty/myasnye-salaty/salat-s-kuricej-i-ananasom/
DSC02007 (520x345, 151Kb)
Рубрики:  Вкусные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Предсказание-сюрприз на 2014 год

Четверг, 02 Января 2014 г. 23:38 + в цитатник
Рубрики:  Компьютерные программы и советы
психология

Метки:  

Универсальная зарядка - всего одно упражнение

Среда, 13 Ноября 2013 г. 13:35 + в цитатник
Всего одно упражнение - вот и вся универсальная зарядка. Но зато какое! Оно поможет вам поднять тонус всех мышц и скинуть лишний вес!
Она заключается в том, чтобы раз в день как бы «зависать» над полом на несколько минут, опираясь лишь на руки и мыски ног. Бесспорно, находиться «в подвешенном состоянии», пусть и две минуты, - задача не из легких. Зато результат не заставит себя ждать. Уже через две недели регулярных занятий вы заметите, как подтянутся все мышцы вашего тела.

КАК ВЫПОЛНЯТЬ
Лягте на пол животом вниз.
Обопритесь на согнутые в локтях руки и приподнимитесь на мысках ног (см. фото). Тело держите как можно ровнее, мышцы живота напрягите и уже не расслабляйте. Поочередно отрывайте ноги вверх от пола по небольшим углом. Повторяйте столько раз, на сколько хватит сил. Старайтесь постепенно увеличивать время тренировки.

УПРУГИЕ ЯГОДИЦЫ

Если вы давно не занимались спортом, поначалу вам может быть тяжеловато поднимать ноги. Но даже если вы ограни­читесь лишь «подвешенным положением», ягодичные мышцы будут работать. Со временем старайтесь поднимать ноги все выше и выше.

Это упражнение направлено на тренировку большой ягодичной и задних икроножных мышц. Так вы не только придадите им же­лаемые формы, но и избавитесь от целлюлита.

КРЕПКАЯ СПИНА

Во время упражнения тренируются нижние мышцы спины, а также плечи и шейный отдел. Так что это упражнение может служить профилактикой остеохондроза в области шеи и по­ясницы.
Кроме того, вы избавитесь от боли в плечах и между лопатками, которая случается из-за ношения тяжелых сумок или постоянного сидения за рабочим столом.
Мышцы окрепнут, улучшится форма плеч - любая открытая маечка будет смотреться превосходно.

СТРОЙНЫЕ НОЖКИ

Основной упор в упражнении при­ходится на ноги. При этом задей­ствованы все мышцы ног - от бедер до икр. Не бойтесь, если почувству­ете жжение в мышцах - это значит, что мышцы работают.
В результате вы сможете надеть да­же самую обтягивающую юбку.

ПЛОСКИЙ ЖИВОТ

Когда все тело напряжено, автоматически тренируются и мышцы живота, причем как нижние, так и боковые.
Чтобы еще лучше проработать пресс, немного втяните живот, а потом напря­гите и держите так до конца тренировки. Но старайтесь, чтобы дыхание при этом не сбивалось.

ПОДТЯНУТЫЕ РУКИ

Совершенно очевидно, что наряду с ногами в этом упражнении интенсив­но тренируются руки - на них прихо­дится половина массы тела. При этом качаются одновременно и бицепсы, и трицепсы. Результат: у вас сильные, но в то же время худенькие руки.

КСТАТИ

Поначалу во время выполне­ния упражнения у вас будут дрожать ноги. Не пугайтесь! Окрепнув, мышцы станут меньше «трястись».

ВАЖНО!

Чтобы укрепить мышцы всего тела, вам потребуется всего 1-2 минуты за один подход.

Источник http://krasotagiznj.ru/
original (150x150, 8Kb)
Рубрики:  Спорт и гимнастика

Метки:  

Травяной эликсир "Вечная молодость"

Среда, 06 Ноября 2013 г. 00:35 + в цитатник
Эликсир молодости состоит из:

1.Цветы ромашки 100 гр.
2.Зверобой 100 гр.
3.Бессмертник цветы 100 гр.
4.Березовые почки 100 гр.

Как приготовить эликсир «Вечная молодость».

Тщательно перемешайте лекарственные травы в указанной пропорции. Пересыпьте смесь в стеклянную банку с плотной крышкой. Чтобы приготовить свежий эликсир « Вечная молодость », возьмите 1 столовую ложку смеси травы и залейте 500 гр. кипятка. Можно использовать для приготовления эликсира «Вечная молодость» термос . Нужно настоять эликсир в течение 20 минут. Процедить. Принимайте эликсир «вечная молодость» в теплом виде по 1 стакану 2 раза в день с утра натощак за 20 минут до еды и вечером перед сном через 2 часа после еды (после ничего не есть и не пить до отхода ко сну).
Можете добавить пчелиный мед 1 чайную ложку. Курс проводится в течение 1 месяца. Повторный курс через 5 лет. Эликсир «Вечная молодость» очень понравится тем, кто любит травяные чаи . Он поможет похудеть без диет , лекарственные травы в составе эликсира «Вечная молодость» полезны, если у Вас излишний вес и нарушение обмена веществ . Очищение организма от шлаков с помощью эликсира приведет к улучшению работы сердца, печени, почек и поджелудочной железы, а также повысит эластичность сосудов, предупредит развитие склероза, инфаркта и гипертонии. С помощью эликсира «Вечная молодость» произойдет своего рода омоложение организма и Вы поспорите с молодыми кому за 30.
(Процеживать надо через плотную ткань!и пить пока не закончится смесь -это немного больше месяца!)
http://buduvforme.mirtesen.ru/blog/43128040165/Tra...liksir-%22Vechnaya-molodost%22.
452d5060fd37e5a27f9a7a871ede7c71_b (485x700, 251Kb)
Рубрики:  здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Горчичные маски для волос

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 18:05 + в цитатник
1 способ.
Для приготовления данной маски следует смешать две столовых ложки горчичного порошка, две чайные ложки сахара, один желток (или два в зависимости от длины волос), две столовых ложки оливкового масла. Добавить к полученной смеси не очень горячую воду, размешать чтобы получилась смесь похожая по плотности на майонез. Маску наносить на корни волос, далее укутать голову целлофановой плёнкой, сверху повязать махровое полотенце. Держать маску следует 30-40 минут. Затем смыть маску тёплой водой с шампунем. Делать маску рекомендуется курсом от 1 до 2 месяцев 1 раз в 5 дней для жирных волос, для нормальных 1 раз в неделю, для сухих 1 раз в 10 дней. Волосы становятся густыми и лучше растут.
http://zdorov.mirtesen.ru/blog/43461277816/Gorchichnaya-maska-dlya-volos.

2 способ. Против выпадения волос.
Горчицу необходимо сначала развести небольшим количеством теплой воды, закрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут. После этого добавляем масло (репейное или оливковое), 2 желтка, мед. Все тщательно перемешивается и нагревается на водяной бане(на плите, регулярно помешивая). И опять это все стоит 10-20 минут,с закрытой крышкой. Только после этого она будет жечь и обеспечит реальный эффект(прилив крови). С такой маской можно ходить по часу. А еще лучше пропить курс витаминов и никотиновую кислоту. Маску надо обязательно нагреть и настоять, а то не будет эффекта.
64589856_1285652666_0_7965_d78d65a8_XL (700x525, 87Kb)
Рубрики:  натуральная косметика

Метки:  


Процитировано 1 раз

Икра кабачковая

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 12:52 + в цитатник
Икра кабачковая
Ингридиенты:
кабачки очищенные 3 кг
морковь 1 кг
репчатый лук 1 кг
помидоры 1 кг
соль
перец горошком или молотый
лавр.лист
Приготовление:
Подготовленные овощи измельчить через мясорубку
и по отдельности протушить на растительном масле.
Затем соединить все вместе, тушить до мягкости. Протереть через дуршлаг.
В икру добавить соль, перец и лавровый лист по вкусу.
Дать икре хорошо закипеть, немного протушить и
закатать в банки. Приятного аппетита!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43393120601/Ikra-kabachkovaya-(kak-magazinnaya)/?pad=1&pad_page=0&announce=1&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Летний салат на зиму
Часть 2 - Салат *Просто гениальный*
...
Часть 9 - Заготавливаем зелень
Часть 10 - Хрустящие огурчики
Часть 11 - Икра кабачковая
Часть 12 - Консервированные помидоры "Классика жанра"
Часть 13 - 10 самых вкусных рецептов консервирования помидорок!

Рубрики:  Вкусные рецепты

Метки:  

Хрустящие огурчики

Четверг, 17 Октября 2013 г. 16:28 + в цитатник
Без проблемный и без хлопот. Очень хороший рецепт. Огурцы получаются бесподобно - хрустящими.

Огурчики хорошо моем. В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перец. Сверху положить помытые огурцы кончики у огурцов не обрезать.

В теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками ( с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место можно не ставить) . Следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с огурцами, накрываем ладошкой и промываем огурцы что бы не осталось никакого осадка Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Из источника :Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально.( я заливаю ключевой водой ) Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится очень вкусным

Рецепт №2
Огурцы вымачиваю в хол.воде 5-6 час. не обрезать! в чистые банки много специй: хрен. чеснок. укроп. листья черной смородины, горький перец ( кто сколько любит ),листья вишни и дуба, любисток ... Можно семена горчицы. Плотно забиваю огурцы и заливаю хол.водой. На 2 л. 3 столовые ложки крупной соли. Стоят 3 дня. Можно снимать пену. Потом сливаю этот рассол, кипячу 2-3 мин. Заливаю и закручиваю. Все.
Источник http://vk.com/wmn.world?w=wall-58122729_2456

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Летний салат на зиму
Часть 2 - Салат *Просто гениальный*
...
Часть 8 - Летний салат на зиму
Часть 9 - Заготавливаем зелень
Часть 10 - Хрустящие огурчики
Часть 11 - Икра кабачковая
Часть 12 - Консервированные помидоры "Классика жанра"
Часть 13 - 10 самых вкусных рецептов консервирования помидорок!


Метки:  

10 интересных трюков для вашего тела

Среда, 02 Октября 2013 г. 21:19 + в цитатник
10 интересных трюков для вашего тела (часть 1)
(«Psychology-Science»)

1. Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи.

2. Если щекочет в горле...
...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет...
...подумай о сексе. Секс и мочеиспускание несовместимы, поэтому терпеть будет легче.

4. Если боишься укола...
...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

5. Если заложен нос...
...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник — трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, — пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать".

6. Если болит зуб...
..облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони — в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.

7. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...
...к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

8. Если ты перепил до головокружения...
...положи руку на что-нибудь устойчивое. Часть внутреннего уха, которая отвечает за равновесие, — купула — плавает в жидкости, которая имеет ту же плотность, что и кровь. Алкоголь разбавляет кровь в купуле, она становится менее плотной и поднимается, "одурачивая" мозг. Тактильные ощущения дают ему другое впечатление, и мир встает на свое место. Причем ощущения именно от чувствительной руки: впечатления от того, что ногами ты стоишь на земле, недостаточно.

9. Если после бега колет в боку...
...Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

10. Если тебе нужно выучить что-нибудь наизусть...
...повтори этот текст перед сном. Поскольку твоя голова в основном упорядочивает воспоминания именно во сне, все, что ты пытался запомнить на ночь, с большей вероятностью запишется в долговременную память.

http://vk.com/sci_psy
IkNR9B6P0nM (700x560, 77Kb)
Рубрики:  Полезные советы
здоровье
психология

Метки:  

Руки после огорода

Среда, 24 Июля 2013 г. 23:18 + в цитатник
Руки после огорода.

В дачно-огородный сезон у каждой женщины возникает большая проблема: возня с землей портит наши руки, а не каждый любит работать в перчатках. Вот мой совет: взять раствор перекиси водорода 3 % (она продается в любой аптеке) примерно 100 г, добавляем нашатырный спирт 10-20 г, а затем любое моющее средство для мытья посуды или немного порошка. Все перемешать и опустить руки в раствор. Все трещины, которые потемнели, становятся светлыми. Потом вымыть руки с мылом и втереть любой питательный крем для рук.
http://vk.com/maihoum?w=wall-52361900_6694
QdC9L4kz1gg (515x336, 31Kb)
Рубрики:  натуральная косметика

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как отличить съедобный гриб от ядовитого двойника. Инфографика

Среда, 24 Июля 2013 г. 22:54 + в цитатник
Как отличить съедобный гриб от ядовитого двойника. Инфографика
Читать здесь: http://www.aif.ru/food/article/64986

mushrooms-infogr-upd3 (1) (306x700, 133Kb)
Рубрики:  Вкусные рецепты
Полезные советы

Метки:  

ВОТ ОНО СЧАСТЬЕ - БЫТЬ МАМОЮ СЫНА!!!

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 22:26 + в цитатник
Быть мамой девчонок, конечно, не то:
Там куклы, посудка, больничка, лото,
Там пышные платья и косы до пят
Тебе ж подарил Бог пацанят.

Твой дом украшают не вазочки роз,
А киборг-убийца, что сын твой принес,
Найдя его в луже у дома родного,
Почистил, помыл: и теперь он как новый.

Нет, это не хлам, и не смей убирать
Ты хочешь военную базу сломать?
Ты хочешь снести самолетный ангар?
Одумайся, женщина! Это ж кошмар!

Ты в бой поведешь оловянных солдат,
Будь смелой и дерзкой, ни шагу назад!
Так, с фланга зайди, артиллерией бей.
(Не знаешь, что это - спроси сыновей).

Ты выучишь с ними все марки машин,
А станут побольше все виды их шин.
Еще подрастут и тебя просветят,
Как действуют стартер, кардан и домкрат.

Без них ты могла б ничего не узнать
Зачем нужен лобзик? Неужели лобзать?
Тиски нам зачем? Может тискать кого-то?
Подшипники - что это? С шипАми чего-то?

ТАК МНОГО ВСЕГО, ЧТО МОГЛО ПРОЙТИ МИМО!!!
НО ВОТ ОНО СЧАСТЬЕ - БЫТЬ МАМОЮ СЫНА!!!

IMG_0592 (700x525, 154Kb)
http://vk.com/smart_home
Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Добрые советы для красоты и молодости

Четверг, 04 Июля 2013 г. 23:26 + в цитатник
Добрые советы для красоты и молодости.

Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 ст. ложку льняного семени, тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть. Это замечательно очищает организм. Кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.

Совет № 2
Ежедневно употребляйте в пищу салат из вареной свеклы. Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности.

Совет № 3
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. На 30 мл глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Перед нанесением нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником. Что это даст? Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз.
далее21ф (155x100, 20Kb)
Рубрики:  натуральная косметика

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Быстрый пирог с абрикосами

Четверг, 04 Июля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Лето - максимум витаминов на столе !
Быстрый пирог с абрикосами.

Вместо абрикосов можете попробовать любые фрукты, ягоды. Вкусно и с консервированным ананасом, с персиками, с грушами. Можно готовить с вечера - утром, остывший, он будет особенно вкусным. А можно готовить утром - относительно быстро, а в горячем виде он более сочный и нежный.

Для теста-крошки:
2 стакана муки, 180 г. сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соды, щепотка соли.

Для начинки:
300-500 г. творога (лучше деревенский, на худой конец - зерненый магазинский), 3 яйца, 1 стакан сахара, 500 г абрикосов.

Приготовление:
1. Руками приготовить тесто-крошку, перетирая масло с мукой, сахаром, солью и содой.
2. Ингредиенты для начинки смешать. Фрукты можно порезать, а можно оставить целиком.
3. Форму для выпечки смазать маслом.
4. Насыпаем на дно половину крошки.
5. Выкладываем начинку.
6. Засыпаем второй половиной крошки.
7. Выпекаем при 200 град. в течение 30 мин. Приятного аппетита!
http://vk.com/doc_aibolit?w=wall-42852777_7223
FvgxvasNWdo (525x393, 33Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Немного юмора на тему: Беременность и роды...

Четверг, 27 Июня 2013 г. 22:19 + в цитатник
0906e0f7201db84197eab3ff2281496f (650x488, 67Kb)
Немного юмора на тему: Беременность и роды...

Лежим с девочками в послеродовой палате... Белым днем без стука в палату заходят 2 мужика! В тельняшках, трениках, небритые и молча идут прямо к девочке у окна. Мне не видно было дальше — слышу только он второму говорит: „Потрогал, тёплая!“ Все молча в шоке! Кого он там трогал??? Кто должен был остыть к его приходу???.. сантехники батареи проверяли…

Рожали с мужем и платной акушеркой. Муж дико испуган за меня и за себя… Где-то за час до того, как появилась дочка акушерка говорит: «Ладно, вы тут пять минут посидите, а я пойду стол подготовлю» (она имела в виду родильный стол). Муж: «А чего потом отмечать чтоль будем?»… так на полном серьезе… акушерка долго хохотала.
дальше
Рубрики:  юмор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Перец, маринованный половинками

Суббота, 22 Июня 2013 г. 22:30 + в цитатник
1a73977b8d (450x296, 24Kb)
5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка
Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт. Итак: Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками. Приятного аппетита!
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/perec-marinovanyi-polovinkami-za-5-minut.html

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Летний салат на зиму
Часть 2 - Салат *Просто гениальный*
Часть 3 - Икра овощная
Часть 4 - Перец, маринованный половинками
Часть 5 - Сладкий перец впрок: ставить на зиму несложно, а кушать приятно
Часть 6 - Помидоры в загадочном маринаде
...
Часть 11 - Икра кабачковая
Часть 12 - Консервированные помидоры "Классика жанра"
Часть 13 - 10 самых вкусных рецептов консервирования помидорок!


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поздравляю Вас!

Суббота, 22 Июня 2013 г. 00:33 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Доброй ночи!

Пятница, 21 Июня 2013 г. 22:17 + в цитатник

Метки:  

10 способов удалить неприятный запах из пластиковых пищевых контейнеров.

Среда, 12 Июня 2013 г. 22:40 + в цитатник
aZMEV3Dp_oc (604x448, 35Kb)
10 способов удалить неприятный запах из пластиковых пищевых контейнеров.

К сожалению, как ни чисть пластиковые пищевые контейнеры, со временем наступает такой момент, когда они начинают испускать крайне неприятное амбре.
Прежде, чем испробовать методы, предложенные ниже, хорошенько промойте контейнер горячей водой с чистящим средством (исключение составляет только метод с холодной водой).

1.Газета
Избавиться от запаха пищи в контейнере поможет обычная газета. Возьмите газетный лист, хорошенько сомните его и положите в пластиковую миску. Не забудьте плотно закрыть ее крышкой. Газета впитает в себя неприятный запах, и уже через несколько часов контейнер будет как новенький. Для наилучшего результата рекомендуется оставить его на ночь.

2.Кофе
Избавиться от неприятного запаха в пластиковом контейнере поможет кофе. Ведь он по своей природе является прекрасным абсорбентом и эффективно вытягивает скверное амбре.

Кофейные зерна или молотый кофе нужно насыпать в контейнер и оставить его закрытым на сутки. Также миску можно обмазать кофейной гущей и поместить в морозилку на ночь. Запах должен уйти.

3.Лимон
Промойте пластиковый контейнер с соком лимона либо — что более эффективно — протрите его лимонной кожурой
дальше
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Воздушные пончики на кефире

Вторник, 11 Июня 2013 г. 11:54 + в цитатник
Воздушные пончики на кефире

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vozdushnyh-pon...ium=online&utm_campaign=recept
83eace58190ab0498d32472c609b2eda.jpg (597x448, 44Kb)
Рубрики:  Вкусные рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в NataliStar
Страницы: [5] 4 3 2 1 Календарь