-
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Четверг, 28 Октября 2010 г. 00:14
+ в цитатник

Нам понадобятся: лумакони, 150-200 грамм сыра; для фарша - 300 грамм куриного филе, стебель сельдерея, 4 столовые ложки сливок, 1/2 луковицы( размер средний), 1 большой зубчик чеснока, соль,перец, специи по вкусу; для соуса Бешамель - 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 300-400 мл. молока, мускатный орех (щепотка), 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан
Читать далее...
Процитировано 9 раз
-
2
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Четверг, 28 Октября 2010 г. 00:11
+ в цитатник
(с) by xxmilaxx

Нам понадобится: курица, шампиньоны грамм 200, фисташки, соль, перец, лук, специи по вкусу
Читать далее...
Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 26 Октября 2010 г. 01:40
+ в цитатник

Нам понадобится: для теста - 250 грамм сметаны, 250 грамм нежирного майонеза, 8 столовых ложек муки, 5 яиц, сода на кончике ножа; для начинки - 1 луковица, 500 грамм шампиньонов, 200 грамм сыра, 350 грамм помидоров черри, соль -перец по вкусу
Читать далее...
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
7
Запись понравилась
-
108
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Четверг, 21 Октября 2010 г. 12:21
+ в цитатник

Нам понадобится: тесто -1 стакан муки, 1 стакан кефира, 200 грамм майонеза, 3 яйца; для начинки - 300 грамм мяса, лук, 3 яйца
Читать далее...
Процитировано 108 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 12 Октября 2010 г. 14:28
+ в цитатник

Подозреваю, что данным рецептом я ничего нового не покажу... потому... это больше зарисовка, чем руководство по приготовлению
Читать далее...
Процитировано 13 раз
-
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 12 Октября 2010 г. 11:18
+ в цитатник

Нам понадобится: куриное филе - 2 шт.; для маринада - 3 стакана минеральной воды, 2 столовые ложки крупной соли, 2 столовые ложки коричневого сахара, 1 чайная ложка душистого перца, 2-3 лавровых листа;для глазури - 2 столовые ложки меда жидкого, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка сладкой паприки, 1 чайная ложка черного перца, 2-3 зубчика чеснока
Читать далее...
Процитировано 9 раз
-
1
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 12 Октября 2010 г. 00:55
+ в цитатник

Нам понадобится: 1 килограмм куриного филе, 200 грамм грибов, 25 грамм желатина, 1/2 стакана воды, соль, перец
Читать далее...
Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
2
Запись понравилась
-
40
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Понедельник, 04 Октября 2010 г. 12:38
+ в цитатник

Нам понадобится: фарш (50/50 свинина говядина), листы для лазаньи, лук, корень сельдерея, помидоры ( в собственном соку 800мл), пармезан; для соуса бешамель - 500 мл. молока, 3 столовые ложки муки, 50 грамм масла, мускатный орех, 3-4 столовые ложки пармезана
Читать далее...
Процитировано 40 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
1
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Понедельник, 04 Октября 2010 г. 12:27
+ в цитатник

Нам понадобится: 350 грамм муки, 180 мл. минеральной воды, 7 грамм сухих дрожжей, 30 мл. оливкового масла, 100 грамм сыра, 2-3 столовые ложки сушенных томатов, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли;
Также - морская соль, оливки, базилик, розмарин, 50 грамм сыра
Читать далее...
Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 28 Сентября 2010 г. 17:53
+ в цитатник

Нам понадобится: говяжья печень, лук, яблоки, сливочное масло
Читать далее...
Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю