-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 3615
Комментариев: 120
Написано: 3772





Булочки Жаворонки

Вторник, 20 Марта 2018 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_5767_0_s_1_ (604x593, 272Kb)

Предвестниками весны считали прилет жаворонков. Предлагаю приготовить булочки в виде жаворонков и устроить вкусное весеннее чаепитие! 
Для приготовления булочек «Жаворонки» понадобится: 
молоко - 125 мл;
вода – 125 мл;
дрожжи сухие быстродействующие – 2 ч. л.;
яйцо – 1 шт.;
сливочное масло – 100 г (в тесто – 70 г, для смазывания булочек после выпечки – 30 г);
сахар - 1,5-2 ст. л.;
соль – ¼ ч. л.;
ванилин - щепотка;
мука - 3 стакана;
изюм или чернослив для украшения;
растительное масло для смазывания противня.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЭТО СРЕДСТВО ВОССТАНОВИТ ВАШИ КОСТИ И СУСТАВЫ

Пятница, 16 Марта 2018 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО СРЕДСТВО ВОССТАНОВИТ ВАШИ КОСТИ И СУСТАВЫ, ИЗБАВИТ ОТ БОЛИ В КОЛЕНЯХ

Про это эффективное средство от боли в коленях мне рассказала моя бабушка-соседка. Она однажды увидела, как я тяжело поднимаюсь по лестнице и позвала меня к себе. У себя дома она сунула мне бумажку, на которой был написан этот рецепт.

Это средство восстановит ваши кости и суставы, избавит от боли в коленях

Я все переписала и сделала так, как было указано, но на большой эффект не рассчитывала. Какого же было мое удивление, когда через 4 недели я вдруг поняла, что у меня нет никакой боли в коленях!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Позвоночник

Булочки "Зайчики"

Пятница, 16 Марта 2018 г. 16:48 + в цитатник
Цитата сообщения Лариса_Коваль



молоко — 250 мл
сухие дрожжи — 11 г
яйцо — 1 шт
растительное масло — 2 ст. ложки
сливочное масло — 50 г
сахар — 2,5 ст. ложки
соль — 1/2 ч. ложки
ванильный сахар — по вкусу
мука — 600 г
для глазок - изюм
яичный желток — для смазывания

В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и 2-3 ст.л муки. Оставить на 10-15 минут в тёплом месте.

Затем добавить яйцо сливочное и растительное масло, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Миску смазать растительным маслом, положить туда тесто, накрыть полотенцем и отправить в тёплое место на 1 час.

Зайчиков делаем так:

Разделите тесто на 10 равных частей, из каждого кусочка нужно будет вылепить голову, туловище и хвостик зайчика. Чтобы сделать голову, сделайте небольшую лепешку и придайте ей овальную форму. Аккуратно надрежьте одну сторону и разведите концы в разные стороны, чтобы получились ушки.

Скатайте небольшую колбаску длиной примерно 45-50 см и закрутите ее спиралью – это будет туловище зайчика. Для хвостика просто возьмите маленький шарик.

На противень выложите все части будущего зайчика, осторожно прижмите их друг к другу, используйте изюм, чтобы обозначить глаз.

Смажьте зайчиков желтком и поставьте в духовку на 12-15 минут при температуре 180 градусов, а если духовка с конвекцией – на 15-20 минут при 160 градусах.

Nata Vi
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Выпечка фигурная

Метки:  

Нежный маковый пирог

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То ли пирог, то ли пирожное.. ) Воздушная маковая выпечка и нежный ванильно-сметанный крем. Простые ингредиенты, а результат изысканно вкусный! )
Рубрики:  Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Тыквенный коктейль

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Кексы на кураге

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:24 + в цитатник

Цитата сообщения РИМИДАЛ

Кексы на кураге

5177462_Image_4 (553x338, 181Kb)

Кексы красивые и вызывающие интерес у гостей. У кексов мягкая пышная мякоть яркого жёлто-оранжевого цвета. В аромате чувствуется присутствие кураги. Вкус кексов сладкий, с кисловатым послевкусием. Сразу после выпекания верхняя корочка у кексов твёрдая, глянцевая и хрустящая. Но после остывания влага в тесте перераспределяется и кексы становятся равномерно мягкими.

СОСТАВ

150г кураги,
200г воды,
60г сливочного масла,
1 стакан сахара (200г),
2 яйца,
1,5 стакана муки (240г),
1/5 ч ложки соли,
1/4 ч ложки соды,
2 ч ложки разрыхлителя

Заранее подготовить курагу.
Курагу хорошо вымыть и замочить в кипятке. Оставить до остывания.
Размякшую курагу вместе с водой взбить блендером в пюре.
Не обязательно добиваться однородности - лучше, если часть кураги останется неразмолотыми небольшими кусочками.

кексы на кураге

Масло достать из холодильника и довести до комнатной температуры.
Миксером взбить масло с сахаром и солью.
Добавить яйца и взбить повторно.

кексы на кураге

Вмешать в массу пюре из кураги, а затем муку, смешанную с содой и разрыхлителем.
Должно получиться довольно густое тесто ляпающей консистенции.

кексы на кураге

Поровну разложить тесто по бумажным или силиконовым формочкам.
Для того чтобы кексы получились одного размера, необходимо воспользоваться весами. На один кекс идёт примерно 75 граммов теста.
Уложить формочки с тестом в специальную форму для кексов.

кексы на кураге

Поставить форму с кексами в духовку, заранее разогретую до t=180~190°C.
Через 30 минут проткнуть один кекс деревянной палочкой и, если на ней не будет прилипшего сырого теста, форму вынуть из духовки.
Накрыть форму сверху кухонным полотенцем и оставить остывать.

кексы на кураге

При желании остывшие кексы можно украсить глазурью или кремом.

кексы на кураге

кексы на кураге

кексы на кураге

кексы на кураге

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Печенье "Бабочки"

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

-мука пшеничная 150 гр. плюс 3-5 ст.л.
-разрыхлитель 1/2 ч.л.
-крахмал 50 гр.
-сахар 125 гр.
-масло сливочное мягкое 125 гр.
-чуть соли
-чуть соды
-ликёр лимонный 2-3 ч.л.
-какао 1 ст.л.
-ваниль.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Запеканка из тыквы и яблок

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужны легкие рецепты выпечки с яблоками? Если в вашем доме не слишком любят каши, и уговоры о пользе тыквы не действуют, попробуйте приготовить для своих домашних запеканку из тыквы. Рецепт запеканки из тыквы и яблок сделает это полезное блюдо еще и очень вкусным. Рецепты выпечки с тыквой понравятся вашим близким.

 

Фото к рецепту: Запеканка из тыквы и яблок

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Постный шоколадный торт

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2271221_32687nothumb500 (500x333, 134Kb)

Автор: elena777

Описание: Очень простой, но, в то же время, очень вкусный шоколадный торт! Готовится он не сложно, да и продукты всегда найдутся под рукой у каждой хозяюшки. Этот рецепт подходит для тех, кто соблюдает пост или диету. Сочный, ароматный, с насыщенным вкусом и нежным кремом, он и на столе смотрится очень симпатично!

Ингредиенты для "Постный шоколадный торт":
Тесто
Компот (вишнёвый) — 300 мл
Сахар — 1 стак.
Масло растительное — 100 мл
Какао-порошок — 4 ст. л.
Уксус (6% виноградный) — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Соль — 1/3 ч. л.
Разрыхлитель теста — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 260 г
Крем
Компот (вишнёвый) — 400 мл
Сахар — 6 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.

 Рецепт "Постный шоколадный торт":
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Постный стол

Метки:  

ТЕФТЕЛИ ПОД СОУСОМ

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
217phhcPjMY (562x409, 181Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● фарш из свинины — 0,6 кг
● рис — 100 г
● репчатый лук — 1 луковица
● сметана — 250 г
● яйцо — 1 шт.
● чеснок — 2 — 3 зубчика
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Фруктовый Торт "Тропиканка" Домашний Рецепт

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina-evridika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Fruit Cake Recipe)






Рецепт:
Тесто
1 стакан воды
1 стакан муки
100 грамм масла
Соль
6 яиц

Крем
3 Яйца
150 грамм Сахара
3 столовые ложки крахмала картофельного
2 столовые ложки муки
350 грамм молока
250 грамм масла
Ваниль
3 белка+ 9 десертных ложек сахара
Фрукты
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Пирог-суфле "Тыквенный цветок"

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_2272139_31588640x480 (640x480, 216Kb)
 
Тыквенный пирог , больше похожий на суфле по текстуре. С помощью этого рецепта я добилась того, что мой муж и свекровь ели тыкву! Они ее  в жизни ни ели! 
далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Салат с морковью по-корейски

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Вкуснейший рецепт салата с нежными кусочками курицы, свежими огурцами, вареными яйцами, сыром и морковью по-корейски.

Ингредиенты:

Курица (филе) — 450 г
Морковь по-корейски — 450 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Огурцы свежие — 3–4 шт.
Сыр твердый — 60 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Фаршированная сельдь

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

qPYAhiCcLW4 (700x525, 243Kb)
Отличная закуска для праздничного стола. Сохрани рецепт!
Ингредиенты:
 
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Рулет из скумбрии с чесночным маслом

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Отличная закуска на повседневный и на праздничный стол. Красиво смотрится в нарезке. Замечательное дополнение к отварной картошечке. Время приготовления указано без заморозки.
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Пирог с черникой

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черникой

Описание: Исключительно вкусный пирог, без доли преувеличения! Мягкий и нежный бисквит, сочный, чуть-чуть влажный, при этом легкий, воздушный и пышный. Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

маковый творожник

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий



для теста:
мука - 300 гр.
сахар - 150 гр.
масло сливочное - 150 гр.
начинка:
творог - 600 гр.
молоко - 400 мл.
яйца - 3 шт.
сахар - 250-300 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
масло сливочное - 150 гр.
мак - 200 гр.
пудинг (сухая смесь) - 1 пакетик или крахмал (кукурузный или картофельный) - 50 гр.

Рубрики:  Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Творожное суфле

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Фразька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с красной и черной смородиной

Творожное суфле с красной и черной смородинойнгредиенты:


Творог – 200 г
Сметана – 3 ст.л.
Молоко – 200 мл
Желатин – 10 г
Сахарный песок – 3 ст.л.
Ягоды или фрукты – 100 г 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Печеночные блинчики

Среда, 14 Февраля 2018 г. 10:34 + в цитатник
Цитата сообщения Amazonka_777

Печеночные блинчики

Ингредиенты:
куриная печень — 0,5 килограмма;
молоко — 150 грамм;
лук — 1-2 штуки;
яйца — 3 штуки;
мука — 3-4 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки
сливочное масло — 70-100 грамм;
подсолнечное масло для жарки.

Для начинки:
морковь — 2 штуки;
грибы — 300 грамм;
плавленый сырок «Дружба» — 2 штуки;
майонез — 3-4 столовые ложки;
соль, перец, зелень — по вкусу.

Пошаговый рецепт
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз

Маршмэллоу "Сердечки"

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 14:54 + в цитатник
image_large_531459b3ac0940c12_04949249 (700x465, 46Kb)

- 450 г сахара
- 350 мл воды
- 1 ст. л. инвертного сиропа
- 50 г желатина
- 2 яичных белка
- 0,5 ст. сахарной пудры
- 0,5 ст. картофельного крахмала
- 0,25 ч.л. солипищевой краситель
- Ванильный сахар
- Растительное масло без запаха для смазки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости

Метки:  

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A
Страницы: 181 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь