И центр, который оказывает непосредственное влияние на вышеперечисленные процессы в нашем организме - это как раз таки наша печень. Я всегда в своем подходе решения проблем со здоровьем как в ответах под публикациями, так и в платных консультациях в первую очередь делаю акцент на восстановлении функции печени. Благо, это можно осуществить с помощью тех средств, которые нам дала природа - продукты, травы, специи. 

 

В данном материале я обобщу некоторые важнейшие моменты, которые уже сейчас могут усилить работу вашей печени. Разумеется, данные рекомендации - для относительно здоровых людей, у которых нет тяжелых диагнозов.

 

При гепатитах, циррозах, онкологии и других заболеваниях нужно предпринимать уже совершенно более специфические и узконаправленные усилия, и, данный материал сейчас не об этом.

 

Итак, первое очень важное правило, которое помогает усилить работу печени - это дозированный прием жиров с каждым приемом пищи. Другими словами, вместо 2-х 3-х разового питания, вы переходите на перекусы, в каждом из которых есть жиры, а лучше с любимыми вами специями. Это может быть имбирь, чеснок, корица, тимьян, перец. Жиры также на ваше усмотрение - отмечу только, что растительные масла оказывают более выраженный желчегонный эффект, чем животные (исключением является сало).

Сочетание специй и жиров в пяти-шести приемах пищи в день помогает в два раза усилить работу желчного пузыря. Это, в свою очередь, помогает печени избавляться от токсинов, холестерина, отработанных гормонов. Устраняя застой желчи мы уже оказываем очень сильное положительное влияние на печень. 

 

У подавляющего большинства людей, которые имеют проблемы со здоровьем, перечисленные в самом начале статьи наблюдается вялая работа желчного пузыря, а это в свою очередь означает и вялую работу печени.

 

Если изменение режима питания не помогает, то я таким людям подключаю конкретные растения или их сочетания, чтобы еще больше активировать работу печени. 

 

В термообработанном виде яблоки - это еще и прекрасный сорбент-пребиотик. Пектин способен впитывать и выводить отработанный холестерин из кишечника, куда его сбрасывает печень вместе с желчью. 

 

Если есть возможность, ежедневно стоит съедать порцию (около 100г) таких ягод как черника, клюква, брусника. Отличный эффект на печень оказывает кофе и черный шоколад. Это также очень сильная антиоксидантная подпитка организма, к тому же данные ягоды, как и какао бобы с кофейными зернами оказывают и гепатопротекторные свойства. Малину, калину и облепиху - не рекомендую. 

 

И, третий пункт, которые тоже обязателен. Важно обеспечить организм, а в первую очередь печень максимально биодоступными нутриентами. Это омега-3, белки, водо- и жирорастворимые витамины В12, А, Е, Д, К. Лично я употребляю три-четыре раза в неделю порцию 100-120г селедки или скумбрии, а в остальные дни - льняное масло по рецепту Йоганны Будвиг.