Этим летом я получила в подарок от юной  художницы Стефании Янковской диптих — две картины,объединенные одной темой.

И вот эти  картины развернулись в целую сказку…

                                                           сказка    

Лазанья "alla bolognese"

Лазанья.  Я думаю, что все уже  пробовали или хотя бы слышали об этом итальянском блюде, а кто-то даже готовил.   Но я каждый раз вспоминаю, как когда-то в детстве, когда до нас только дошли зарубежные фильмы из которых мы услышали много новых слов, "лазанья" почему-то ассоциировалась у меня с "глазуньей".

И когда, уже в Италии, мне предложили первый раз попробовать это блюдо - мне казалось, что это что-то непременно яичное.  Но на самом деле - это "паста" конечно - же, с разнообразной начинкой.

Это блюдо было известно ещё во времена Римской империи.  С тех пор рецепт усовершенствовался.  Лазанья может быть грибной, с морскими продуктами, с овощами...  да с чем угодно, на что фантазии повара хватит. 

Лазанья   -  это, как правило, воскресное блюдо. Её готовят в больших формах, на всю семью, которая собирается за воскресным столом.  Ведь у итальянцев "культ еды" ,  а воскресенье  вообще "священный день".   В этот день за столом собираются все родственники: дети едут к родителям или наоборот, братья и сёстры собираются семьями и обедают чуть ли не до самого вечера.

Сегодня  хочу поделиться рецептом  лазаньи  "alla bolognese" (традиционное блюда региона  Эмилии Романьи), у нас ее называют "лазанья болоньезе".   Повозиться немножко придётся, но зато готовое блюдо будет вам наградой за труды.

dalee

Притча о любви

Когда-то существовал такой остров, где жили все-все чувства. Счастье, Грусть, Знание и многие другие, включая Любовь. Однажды всем было объявлено, что остров скоро затопит, и все построили лодки и уплыли. Все, кроме Любви.

Любовь была единственной, кто остался. Она хотела остаться до самого последнего момента.

Когда остров полностью затонул, Любовь решила попросить о помощи.

И вот, на своей лодке показалось Богатство.

-Богатство, можешь ли ты взять меня с собой? - спросила Любовь.

-Извини, но никак. В моей лодке так много золота и серебра, что тебе места не хватит.

Тогда Любовь решила попросить Тщеславие.

-Тщеславие, прошу, помоги мне!

-Ничем не могу тебе помочь, Любовь. Ты мокрая и можешь испортить мою лодку. - ответило оно.

-Грусть была очень близка к Любви.

-Грусть, позволь мне поплыть с тобой!

-Ох, Любовь...я настолько грустна, что мне нужно побыть с собой и только.

И счастье проплывало мимо любви. Но оно было настолько счастливо, что даже не услышало, как Любовь звала на помощь.

Вдруг, она услышала чей-то голос.

-Плыви сюда, я возьму тебя с собой, - сказал старец, такой довольный и блаженный.

Любовь была до того рада, что даже забыла спросить куда они направляются. Когда лодка наконец прибыла на сушу, старец пошёл своей дорогой.

Любовь,осознав, насколько же он много сделал для неё, спросила у Знание:

-Кто помог мне?

-Это было Время, - услышала она в ответ.

-Но почему именно Время помогло мне?

Знание улыбнулись той самой улыбкой что несёт с собой глубокую мудрость и ответило:

-Потому, что только время способно понять насколько же ценна Любовь.

http://yvision.kz/post/173707

           Пицца - как много в этом слове для сердца итальянского слилось!... Невозможно себе представить итальянца, который не любил бы это блюдо. Хотя бы один раз в неделю  пицца обязательно появляется на столе в каждой итальянской семье. Это невероятно вкусное и довольно недорогое блюдо.
Пиццерия в Италии-это альтернатива дорогому ресторану, то есть можно и праздник какой-то отпраздновать и денег много не потратить. А главное, все останутся довольны, ведь каждый может выбрать пиццу себе по вкусу.dalee

                        рецепт

Однажды Ангел обратился к Богу с просьбой:

- Отче, у меня проблема.

- Что тебя волнует, Ангел мой? – приветливо улыбнулся Господь.

- Понимаешь ли, Создатель, мне стало трудно выполнять обязанности Ангела, потому что я стал как-то хуже понимать людей… Временами мне кажется, что еще немного – и они начнут меня раздражать! А мне ведь положено проявлять ангельское терпение!

- А что именно тебя раздражает в людях?

- Они все время недовольны тем, что есть, но часто не знают, чего хотят. Они постоянно на что-то жалуются. Они воюют друг с другом и истребляют окружающую природу. Они ненавидят тех, кто на них не похож. Они зависят от чужого мнения и зачастую больше верят не мудрецам, а болтунам и демагогам. Они молятся в церкви, чтобы тут же грешить снова. И это удручает меня!

- Да, сын мой, дело серьезное, — в раздумье потеребил седую бороду Господь. – Ты прав, с этим надо что-то делать. Причем срочно! В тебе появилась оценочность – а это признак того, что ты перестаешь быть Ангелом… Наверное, заразился от людей!

- Вот и я о том же, — удрученно ответил Ангел. – Мне кажется, что я нуждаюсь в профессиональном росте. Я слышал, что некоторых Ангелов направляют на Курсы Повышения Квалификации. Могу ли я просить направить меня на обучение?dalee

           Вот и наступил он, первый день нового года, начало рождественской недели, когда небеса раскрываются навстречу людям, и на земле творятся самые невероятные чудеса.

Вечером в одной из обычных городских квартир девушка Катерина, устроившись на диване перед телевизором, с тихой грустью рассматривала большой цветной конверт «Почта Деда Мороза», куда в прошлом году сложила все свои мечты и желания, продуманные и записанные по всем правилам. Настроение ее было совсем не праздничным. По всему выходило, что Дед Мороз ее обошел, и ничего не сбылось. Ни-че-го!!! dalee

За день до своего рождения ребёнок спросил у Бога:

— Я не знаю, зачем я иду в этот мир. Что я должен делать?

Бог ответил:

— Я подарю тебе ангела, который всегда будет рядом с тобой. Он всё тебе объяснит.

— Но как я пойму его, ведь я не знаю его язык?

— Ангел будет учить тебя своему языку. Он будет охранять тебя от всех бед.

— Как и когда я должен вернуться к тебе?

— Твой ангел скажет тебе всё.

— А как зовут моего ангела?

— Неважно как его зовут, у него много имён. Ты будешь называть его «Мама».

http://www.coachforus.ru/soznanie/pritchi/57-pr.html

Реставрация старого стола

Слова автора:

Здравствуйте, решил написать о том как мы (я и моя жена) реставрировали старый стол. Пишу первый раз, так что не судите строго. И изначально, мы не думали постить, поэтому некоторох фоток недостает. Но все же надеюсь что Вам будет интересно.
Итак что было и что стало:
           -->        


dalee

Почему одни тупо себя уничтожают, либо каким способом: чувственным, эмоциональным,физическим и множеством других способов, и это их устраивает. Они целенаправленно идут к скорому концу ,стараясь утянуть за собой других и даже не переживают по этому поводу.

А другие хотят жить.Стремятся улучшить свою жизнь,улучшить окружающий мир,пробудить к жизни тех кто спит и даже тех ,кто не желает просыпаться. Пытаются передать красоту мира,красоту жизни (даже если она - одно мгновение в сравнении с вечностью).

Жизнь стоит того,чтобы её прожить и радоваться каждому её мгновению.Относиться с благоговением к тому что ты есть и тому что у тебя есть.

Но в общей своей массе, мы как будь то толкаем друг друга в пропасть зла, уничтожения себя и других и всё что вокруг нас. Мы ,сетуя,обращаем внимание на глобальные масштабы и не замечаем мелочи. А ведь глобальное - это совокупность мелочей всех направлений и хорошего и плохого.

Часто хорошее можно превратить в зло,но бывает что и зло превращается некоторыми в добро.Наверное это и есть семя добра и зла, которые засеваются в наш внутренний мир. И от того чем твой мир наполнен зависит что прорастёт. Что останется неизменным,а что даст новые ростки - гибриды.У кого какие, у одних с большей долей зла, а у других - добра. Вытягивая наружу сущность самого человека.И реакция окружающего мира-как отражение его сути.

Всё снова,мне кажется возвращается в замкнутый круг : окружающий мир тебе - ты окружающему миру.

И всё таки,я очень хочу верить,что мои убеждения правильны: чем больше хорошего мы отдаём,тем лучше становиться мир вокруг нас,от этого мы становимся сами лучше.

Абра -кадабра какая-то,но всё время одна и та же. Может это несбыточные иллюзии,но мне так хочется чтобы всем было уютно и тепло в этом мире. Может  тогда мы все станем чуточку добрее и внимательнее друг к другу. Тогда все согласятся с тем, что

,,Жизнь прекрасное волшебство. И стоит жить и радоваться тому что у тебя есть это волшебство - ЖИЗНЬ. И ты маленькое чудо этого всего волшебства -его центр.

Сказка про депрессию.

Вот уже который день я умирала от зеленой тоски. В моей жизни длительное время наблюдались депрессия и застой. А я, между прочим, творческая личность. Я не могу, когда мне неинтересно. Нет, кризисы бывали и раньше – но вот чтобы такой затяжной???

Моя богатая фантазия, которая помогала мне творить и находить интерес во всем, переметнулась во вражеский стан. Теперь она работала на негатив, и работала качественно! Внутри меня то и дело возникали дурные мысли. «Бездарь… Тупица… Шизофреничка…», — шептали мне разные голоса. «Ты уже все, что могла, сказала и сделала, — говорили другие. – Пора и на покой…». «Не за свое дело взялась! – обличали третьи. – Ты кто такая, ты что вообще о себе возомнила? Творец, блин!».

Написала бы стих – не писалось. На любимый сайт зашла – все уроды, несут какую-то околесицу, скуууучно! Телефон вызывал отвращение, телевизор – раздражение, пустопорожние разговоры с коллегами о тряпках и мужиках – вообще тошноту. Если бы меня сейчас попросили нарисовать жизнь, я поставила бы черную кляксу во весь лист – и этим было бы сказано все.далее

Я приехала на этот волшебный бело-зелёно-голубой остров одна. Мне было просто необходимо вырваться из привычного мира и посмотреть на него со стороны. Да и на себя в том мире – тоже. Не первый раз применяю этот метод, и он всегда работает отлично.далее

- Ой, мамочки мои! Темно-то как! Вот уж точно говорят: «чужая душа потёмки!». Хотя какая же она чужая, если я с ней живу? Ой-ой-ой, чёрт ногу сломит! Это в чем я запуталась?

- Осторожно! А то вы сейчас на меня наткнетесь! Стойте на месте. Просто здесь всё опутано предрассудками. Я вам сейчас руку подам.

- Ой, кто это?

читать дальше

http://elfikarussian.ru/subbotnik/1913

Корреспондент шёл по просторному белому коридору в сопровождении ангелоподобной девушки из пресс-центра, в белом халате и белом колпачке. И коридор, и девушка сияли стерильным белым светом.

- Меня зовут Анжелика, я буду вашим сопровождающим. Вы можете задавать мне любые вопросы, в рамках разумного, конечно, - говорила девушка, поправляя форменный белый колпачок с эмблемой «Идеал» на золотистых волосах. Колпачок ей очень шёл, и надпись «Идеал» - тоже.

- Понял. Спасибо. Буду задавать. А что значит «в рамках разумного»?
- Нашу клинику не случайно решено было расположить здесь, в горах, в уединенном месте, - рассказывала девушка. - Вы сами понимаете, что наши клиенты предпочитают сохранение инкогнито и не нуждаются в любопытных носах.
- А почему ваша клиника называется «Идеал»?
- Здесь приводят людей в божеский вид. После разных катастроф.
- То есть у вас тут не обычная пластическая хирургия?
- Нет, далеко не обычная. Ради того, чтобы просто увеличить грудь или поправить нос, не стоит забираться так высоко, поверьте.
- А на сколько пациентов рассчитана клиника?
- Извините, это закрытая информация. У нас здесь много закрытой информации.
- Но как же реклама?
- Мы не нуждаемся в дополнительной рекламе. Нас и так хорошо знают. Все, кому нужно попасть, к нам попадают.
- Вот как… А вот скажите…

Внезапно на стенах коридора замигали лампы, раздался звук зуммера, где-то захлопали двери.

читать дальше

http://www.7sky.eu/forum/viewtopic.php?f=53& ;t=1773

ПРИВЕТ! ЗДОРОВО, ЧТО ЗАГЛЯНУЛИ СЮДА!

Я РАССКАЖУ ВАМ О ТОМ, ЧТО ТАКОЕ СКАЗКОТЕРАПИЯ И КАК ВЫ МОЖЕТЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ СКАЗКУ КАК ЛЕКАРСТВО.

ЛЕЧЕНИЕ СКАЗКОЙ – это не миф, не выдумка, не метафора. Это современное и эффективное направление в психологии. Комплексный метод сказкотерапии разработан, обоснован и научно проверен доктором психологии Татьяной Дмитриевной Зинкевич-Евстигнеевой. Сейчас она является директором Санкт-Петербургского ИНСТИТУТ СКАЗКОТЕРАПИИ, автором более чем 60 книг  и проводит обучающие тренинги по сказкотерапии по всему миру.

Приведу отрывок из статьи Татьяны Дмитриевны:

«Однако тот, кто не верит в сказки, сможет довериться специалисту. К примеру, сказкотерапевту. Ведь это, как правило, высококвалифицированный психолог. У сказкотерапевта есть весьма тонкий инструмент помощи человеку – терапевтическая сказка. Она действует незаметно, на бессознательно-символическом уровне. Сначала совершает общую уборку «внутреннего помещения» человека. Все расставляет по своим местам, убирает лишнее. А если потребуется, терапевтическая сказка сделает и мягкий «косметический ремонт». В результате, у человека поменяется восприятие происходящих событий, появится понимание текущих уроков. Но главное – он начнет ВИДЕТЬ… не столько глазами, сколько сердцем».

Приятного вам лечения, и пусть сказка станет для вас

ВОЛШЕБНЫМ ЛЕКАРСТВОМ  ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ!

Эльфика, с Любовью

Проект сшит в технике пэчворк, от начала и до конца вручную. Может случиться так, что из-за пэчворка работа вам покажется сложной, тогда предлагаю не делать ее пэчворковой, а сшить по выкройке, которую вы будете использовать для подкладки. Если такую сумочку расшить бисером, то получится очень нарядная вечерняя сумочка.

Хлопок. Высота сумочки около 18 см.

смотрим

Мой рюкзачок из сентябрьского номера "Mamas&Papas".

смотрим дальше

Здравствуйте, решил написать о том как мы (я и моя жена) реставрировали старый стол. Пишу первый раз, так что не судите строго. И изначально, мы не думали постить, поэтому некоторох фоток недостает. Но все же надеюсь что Вам будет интересно.

Итак что было и что стало:

           -->        

далее сам процесс

Этот рецепт попал ко мне, когда ну уж совсем было худо мне.

Дала его моя сестричка.

О результате знала по наслышке, но рискнув опробовать,получила начало облегчения.

Не знаю что стало решающим - это снадобье,бесконечные чаепития травяных и ягодных снадобий. или мой измучившийся организм после  употребления этого настоя решил выкарабкиваться поняв что цэ вжэ за надто.

В общем дышать стало легче и постепенно пошла на поправку. рецепт

Желаю вам здоровья и благополучия.

источник

                            ПЕЧНАЯ САЖА – местное удобрение

О местных удобрениях мы говорим мало, а это означает, что мы, садоводы-любители, владельцы садово-огородных участков о них ничего не знаем, не применяем в своей практике садоводства­огородничества.
Что же такое местные удобрения, и что они собой представляют? Местными удобрениями принять считать те удобрения, которые производятся не в промышленных или производственных условиях, а в собственных условиях хозяйств садоводов и огородников, т. е. у нас с вами. К местным удобрениям мы относим древесную и растительную золу, растительные компоненты, яичную скорлупу, сидераты и печную сажу. Вот о ней сегодня и поговорим.читаем дальше

Дали рецепт,сделала,получилось очень вкусненько.Может кому тоже понравиться.как делать

Простое и в тоже время вкусное блюдо.Легко готовить. Очень сытное. Можно предложит и неожиданно нагрянувшим гостям. Раздобыт мной в совдэповское время из кулинарной книги ,,400 блюд из рыбы".Тогда я только училась готовить. И готовлю изредка это блюдо по сей день. Теперь сам рецепт с пошаговым приготовлением. смотрим

Автоp MK:: Пентуся 

Тортик, , Шишка"

Торт, , Шишка"

Вот рецептик моего вкусненького тортика. Делаю уже очень  давно (лет 15, вырезка из какого то журнала), но он мне по прежнему нравится. Да и повод подоспел, день рождение в семье. Виновница торжества его испечь попросила. Тортик очень легко и быстро делать и красиво выглядит на блюде. Если кому понравится, я буду очень рада.

далее

Вот получилось на скорую руку 

ДАЛЕЕ

 АНГЕЛ И ДЕМОН 

Подъемлют спор за человека
Два духа мощные: один -
Эдемской двери властелин
И вечный страж ее от века;
Другой - во всем величьи зла,
Владыка сумрачного мира:
Над огненной его порфирой
Горят два огненных крыла. далее