Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее(и еще 19995 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
англия винтаж выпечка выращивание вышивка крестиком вышитые цветы галактика держава десерты закуска закуски здоровье знание интерьер картофель кошки курица кустарник мастер-класс музыка народная медицина образование огород огурцы омоложение очищение организма питание подкормка помидоры психология путин рассада рыба салаты сельдь скумбрия ссср сталин стирка сша узоры упражнения урожай участок фильмы худеем шебби-шик шитьё юмор япония
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ... |
Автор:Людмила Проноза
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…
Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))
Метки: селёдочный торт сельдь |
Как красиво подать селёдочку к праздничному столу |
Метки: оформление закуски закуски сельдь |
Изумительная селедка в банке |
Метки: в банке сельдь |
Селедка по-амстердамски от Анны Чумаевой |
Метки: сельдь закуски |
Селедочка в кетчупе - … Думаете не вкусно? А вот и вкусно! Еще и как! |
Вариант для гурманов. Но и кулинарам-консерваторам настоятельно рекомендую попробовать. Почему? Потому что вкуснее селедки вы еще не пробовали! Кетчуп придает сельди не только цвет, но и неповторимый оттенок вкуса.
Еще один интересный рецепт маринования селедочки. Такая селёдка с кетчупом готовится 12 часов. В итоге получается настоящий деликатес.
Метки: сельдь кетчуп |
Хе из сельди по-корейски |
Метки: хе рыба сельдь закуски |
Кризис на дворе -а «красная икра» и «черная икра» на столе |
Метки: красная икра чёрная икра закуска сельдь |
МАРИНОВАННАЯ В ТОМАТЕ СЕЛЬДЬ |
Надоела простая селедка. Захотелось изыска. А изыск прост – надо самому ее замариновать. Сказано – сделано. Надо взять 4 селедки и распустить ее на филе. Если сельдь мороженная, понятно, перед этим надо ее разморозить. Как это делать, здесь разбирать не будем – у каждого человека свои методы – кто-то срезает ребра, кто-то вытягивает из ребер косточки вручную, кто-то снимает шкуру до того, как вытянет кости, а кто-то наоборот. В одном все сходятся, что чистить надо от головы. Еще в школьные годы, А.П.Чехов научил всех на примере Ваньки Жукова – «А на неделе хозяйка велела мне почистить селедку, а я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать». Итак с чисткой и филерованием каждый разбирается сам, а мы разбираемся, как сельдь необычно замариновать. 8 куска(ов) филе норвежской сельди. Согласно рецепта надо взять:
70 г томатного пюре (я брал томатную пасту)
50 мл оливкового масла
50 г сахара
50 г свежевыжатого лимонного сока
1 шт. луковицы лука красного, очищенного
100 мл 7% уксуса
100 мл воды
1 пучок укропа
черный перец горошком
лавровый лист
Обжариваем на небольшом огне томатную пасту в оливковом масле. Добавляем и растворяем сахар. Когда остынет, добавляем уксус, лимонный сок, и воду. Режем лук кольцами. Выкладываем в банку слоями – слой лука, слой сельди, пересыпая слои лавровым листком и черным перцем-горошком и проливая маринадом.
Ставим банку в холодильник и через 12 часов можем кушать.
Очень вкусно с отварной картошечкой. Прямо, так душевно, что даже водочки захотелось. :-)
Метки: сельдь маринованная сельдь |
Потрясающе оригинальная закуска из сельди. |
Метки: сельдь закуска |
Сельдь по-корейски |
Метки: сельдь закуски |
селедочка, как в Голландии |
селедочка, как в Голландии
Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.
Основное отличие этого рецепта -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :)
Метки: сельдь посол в банке закуски |
Закуска из сельди- когда гости на пороге |
Метки: сельдь закуска |
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "Селедка в шубе" |
Метки: сельдь салаты |
Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом. |
Селедка “Хе” по этому рецепту получается обалдено вкусной! Рекомендую всем! Приготовите – потом за уши не оттянешь от такой селедочки!
Метки: сельдь хе |
Форшмак - вкуснейший паштет из селедки |
Форшмак - вкуснейший паштет из селедки
Продукты, которые необходимы для приготовления этой пикантной закуски всегда найдутся у вас в холодильнике. Так что не теряйте времени! Намазанный на хлебушек форшмак - это очень аппетитно и вкусно! И вы это прекрасно знаете. Просто позабыли этот чудесный рецепт!Напоминаю...)
300 г филе сельди
300 г репчатого лука
1 вареное яйцо
1 кисленькое яблоко
половина батона без корки
1 столовая ложка сливочного маслица
чёрный молотый перец по вкусу
в дополнение - зелёный лук, свежий зелень укроп и петрушка
Филе селедки следует измельчить блендером либо пропустить через обычную мясорубку. Вареное яйцо порубить очень мелко с помощью ножа. Яблоко, очищенное от кожуры, так же порубить мелко и затем соединить с репчатым луком. Ломти белого батона размочить в воде, отжать, добавить к яблочно-луковой массе. Все пропустить через мясорубку. Добавить оставшиеся компоненты - масло сливочное и перец. Тщательно перемешать, чтобы масса получилась однородной и красивой на вид.
Измельченную селедку соединить с полученной смесью, перемешать и выложить в салатницу. По желанию форшмак можно сделать чуть острее и пикантнее, приправив его уксусом. Не забудьте про зелень. Украсьте блюдо зеленым лучком, укропом или петрушкой. И начинайте дегустировать полученный селедочный паштет! Как же аппетитно!
Когда организм сыт, душа требует преображений. Как во внешности, так и на территории своих владений! Этот качественный пароочиститель Гранд Мастер GM Q7 multi не только эффективен в плане отпаривания одежды, но и имеет эстетический подтекст благодаря стильному дизайну. Пароочиститель создан для тех, кто любит порядок, опрятен и ценит свое время, силы, энергию. В общем, отличный помощник для устранения складок!
Метки: форшмак сельдь |
Яркая летняя закуска из сельди! |
Метки: сельдь закуски |
Сельдь в сметанном соусе. |
Дневник |
Метки: сельдь закуска |
Фаршированная сельдь к Новогоднему столу. |
морковь 1/2 шт. яйца куриные 1 шт. сыр плавленый 40 г масло сливочное 20 г масло оливковое 1 ст.л. Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения. С каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5 мм. Мякоть сельди порезать кусочками. Также порезать кубиками отварную морковь и яйцо. Смешать в отдельной емкости мякоть сельди, яйцо, морковь, заправить растопленным сливочным маслом и добавить плавленый сырок, натертый на крупной терке. Хорошо перемешать, начинка готова. Расстелить пищевую пленку, смазать ее оливковым маслом и выложить на нее одну полоску сельди. Сверху распределить начинку. Накрыть начинку второй полоской сельди, как бы оборачивая. Туго обернуть в пленку. Убрать в холодильник на 30 минут. Перед подачей снять пленку, нарезать фаршированную сельдь кусочками. Украсить по желанию.  |
Метки: сельдь закуска |
Холодная закуска из сельди |
Метки: закуска сельдь |
Салаты с сельдью, но без майонеза |
Салаты с сельдью, но без майонеза
Всем, желаю успешной новой недели, настроения и солнечной погоды!
Сельдь любят многие, поэтому несколько салатов с ней, Вам всегда пригодятся. Но в этот раз предлагаю салаты без майонеза, а с другой заправкой. Если кто - то из Вас хочет приготовить салаты, заправленные майонезом, то посмотрите мой пост здесь: http://galkolas.ru/post311593725/. Подобрала салаты с различными ингредиентами. Буду надеяться, что они Вам понравятся и Вы можете приготовить их для праздничного стола. А праздники приближаются и к ним мы готовимся заранее, подготавливаем меню, покупаем продукты и конечно же, подарки. Поэтому приглашаю Вас посетить сайт: http://leatherjackets.ru/catalog/sale/. Интернет - магазин предлагает Вам разные кожаные куртки - женские и мужские со скидкой. Заходите и посмотрите каталог товаров, здесь Вы можете купить их по доступным ценам и хорошего качества. Также, магазин предлагает дубленки и шубы. Поспешите, сейчас время акций и скидок, поэтому сделайте для себя подарок без лишних затрат. Приятных покупок и приятного приготовления салатов!
Метки: сельдь салаты |
| Страницы: | [1] |
