Острый соус «Канкоча» Ингредиенты: Перец красный сладкий — 500 г ...
САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ - (0)САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ Самые вкусные и простые в приготовлении рогал...
6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого - (0)6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого 6 рецептов...
Коктейль для похудения в домашних условиях - (0)Коктейль для похудения в домашних условиях Коктейль для похудения в домашних условиях ...
Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. - (0)Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. Автор: Галина https://dampal.ru/letnyaya...
МАЛИНОВЫЕ ГРЯДКИ |
|
10 «ПОМОЩНИКОВ» ДАЧНИКА |
|
Ажурный пуловер цвета хаки |
|
Вязание пуловера с ажурной кокеткой |
|
Бежевый пуловер спицами |
|
Платье с ажурным узором. |
|
Элегантное платье на лето |
|
Картофель в духовке от Джейми Оливера |
Очень важно правильно выбрать картошку – она должна быть не разваристой, иначе она просто развалится в процессе запекания и не зарумянится, как положено по рецепту. Но даже если вам не повезло с сортом, не расстраивайтесь: корочка получится снизу, а вкус и аромат все равно будут бесподобными!
Пряности можно подбирать по своему вкусу; если свежих трав под рукой нет, можно использовать сушеные, которые продаются в пакетиках, но чеснок присутствует всегда. Кстати, он получается очень вкусным, и его тоже можно есть. Гусиный жир дает самую красивую зажаристую корочку, так что если у вас после приготовления гуся или утки остался жир, приготовьте на нем картофель в духовке от Джейми Оливера.
Очень вкусной получается сливочная картошка с грибами в горшочке, а приготовленная по традиционному рецепту русской кухни картошка тушеная со свининой и грибами — это вообще классика жанра. Хочу предложить вам еще одно очень оригинальное блюдо из картошки — жареная картошка для влюбленных. Такая картошка в форме сердечек станет идеальным блюдом ко Дню всех влюбленных.
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал
Чтобы приготовить картофель в духовке от Джейми Оливера, вам понадобится:
Как приготовить картофель в духовке от Джейми Оливера.
1. Картошку вымойте и очистите, крупную разрежьте на 2-4 части, мелкую оставьте целой. Главное, чтобы вся картошка была примерно одного размера. Промойте еще раз холодной водой, чтобы избавиться от крахмала.
2. Залейте картошку чистой водой, чтобы она ее полностью покрывала, посолите и доведите до кипения. При этом на поверхности будет белая пена – это и есть крахмал, его можно убрать ложкой. Проварите картошку на среднем огне минут 10 после закипания, затем откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла и картофель подсох.
3. В форму для запекания налейте немного оливкового масла и выложите картошку в один слой, посолите и поперчите по вкусу.
4. Поместите форму для запекания в духовку, предварительно разогретую до 190°C, и запекайте около получаса до золотистого цвета.
5. Тем временем розмарин промойте, обсушите и оборвите листики. Головку чеснока освободите от верхнего слоя шелухи и разделите на зубчики, но не очищайте их полностью. Смешайте в мисочке розмарин с чесноком, добавьте оливковое масло (по желанию можно добавить еще немного красного винного уксуса) и перемешайте. Если у вас нет свежего розмарина, используйте сушеный, но свежий, конечно, лучше.
5. Дальше – самое важное, по мнению Джейми: форму с картофелем, доведенным до полуготовности, достаньте из духовки и придавите его картофелемялкой, чтобы он немного сплюснулся. Благодаря этому увеличится площадь соприкосновения картошки с дном противня, картофель пропечется более равномерно и образуется румяная корочка. Вот почему так важно, чтобы картофель был не разваристый, иначе он просто распадется под давлением.
6. После этого равномерно распределите по картофелю розмарин, чеснок и масло и отправьте форму обратно в духовку еще на 40-45 минут, чтобы картофель покрылся румяной корочкой. Подавайте к столу сразу же. Запеченный таким образом чеснок тоже получается очень вкусным.
|
Кофта-пончо от Eternal Sunshine Creations крючком. Схемы, описание |
Серия сообщений " Туники, безрукавки, болеро":
Часть 1 - Вязание топа спицами Chiquita, Rowan 55.
Часть 2 - Туника Micro
...
Часть 20 - Жилет с квадратными мотивами (размеры 44-54)
Часть 21 - АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ
Часть 22 - Кофта-пончо от Eternal Sunshine Creations крючком. Схемы, описание
Часть 23 - летнее пальто или длинный жилет сетчатой вязкой
Часть 24 - Туника квадратами.
...
Часть 27 - КВАДРАТНЫЙ МОТИВ.КОФТОЧКА.
Часть 28 - Туника в стиле Миссони
Часть 29 - Белая туника
|
Худеем лежа. Минус 4 см за 5 минут в день! Метод Фукуцудзи. |
|
Вытягивание позвоночника перед сном ЛЕЖА в постели. |
|
Наш здоровый позвоночник отличн упр эфект сразу |
|
Здоровый позвоночник. Упражнения для пояснично-крестцового отдела. How to get rid of back pain. Loin |
|
20 минут против остеохондроза. Пояснично-крестцовый отдел, часть 1 |
|
20 минут против остеохондроза. Пояснично-крестцовый отдел, часть 2 |
|
20 минут против остеохондроза. Шейно-грудной отдел, часть 2 |
|
20 минут против остеохондроза. Шейно-грудной отдел, часть 1 |
|
Плоский живот за 5 минут - Все буде добре - Выпуск 11 - 18.07.2012 - Все будет хорошо |
|
Зарядка для ПОХУДЕНИЯ / Комплекс для стройного тела / Workout for weight loss |
|
Вышивание крестиком Советы по вышиванию картин |
Серия сообщений "Вышивка крестом":
Часть 1 - Вышивка крестом. Метод "Парковка". Урок 1
Часть 2 - Вышивка крестом. Техника выполнения
...
Часть 40 - Багрянец осени. Вышивка крестом.
Часть 41 - Вышивка цветов
Часть 42 - Вышивание крестиком Советы по вышиванию картин
Часть 43 - Вышивка. Золотая рыбка
Часть 44 - Три тюльпана. Вышивка крестом.
Часть 45 - Вышивка.Розы
Часть 46 - Вышивка "Розы"
Часть 47 - Счастье - в дом.
|
карты таро - гадание на картах таро бесплатно онлайн Сер... |
|
Гадание на Рунах |
Серия сообщений "Всё о работе с рунами":
Часть 1 - Самая простая схема работы с рунами
Часть 2 - Когда можно обращаться к рунам
...
Часть 9 - Правописание Рун (В.П. Гоч)
Часть 10 - Есть один секрет: Руны на любовь, карьеру, деньги
Часть 11 - Гадание на Рунах
Часть 12 - Руны, вопросы и ответы для новичков. Перепост
Часть 13 - Работа с рунами. Техника безопасности
Часть 14 - Как правильно произносить руны
Часть 15 - нанесение рун и глифов
Часть 16 - Как работать с рунами
|
Есть один секрет: Руны на любовь, карьеру, деньги |
Серия сообщений "Всё о работе с рунами":
Часть 1 - Самая простая схема работы с рунами
Часть 2 - Когда можно обращаться к рунам
...
Часть 8 - Острожно Предупреждение- читать всем
Часть 9 - Правописание Рун (В.П. Гоч)
Часть 10 - Есть один секрет: Руны на любовь, карьеру, деньги
Часть 11 - Гадание на Рунах
Часть 12 - Руны, вопросы и ответы для новичков. Перепост
...
Часть 14 - Как правильно произносить руны
Часть 15 - нанесение рун и глифов
Часть 16 - Как работать с рунами
|
Ленивые вареники с манкой |
|
Чоко-панкейки на завтрак |
|
Блюда на скорую руку |
Серия сообщений "Блюда на скорую руку":
Часть 1 - 100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!
Часть 2 - *Пицца на сковороде за 10 минут!
...
Часть 9 - Жареные макароны по-флотски
Часть 10 - 7 рецептов горячих бутербродов
Часть 11 - Блюда на скорую руку
Часть 12 - Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Часть 13 - strong>Яблочные оладушки
...
Часть 21 - КОЛБАСА В КЛЯРЕ
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Хрустящая пикантная капуста за 20 минут!
|
Блюда на ужин |
Серия сообщений "Меню на каждый день":
Часть 1 - Блюда на завтрак
Часть 2 - Блюда на обед
Часть 3 - Блюда на ужин
Часть 4 - Кулинарная бродилка " Напитки ".
Часть 5 - Кулинарная бродилка " Выпечка ".
...
Часть 24 - Картофельные зразы с мясом или с грибами.
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
|
Блюда на обед |
Серия сообщений "Меню на каждый день":
Часть 1 - Блюда на завтрак
Часть 2 - Блюда на обед
Часть 3 - Блюда на ужин
Часть 4 - Кулинарная бродилка " Напитки ".
...
Часть 24 - Картофельные зразы с мясом или с грибами.
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
|
Блюда на завтрак |
Серия сообщений "Меню на каждый день":
Часть 1 - Блюда на завтрак
Часть 2 - Блюда на обед
Часть 3 - Блюда на ужин
...
Часть 24 - Картофельные зразы с мясом или с грибами.
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
|
Молочные каши в мультиварке |
|