Ароматный и невероятно вкусный десерт, он достаточно сытный, поэтому может выступить и основным блюдом.

 Flódni - рецепт 1

Flódni - рецепт 2

Рецепт...

Это вариант торта от Tasha74 .Я обожаю его с детства за простоту приготовления и сказочный вкус,ее рецепт немного отличается от того что пеку сама.Нужно испечь!!!

Круглая разъемная форма D27см или квадратная. 

 к этому незатейливому виду сладкой выпечки есть смысл приобщиться. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых (кто с этим не сталкивался), - довольно необычно. И знаете, почему, если отбросить в сторону вкусовые или тактильные ощущения? А потому, что ляваш подают на стол холодным. И еще потому, что храниться он может сравнительно долго – как минимум неделю, не теряя не только отменных вкусовых качеств, но и хрусткости, которая закладывается в ляваш изначально. Давайте-ка попробуем его приготовить.

На 12-13 лявашей, чтобы уж сразу не готовить гору, возьмём:

1.Стакан молока
2.Два куриных яйца
3. Сто граммов сливочного масла
4. Примерно 400 граммов муки, но это очень относительная величина, ниже я поясню, почему.
5. Около полукилограмма изюма – по 250 гр. черного и белого, хотя это и не принципиально.
6. Пять-шесть чайных ложечек сахарного песка.
7. Растительное масло для жарки в полуфритюре.

( Read more... )

Нежнейшее тесто пропитанное соком яблок в сочетании с грецким орехом и изюмом,ну а главным дополнением служат воздушные сладкие сливки.Восторг!!!                                                                        Читать рецепт полностью >>

Очень подробный МК здесь - http://1eda.ru/index.php?newsid=74674

Рецепт приготовления...

Не возможно не соблазниться такой шоколадной"бомбой"!!!Однозначно это мой фаворит!

( Read more... )
***Приготовила я эту"бомбу",могу сказать что вкус вкорне отличается от той колбасы времен СССР.Так что советую не заменять шоколад на какао. Вместо финиковой пасты я использовала черносливовую(это мое любимое сочетание),в нее же я добавила ром.Еще: 200г.слив.масла мне показалось многовато и добавила всего 100г.,и не пожалела этого колличества оказалось вполне достаточно.

Хотя поджарка из куриного филе «Берестье» и относилась в Советсокм Союзе к белорусской кухне, но добавление в нее грецких орехов навеяно было явно влиянием кухни грузинской.

Кстати, вместо вышеупомянутых грецких орехов частенько использовались кедровые орехи или даже (в худших заведениях общепита) арахис.

На 6 порций поджарки «Берестье»:

• 600 грамм куриного филе,
• 1 килограмм картофеля,
• 2 средине луковицы,
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 2 столовые ложки изюма без косточек,
• 1 стакан сметаны,
• 2 столовые ложки рубленых грецких орехов,
•  соль.

Промыть и обсушить филе курицы. Нарезать его небольшими кусочками.

Почистить картофель и лук, нарезать их кубиками.

Промыть изюм и замочить его на 25 минут в теплой воде.

Половину масла разогреть в сковороде и на сильном огне в течении 6 минут обжарить в нем кусочки куриного филе.

Переложить обжаренное филе в форму для запекания.

Обжарить лук до прозрачности в той же сковороде, где жарилась курица и выложить обжаренный лук поверх куры в форме.

В ту же сковороду добавить оставшееся масло и обжарить на нем картофель до полуготовности в течении 15 минут. Выложить картофель поверх лука.

Вновь промыть изюм, слегка его отжать и вместе с грецкими орехами добавить в форму для запекания.

Посолить по вкусу поджарку и залить ее сметаной.

Тушить поджарку «Берестье» в разогретой до 170 градусов духовке около 30 минут.

Подавать к столу очень горячей.                                         Источник:http://retrokok.ru/?p=3827

Ингредиенты:

170 г жерновой цельнозерновой пшеничной муки
75 г сливочного масла
150 г коричневого сахара
1 яйцо 
100 г арахиса
150 г изюма
150 г шоколада
растительное масло

Способ приготовления: