-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Планы на годВаши планы на год в вашем дневнике!

 -

Быстрый переход по страницам блога Loretta:

 -Метки

ажурный кардиган аудиокниги видео выпечка выращивание вешенок вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки генерация видео джемпер джемпера для детей для мужчин домашние животные домашние питомцы жакет жилет журналы по вязанию закуски здоровье знаменитости из листьев ягодных растений интересно интересные факты как приготовить как связать как связать крючком как связать спицами как сшить как ферментировать чай кардиганы кепку с козырьком комбинирование косметические процедуры красивый джемпер крючком кубанка кулинария лекарственные растения лекарственные травы летнюю рубашку мода и стиль модные носки мотив спицами мужской пуловер мужской свитер нейросеть новости отвары и рецепты пальто печенье платье подушки полезные советы полезный свойства полувер приготовим продукты питания психология пуловер растения репейник рубашка-поло рукоделие с капюшоном салаты салфетки своими руками снежинки совы спицами страны мира сумки сурепка сшить тапочки ткань+крючок топики туника удивительные улыбнитесь факты фото шалфей отвары и настои шаль спицами шапка юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

Ажурный жакет спицами - (0)

Источник

Шаль "Шотландский Чертополох" спицами - (0)

У дизайнера мастера по шалям Анна-Лиза Маигаард появилась новая красавица — шаль Новой ...

Домашняя сметана повышенной густоты: - (0)

из 3 литров молока 3 литра сметаны Готовить домашнюю сметану проще, чем кажется. Вам понадоби...

Мужской полувер - (0)

Просто замечательная стильная модель мужского пуловера с косами спицами   ...

Вкуснейшее печенье к чаю «Из ничего» - (0)

«В 90-е его готовили в каждой семье»: (быстро и просто) Самое вкусное и самое быстрое пе...

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Loretta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2011
Записей: 3952
Комментариев: 933
Написано: 5146





Чупакабра – миф, перенесенный в жизнь

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 06:00 + в цитатник

 

На данный момент еще не названо точное количество видов живых организмов на планете. По официальным данным, их насчитывается порядка 2 млн., но многие ученые предполагают, что это значение на деле может быть увеличено в два раза из-за современного незнания о многих уже появившихся животных. Большинство из догадок являются не более чем мифами, которые так и не нашли никакого научного доказательства. Одно из таких явлений мифологии – это животное чупакабра. Его название происходит от выражения «козий вампир». Оно появилось вовсе не по причине реально существовавшего факта вампиризма на этот вид скота, а пришло из древних мифов, которые и составляло население южной части Америки.

Давняя легенда гласила, что существует такой вид животного, который совмещает в себе внешние свойства человека, а также собаки и крысы. Ему приписали возможность убивать овец, козлят и прочего скота с помощью высасывания крови из них. В этот миф  свято верили все народы, проживающие в Южной Америке.

Возможно охота на чупакабру никогда бы и не началась, если бы не инцидент, когда в загоне было найдено несколько убитых единиц скота. Охотника на овец, уничтожившего их, никто не видел, однако все сразу вспомнили о легенде и решили, что это ни кто иной как то мифическое существо.

Что осталось в качестве доказательства на тот момент? Ровным счетом ничего, до тех пор, когда о появлении данного существа заговорили и на другом материке – Евразии. Многочисленные «свидетели» из Китая и даже России заявляли о том, что видели, как нечто похожее охотилось на их скот по ночам. В данной ситуации началось додумывание того, чего не могло быть в природе вовсе.

На сегодня миф о таком животном переписали уже не раз. По утверждению некоторых людей, он представляет собой нашего застывшего в развитии предка. Для кого-то эта версия кажется нереальной, и они начинают активно утверждать, что данное существо – это результат мутации, разработанной в лаборатории секретного назначения, который после вырвался наружу. Кто-то вовсе отрицает все эти мнения, заявляя о том, что это ни кто иной как инопланетянин, который таким образом сумел основаться на нашей планете.

Тем не менее, с таким животным как чупакабра - видео с подлинным изданием пока что не появилось. Это говорит о том, что мифическое существо, которого ждут и ищут также, как и дракона много лет тому назад, до сих пор не дало о себе знать.

источник

Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/Миф или реальность

Метки:  


Процитировано 2 раз

Пельмени "правильные" и не очень. +рецептик

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 05:54 + в цитатник
Какой он - правильный пельмень? На что обращать внимание при покупке
 
Слепленные из крахмала и сои, они красуются на прилавках
Готовые пельмени - палочка-выручалочка для многих: всего 10 минут - и на столе горячий сытный ужин. Мы разобрались, что на самом деле кладут производители внутрь пельменей.
 
ГОСТ, которого нет

Общество защиты прав потре­бителей (ОЗПП) проверило, можно ли доверять написанному на упаковке полуфабрикатов: эксперты закупили 7 образцов популярных замороженных пельменей и сдали их на экспертизу в лабораторию. Оказалось, производители часто лукавят.

Есть безобидные, не запрещённые законом уловки.
Например, на пачках пельменей гордо красуется надпись «ГОСТ». Не верьте глазам, это рекламный трюк!
В советское время ГОСТа на пельмени не существовало - мясокомбинаты изготавливали их по собственным рецептурам.
Нет специального «пельменного» ГОСТа и сейчас.

В 2008 г. был принят ГОСТ Р 52675-2006 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие», в котором пельмени упоминаются среди другой продукции. «В нём указано лишь, сколько мышечной ткани (то есть чистого мяса) должно содержаться в полуфабрикатах определённой категории. Рецептуру в каждом случае разрабатывает производитель, а ГОСТ регламентирует только количество общего белка и жира в фарше, - поясняет Марина Циренина, независимый эксперт. - По сути, у него рекомендательный характер».

НА  ЗАМЕТКУ
«Пельмени с мясом без заменителей не могут стоить дешевле 150-200 руб./кг», - считает шеф-повар Юрий Ермилов. Он советует не «клевать» на надпись «ручная лепка»: известны случаи, когда лепкой занимались таджики без санитарных книжек в подпольных цехах. Уж лучше бы слепили на автомате! Дорогие пельмени с экзотическими начинками (оленина, медвежатина), как правило, содержат 5-10% редкого мяса. Остальное - говядина и свинина.
Ищите внимательно!
Как выбрать максимально «правильные» пельмени? «Перед покупкой исследуйте упаковку, - советует Роман Гайдашов, эксперт ОЗПП. - Она не должна иметь повреждений и подтёков. Следует проверить срок годности. И самое главное - категория, к которой относится полуфабрикат. Если вы хотите накормить домашних нормальными пельменями, продукцию с маркировкой «Г» и «Д» покупать не следует - мяса в ней практически нет». Просмотрите состав продукта: не допускается наличие в пельмешках Е249, Е250, Е251, Е252, с подозрением отнеситесь к полуфабрикатам с ароматизаторами, усилителями вкуса и красителями в составе. Настоящее мясо в них не нуждается, а вот соя - да!
РЕЦЕПТ В ТЕМУ
Китайские пельмени Цзяо-цзы
Ингредиенты
Укроп – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Имбирь свежий (корень) – 50 г
Соль – 5 г
Перец черный молотый – 5 г
Мука пшеничная – 320 г
Крахмал картофельный – 0.3 стак.
Вода – 150 мл
Свинина фарш – 400 г
 
Способ приготовления
   Сначала - тесто. Для этого муку смешать с крахмалом и просеять в миску. Постепенно добавляя холодную воду,  вымесить однородное тесто. Воды может понадобиться чуть меньше (или чуть больше), в зависимости от того, какой у вас стакан...
   Приготовим начинку. В свиной фарш добавляем мелко изрубленную зелень укропа, очень мелко нарезанный репчатый лук и натертый на терке корень имбиря. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
   От куска теста отщипываем небольшие кусочки и раскатываем их в лепешечки. В центр каждой лепешки кладем ложку начинки (если лепешечки маленькие - то чайную, если побольше - то столовую!) Теперь аккуратно поднимаем края теста вверх и складываем как цветочек, немного защипывая. Так делаем до тех пор, пока не закончится тесто и фарш.
   В последний пельмень закладываем вместе с фаршем монетку. Не забудьте ее перед этим тщательно промыть содой! Теперь наши цзяо-цзы выкладываем в пароварочку и готовим 15-20 минут (или просто отвариваем в подсоленной воде небольшими порциями).
   Подавать цзяо-цзы можно с салатом из мелконарезанного огурца и зеленого лука, сбрызнутого соком лимона, присыпав слегка перчиком чили или сладкой паприкой.
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новости

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 05:20 + в цитатник
В Подмосковье среднеазиатская овчарка напала на 5-летнего ребенка, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу Управления МВД по Московской области. 
Инцидент произошел в подмосковном Иванове вечером 13 сентября. Владелец собаки выпустил ее из вольера на территорию собственного земельного участка по улице Вишневой. Однако собака через открытую калитку выбежала на улицу, где и напала на ребенка. 
Сообщается, что ребенка прооперировали в областной клинической больнице в отделении челестно - лицевой  хирургии. 
По факту инцидента проводится проверка. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье 118 УК РФ «Причинение тяжкого вреда здоровью по неосторожности».
*********************************
Известная телеведущая Ксения Собчак теперь появится и на дизайнерских футболках. На них она предстанет в неожиданном образе Богородицы. Съемка была произведена в рамках проекта женского журнала SNC. Напомним, Ксения Собчак является главным редактором данного издания. Журнал выпустил партию дизайнерских футболок, на которых Собчак изображена в весьма необычном виде, сообщает газета "Известия". В руках она держит журнал, попечителем которого она является.
В качестве автора футболки называется дизайнер Екатерина Добрякова. В интервью Ксению Собчак уже спрашивали, не оскорбит ли такое изображение чувства верующих. На это она ответила, что такой вопрос надо задать Кате. В любом случае, образ Ксении Собчак напоминает Богородицу с икон весьма отдаленно.
Екатерина Добрякова известна по созданию большого количества футболок со смешными надписями. Девушка наладила сотрудничество с Ксенией Собчак. Это произошло в рамках телепрограммы "Госдеп". Теперь к каждому выпуску телепередачи создается новая майка со смешной надписью.
Бывший бренд-менеджер женского журнала SNC Вадим Галемба отметил, что путь для продвижения издания выбран правильный и дерзкий.
Ксения Собчак стала главой журнала SNC в мае текущего года. В издании публикуются материалы на общественно-политическую тему. Но большую часть журнала занимают статьи и фотографии о моде, как в большинстве других женских журналов. В конце августа ожидается выход нового номера SNC. В нём будут размещены результаты гламурной съёмки по мотивам Pussy Riot.
**********************************
Группа Pussy Riot собирается затмить панк-мобелен в Храме Христа спасителя своей новой масштабной акцией. Оставшиеся на свободе девушки пообещали это репортеру "Радио Свобода". Нужно отметить, что девушки продолжили скрывать свои лица под балаклавами.
Две оставшиеся на свободе участницы панк-группы Pussy Riot дали интервью радиостанции "Радио Свобода". Девушки продолжают меняться кличками и платьями. Перед микрофоном они попросили называть себя Котом и балаклавой. Они рассказали, что согласились на интервью с большим трудом. Им уже хочется провести новую акцию, а потом разговаривать об этом мероприятии.
Корреспондент попытался выведать у участниц группы суть новой акции. Но об этом девушки отказывали разговаривать. Они вспомнили, что несколько акций уже сорвались из-за того, что они несвоевременно о них рассказали. Девушки обещают, что новая акция получит ещё больший резонанс. Им даже приходится заниматься спортом для того, чтобы всё прошло успешно.
*********************************
По материалам сайта 24SMI.ORG
Рубрики:  Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ/Новости (криминал и не только)

Метки:  

Вязанные спицами узоры из скрещенных петель.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 17:50 + в цитатник

   Вязание спицами узоры из скрещенных петель в вашу копилку. Картинки увеличиваются.

источник

Рубрики:  А. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ/Узоры и мотивы

Метки:  


Процитировано 2 раз

Кепка с косами

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 17:24 + в цитатник

 

Размер: 58-59.
Вам потребуется: 150 г полушерстяной пряжи (280 м х 100г); пластиковая прокладка для козырька; бельевая резинка; катушечная нить в тон пряжи; спицы № 3.
Кепка с косами   Описание и схема вязания кепки
   Для начала выполните выкройку (см. рис.) деталей из ткани, сметайте и примерьте.
   Откорректируйте выкройку, внеся необходимые изменения.
   Затем свяжите образец рисунка с “косами” по схеме 33, определите плотность вязания. Это поможет избежать ошибок в работе и связать изделие желаемого размера.  
   Начните вязание с верхней детали кепки.
   Для этого наберите на спицы 33 петли для затылочной части, распределите узоры следующим образом (схема): 2 ИП, 8 ЛП, “косы” , 2 ИП, 1 ЛП (патентная), 7 п. узора «жемчужный., 1 ЛП (патентная), 2 ИП, 8 ЛП “косы”, 2 ИП.  
   Вяжите, делая прибавки и убавки строго по выкройке. Прибавляемые петли включайте в узор в соответствие с раппортом рисунка.
   Следующим этапом выполняйте боковую часть кепки. Начините работу с набора петель для затылочной части, распределите узоры с учетом раппорта (схема) и вяжите, формируя контуры детали в соответствие с выкройкой.
   Дойдя до середины детали (лобной части) продолжите работу, выполняя прибавки и убавки полотна 2-й части детали в последовательности, обратной прибавкам (убавкам) 1-й части.
   Рекомендуем в процессе работы делать заметки, которые позволят вам быстро и правильно связать симметричную деталь. Готовые детали сложите лицевыми сторонами внутрь и выполните наметку, соединяя верхнюю часть с боковой частью. Затем сшейте основной нитью, либо прострочите на машинке.
   Козырек вяжите из двух слоев чулочной гладью. Для этого по выкройке и образцу сделайте расчет петель, вяжите 1-ю часть, 
делая закругления методом частичного вязания, т.е. не довязывая в каждом ряду до конца ряда по 1-й – 2-е петли. Правильность работы определяйте, прикладывая полотно к выкройке.
   После того, как 1-я часть будет готова, провяжите один ряд на всех петлях.
   Продолжите работу, вывязывая 2-ю часть симметричную первой – удлиненными рядами. Для чего в каждом ряду добавляйте в работу no 1 -й – 2-е петли, пока не будут включены все петли. Закройте петли 2-й части козырька.
   Вложите между вязаными слоями пластиковую прокладку и пришейте готовый козырек к кепке.
   По нижнему краю кепки наберите на спицы петли и свяжите полоску высотой 1,5-2 см, отогните ее на изнанку и пришейте (прикетлюйте, либо прострочите на машинке).
   Для придания головному убору хорошей посадки и дополнительной фиксации проденьте в получившуюся кулиску бельевую резинку, примерьте головной убор, регулируя ее длину.
   Закрепите резинку (пришейте катушечной нитью) слева и справа от козырыа потайным швом.
   Сложите по шву переднюю часть нижней детали кепки и верхнюю деталь (изнанкой), наложите эти два слоя на козырек и зафиксируйте мелкими стежками, сшивая два слоя кепки с верхней часть козырька.
Кепка с косами

 

Рубрики:  А. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ/Шапки и шарфики

Метки:  


Процитировано 4 раз

Загадочные хрономиражи

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:39 + в цитатник

 

   Этим летом группа исследователей из Пермского края отправится в Кишертский район разыскивать хрономиражи и фантомную деревню, которая периодически возникает посреди леса.

   Как рассказали уфологии со станции RUFORS, для проверки данной информации они изучат старые карты, чтобы выявить, были ли в этом районе исторические поселения. Затем исследователи воспользуются опытом американских коллег, разработавших определенные приемы и методы по обнаружению фантомов, в числе которых и аномалии электромагнитного поля.

   По словам руководителя RUFORS Николая Субботина, конкретно в тех местах, где планируется провести исследования, хрономиражи и фантомная деревня фиксировалась несколько лет тому назад. Однако систематическим изучением этой темы до сих пор никто не занимался. Поэтому изучение этого района вызывает достаточный интерес.

   Стоит отметить, что хрономиражи являются видимыми образами явлений и событий, которые в действительности находятся от места наблюдения на довольно значительном расстоянии или вообще случались в прошлом. Люди наблюдали их еще в глубокой древности, о чем свидетельствуют многочисленные предания. В частности, древние египтяне считали хрономираж призраком страны, которой больше не существует.

   Убедительных объяснений для этого явления пока нет. Современная наука не отрицает возможности существования неизученных свойств атмосферы, предполагая, что подобным образом с нами шутит само «Время», доставая из «запасников» информацию, которая хранится в едином вселенском энергетическом пространстве. Вполне вероятно, что это и объясняет загадки хрономиражей.

***читать дальше***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/Аномальные зоны

Метки:  

В Италии отмечают День макарон. (История всеми любимой вермишели)

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:38 + в цитатник

Макароны ассоциируются с Италией, хотя стали частью итальянской кухни всего полтора века назад

Макароны и мельницы
Если вы окажетесь в Италии, то обязательно посетите местечко под названием Граньяно, что находится в нескольких километрах от Неаполя. Название этого небольшого города всегда ассоциировалось с производством макарон. Если посмотреть на сноп пшеницы, являющимся символом макарон и самого города, то в нем можно найти всю историю Граньяно. Такая же эмблема вырезана на деревянной двери церкви и на фонтане, что распложен на пьяцца Сан Леоне. Благодаря прекрасному климату и знаниям, которые передавались из поколения в поколение, в 19 веке в Граньяно насчитывалось более 70 пекарен, где производились макароны, ставшие известными на весь мир благодаря своему качеству.
Однако первые производители макарон появились в Граньяно уже в 1650 в Il Valle dei Mulini - Долине Мельниц. С тех пор экономическое состояние города стало полностью зависеть от производства макарон. На старинных фотографиях, которые обошли весь мир, изображены очаровательные старые мельницы, захватывающие пейзажи и …макароны, которые сушатся, словно белье, на улицах города.
Сегодня Il Valle dei Mulini представляет собой историческое место города, а Via Roma – Дорога в Рим, веками считается сердцем производства в Граньяно. Архитекторы внесли некоторые изменения в конструкцию старинных зданий с учетом требований, необходимых для производства теста, включая ширину дорог и высоту зданий, так как солнечный свет должен попадать на макароны вне зависимости от времени дня. Именно это сделало Граньяно знаменитым на весь мир и не удивительно, что именно жители Граньяно придумали отмечать День Рождения макарон.
 
Долгая дорога в Италию
Однако думать, что макаронам всего пять сотен лет было бы неверно. На самом деле, аромат макарон может провести вас через тысячелетия и не будет преувеличением сказать, что таким образом можно проследить всю историю цивилизации. "Макаронный путь" проведет вас через множество культур и континентов, начиная от Азии, Среднего Востока, Европы, Северной и Южной Америки и некоторых частей Африки, а отбросит вас на 3500 лет назад.
Однако, несмотря на все бесчисленные повороты, которые принимал этот путь, сегодня макароны прочно ассоциируются именно с Италией, хотя в истории это было не всегда так. На самом деле, макароны стали неотъемлемой частью итальянской кухни около 150 лет назад. Тем не менее, в истории макарон есть удивительные моменты.
История макарон берет свое начало не из Италии, а из Китая во времена правления династии Шан (1700-1100 до н.э.): в те времена существовало несколько видов мучных изделий, по форме напоминавших лапшу, готовившуюся из пшеничной или рисовой муки. Похоже, макароны также присутствовали и в рационе древнегреческой цивилизации, расцвет которой пришелся на первое тысячелетие до нашей эры. Ведь на самом деле, слово лазанья происходит от греческого термина "laganon", который обозначает тесто, сделанное из муки и воды.
Однако уже в четвертом веке до нашей эры история макарон переходит в Италию.
 
Развенчание мифа
Существуют археологические доказательства того, что макароны существовали в этрусской цивилизации, которая процветала в регионах, которые сейчас называются Лацио, Умбрия и Тоскана. На барельефе, найденном в этрусской гробнице, изображены инструменты и кухонные приборы, похожие на те, которые используются сейчас для приготовления макарон.
Эта находка полностью развенчала легенду о том, что макароны в Италию привез Марко Поло, вернувшись из своих странствий по Дальнему Востоку. Вполне возможно, что он привез собой макароны какой-то другой формы, однако для итальянцев это не был первый раз, когда они видели подобное блюдо.
 
Возрождение макарон
***интересно? Жмите - дальше...***
Рубрики:  Ж. СТРАНЫ МИРА (интересные факты)

Метки:  

Баклажаны

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:24 + в цитатник

Баклажаны фаршированные грибами и сыром

4721164_baklazhany (450x288, 42Kb)Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Яйца - 3шт
Масло сливочное - 2 ст ложки
Грибы - 200 г.
чеснок - 3 зубчика
Зелень - по вкусу
соль - по вкусу 

Этап 1 Хорошо промыть баклажаны, отрезать ножку, разделить на две части, чайной ложкой удалить семена, затем опустить в кипящую подсоленную воду на 5 мин.
Этап 2 Готовим фарш, мелко режем яйца сваренные в крутую, режем грибы и жарим до готовности, сыр и сливочное масло трем на крупной терке. Все перемешиваем, солим по вкусу.
Этап 3 Готовым фаршем фаршируем баклажаны и обильно посыпаем сверху остатками сыра. 
Этап 4 Смазываем противень сливочным маслом, укладываем баклажаны и выпекаем 30 мин при температуре 180 градусов. В конце посыпаем зеленью.

*********************************

Баклажаны фаршированные с мясом

Ингредиенты:
 Баклажаны – 2 шт,
Мясной фарш – 400 г,
Помидоры – 1 шт,
Репчатый лук – 1 шт,
Чеснок – 1 зубчик,
Соль,
Перец,
Тертый сыр,
Зелень,
Майонез. 

Этап 1 Промываем баклажаны, срезаем плодоножки, после чего разрезаем на две части. Вынимаем при помощи ножа мякоть, солим получившиеся лодочки и оставляем на полчаса. 
Этап 2 Выделившийся сок сливаем с баклажанов, добавляем перца и выкладываем начинку. 
Этап 3 Начинка: Лук мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле, пока не получится золотистый цвет. Пропускаем через чеснокодавилку чеснок и добавляем его к луку. После этого добавляем фарш. Обжариваем фарш, солим и перчим. 
Этап 4 Подготавливаем противень, смазываем его маслом и помещаем на него баклажаны. Кладем в лодочки фарш при помощи ложки, сверху размещаем дольки помидора. Добавляем майонез и ставим в духовку на полчаса. За 10 минут до готовности, посыпаем баклажаны тертым сыром. В конце посыпаем зеленью. 

*********************************

Баклажаны по-грузински

Ингредиенты:
Баклажаны, 
морковь, 
петрушка, 
чеснок, 
соль, 
сахар, 
красный горький перец стручковой, 
уксус, 
растительное масло.

Этап 1 Обрезаем у баклажанов края. Баклажаны отвариваем до тех пор, пока они не станут мягкими, кладем под гнет на несколько часов. 
Этап 2 Морковь натираем на крупной терке, петрушку рубим, чеснок давим в чеснокодавилке. Все это перемешивается тщательно. 
Этап 3 Уксус смешиваем с растительным маслом 1:1, добавляем сахар и соль. 
Этап 4 Теперь необходимо баклажаны поместить в кастрюлю. Баклажан разрезаем на две части вдоль, одна часть смазывается смесью, в которую входит чеснок, петрушка, и морковь, после чего эта часть накрывается второй частью баклажана. 
Этап 5 Между слоями баклажанов насыпается нарезанный стручок горького перца. Когда все баклажаны вы уже поместили в кастрюлю, они заливаются смесью, в которую входит масло и уксус. 
Этап 6 Через сутки баклажаны можно уже употреблять, в прохладном месте они хранятся весьма продолжительное время. Перед тем, как подавать к столу, баклажаны нарезаются на поперечные кусочки. 

Этими баклажанами нас угощает сайт Жрать.ру

 

*********************************

Ну а эти баклажанчики просто "до кучи"!

4721164_baklajani (183x275, 14Kb)

 

Баклажаны в сметане

 

  Необходимые продукты: баклажаны - 2 шт. мука пшеничная - 1 ст. ложка масло растительное - 3 ст. ложки сметана - 1 стакан перец черный молотый, соль по вкусу 

 

   Способ приготовления блюда: Баклажаны нарежьте ломтиками, положите в горячую воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Ломтики баклажанов посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на масле. Уложите их в форму, залейте сметаной и запекайте в духовке 30-40 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки или укропа.

 

**********************************

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Салаты и овощи

Метки:  


Процитировано 1 раз

Цветы. Вышивка крестиком

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 17:36 + в цитатник

   Вышитые крестиком цветы. Для сохранения на компьютер рекомендуется открывать полноразмерную картинку (по клику). Схемы крупные, цвета хорошо различимы.

      

         

      

      
 

Рубрики:  Б. РУКОДЕЛЬЧЕСТВО/Бисер и вышивка

Метки:  

Пробковый Колизей в миниатюре

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 17:35 + в цитатник

Колизей из 10.000 винных пробок. Скульптура от Ciro Califano

Колизей из 10.000 винных пробок. Скульптура от Ciro Califano

    Чем занимаются люди, когда выходят на пенсию? Продолжают работать, отправляются путешествовать, переезжают к детям и нянчатся с внуками, посвящают себя заботе о собственном здоровье или огороде, вышивают или вяжут... А итальянский пенсионер Чиро Калифано (Ciro Califano) открыл в себе творческий дар, и уже давно и успешно занимается тем, что возводит из винных пробок архитектурные скульптуры. В его коллекции есть пробковые дворцы, башни, небоскребы, - и Колизей в миниатюре.

   Строго говоря, Чиро Калифано давно мечтал посвятить себя творчеству, или хотя бы выкроить немного времени, чтобы заниматься этим делом регулярно. Но ему всю жизнь пришлось работать на почте, колесить по Италии и жить в дороге в буквальном смысле этого слова. Однако рано или поздно мечты сбываются, и вот уже несколько лет 62-летний итальянец превращает пробки от бутылок вина в изящные строения. Среди которых центральное место занимает, разумеется, величественный Колизей.

Колизей из 10.000 винных пробок. Скульптура от Ciro Califano
 
***читать дальше***
Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Знаменитости

Метки:  

Сверхспособности людей

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 17:31 + в цитатник

 

   Природа ясновидения, до сих пор не изучена до конца. Однако, в целом, людей, обладающих этим даром можно разделить на две большие группы. Первая группа – это люди, у которых дар ясновидения является врождённым. Вторая группа – те люди, у которых ясновидения является приобретённым. Если с первой группой всё более – менее ясно, то, как быть со второй? Какие болезни, травмы или функциональные особенности организма влияют на человека? Как объяснить то, что некоторые индивидуумы, ничем не примечательные ранее, рядовые жители какой–либо страны мира, пережив стресс или травму, обретают сверхспособности?

   Исследователи данного феномена по разному относятся к факту приобретённого ясновидения и по разному его трактуют. Одни считают травму неким «толчком», благодаря которому в человеке «просыпаются» уже заложенные ранее способности и таланты, которые он раньше не замечал и не развивал. Другие считают это ни чем иным, как помешательством. Третьи говорят о чуде.

   Возможно, человеческое подсознание существует обособленно, вне зоны влияния мозга. Мозг, управляя телом, является лишь связующим звеном, проводником между организмом человека и его сознанием. Он есть ни что иное, как информационно – энергетическая частица земного поля, где бок о бок сосуществуют прошлый опыт, действительное настоящее и вероятное будущее, знание обо всём, которое становится доступно для понимания под воздействием заболевания или травмы. Кто эти люди, которые, даже не видя реального мира, ясно видят мир потусторонний?

   Слепая провидица Ванга – притча во языцех. Но о ней уже слишком много сказано. Есть и другие уникальные личности современности, достойные внимания. Например, удивительное заболевание маленькой девочки Саши Писаренко из города Читы, которая однажды уснула на целых три дня, и никто не мог её разбудить. После, эти приступы повторялись вновь и вновь. Она могла заснуть даже во время еды, ходьбы или купания. Она сама и её близкие люди, научились жить с этим.

   Сейчас ей 10 лет и она не только видит ночные сны, но и сны наяву.

   Что же произошло с девочкой, о которой говорила вся страна?

***читать дальше***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/Миф или реальность

Метки:  

Как выбирать собаку

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 15:49 + в цитатник

Ребёнок просит собаку. Что делать?
Родители боятся, что нужен сложный уход, выгуливание, особые корма, от собаки пахнет в доме, надо воспитывать...
Выберите «правильную» собаку, уход за которой создаст минимум проблем.
 
   Как выбирать?
   Определитесь с породой
   Порода определяет экстерьер (внешний вид) собаки. Возможно, вам категорически не нравятся определённые породы, какие-то – наоборот.
   
   Разнообразие названий и внешнего вида собачек впечатляет, вот только некоторые из них: мальтийская болонка, померанский шпиц, хаски, японский хин, чинук, норвежский элкхаунд, кане корсо, львиные собачки. Выбирайте, рассматривайте фото, сходите в питомники.
 
  Отличия в содержании больших и маленьких собак
   Собак маленьких размеров удобно содержать в городской квартире. Если у вас большая усадьба, рядом лес, имеет смысл приобрести соответствующую породу собаки, которая будет сторожить дом или ходить с вами на охоту.
   Маленьких собачек можно приучить к лотку. Тогда вам не придётся по утрам ходить с полузакрытыми глазами по улице в тапочках на босую ногу. От таких собак меньше шерсти, запаха.
   Йоркширские терьеры не линяют вовсе. Структура их шерсти напоминает человеческий волос. Их так приятно гладить по мягкой шёрстке, и они практически не имеют «собачьего» запаха.
 
 Цена
   Породистые собаки дёшево стоить не могут. Если вы хотите участвовать с собакой в выставках, продолжать развивать породу, проводить вязки, необходимо иметь родословную. Если вы приобретаете просто собаку-друга, документы можете не оформлять, цена снижается. Средняя стоимость собак с родословной – от 35 тысяч, без родословной – от 15 тысяч рублей.
   
Темперамент и характер
   Темперамент и характер собаки определяются несколькими факторами.
Для каких целей выведена порода. Есть собаки сторожевых, бойцовских, охотничьих, декоративных пород, выведенных с разной целью, и проявляют они себя по-разному.
Воспитание и дрессировка. Дрессура – это чёткие действия инструктора, приучение к командам на основе рефлексов. Отличное воспитание во многом зависит от реакции самих хозяев на неправильное поведение собаки, отношение к окружающим людям. Важно вовремя хвалить и вовремя ругать.
Наследственность. Обязательно посмотрите на характер родителей щеночка. «От осинки не родятся апельсинки». Таким образом, темперамент и характер собаки определяются и породой, и воспитанием, и дрессировкой, и наследственностью. Обратите внимание, что есть собачки, которые лают по поводу и без повода (в народе их называют «пустолайки»). Чаще этот список возглавляют болонки. Йорки в этом деле поддаются воспитанию.
 
   По проявлению эмоций собаки тоже очень разные: есть спокойные, благородные, вальяжные, равнодушные, приветливо машущие хвостом, лижущие хозяина и кладущие ему лапы на грудь при встрече.
 
   Так что важнее? Это зависит от целей приобретения щенка. Для ребёнка важнее положительные эмоции и любовь маленького друга. Ни с кем не сравнится в этом йоркширский терьер. Радость его безгранична при встрече с хозяином, детьми, гостями дома. Это «круговорот шерсти» в природе с подскоками, прыжками, взвизгиванием, барахтаньем лапами в воздухе, как будто бежит куда-то, вилянием не только хвостом, но и всей задней половиной тела. Если вы хотите доставить радость ребёнку, выбирайте йоркширского терьера! Когда вы уже определились с выбором, остаётся только подобрать кличку и начать получать радость от общения с вашим питомцем, а ему – от вас.
 
Рубрики:  Е. ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Какого выбрать попугая?

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 15:49 + в цитатник

Вы решили завести попугая, но не знаете, какую именно породу выбрать? Если вы мечтаете, чтобы рядом с вами поселился веселый, эмоциональный и общительный пернатый питомец, выбирайте неразлучника. Поверьте, скучать с ним точно не придется!

   Эта птица сильно отличается от волнистых попугайчиков именно своим своеобразным характером и, как это ни странно, …интеллектом. Да, он несколько нагловат и громогласен, но, если мне пришлось бы выбирать попугая еще раз, я бы обязательно выбрала неразлучника.

Какие они, неразлучники?

   Теперь по порядку обо всем. Конечно, столь романтическое название – «неразлучники» – эти попугаи получили за удивительную и редкую привязанность между самкой и самцом. Выбрав одного партнера на всю жизнь, они напоминают супружескую пару.

   Эти птицы постоянно находятся недалеко друг от друга: летают, питаются и спят вместе. Но такая привязанность к партнеру вовсе не означает, что неразлучники вовсе не могут жить в одиночестве. Да, характер птицы может несколько измениться, но если попугайчик будет окружен любовью и всеобщим вниманием, он будет весел, активен, бодр и без второй половинки.

   Если вам действительно нужен общительный пернатый друг, выбирайте самца, ведь самки-неразлучники не так активны и приветливы, со временем они становятся дикими. Только знайте, что попугай без подруги будет остро нуждаться в вашем внимании. Если же ему неизбежно придется большую часть времени пребывать в одиночестве, тогда лучше сразу приобретайте ему пару. Однако стоит учесть, что неразлучники очень своенравны и капризны, это касается и выбора партнера. Если у них сразу не возникнет взаимной симпатии, они будут постоянно ссориться и даже драться. Тогда придется расселять их в разные клетки.

   Лучше приобретать, конечно, птенца, с ним легче будет найти общий язык. Неразлучники очень пугливы в первые месяцы жизни, они будут пугаться, даже когда вы наклонитесь над их клеткой. Поэтому лучше лишний раз их не беспокоить и приближаться не спеша.

   Уже взрослый неразлучник будет активно защищать клетку как свою собственную, личную территорию. Он не очень-то он любит, чтобы в ней кто-то, кроме него, хозяйничал.

   Как с ними общаться?

   Пусть ваша птичка с первых минут привыкнет к вашему ласковому голосу. Называйте его по имени, общайтесь дружелюбно, никогда не кричите! Постепенно вы по-настоящему научитесь понимать настроение вашего питомца. Например, если неразлучник чем-то очень заинтересован, он широко открывает глаза, приподнимает крылья. При испуге резко отскакивает, прищуривая глаза, – показывает, что ему хочется ласки. Если неразлучника обидеть, он взъерошит перья и может довольно сильно клюнуть. А если ему страшно, сожмется в комочек и попытается спрятаться.

   Неразлучники очень игривы. Они ярко и шумно реагируют на новые игрушки, обожают демонстрировать хозяевам свои умения, как будто хвастаясь способностями. Эти птицы не сидят долго на одном месте, они неустанно и беспрерывно вытворяют в своей клетке что-то новое, переворачивая там все вверх дном, – привлекая таким способом к себе внимание хозяев и гостей. Они обожают купаться! Поставив емкость с водой (лучше прозрачную) на стол и выпустив попугая из клетки, вы увидите потрясающее шоу с прыжками в воду и нырянием вашего любимца. Поверьте, это зрелище поднимет настроение всей вашей семье!

   Неразлучники могут говорить! Если не будете лениться и найдете общий язык с птичкой, очень скоро он наверняка произнесет свое имя и с удовольствием станет здороваться с вами, когда вы пройдете мимо. А постепенно при желании вы станете понимать не только настроение неразлучника, но и его… «язык». Да, он не просто издает громкие звуки, характерные для любого попугая, его интонация постоянно меняется, так он выражает свои разнообразные эмоции.

   А вообще, взаимопонимание зависит от правильного воспитания птицы и вашего искреннего к ней отношения. Неразлучник чувствует настроение своего хозяина, остро реагирует на повышенный тон в семье. В общем, что уж говорить, любовь, тепло, ласка необходимы всем!

   Поэтому, приняв решение возложить на себя непростую ответственность – воспитание неразлучника, отнеситесь к нему серьезно, и тогда он отплатит вам удивительной привязанностью, на которую способны попугаи именно этой породы.

источник

 

Рубрики:  Е. ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ

Метки:  

Карлики и люди-великаны из прошлого

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 15:29 + в цитатник

 

Раньше, ещё до людей современного типа, в мире жили и другие доисторические существа. А, может быть, они живут даже параллельно с нами.

Этому свидетельствуют всё новые и новые артефакты, обнаруженные учёными и исследователями в разных уголках нашей планеты. Иногда их находят и простые люди, не имеющие отношения к науке, и потом не знают, что делать с такими находками. Потому, некоторые из артефактов попадают к журналистам и получают широкую огласку. В противном случае, многие такие находки могут исследоваться в «узком кругу» и вообще скрываться от широкого общества. Возможно ли, что люди на Земле раньше выглядели иначе?

Так, учёные – микробиологи обещают, вскоре, разобраться с происхождением костей, найденных на склоне Триалетского хребта (Грузия) и развеять мифы о великанах.

Останки великанов — не редкость. В Индии, так же, были обнаружены останки человека, судя по всему, достигавшего 18 – метрового роста! Опубликованные в 2007 году фотографии скелета произвели эффект «разорвавшейся бомбы».

О великанах наслышаны все, даже бытует мнение, что современные люди могут быть их потомками, которые, попросту «уменьшились» в процессе эволюции, когда исчезли крупные животные, и жизнь стала безопаснее. Уменьшились «за ненадобностью» такого роста. Либо, просто росли, в связи, с какими – то мутациями или древними болезнями. Но если так, то чем объяснить тот факт, что пока одни росли, другие – уменьшались.

Как тогда быть с другими, более редкими, секретными находками – останками людей — карликов?

Доисторические флоресийские карлики

Доисторический мир таит в себе множество загадок, разгадать которые чрезвычайно сложно, не смотря на высочайший уровень развития технологий, владение методами радиоуглеродной и термолюминесцентной датировки, развитость генетических исследований и пр. Не успев «разобраться» с одними находками, исследователи обнаруживают другие, ещё более сложные для изучения.

Обнаруженные исследовательской группой Р.П. Соейоно на одном из островов в Индонезии, артефакты, по сей день вызывают множество ярых дискуссий. Однако «флоресийский человек» безоговорочно признан широким кругом исследователей и учёных, как реально существующий вид, крайне интересный для изучения, а неожиданное открытие этого человека – ярким, чрезвычайно важным открытием современности. Открытием, которое позволяет не только познать новые тайны истории, но и поставить под сомнение ранние гипотезы, например, о взаимосвязи объёма мозга и умственных способностей и др.

Во время раскопок на месте крупной известковой пещеры, на глубине около 7 метров, был обнаружен хорошо сохранившийся скелет, судя по всему, принадлежавший молодой женщине. Странность была в том, что рост женщины составлял всего около одного метра.

***читать дальше***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  

Печенье по-домашнему. 10 рецептов

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 05:21 + в цитатник

 

Большая часть печенья, которое продается в наших магазинах, не выдерживает никакой критики
Готовят его на пальмовом жире с огромным количеством ароматизаторов и консервантов, с использованием термостабильных джемов и искусственного шоколада. А значит, пришло время заняться вкусной и натуральной домашней выпечкой! Тем более что приготовление печенья – дело быстрое, простое и приносящее максимум положительных эмоций.
 
Печенье к чаю и кофе
Печенье – это небольшая порционная выпечка, которая может быть сделана абсолютно из любого теста – бисквитного, песочного, слоеного, заварного, затяжного или на основе безе. Что приятно, данный вид кулинарного творчества доступен даже начинающим кондитерам, поэтому смело берись за работу и привлекай к процессу маленьких членов своей семьи – дети обычно с удовольствием вырезают формочками из теста разные фигурки и потом с неменьшим восторгом уплетают собственные произведения. Главное – четко следуй рецептуре и используй только качественные продукты: свежайшие яйца и орехи, лучшую муку и классическое сливочное масло жирностью не ниже 70% (маргарин и спред содержат трансгенные и пальмовые жиры, поэтому кондитеры их не применяют).
 
Сочное песочное
Самые популярные домашние печенья готовят из песочного теста с использованием большого количества сливочного масла – именно оно делает плотный корж рассыпчатым и нежным. Для достижения максимального успеха необходимо знать несколько секретов. Во‑первых, нельзя сваливать ингредиенты в одну кучу, надо соблюдать последовательность закладки. Для классического песочного печенья сначала 250 г размягченного сливочного масла взбивают со 125 г сахара. Потом в массу добавляют 1 яйцо и только после этого всыпают 375 г просеянной муки. Во‑вторых, песочное печенье не любит, когда его долго мнут, поэтому, как только у тебя сформировался пластичный жирный шар, тесто готово. В‑третьих, перед выпечкой его надо обязательно охладить. Для этого шар следует завернуть в пищевую пленку и минимум на полчаса убрать в холодильник. После этого тесто можно раскатывать в пласт толщиной 0,5-0,7 см и вырезать из него разные фигурки. Выпекают песочное всего 5-10 минут при +200° C.
 
Курабье
Знаменитая восточная сладость курабье по составу очень похожа на песочное печенье. Однако тесто для лакомства получается более жирным и жидковатым, поэтому выдавливается из кондитерского шприца и делается в виде цветочков. Вот классическая рецептура курабье: 300 г размягченного масла надо взбить с 200 г сахара до его полного растворения. Потом ввести 3 яйца и в конце 750 г муки. Получившееся тесто переложи в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и на противень, застеленный пергаментом, отсади цветочки. Потом пеки печенье при +180° C около 10 минут и укрась его верхушки (когда остынет) любым густым джемом.
 
Овсяное с изюмом
Если проводить рейтинг печенья, безусловно, самым полезным станет овсяное. Для его приготовления лучше использовать грубую овсянку, которая богата клетчаткой. Сначала просей в одну миску 360 г муки и смешай ее с 5 г разрыхлителя, 0,5 ч. ложки соды, 1 ч. ложкой соли, 5 г молотой гвоздики, 2 г молотой корицы и 1 г молотого душистого перца. Отдельно разотри 225 г размягченного сливочного масла с 340 г рафинированного и 60 г коричневого сахара. После этого добавь по одному 3 яйца. Теперь надо ввести в тесто подготовленную муку со спе­циями, 225 г овсяных хлопьев и 115 г заранее размоченного и просушенного изюма. Тесто раздели пополам, каждую половинку скатай в виде полена диаметром примерно 3 см, заверни в пищевую пленку и убери на час в холодильник. Когда масса охладится, нарежь ее на «пятачки» и отпеки при +170° C примерно 15 минут.
 
Мнение специалиста: Вера Соколова
Шеф-кондитер ресторанов музея-заповедника «Царицыно»
- Любая домохозяйка справится с простейшим миндальным печеньем. Делается оно на основе безе с добавлением миндальной муки. Если последней не найдете в магазине, купите одноименные орехи, поджарьте их и измельчите в блендере. Для приготовления теста надо взбить 200 г белка (примерно от шести яиц) с 240 г сахара и небольшим количеством лимонного сока (он даст хороший вкус и поможет взбить густую пену). После этого всыпьте 200 г миндальной муки, массу хорошо перемешайте и переложите в кондитерский мешок. Потом выдавите мини-печенюшки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте около 20 минут при температуре не выше +130-140° С.
 
«Гусиные лапки» на твороге
Еще одно знаменитое и полезное печенье – «Гусиные лапки», которые готовятся с использованием творога. Делаются они невероятно просто. 200 г размягченного сливочного масла надо перемешать с таким же количеством протертого через сито творога. Потом добавь в смесь 250 г просеянной муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 1 ч. ложку ванильного сахара и 2-3 ст. ложки обычного рафинированного. Замешенное тесто убери на час в холодильник, потом раскатай и вырежи стаканом кружочки. После этого каждую заготовку посыпь сахаром, сверни пополам сахарными крупинками внутрь и потом еще раз пополам. У тебя должен получиться треугольник, который надо еще раз с одной стороны обвалять в сахаре и сделать сверху вмятину с помощью вилки, чтобы будущие печенюшки были похожи на «гусиные лапки». Выпекают такие вкусности при +200° C примерно 20-25 минут.
 
Миндально-кокосовое с начинкой
Невероятно вкусной получается миндально-кокосовая выпечка со сливочной начинкой, приготовленная на основе безе. Для ее создания 10 белков взбей до густой пены со 140 г сахара. Отдельно соедини 220 г кокосовой стружки, 50 г миндальной муки и 200 г сахарной пудры. Потом перемешай эту массу со взбитым белком, переложи ее в кондитерский мешок и через трубочку выдави на противень, застеленный пергаментом, – делай плотно ряд к ряду, чтобы вышел ровный слой толщиной примерно 0,7 см. Выпекай тесто при +170° C около 15 минут, в течение которых сделай начинку. Для нее доведи до кипения 100 г сока лимона и 100 г сливочного масла. Отдельно взбей 300 г сахара, 3 целых яйца и 5 желтков и смешай их со слегка остывшей лимонно-сливочной смесью. Потом увари крем до консистенции густой сметаны, вылей его на слой остывшего теста и накрой вторым пластом теста. После этого заготовку следует убрать в холодильник, подержать там около часа и нарезать на печенье любой формы. Перед подачей шедевр желательно посыпать сахарной пудрой.
 
Итальянские бискотти
В Италии существует несколько названий, определяющих различные формы выпечки. Самыми популярными, конечно же, являются амаретти и бискотти. Последние переводятся как «дважды запеченные» – сначала их запекают в виде батона, потом его разрезают на ломтики и затем вновь отправляют в духовку. Историки считают, что первые итальянские бискотти были приготовлены еще в XIII веке в городе Прато (Тоскана). По легенде, именно эти печенья брал с собой в походы Христофор Колумб.
Если захочешь удивить своих близких настоящими бискотти, в большой миске смешай по 250 г муки и сахара и 1 ч. ложку разрыхлителя. Потом добавь несколькими порциями 3 взбитых яйца и каждый раз тщательно перемешивай массу. После этого добавь в него измельченные сухофрукты и орехи: 100 г кураги, 50 г фиников, 70 г фисташек, 50 г бланшированного миндаля, 50 г фундука и цедру 1 лимона. Затем раздели получившееся тесто на 6 частей, скатай их в колбаски диаметром 3 см и разложи на противне минимум в 6 см друг от друга (чтобы тесто не липло к рукам, смочи их). Батончики слегка приплюсни и запекай 20-30 минут до подрумянивания. Потом достань колбаски из духовки и оставь на 10 минут, чтобы они слегка остыли и уплотнились. После этого нарежь бискотти на ломтики толщиной 5 мм под углом, выложи на противни и запекай еще примерно по 10 минут с каждой стороны.
 
Мнение специалиста: Александр Селезнев
Шеф-директор кондитерского дома, член правления Московской ассоциации кулинаров, ведущий телеканала «Домашний»
- В одном австрийском кафе я узнал рецепт очень вкусного печенья, которое пекут там с незапамятных времен (его, кстати, очень любил заказывать Владимир Ленин). Готовится выпечка следующим образом: взбейте 100 г масла с 2/3 стакана сахара. Отдельно просейте 870 г муки, 25 г разрыхлителя, по щепотке корицы и паприки и пару щепоток сухого имбиря. Добавьте мучную смесь в масло, замесите тесто и сделайте из него колбаску. Потом отрезайте от нее «пятачки» и выкладывайте их на противень с пергаментом. Выпекайте австрийское печенье полчаса при +180° C. Потом смажьте каждую печенюшку шоколадной глазурью (250 г черного шоколада смешать с горячим сиропом из 2/3 стакана воды и 4 ст. ложек сахара) и украсьте засахаренной вишней, миндальным и грецким орешками.
 
Прованские «лодочки»-наветты
Из традиционной прованской кухни можно позаимствовать классическое печенье – наветты. От своих собратьев они отличаются причудливой формой в виде лодочки. Просей 500 г муки, добавь щепотку соли, 250 г сахара и перемешай. Сделай в центре углубление и влей в него 3 яйца и 80 г растопленного сливочного масла. Затем постепенно влей 100 мл воды и вымеси гладкое эластичное тесто. Переложи его на присыпанный мукой стол и вымешивай, пока масса не перестанет прилипать к рукам. Убери тесто на час в холодильник. После этого раздели тесто на небольшие шарики диаметром примерно 3 см, каждый раскатай в овальную лепешку, заверни внутрь продольные края, придавая им форму бортов лодочки, и сделай посередине неглубокий надрез. Получившиеся лодочки выложи на противень, застеленный пергаментом, и оставь на час. Затем смажь печенье желтком, взбитым с молоком, и запекай 15 минут при +180º С. Чтобы придать печенью чарующий аромат, можешь взять цедру апельсина, выварить ее в 100 мл воды, добавить 1-2 ст. ложки апельсинового ликера и смазать этой смесью готовые печенья.
 
Не только крекеры
Печенье может быть не только сладким, но и соленым. Наши хозяйки его не сильно жалуют, зато европейские пекут довольно часто и подают в виде закуски к вину или пиву, в качестве легкого перекуса с сыром и овощами или вместо традиционного хлеба. Можешь приготовить несладкие печенюшки с любыми специями – прованскими травами, индийскими пряностями, маком, кунжутом и другими добавками. Хранится соленая выпечка даже лучше десертной – в закрытой коробочке может спокойно пролежать до месяца.
 
Хрустящее сырное
Очень вкусное несладкое хрустящее печенье получается на основе песочного теста и сыра «Гауда». Для его приготовления возьми 200 г муки и высыпь ее горкой на стол. Потом натри сверху 200 г сыра, положи нарезанное кусочками сливочное масло (200 г), 1 яйцо и добавь по паре щепоток тмина и душистого молотого перца (со специями можно экспериментировать). Замеси руками густое песочное тесто, сделай из него шар, заверни в пищевую пленку и убери на час в холодильник. Потом раскатай массу толщиной 0,5 мм, вырежи из нее фигурки любой формы и каждую печенюшку смажь яйцом, взбитым с небольшим количеством молока, и посыпь кунжутными семечками, тмином и маком. Выпекай несладкое печенье примерно 15 минут при +200º С.
 
Печенье по-советски
Очень простое и экономичное печенье получается из плавленого сыра. Этот рецепт родился в советское время, когда, кроме сырков «Дружба», в магазинах было сложно что-либо купить. Однако приготовленное из них «застойное» печенье настолько сильно полюбилось домохозяйкам, что они с удовольствием продолжают его печь. Итак, необходимо взять 50 г плавленого сыра комнатной температуры, мелко его порезать и смешать с размягченным сливочным маслом (75 г), стаканом просеянной муки и одним яйцом. Когда тесто будет замешено, его лучше подержать около часа в холодильнике, завернув в пищевую пленку. Потом из него можно нарезать соломку или квадратики и запечь 15 минут при +220º С. Кстати, если заготовки обвалять в сахаре, получится сладкое печенье к чаю.

 

Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Торты, печенье,пирожные

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Дорога смерти в Боливии

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 21:14 + в цитатник

 

Канадский фотограф Джой Лоуренс (Joey Lawrence) начал свою карьеру в 17 лет, спустя три года он завоевал внимание крупнейших рекламодателей и международных изданий. В числе его клиентов: Warner Brothers Records, Forbes, Kawasaki, а его работы отмечены наградами от Microsoft, Bogen и United way.

В 2011 году к услугам Джоя обратился известный телеканал History. Телеканал выпустил, ставший популярным во многих странах мира, сериал «Ледовый Путь Дальнобойщиков» (Ice Road Truckers), повествующий о дальнобойщиках, перевозящих негабаритные грузы по самым опасным дорогам мира. Один из сезонов был посвящен Южной Америке. Участникам сериала требовалось преодолеть Дорогу смерти и соленое озеро Боливии, а также самые опасные дороги Перу. Для коммерческой фотосессии вместе с участниками сериала отправился и Джой Лоуренс.

Хью и Рик

Хью и Рик

На фотографии: Хью и Рик, герои сериала «Ледовый Путь Дальнобойщиков. Самые смертельно опасные дороги» (Ice Road Truckers. Deadliest Roads). Один из сезонов посвящены дорогам Боливии и Перу.
Фотография: Joey Lawrence

Дорога смерти

Дорога смерти

Участники сериала «Ледовый Путь Дальнобойщиков. Самые смертельно опасные дороги» проезжают по Дороге смерти (Camino de La Muerte) в Боливии.  Основная часть Дороги смерти проходит на высоте 1200-1800 м. С одной стороны – бездна, с другой – скала. Под колесами – глина, которая в сезон дождей превращается в смертельно опасное болото. Ширина дороги – «целых» 3,5 метра… Каждый год серпантин, ведущий от столицы Ла-Паса к городу Короико, забирает жизни десятков человек ежегодно. Основная причина – лобовые столкновения.  Эта дорога односторонняя, а ездят по ней в обе стороны. Причем не только легковые автомобили, но и автобусы, фургоны с продуктами, грузовики,  велосипедисты. Протяженность Дороги смерти – 68 километров.
Фотография: Joey Lawrence

***читать дальше***
Рубрики:  Ж. СТРАНЫ МИРА (интересные факты)

Метки:  


Процитировано 5 раз

Еще грибные блюда

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 21:13 + в цитатник

 

Грибной суп с сыром
Тебе потребуется
Шампиньоны – 0,5 кг 
Плавленый сыр –  150–200 г
Лук – 1 шт.
Соль, перец
 
Инструкция

Нарезанные шампиньоны обжарь на растительном масле с луком. В кастрюле вскипяти приблизительно 2 литра воды и раствори в ней сыр. Посолить можно по вкусу – сыр и так соленый.

Через 2–3 минуты добавь жареные грибы. Повари еще немного и подавай к столу.

*********************************

 

Равиоли с лисичками
 
Для теста:
мука – 400–500 г
яйца – 4 шт. и желток на смазку
оливковое масло – 70 г
соль
Для начинки:
лисички – 300 г
лук репчатый – 2 шт.
сыр рикотта – 150 г
пармезан – 50 г

Как приготовить

Тесто для равиоли готовится только на яйцах, без добавления воды. Для этого 4 яйца взбивают со щепоткой соли, а затем добавляют муку. Замешивая тесто, подливайте в него оливковое масло. Я начинаю его подливать, когда уже круто замесила. Масло дает хорошую текстуру, снимает остатки теста с рук и конечно же добавляет тонкий аромат.

Не делайте тесто сильно крутым. Пусть оно будет эластичным. Для работы с ним тесто должно отдохнуть час под полотенцем или в пластиковом пакете. Тем временем займемся начинкой.

Лисички почистили, помыли, обсушили. Лук репчатый мелко шинкуем. В сковороду с оливковым маслом добавляем граммов 40 сливочного масла. Затем кладем в него лук. Обжариваем до золотистого цвета и добавляем лисички. Если грибы крупные, порежьте их на 4 части. Жарим до готовности и снимаем с огня, чтобы грибы остыли. Затем добавьте к лисичкам рикотту и немного натертого пармезана. Солить грибы не надо, потому что достаточно соли даст начинке сыр.

Тесто раскатаем на тонкий пласт. Нарежем его полосочками по 5–6 см. На таком же расстоянии друг от друга выкладываем на ленту теста начинку. Воспользуйтесь чайной ложкой для этого. Взбейте желток и им смажьте тесто между начинкой. Сверху на заготовку с начинкой положите такую же полоску теста.

Примните его вокруг начинки, чтобы получился холмик. А затем рифленым колесиком разрежьте полоску на квадратики равиоли. Опускайте равиоли в кипящую подсоленную воду. При подаче полейте оливковым маслом и присыпьте зеленью. Подойдет лук-резанец и кинза.

*********************************

 

Шашлык из шампиньонов

Что надо:
шампиньоны – 500 г
помидоры черри – 300 г
чеснок – 4–5 зубчиков
кинза – 50 г
соль – 1 ст. ложка
оливковое масло –150 г
бальзамический уксус – по вкусу 
 
Как приготовить

Шампиньоны покупаем средних размеров, чтобы внутрь мог поместиться помидор черри. Выламываем из гриба ножку. Готовим маринад. Мелкорубленый чеснок смешиваем с солью, добавляем оливковое масло, бальзамический уксус и нарезанную кинзу.

Оставляем грибы в маринаде минут на 15.

Кладем черри в шляпку и нанизываем грибы с помидорами на шампур.

*********************************

Приятного аппетита нам желает sobesednik.ru

Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Грибы и морепродукты

Метки:  

Грибочки приготовим?

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 21:02 + в цитатник

 

Заливное из грибов свежих и маринованных
 
Состав: на 10порций
 
Грибы сушенные    (30г)
Маринованные грибы    (300г)
Свежие грибы     (300г)
Морковь, лук     (по 200г)
Горошек замороженный   (200г)
Оливки черные    (1банка)
Желатин быстрорастворимый   (20г)
Соль
 
 
Приготовление:
 
1. Для начала сушеные грибы залить 1л воды на 8часов, лучше всего это делать на ночь.
2. Лук и морковь почистить. Сушеные грибы отварить в слегка подсоленной воде вместе с луком, морковью и зеленым горошком.
3. Бульон слить  в кастрюльку и приправить его по вкусу,  лук выбросить, а морковь и грибы нарезать кусочками.
4. Желатин растворить, помешивая, в 200мл горячего грибного бульона.
5. Шампиньоны отварить 15-20 минут в 200мл бульона и нарезать  пластинками.  Маринованные грибы откинуть на дуршлаг, разрезать большие грибы пополам, а маленькие оставить так.
6. Желейный раствор развести в 300-400мл грибного бульона.
6. В форму для заливного выложить первый слой с горошком, морковью и отварными сушеными грибами и залить 1\3 желатинового раствора. Дать слегка застыть.
7. Выложить слой маринованных грибов и залить опять 1\3 желатинового раствора, и дать ему тоже слегка застыть.
8. Сверху на заливное выложить ломтики вареных шампиньонов и залить оставшимся желатиновым бульоном и поставить в холодильник на 5-6 часов.
9. Когда застынет заливное, обратную сторону формы слегка облить кипятком и резко перевернуть на блюдо.
10. По краям заливного из грибов, разложить маленькие маринованные грибочки и черные оливки и подавать на стол.
 
*********************************

 

Икра грибная
Состав: на 3л
 
Грибы разные (маслята, подберезовики, лисички)      (5кг)
Лук   (1кг)
Укропа рубленого, петрушки, кинзы    ( по 1ст.л)
Масло растительное   (100мл)
Уксус   (50мл)
Соли   (230гр)
Перец черный   (15горошин)
Лавровый лист   (3шт)
Вода   (800мл)
 
Приготовление:
 
1. Для приготовления икры со  свежих грибов, грибы перебрать от мусора, вымыть и переложить в кастрюлю.
2. Залить  водой полностью, и добавить 200гр соли, лавровые листы и перец.
3. Довести грибную массу до кипения, снять шум и варить на маленьком огне 30-40 минут.
4. Когда осядут грибы и прозрачным станет рассол, откинуть на сито грибы и удалить лавровый лист и перец.
5. Нарезать полукольцами лук и обжарить на половине растительного масла.
6. Прокрутить в мясорубке грибы с луком, добавить 1ст.л соли, уксус, растительное масло, рубленую зелень и хорошо перемешать.
7. Получившуюся икру выложить в подготовленные банки, накрыть крышкой и поставить в большую кастрюлю для стерилизации.
8. Довести грибную икру до кипения и стерилизовать 45 минут, и сразу закатать.
9. Грибная икра из свежих грибов готова.
 
*********************************

 

Вкусный рецепт маринованных грибов: опят, маслят и шампиньонов
 
Состав: на 1л маринада
 
Грибы опята, маслята, или шампиньоны
Луковица
Соль    (2ст.л)
Сахар    (1,5ч.л.)
Перец горошком   (3-4шт)
Гвоздика бутон   (2шт)
Лавровый лист   (2шт)
Уксус    (4ст.л.)
Чеснок    (2-3зубка)
Масло растительное    (1ст.л.)
 
Приготовление:
 
1. Поделюсь с Вами вкусным рецептом маринования разных грибов (опят, маслят или шампиньонов). Чистим грибы от всякого мусора. Крупные грибы порезать на кусочки и промыть холодной водой.
2. Переложить грибы в кастрюлю, залить их водой и довести до кипения. Снять пену и положить очищенную луковицу, предварительно надрезав её до половины. Варить грибы ещё 35-45 минут.
3. В отдельной кастрюле готовим маринад с расчета на 1л воды. Добавляем в кипящую воду соль, сахар, горошинки перца, бутоны гвоздики, лавровый лист, уксус, порезанные зубчики чеснока и растительное масло.
4. Стерилизуем банки. Сваренные грибы откинуть на дуршлаг и переложить в кипящий маринад и варим 7-10 минут.
5. Готовые маринованные грибы раскладываем по банкам вместе с маринадом, и закатываем стерилизованными крышками. Банки с маринованными грибами перевернуть и укутать, оставить их до полного остывания.
6. Вкусные маринованные грибы, опята, маслята или шампиньоны готовы и будут радовать Вас своим ароматным вкусом зимой.
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Грибы и морепродукты
Д. КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мутации среди животных

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 10:41 + в цитатник

Семиногий ягненок

Этого ягненка сфотографировали, когда он был найден, 31 июля 2007 года на ферме, которая находится в Новой Зеландии. Стив Уильямс (местный ветеринар), считает, что это уродство было вызвано мутацией эмбриона. Далее он отметил, что такое происходит, один раз на несколько миллионов овец.

Двухголовая змея-альбинос

Как вы видите эта змея-альбинос родилась с двумя головами. Как правило, такие змеи живут не дольше двух месяцев. Тем не менее, данная змея прожила 8 лет.

Странный теленок

Этот необычный шестиногий теленок был найден на ферме недалеко от Камбоджи, в городе Пномпень 7 октября 2003 года. Монахи из местной пагоды, которые посчитали это знаком небес, назвали его “Хам Нога.” (Буквально означает “странный”).

Гадкий Утенок

А этот "гадкий" был найден на утиной ферме в Copythorne, Hamphire (на Южном побережье Англии). Этот утенок родился в 2007 году с четырьмя ногами. Изучая этого утенка, ученые обнаружили, что дополнительная пара ног выросла после его рождения. По словам его владельца, эта редкая мутация нисколько не мешает повседневной жизни данной утки. И, при хождении, дополнительная пара ног помогает птице поддерживать равновесие.

***читать дальше - узнать больше***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  

Актуально о моде

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:25 + в цитатник

Какие свитера будут фаворитами осенне-зимнего сезона 2012 года?

   С наступлением осенне-зимнего периода теплая одежда обретает особую актуальность. В холодные деньки вас согреет уютный свитер. Подобранный со вкусом, с учетом последних модных веяний, он поможет вам выглядеть изыскано и современно, даря ощущение комфорта и уверенности. При выборе свитера в этом сезоне стоит обратить внимание на некоторые особенности.

   Свободные свитера. Предполагается, что наибольшую популярность в следующем сезоне завоюют свитера свободного кроя. Они, как правило, очень теплые, практичные и удобные. Кроме того, объемные свитера замечательно скрывают недостатки фигуры. Единственное, что нужно учесть модницам при носке такой вещи, что тут важно сохранить пропорции фигуры. Большой объем способен визуально укрупнить силуэт, поэтому идеальной комбинацией к такому свитеру могут стать обтягивающие джинсы, юбка или леггинсы.

описание здесь

описание здесь

описание здесь

   Свитер-пелерина. Накидки и пелерины в предстоящем сезоне не утрачивают своих позиций и по-прежнему остаются очень популярными. Их разнообразные вариации можно увидеть в плащах, пальто и платьях. Дизайнеры одежды передали общую тенденцию и свитерам. Осенью необычный свитер-пелерина идеально подойдет для пеших прогулок, защитит от прохладного ветра и подарит вашему образу неповторимый стиль. Зимою, правда, такой свитер будет немного неудобно носить под курткой или пальто, но для плохо отапливаемых помещений в морозные деньки он будет просто незаменим.

описание здесь

описание здесь

описание здесь

   Платье-свитер. Этот вид свитеров предназначен специально для тех женщин, которые даже в самую плохую погоду стремятся выглядеть элегантно и женственно. Платья-свитера выигрышно смотрятся на любой фигуре, ненавязчиво подчеркивая силуэт, а также отличаются хорошо выполненной вязкой. Вы только себе представьте: кругом зябко и сыро, а вам так уютно в вашей обновке, и настроение просто великолепное оттого, что вы прекрасно смотритесь.

описание здесь

описание здесь

описание здесь

   Свитера с горловиной. Эта новая задумка дизайнеров предназначена для того, чтобы научить женщин ценить не только свой внешний облик, но и комфорт. Объемный воротник у таких свитеров украшает само изделие, а еще является прекрасной защитой от холодного ветра.

   Свитер без рукавов. Необычный вид этой одежды скрасит будничные дни осенне-зимнего периода и внесет в гардероб разнообразие. Свитера без рукавов, как правило, изготовлены из легкой пряжи и придают всему облику нарядность и эффектность.

   Свитер-болеро. Такой свитер, конечно же, не подойдет для сильных морозов. Но у него совсем другое предназначение. Он призван дополнять образ вашего наряда и подчеркивать его оригинальность. Свитер-болеро очень креативно смотрится в комбинации с многослойными вещами, а также с разнообразными брюками, блузами, юбками и джинсами. Следует учитывать, что данный вид одежды наиболее подойдет стройным, высоким девушкам.

   Равнение на цвет. В холодное время этого года модные кутюрье предлагают немного отдохнуть от ярких, летних расцветок одежды и отдать предпочтение пастельным, теплым тонам. Безоговорочными лидерами нынешнего сезона предстоит стать всем оттенкам песочного, кофейного и шоколадного цветов, истинную элегантность которых подчеркнут классические монохромные цвета – черный и белый.

   Принты в моде. Вы не прогадаете, если при покупке нового свитера отдадите предпочтение вещам со сложным принтом сочных оттенков. В этом сезоне особенно актуальными предстоит стать ярким орнаментам в стиле этно, абстракционизма, леопардовым и прочим принтам в стиле животного мира.

   Декор. В период осенней депрессии свитера с нарядными декоративными аксессуарами подарят вам ощущение праздника и хорошего настроения. Выбирайте одежду с понравившимися украшениями, бусами, пайетками, вышивкой или меховыми опушками по своему усмотрению, поскольку наступающий сезон очень демократичен касательно декора. Поэтому каждая женщина может без опаски выбирать понравившийся ей вариант.

Источник

*********************************

Взяла на себя смелость добавить к статье несколько моделей с описаниями.blush

*********************************

Рубрики:  В. МОДА И СТИЛЬ (модные советы)

Метки:  

Аниме

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 09:17 + в цитатник

 Странные и жуткие на вид, модные среди подростков и молодежи  тренды реальных моделей аниме быстро распространяется по всей планете и достиг Восточной Европы. Знакомьтесь - Анастасия Шпагина, 19-летняя украинская девушка, которая появляется в различных телешоу благодаря своему новому имиджу.

    В национальных новостных агентствах Анастасия была названа "новой Барби", но сама она утверждает, что стремится стать реальным персонажем японского  аниме, а не куклой.
   Анастасия весит всего 39 килограммов при росте 158 см и пытается похудеть еще, чтобы выглядеть более "анимированной". Она даже взяла псевдоним - японское имя Fukkacumi, чтобы максимально "сродниться" со своими любимыми персонажами японских мультфильмов.
 
1 (252x400, 25Kb) 1 (1) (251x400, 29Kb) 1 (5) (299x400, 71Kb)
 
1 (2) (400x299, 66Kb)
 
1 (3) (400x329, 72Kb)
 
1 (6) (400x364, 93Kb)
***узнать больше***
Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Знаменитости
Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как менялась Мадонна на протяжении полувека

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 07:09 + в цитатник

 

   Самая коммерчески преуспевающая певица, продавшая наибольшее количество записей среди всех женщин-исполнительниц и заслуженно носящая звание «Королевы поп-музыки», месяц назад отметила свое 54-летие.

«Я всегда говорю то, что думаю, и не собираюсь изменять своей привычке».
На фото - семья Чикконе, март 1959 года

«Я всегда говорю то, что думаю, и не собираюсь изменять своей привычке».
На фото - семья Чикконе, март 1959 года

«Иногда быть сильным - это не делать ничего, и наоборот - приложить силу - значит проявить слабость. Сила для меня - это, в конечном итоге, мудрость. Мудрость уместности».
На фото - август 1959 года

«Мой успех не сбивает меня с толку, потому что он пришел, как результат, а не упал с неба».
«В моей жизни было много страшного и неприятного. Но я не хочу, чтобы меня жалели, потому что я не жалею сама себя».
«В моей жизни было много страшного и неприятного. Но я не хочу, чтобы меня жалели, потому что я не жалею сама себя».

«Человек - это материал, из которого можно сделать шикарное платье, или половую тряпку».

«Из меня могла выйти или монашка, или то, что вышло. Других вариантов не было».

«Самая большая ошибка, которую мы допускаем в своей жизни, - это вера в то, что говорят о нас другие люди».
 
«На самом деле я ищу объяснение смыслу своего существования с тех пор, как умерла моя мама. Большинство людей задают себе эти вопросы, но не все в этом признаются. Неужели вам не интересно знать, для чего вы все-таки родились?..
«На самом деле я ищу объяснение смыслу своего существования с тех пор, как умерла моя мама. Большинство людей задают себе эти вопросы, но не все в этом признаются. Неужели вам не интересно знать, для чего вы все-таки родились?..
На фото - 1974 и 1975 годы

...Неужели вы верите, что достаточно появиться на свет, заработать кучу денег, найти партнера, чтобы жениться и родить детишек, а потом умереть? Неужели все так просто? Нужно быть идиотом, чтобы не задавать эти вопросы и не пытаться найти ответы».

***дальше - больше***
Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Знаменитости

Метки:  

Пирамиды в Антарктиде

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 06:27 + в цитатник

 

По словам участников одной из экспедиций в Антарктиду, им удалось обнаружить, по меньшей мере, три древние техногенные пирамиды на территории Антарктике, и у них есть доказательства этого.

Вполне возможно, что в прошлом в Антарктиде был мягкий климат, и на континенте кипела жизнь. Или там существовала развитая цивилизация.

Пока от экспедиции нет никаких конкретных данных об открытии, лишь на сайте размещено несколько снимков. Но если взглянуть на них, то понимаешь, что у пирамид очень четкая и правильная форма, которая не встречается в природе.

В команде было восемь исследователей из ряда европейских стран и США. Две пирамиды расположились в десяти милях вглубь континента, а еще одна – недалеко от береговой линии. В ближайшем будущем в тот район собирается еще одна экспедиция, которая должна определить, природные это, или техногенные образования. Вполне возможно, что это открытие может стать величайшим за всю историю археологии.

источник

Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного
Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ

Метки:  

Существуют ли растения-людоеды

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 06:13 + в цитатник

 

Прежде чем перейти непосредственно к истории, хочется сразу успокоить любителей животных – рассказ профессора Эндрю Уилсона нельзя считать на 100% достоверным.

Профессор был, хоть и малоизвестной, но глубоко эксцентричной личностью, как многие творческие люди. По некоторым источникам, он даже подвергался суду за спаивание собак алкоголем. Зачем поил? Кто знает.

Итак, заметка профессора о трагической судьбе собаки. Трагедия разыгралась в районе Никарагуанского озера, где натуралист господин Данстэн, занимался сбором растений для гербария. Увлёкшись, неожиданно он услышал плач своей собаки. Оказалось, что несчастное животное, движимое любопытством, угодило в капкан корней, ветвей и стеблей дерева, напоминающего канат. Попытки освободить животное, к сожалению, не увенчались успехом. Точнее, он её, огромными усилиями, таки освободил, но было уже слишком поздно. Тело собаки сплошь покрывали жуткие язвы, из ран сочилась кровь. Собака не выжила из-за большой кровопотери. Дерево-монстр буквально высосало из тела жизнь.

Позже выяснилось, что местные жители были хорошо знакомы с этим деревом, которое, надо полагать, погубило уже не одну сотню невинных душ.

Вот такая история. Пожалуй, комментарии тут излишни.

Каждый сам решит для себя, как относится к приведённой заметке, однако, с целью «докопаться до истины», не лишним будет обратиться к научной и околонаучной литературе. Что же пишут о растениях-людоедах? Необходимо разобраться.

Растение-людоед – «творение» мифологии, относится к хищным растениям, достаточно крупных размеров, которые позволяют им ловить и поглощать как крупных животных, так и людей.

Рассказы о таких растениях, пугающие непослушных детей, можно встретить в народном творчестве – фольклоре разных народностей.

Помимо фольклора, напоминания о них встречаются и среди опубликованных отчётов путешественников XIX века, которые описывали реальные (или нереальные) открытия и наблюдения. Так же, упоминаются данные растения исследователями, посетившими малоизученные на то время регионы планеты.

Такие наблюдения, в своё время, красовались в заголовках каждой газеты и становились темой различных очерков, вдохновением для книг и даже фильмов. Без преувеличения можно сказать – о них говорили все, не единожды «перевирая», приукрашая, додумывая различные детали и подробности.

***читать дальше***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/Миф или реальность

Метки:  

Коты в рекламе

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 06:00 + в цитатник

Производители молока марки Cravendale сняли продолжение знаменитого ролика про котов с пальцами - Cats with Thumbs. Об этом сообщается на странице рекламной кампании в Facebook.

В рекламном ролике рассказывается, как коты похищают молочников, "промывают им мозги" и клонируют - чтобы забирать себе молоко Cravendale. Управляет кошачьей мафией кот по имени Бертрам (Bertrum), который фигурировал и в первом ролике.

.

Рубрики:  Е. ВИДЕО

Метки:  

Новости

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 05:49 + в цитатник

 

В Украине двое молодожен, не имея средств на существование, повесились на взятых в кредит веревках. Трагедия произошла в селе Раденское Цюрупинского района херсонской области Украины, передает «Главком» со ссылкой на сообщение пресс-службы регионального управления МВД. 

Как оказалось, 22-летний молодой человек и 24-летняя девушка поженились втайне от родителей. Молодожены испытывали определенные материальные затруднения, поэтому вынуждены были жить в сарае бабушки невесты в селе Раденское. 

В начале сентября супруги взяли в одном из банков потребительский кредит на тысячу гривен и приобрели на эти деньги продукты питания для своего последнего ужина и веревки. Вечером они поужинали, написали прощальную записку своим близким и отправились в лес, где покончили жизнь самоубийством.

*********************************

 

Как сообщает «Лента.ру», Владимирский областной суд освободил Анастасию Доронину, которая ранее была приговорена к 4 годам лишения свободы за участие в ДТП, жертвами которого стали несовершеннолетние мотоциклисты. 

Суд учел, что у обвиняемой имеются двое малолетних детей, одна из которых имеет родовую травму мозжечка и нуждается в срочном лечении. Девочке уже в ближайшие дни должны сделать срочную операцию. 

ДТП с участием Анастасии Дорониной произошло летом 2008 года. Автомобиль женщины столкнулся с мотоциклом, на котором находились два 17-летних подростка. От полученных травм они скончались. 

Как рассказала подсудимая, мотоциклисты нарушили правила ПДД: они ехали без шлемов и не имели водительских прав. 

В свою очередь родственники погибших утверждают, что в момент аварии за рулем находился супруг Дорониной, являющийся крупным бизнесменом, а женщина взяла вину на себя, поскольку как матери двоих детей ее ждет более мягкий приговор.

*********************************

 

В Великобритании в 15 километрах от международного аэропорта "Хитроу" из самолета вывалился человек. Тело человека выпало из отсека для шасси и приземлилось в Мортлейке, одном из районов Лондона.

Издание The Daily Mail установило, что погибшим является 30-летний выходец из Северной Африки. Человек не хотел проходить миграционный контроль Великобритании, поэтому решил забраться в шасси одного из самолетов, которые прибывают в международный аэропорт "Хитроу".

По сообщениям ТСН, местные жители были в шоке, когда увидели обезображенный труп человека на асфальте. 19-летний парень рассказал газете The Sun, что он услышал тяжелый удар о землю сразу после того, как он вышел из дома. Он решил посмотреть, что там случилось. Увиденное парень описывает одним словом: "Ужасно".

Вскоре на место происшествия прибыли полицейские. Они предположили, что мужчина забрался в шасси самолета из-за нехватки денег на билет. Прибывающие в аэропорт "Хитроу" самолеты обычно раскрывают шасси именно над этой территорией. Человек летел почти 610 метров.

Эксперты заявляют, что мужчина летел вниз уже мертвым. Они поясняют, что в отсеке для шасси очень мало места. Вероятнее всего, североафриканца убило шасси в тот момент, когда оно убиралось в отсек. Если же это его не убило, то он должен был замерзнуть от чрезвычайно низкой температуры на высоте полета авиалайнера.

*********************************

 

За поддержку участниц группы Pussy Riot, осужденным за панк-молебен «Богородица, Путина прогони» в Храме Христа Спасителя, западным звездам предлагали 100 тысяч евро. Об этом в эфире передачи «Специальный корреспондент» на телеканале «Россия 1» заявил известный американский политолог Уильям Данкерли. 

По его словам, в Нью-Йорке он встретился с экспертом по российским делам Алексом Гольдфарбом, занимавшимся сбором средств в поддержку Pussy Riot. Гольдфарб рассказал Данкерли, что накануне получил письмо от знакомого музыкального агента, который утверждал, что одно из PR-агентств предлагает до 100 тысяч долларов западным звездам за поддержку Pussy Riot. 

Как отметил Данкерли, это агентство разработало PR-компанию для известного опального олигарха Бориса Березовского, который сбежал из России, найдя политическое убежище в Лондоне, и не раз говорил, что хотел бы сместить действующее российское правительство. 

Напомним, 11 сентября на телеканале «Россия 1» был показан документальный фильм Аркадия Мамонтова «Провокаторы. Часть вторая», в котором журналист обещал рассказать о заказчиках акции, устроенной Pussy Riot в Храме Христа Спасителя.

*********************************

по материалам 24SMI.ORG

Рубрики:  Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ/Новости (криминал и не только)

Метки:  

5 женских недостатков, привлекающих мужчин

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 05:33 + в цитатник

  Нужно ли быть хозяйственной и самостоятельной? А модной и стильной? Многие женщины часто оценивают свои способности и привычки совсем не так, как на них смотрят мужчины…

   Оказывается то, что среди представительниц слабого пола принято считать недостатками, мужчинам как раз кажется привлекательным. Среди этих женских «изъянов» есть, например…

 

Лишний вес. Считая себя полной, женщина может стесняться знакомиться с мужчинами, боится раздеваться во время секса, - все это, конечно, не способствует  личному счастью. В результате дамы изнуряют себя диетами и фитнесом, стремясь подражать моделям, которые вышагивают по подиуму. Однако на самом деле лишь очень небольшой категории мужчин в реальности нравятся худышки. Большинству нравятся женственные формы при наличии стройной талии – так называемая фигура «песочные часы».

Маленькая грудь. В сущности, мужчины вообще любят просто женскую грудь. У маленькой груди свои плюсы, такие как: не обязательно надевать бюстгальтер и вид сосков, проступающих сквозь ткань. Какой же мужчина сможет устоять от такой умопомрачительной красоты?

Хороший аппетит. Женщины часто стыдятся того, что любят поесть. Доходит до того, что в присутствии мужчины они могут делать вид, что питаются одни салатиком, а в его отсутствие страдают от приступов булимии и опустошают холодильник.

   Психологи напоминают, что мужчине как раз не доставляет никакого удовольствия видеть рядом с собой женщину, которая морщит нос, отказываясь то от одного, то от другого, и готова упасть в голодный обморок или же ест украдкой. «Просто научитесь есть красиво и не отказывайте себе ни в чем!», - советуют они женщинам.

Бесхозяйственность. Конечно мужчины хотят, чтобы их спутницы не пренебрегали домашними обязанностями. Однако хозяйственная гиперактивность отнюдь не всегда вызывает должный отклик в сердцах мужчин. Если все свое время и силы женщина тратит на наведение порядка в доме и образцовую чистоту, мужчина быстро теряет к ней интерес. Ему интересна женщина, которой интересен он.

Немодная одежда. Многие женщины стесняются скромного гардероба, боясь выглядеть в мужских глазах не модно, не стильно. Но какие бы тенденции ни предлагала нам мода, мужчинам, прежде всего, нравится женственная одежда, подчеркивающая женскую фигуру. А главным критерием в женской одежде для мужского глаза является её опрятность. Именно поэтому мужчин не очень-то радует мода на жатые, мятые ткани или рваные джинсы. 

источник

Рубрики:  Г. ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Что такое психосоматика. На примере сердечных недугов.

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 05:13 + в цитатник

 

4721164_psihosomatika (273x185, 6Kb)Психосоматика – взаимовлияние и взаимозависимость наших души и тела. Когда мы ощущаем единство и взаимосвязь своих телесных и душевных процессов, жизнь наша становится более безопасной и осмысленной. Осмысленной в том, как наша «телесная жизнь» формирует наши ощущения, чувства, мысли, фантазии, представления, ценности и смыслы.

И как наша «психическая реальность» (читай ощущения, чувства, мысли, фантазии, представления, ценности и смыслы) влияет на физическое самочувствие.

В основном психосоматические проблемы появляются как следствие:
1. Внутриличностных психологических конфликтов.
2. Стрессов и наших на них психологических и соматических реакций.
3. Устойчивых фразеологических оборотов, программирующих Бессознательное нашей психики и таким образом запускающих соматические, телесные «отклики» в виде разного рода недомоганий.
4. Вторичных выгод наших болезней.
 

Давайте посмотрим на сердечно-сосудистые заболевания с этой точки зрения.

Если вас воспитывали в установках, что «хорошие девочки и мальчики» всегда должны контролировать свои чувства и что злость – это качество плохого человека, то в ситуациях, вызывающих у вас гнев, злость или сильное раздражение, ваши эмоции будут в постоянном конфликте с вашей же «впитанной с молоком матери» ценностью «быть хорошим». И чем чаще и неумолимей вы будете удерживать-подавлять свои энергии, тем вероятнее у вас разовьется хроническое повышенное давление. Это вряд ли означает, что вам следует начать лечить свою гипертонию гневными припадками. Но вот пробовать хотя бы самому себе в своих гневе и злости хоть иногда признаваться и как-то энергию этих состояний разряжать, может, и стоит начать. Размещая их в дыхательных или физических практиках – в беге, в силовых тренировках, в боксе или еще в чем-то так же агрессивно заряженном.

***читать дальше***
Рубрики:  Г. ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Звездам тоже не все позволено...

Среда, 12 Сентября 2012 г. 09:08 + в цитатник

   Если рядовой турист рассыплет по номеру кокаин или полностью разгромит комнату, то с ним будет разбираться полиция. А если это сделает всемирно известная знаменитость? Оказывается, звездам тоже не все позволено.

 

Чарли Шин: Plaza
Нью-ЙоркСША
Начиналось все довольно мирно: Шин хотел приятно провести вечер и заселился в нью-йоркский отель Plaza в компании 22-летней порноактрисы. Неизвестно, что произошло между ними, но вскоре испуганной девушке пришлось прятаться в ванне, в то время как разбушевавшийся Чарли крушил шкафы и диваны. Видимо, когда в номере ломать было уже нечего, артист решил продолжить разборки с мебелью в фойе и спустился туда, в чем мать родила. Там-то его и задержали полицейские. С тех пор отель официально заявил, что никогда больше не примет звезду в свои стены. Вслед за этим еще несколько отелей Манхеттена внесли Чарли Шина в "черный список".


 

 

Пэрис Хилтон: Wynn
Лас-Вегас, США
Пэрис Хилтон давно известна своим пристрастием к наркотикам. Именно по этой причине ей запретили появляться в любом отеле или казино, принадлежащем компании Wynn, после того как ее вместе с другом задержали за курением марихуаны в машине. Когда полиция решила обыскать автомобиль, Пэрис случайно на глазах у стражей порядка выронила из своей сумочки мешочек с кокаином. Товарищ мисс Хилтон, который служил управляющим ночными клубами Wynn, был отстранен от работы, а светскую львицу попросили не приближаться к заведениям этой сети.


 

 

 

Бритни Спирс: Chateau Marmont

Лос-АнджелесСША

Фешенебельная гостиница Chateau Marmont заявила, что Бритни Спирс больше не является желанным гостем. Персоной нон-грата звезда стала, после того как очень странно повела себя в дорогом отельном ресторане: сидя за столиком, она вдруг начала размазывать еду по своему лицу. Посетители не выдержали омерзительного зрелища и попросили выгнать Спирс вон. Если певица не задумается о своих манерах, скоро ей негде будет жить. Так, примеру Chateau Marmont уже последовала гостиничная цепочка Four Seasons, запретив Бритни жить в отелях этой сети.

 


 

 

Рассел Кроу: Mercer

Нью-ЙоркСША
Звезда Голливуда Рассел Кроу очень расстроился, когда не смог дозвониться в Австралию до своей жены, и в сердцах швырнул телефон в лицо консьержу отеля Mercer. За эту выходку ему грозило обвинение в нападении, тюремное заключение и запрет на работу в США. Однако дело удалось замять: служащему были принесены извинения, подкрепленные солидной суммой, так что ему было на что вылечить рваные раны на лице. Впоследствии Кроу оправдывался, объяснял, что на него повлияли акклиматизация, смена часовых поясов и одиночество, и через некоторое время отель официально простил актера.


 

 

 

Эксл Роуз: Berns Hotel

СтокгольмШвеция

Рокер Эксл Роуз попал в число нежелательных гостей стокгольмского Berns Hotel после грандиозной драки в холле. Никто не знает, почему вдруг пьяный музыкант решил наброситься на охранника, но ходят слухи, что служащий заступился за некую даму, с которой Роуз довольно бурно выяснял отношения. В ходе драки Эксл швырял антикварные вазы в старинные зеркала и даже умудрился сильно укусить соперника за ногу. Ущерб был оценен в 5,5 тысячи долларов, и еще 1,36 тысячи долларов рокеру стоила покалеченная нога секьюрити.

 

 

 

 

Джонни Депп: Mark
Нью-ЙоркСША
10 тысяч долларов получил от Джонни Деппа роскошный нью-йоркский отель Mark. В такую сумму знаменитому актеру обошлась ссора с его бывшей подружкой супермоделью Кейт Мосс. Пара выясняла отношения ночь напролет, а на утро служащие гостиницы обнаружили, что номер полностью разгромлен. Но учитывая, что за ночь проживания в этом месте актер платил по 1200 долларов, то отделался он очень легко.

 

 

 

 

 

источник

Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Знаменитости

Метки:  

Самые длинные ногти в мире

Среда, 12 Сентября 2012 г. 07:22 + в цитатник

   Крис Уолтон, согласно Книге рекордов Гиннеса за 2012 год, обладает самыми длинными ногтями в мире. Длина ногтей на левой руке составляет 3,5 метра, а на правой — 3 метра. Все ногти имеют свою длину, а вот самый длинный — это большой палец левой руки (91 сантиметр).

   Крис Уолтон всю жизнь мечтала попасть в книгу рекордов Гиннесса, и вот ее мечта осуществилась. 18 лет она отращивала ногти на руках, до тех пор, пока они не стали самыми длинными в мире.

1 (486x700, 87Kb)

2 (620x437, 66Kb)

3 (513x700, 108Kb)

4 (620x457, 64Kb)

7 (620x412, 57Kb)

источник

 

Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Знаменитости

Метки:  

Любо дело 3-12

Среда, 12 Сентября 2012 г. 07:12 + в цитатник

   Вязание и отделка трикотажных изделий  на вязальных машинах. 

   

***смотреть весь журнал***
Рубрики:  Б. ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Необычная посуда

Среда, 12 Сентября 2012 г. 07:11 + в цитатник

 

4721164_3353938493_f2c16f53c4 (500x500, 98Kb)

 

Вот большой стеклянный чайник,4721164_0_53f01_b292e5f9_L (400x338, 26Kb)
Очень важный, как начальник.
Вот фарфоровые чашки,
Очень хрупкие, бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца,
Только стукни – разобьются.
Вот серебряные ложки,
Голова на тонкой ножке.
Вот пластмассовый поднос.
Он посуду нам принес.

                                                Н. Нищева


1.

posuda (400x466, 28Kb)

2.
posuda (1) (433x665, 47Kb)

***смотреть еще***
Рубрики:  Е. УЛЫБНИТЕСЬ

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Памятники

Среда, 12 Сентября 2012 г. 06:29 + в цитатник
 
   Мир полон кошачье-собачьих памятников. В каждом уголке земного шара, где только живет человек, обязательно найдется памятник кошке и собаке. Из бронзы, камня, дерева – они стоят, четверолапые и лохматые, смотрят нам в глаза. Человек всегда пытался увековечить себя, но рядом непременно ставил кошку и собаку. Почему? За какие заслуги?
В Москве, на Петровско-Разумовской аллее, стоит памятник собаке Лайке, первому космонавту. В Ижевске есть памятник собаке Звездочке – последней собаке-космонавту.
В окрестностях Лиона есть памятник грейхаунду Гинфорту – собаке, спасшей ребенка от ядовитой змеи (по другой версии – от волка). Местные жители долго почитали Гинфорта как святого, покровительствующего маленьким детям, причем им было совершенно безразлично, что у «святого» не две ноги, а четыре.
У входа на Кладбище собак в Париже стоит памятник сенбернару Барри, который спас сорок человек зимой в горах. По легенде сорок первый спасаемый убил Барри, приняв его за волка. Другая версия сообщает, что сорок первым спасаемым был ребенок, которого Барри выкопал из-под снега, отогрел и принес в деревню, после чего прожил еще двадцать лет, продолжая спасать людей.
В Центральном Парке Нью-Йорка стоит памятник сибирской лайке Балто, псу, который смог довести упряжку через буран за тысячу километров и спас детей, доставив противодифтеритную сыворотку. Эта история общеизвестна благодаря диснеевскому мультфильму. Так Балто увековечили дважды – в бронзе и на пленке.
В Санкт-Петербурге, на территории Института экспериментальной медицины, находится памятник собакам, участвовавшим в различных экспериментах – «От благодарного человечества». Памятник был поставлен стараниями академика Павлова.
***читать дальше***
Рубрики:  Е. ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ

Метки:  

Красивые фото пещер

Среда, 12 Сентября 2012 г. 06:16 + в цитатник

   Начиная с зарождения человечества на планете Земля, людей всегда привлекали пещеры. В них они находили укрытие от диких зверей и непогоды, просто приют. Видимо в память о тех временах, интерес людей к пещерам не угас. Спелеотуризм никогда не страдал от отсутствия популярности, а в последнее время количество его поклонников нарастает просто лавинообразно.

   Эти фото сделаны в 20-ти разных пещерах мира, каждая из которых по своему интересна и знаменита среди спелеологов мира.

1.

cave-01 (700x466, 51Kb)

2.
cave-02 (700x525, 182Kb)

3.
cave-03 (700x525, 192Kb)

4.
cave-04 (700x524, 132Kb)

5.
cave-05 (700x466, 164Kb)

***смотреть еще фотографии***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/Фото
Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ

Метки:  

QR-код, который попал в Книгу рекордов

Среда, 12 Сентября 2012 г. 05:54 + в цитатник

   QR-код как способ передачи информации становится все популярнее. Прежде всего потому, что его запросто «расшифровывает» камера смартфона. А для некоторых любителей современных технологий он даже стал своеобразным хобби. Вот, к примеру, семейство земледельцев из Альберты (Канада) выстригло на собственном кукурузном поле QR-код площадью 2,9 гектара. Это — самый большой такой код на сегодняшний день.

1168 QR-код, который попал в Книгу рекордов

   Уж не знаем, возьмется ли кто-то улучшать сие достижение, а пока творение предприимчивой фермерской семьи внесли в Книгу рекордов Гиннесса. Чтобы считать код, придется сесть в вертолет или самолет — и пролететь над полем на достаточной высоте. В коде, кстати говоря, зашифрована ссылка на сайт, принадлежащий авторам выдумки.

   Надо сказать, что старались фермеры не только ради рекорда, но и для того, чтобы привлечь к себе внимание туристов, для которых также выстригли целый лабиринт. Тем более, что для этих энтузиастов подобные проекты вошли в привычку, они уже создали растительный лабиринт в виде карты провинции Альберта, а также выстригли огромные эмблемы местных команд.

источник

*********************************

   Видимо геоглифы на плато Наска тоже QR-код, только древний!derisive

*********************************

Рубрики:  Ж. СТРАНЫ МИРА (интересные факты)

Метки:  

Домашний гепард

Среда, 12 Сентября 2012 г. 05:31 + в цитатник
   Четыре года назад на аукционе Магда и Жапи Пиенаар, живущие в Блумфонтейне (Южная Африка), приобрела гепарда. С тех пор в в их семье живет еще одно домашнее животное - гепард Джоли. В еде не привередливое - питается тем же, что едят и сами хозяева. 
   Джоли прекрасно уживается с местными кошками и собаками, ну а самый ее лучший друг - немецкая овчарка по кличке Френки. 


 






 

Рубрики:  Е. ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 самых умных людей в мире

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:51 + в цитатник

Судить о том, насколько умным является человек дело весьма субъективное. Определяется ли это по коэффициенту интеллекта или все дело в достижениях?

Около 50 процентов людей обладают уровнем IQ от 90 до 110, 2,5 процента людей являются умственно отсталыми при IQ ниже 70, 2,5 процентов людей превосходят большинство по уровню интеллекта с IQ выше 130, а 0,5 процентов считаются гениями с IQ выше 140.

Хотя споры на тему того, кого считать умным, наверное, никогда не утихнут, вряд ли кто-то поспорит с тем, что этих людей можно назвать одними из самых умных в мире. Вот 10 самых умных из ныне живущих людей, по мнению независимого веб-издания SuperScholar.org

1. Стивен Хокинг

IQ 160

Это наверно один из самых известных людей из этого списка. Стивен Хокинг стал известен благодаря своим прогрессивным исследованиям в области теоретической физики, и другим работам, объясняющими законы Вселенной. Он также является автором 7 бестселлеров и обладателем 14 наград.

 

 

 

2. Ким Унг-Йонг

IQ 210

Ким Унг-Йонг – это вундеркинд из Кореи, который вошел в Книгу рекордов Гиннеса, как обладатель самого высокого коэффициента интеллекта в мире. В возрасте 2-х лет, он свободно владел двумя языками, а к 4-м уже решал сложные математические задачи. К 8-ми годам он был приглашен НАСА для обучения в США.

 

 

3. Пол Аллен

IQ 170

Соучредитель компании Майкрософт является, безусловно, одним из самых успешных людей, который превратил свой ум в богатство. При состоянии, оцениваемом в 14,2 миллиарда долларов, Пол Аллен находится на 48-м месте в списке самых богатых людей в мире, являясь владельцем множества компаний и спортивных команд.

 

4. Рик Роснер

IQ 192

При таком высоком коэффициенте интеллекта, вряд ли вам придет в голову, что этот человек работает телевизионным продюсером. Однако Рик не обычный гений. В его послужном списке упоминается работа стриптизера, официанта на роликовых коньках, натурщика.

 

 

 

5. Гарри Каспаров

IQ 190

Гарри Каспаров – самый молодой бесспорный чемпион мира по шахматам, который стал обладателем этого титула в 22 года. Он удерживает рекорд по самому продолжительному удерживанию звания игрока по шахматам номер один в мире. В 2005 году Каспаров объявил о завершении спортивной карьеры и посвятил себя политике и писательству.

 

 

6. Сэр Эндрю Уайлс

IQ 170

В 1995, известный британский математик сэр Эндрю Уайлс доказал Великую теорему Ферма, которая считалась самой сложной математической задачей в мире. Он является обладателем 15 наград в области математики и науки.

 

 

7. Юдит Полгар

IQ 170

Юдит Полгар – венгерская шахматистка, которая в 15 лет стала самым молодым гроссмейстером в мире, превзойдя рекорд Бобби Фишера на месяц. Ее отец обучал ее и сестер шахматам дома, доказав, что дети могут достичь невероятных высот, если начинать обучение с самого раннего возраста.

 

 

8. Кристофер Хирата

 

IQ 225

В возрасте 14 лет американец Кристофер Хирата поступил в Калифорнийский технологический университет, а в 16 лет он уже работал в НАСА над проектами, связанными с колонизацией Марса. Также в возрасте 22 лет он получил звание доктора наук по астрофизике.

 

 

 

 

9. Теренс Тао

IQ 230

Тао был одаренным ребенком. В возрасте 2 лет, когда большинство из нас активно осваивали ходьбу и речь, он уже выполнял основные арифметические действия. К 9-ти годам он посещал математические курсы университетского уровня и в 20 лет получил степень доктора в Принстонском университете. В возрасте 24-х лет он становится самым молодым профессором в Калифорнийском Университете в Лос-Анджелесе. За все время он опубликовал более 250 научных работ.

 

10. Джеймс Вудс

 

IQ 180

Американский актер Джеймс Вудс был блестящим студентом. Он поступил на курс линейной алгебры в престижный Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе, а затем был зачислен в Массачусетский технологический институт, где он решил оставить изучение политики ради актерства. На его счету три премии Эмми и две номинации на "Оскар".

источник

 

Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Знаменитости

Метки:  

Новости

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:14 + в цитатник

 

4721164_footbol (400x300, 84Kb)ТСН.ua со ссылкой на зарубежные СМИ раскрывает подробности жестокого убийства совершенного в 2010 году известным бразильским футболистом Бруно Фернандесом Соуза, который похитил и жестоко убил 25-летнюю порнозвезду Элизу Самудио.

Как считает следствие, футболист похитил девушку, пытал ее, а затем убил и скормил собственным псам. Убив порнозвезду, которая родила от него ребенка, известный футболист попытался сохранить свою репутацию. Издание отмечает, что ранее Бруно Фернандес был приговорен к 4,5 годам за похищение Элизы и за нападение на нее. Однако сейчас его будут повторно судить за ее убийство.

При этом следователи отмечают, что соучастниками футболиста были его супруга Дайан, несовершеннолетний кузен, бывший следователь полиции Луис Сантос и еще пять человек. Элиза Самудио была похищена 4 июня 2010 года. Девушку спрятали в доме футболиста в 350 километрах от Рио-де-Жанейро. Элизу пытал Луис Сантос, а Фернандес наблюдал за процессом. Не выдержав многочасовой пытки, порноактриса скончалась. Ее труп расчленили и скормили ротвейлерам футболиста.

Бруно де Соуза являлся голкипером футбольного клуба «Фламенго». Несмотря на разгульный образ жизни, он обладал репутацией примерного семьянина, которой очень дорожил. Именно потеря репутации толкнула его на жестокое преступление.

*********************************


4721164_pussy (400x300, 128Kb)   11 сентября в 23 часа 25 минут по московскому времени в эфире телеканал «Россия 1» будет показан документальный фильм Аркадия Мамонтова «Провокаторы. Часть вторая», в котором речь пойдет о возможных заказчиках акции Pussy Riot. Об этом, как передает «Лента.ру», журналист сообщил на своей странице в Facebook.

   По словам Мамонтова, в фильме он расскажет о тех, кому была выгодна акция, устроенная Pussy Riot в Храме Христа Спасителя. Журналист отметил, что его расследование станет ударом для «либеральных фашистов».

   Напомним, 21 февраля 2012 года участницы группы Pussy Riot устроили панк-молебен «Богородица, Путина прогони» в стенах Храма Христа Спасителя. Правоохранительным органам удалось задержать трех участниц акции: Надежду Толоконникову, Марию Алехину и Екатерину Самунцевич.

   В августе 2012 года девушек приговорили к двум годам лишения свободы. Дело Pussy Riot стало одним из самых резонансных. В поддержку панк-группы выступили не только российские общественные деятели, но мировые звезды, включая Мадонну. Европарламент в рамках своей пленарной сессии, которая пройдет в Брюсселе с 1- по 13 сентября, планирует в числе прочих вопросов рассмотреть дело Pussy Riot и принять соответствующие резолюции по России.

*********************************

4721164_magazin (400x300, 91Kb)   В Казани была убита 23-летняя продавщица круглосуточного магазина, сообщает «Первый казанский паблик». 

  Трагедия произошла в ночь на 10 сентября в небольшом продуктовом магазине в доме № 4 по улице Чистопольской. Тело убитой женщины обнаружили полицейские, прибывшие на место инцидента по сигналу тревожной кнопки. Установлено, что смерть потерпевшей наступила в результате колото-резанных ран шеи. 

   В настоящее время правоохранительные органы занимаются поисками вероятного преступника. Сообщается, что дело под свой личный контроль взяло руководство МВД Татарстана. Возбуждено уголовное дело по статье «Убийство». 

   Как рассказали местные жители, данный магазин из-за своих цен не пользовался большой популярностью, однако постоянными его клиентами были любители выпить.

*********************************

Источник - 24SMI.org

Рубрики:  Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ/Новости (криминал и не только)

Метки:  

Новые нюансы в деле о майском расстреле погранзаставы в Казахстане

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:01 + в цитатник

 

Всплывают новые подробности о трагическом происшествии на заставе "Арканкерген" в Алма-Атинской области. Новостному агентству «Итерфакс» удалось у источника, близкого к следственной группе, выяснить некоторые детали, в силу своей специфики, не подлежащие огласке. Так, пистолет командира заставы, из которого подозреваемый в убийстве, Владислав Челах убил 14 военнослужащих пограничных войск и местного егеря, оказался не зарегистрированным в базе огнестрельного оружия погранслужбы Комитета национальной безопасности.

Источник сообщает, о необнародованных подробностях дела. На месте преступления были обнаружены автоматные гильзы калибра 5,56 мм, которые не приняты на вооружение у пограничников. Казахстанские стражи границы используют патроны 5,45 мм, а найденные у заставы 5,56 мм – это стандарт для вооруженных сил стран блока НАТО. Пока все эти сведения, не нашли официального подтверждения.

Источник поделился также
Рубрики:  Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ/Новости (криминал и не только)

Метки:  

Жакет и юбка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:18 + в цитатник

 

Пуловер с перекрученным передом и юбка  Эффектный комплект для истинных модниц: короткий пуловер со связанным поперек и перекрученным передом и юбка из крупных жаккардовых полос.

  Размеры: 38/40 (42/44).

  Вам потребуется:  для пуловера 450 г пряжи цвета ржавчины, для юбки 200 (250) г коричневой и 150 (200) г желтой пряжи Cora (60% мериносовой шерсти, 40% полиакрила, 85 м/50 г). Для пуловера прямые спицы № 5.5, для юбки круговые спицы № 4.5 и № 5.5.

   Описание и схемы вязания пуловера и юбки

(фото увеличиваются по клику)

 источник

Рубрики:  А. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ/Жакеты и кардиганы
А. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ/Костюмы и юбки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Интересная женская шапочка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:14 + в цитатник

 

Шапочка с боковым акцентом

 

 

   Размер шапочки: 51см по окружности.

   Подходит для окружности головы 54.5 - 58.5 см.

   Для вязания шапочки вам потребуется: Plymouth Baby Alpaca Grande (100 % baby альпак, 100г/101м) 200 г серого цвета; спицы №4.5, 5, 5.5 и 6.

   Вяжется от бока до бока одной частью, затем сшивается по макушке и «косе».

   Перевод описания шапочки вы найдете на сайте Вяжи.ру.

Рубрики:  А. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ/Шапки и шарфики

Метки:  


Процитировано 1 раз

Журнал по вязанию "Ксюша" 6-12

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 05:30 + в цитатник

Журнал для тех, кто вяжет. С описаниями и схемами. В конце журнала есть несколько узоров в вашу копилку для вязания крючком и спицами.

      

***смотреть журнал***
Рубрики:  Б. ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Запеченная цветная капуста

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 21:15 + в цитатник

 

   Знаете ли вы, что цветная капуста попала к нам из Италии в 16 веке? А любим мы ее не только за нежный вкус, но и за полезные свойства. Этот овощ содержит минеральные соли и углеводы, а белки цветной капусты богаты аминокислотами. Кроме этого цветная капуста содержит витамин А, витамины группы В, фолиевую кислоту, натрий, железо, медь, серу и пектиновые вещества.

   Женщинам, страдающим излишним весом, очень полезно есть цветную капусту из-за содержания тартроновой кислоты, которая препятствует образованию жировых отложений, а также отлично налаживает обменные процессы в организме.

   Поэтому, не теряйте время, спешите на рынок за цветной капустой и готовьте вкусности из нее. А я вам предложу быстрый и вкусный рецепт запеченной капусты.

   Для приготовления вам понадобится 1 кочан цв. капусты, майонез, твердый сыр и пару зубчиков чеснока.

   Кочан очистить от листьев, хорошо промыть и отварить в подсоленной воде((минут  10). Затем капусту переложить в жаропрочную посуду, смазать майонезом с измельченным чесноком, посыпать тертым сыром и запекать в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

источник  "Дамские штучки"

Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Журнал по вязанию "Сабрина" 9-04

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 17:55 + в цитатник

   Более 30 моделей для женщин и детей с описаниями и схемами.

         

***смотреть всё***

Метки:  

Чёртовы кладбища

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:22 + в цитатник

 

Каждые три минуты на Земле бесследно исчезает один человек. Среди причин - бытовых, криминальных и тому подобных - особой группой в грустной статистике расположились исчезновения загадочные, таинственные, необъяснимые. О них и пойдет речь в этой подборке.

Странные пропажи
В декабре 2011 года в США два ребенка практически одного возраста и в одно время пропали из своих домов.
В штате Южная Каролина исчез 21 -месячный Джейсон Бартон, Последний раз мать мальчика видела его вечером, перед тем как пойти принять душ в ванной. Когда она вышла из душа, ребенка уже нигде не было.

 

Предполагая, что мальчик вышел на улицу, женщина обегала все вокруг, оповестила полицию и соседей. Более 200 человек приняли участие в поисках ребенка. Через день, в дождливую прохладную погоду малыша наконец нашли. Он... спокойно спал в 5,5 мили от дома на берегу реки, чем немало изумил спасателей и полицию.
По словам шерифа, ребенок в таком возрасте практически не сможет куда-то уйти дальше чем на милю. Тем более вечером, когда на улице темно.
Джейсона сразу же поместили в больницу и осмотрели. Врачи не нашли у него никаких отклонений и повреждений.

Тем временем в штате Мэн, 20 -месячная девочка Айла Рейнольде исчезла из своей спальни возможно в то же время, в которое пропал мальчик из Южной Каролины. Полиция и родители затрудняются назвать точное время пропажи ребенка, так как в последний раз они
видели девочку, когда уложили ее спать вечером в ее комнате. Утром в 8 часов утра они обнаружили в спальне пустую постель. Не было никаких следов взлома или следов присутствия посторонних. По всему вышло, что ребенок сам вышел из дома.
Полиция обыскала всю окрестность. Там не такой глубокий и густой лес, чтоб они смогли пропустить ребенка, но так никого и не нашли. В данный момент поиски девочки продолжаются.

Исчезнувшие в никуда

***читать дальше***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/Аномальные зоны

Метки:  

Поиск сообщений в Loretta
Страницы: 30 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь