Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 72 сообщений
Cообщения с меткой

маринованная сельдь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мухтуя

Маринованная сельдь по изумительному норвежскому рецепту без соли!

Суббота, 05 Января 2019 г. 17:46 (ссылка)

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Маринованная сельдь по изумительному норвежскому рецепту без соли!




3925073_2414958_71563710x550x (700x542, 244Kb)



Норвежский рецепт. Мой самый любимый рецепт маринованной сельди из всех, что я когда-либо пробовала. Для меня он даже приоритетней, чем соленая сельдь. Так сельдь маринуют для «шведского» стола (smörgasbord) Маринованная селедка занимает особое, привилегированное положение на норвежском «шведском» столе. Основное отличие ее от русской в том, что в маринаде не используется соль.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Циничка

Сельдь по-исландски

Среда, 10 Октября 2018 г. 18:05 (ссылка)


Так, по крайней мере, звалась она в рецепте, выловленном в глубинах Интернета. Ну, что сказать? Рецепт таки имеет полное право на жизнь, особенно если вы, как и я, совершенно не против сладкого привкуса в маринованной селёдке.



IMG_20181010_144122_HDR (700x525, 318Kb)



Конечно, на карточку для канонического натюрморта с сельдью просится черный хлебушек и стопочка белой, чтобы, как дети говорят, все было чики-пики, но заниматься фотосессией селедки мне нынче особо некогда, так что простите. В общем, ловите репортажный кадр "Два кусочка се, два кусочка льди, два кусочка сельди на гречневом хлебушке".



Вы, бесспорно, можете себя не ограничивать и не сдерживать, это мне, мне-то в силу нынешних обстоятельств с Данечкой приходится держать пищевую аскезу. Хотя, должна сказать я вам, гречневый хлебушек в этом сочетании ничем не хуже ржаного.

Сам рецепт
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Маринованная сельдь в остром соусе от Анны Чумаевой

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 10:52 (ссылка)


Маринованная сельдь в остром соусе от Анны Чумаевой





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:56 (ссылка)


Селедка, маринованная в яблочном уксусе 3240047_BMn4xnlQKfo (600x450, 34Kb)



Ингредиенты:




  • сельдь 2 шт


  • лук 1-2 большие луковицы


  • уксус яблочный 5 столовых ложек


  • соль 2 ч л


  • сахар 0,5 ч л


  • вода 1 стакан (250 мл)


  • перец горошек 10 шт


  • кориандр зерна щепотка



Приготовление:




  • Рыбу почистить и порезать на кусочки.


  • Лук порезать полукольцами.


  • В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать.


  • В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не горячим).


  • Миску накрыть. Через сутки можно наслаждаться!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ananyeva57

Маринованная сельдь "Нежная"

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 12:54 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/104153/


Маринад для рыбы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Blondiii

СЕЛЕДКА МАРИНОВАННАЯ С КЕТЧУПОМ И ЛУКОМ

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 11:18 (ссылка)

 (500x375, 99Kb)



Как вкусно съесть жирненькую маринованную селёдочку - собственноручно очищенную, залитую маринадом, да с лучком! Это просто кайф какой-то! Особенно вкусно данное блюдо вкупе с жаренной картошкой и под рюмочку настоящей водки! Ну всё это конечно стоит проделывать без всяких излишеств.

Сейчас ем её родимую и решила поделиться, своим любимым рецептом селедки!




свежезамороженная крупная сельдь - 2 шт.

лук репчатый крупный - 3-4 шт.

кетчуп - 250 гр.

соль крупная - 1ст. л. без горки

сахар - 1ст. л. с горкой

уксус 9% - 2 ст. л.

вода - 100-150 гр.

масло подсолнечное - 80 гр.

специи (душистый перец - 3 шт., чёрный перец 5 шт., чуть перца Чили, можно гвоздику - 2шт.)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Маринованная сельдь в томатном соусе

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:39 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...nom-souse/


DSC03661



 





Ингредиенты:




  • Свежемороженая сельдь – 1 кг.


  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.


  • Соль – 1 ст. л.


  • Сахар – 2 ст. л.


  • Уксус – 2 ст. л.


  • Лук – 2 шт.


  • Кетчуп – 100 г.


  • Кипячёная вода – 4 -5 ст. л.


  • Приправа для рыбы



Сельдь вымойте, очистите, отрежьте головы, удалите внутренности. Икру тоже можно мариновать.



Нарежьте  рыбу на порционные кусочки, присыпьте приправой для рыбы и перемешайте с луковыми полукольцами.



Добавьте все остальные ингредиенты. Кетчуп и воду влить в последнюю очередь. Всё хорошо перемешайте.



Рыбу, вместе с маринадом и луком, плотно уложите в стеклянную банку и поставьте на сутки в холодильник.



Подавайте рыбу к картофелю или каше, украсив зеленью.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Сельдь в горчичном соусе

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:36 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...nom-souse/


DSC03674



 





Ингредиенты:




  • Слабосолёная сельдь – 2 шт.


  • Соевый майонез – 100 г.


  • Французская горчица – 3 ст. л.


  • Лимон – 1 шт.


  • Чеснок – 2-3 зубчика


  • Луковица – 1 шт.


  • Соль, перец по вкусу



Сельдь вымойте, очистите, удалите внутренности. Разрежьте вдоль, удалите хребет, нарежьте ломтиками.



Лук пропустите через мясорубку, чеснок – через пресс.



Лук с чесноком смешайте с горчицей и соевым майонезом, добавив лимонный сок и специи по вкусу.



Щедро заправьте селёдку горчичным соусом и поместите всё это в стеклянную банку.



Поставьте в холодильник на сутки. Подавайте к столу, украсив блюдо кусочками лимона или зеленью по вкусу.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Маринованная сельдь в томатном соусе

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 22:53 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...nom-souse/


Ингредиенты: Свежемороженая сельдь – 1 кг. Подсолнечное масло – 2 ст. л. Соль – 1 ст. л. Сахар – 2 ст. л. Уксус – 2 ст. л. Лук – 2 шт. Кетчуп –
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Сельдь в горчичном соусе

Суббота, 03 Октября 2015 г. 11:45 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...nom-souse/

Ингредиенты: Слабосолёная сельдь – 2 шт. Соевый майонез – 100 г. Французская горчица – 3 ст. л. Лимон – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Луковица – 1
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sima_alekceeva

Как готовится селедка по-корейски?

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 23:12 (ссылка)

1 (400x300, 48Kb)
Это один из рецептов маринованной сельди, в котором много пряностей, есть уксус и специи, растительное масло. Зная всенародную любовь к селедочке, думаю что и этот рецепт обязательно найдет своих почитателей.

Что понадобится для приготовления?
Описание далее >>>

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованная сельдь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda